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流水线洗碗机的特点和结构原理
流水线洗碗机的特点和结构原理，本产品使餐具在热水中得到充分的浸泡，使餐具表面顽固物质得到软化，加速油污分解，使餐具更加洁净。
各面采用非正交设计，附带水循环系统，能有效节约用水，从而降低成本。
本产品由多组喷淋系统及精洗系统和多组热风消毒烘干系统组成。
水箱采用阶梯式设计，保证水箱的清洗度，使餐具更加清洁，有效的节约用水。
自动进水系统确保水箱保持最佳水位，操作简单，并且有自动补水功能。
采用光波加热，加热速度快，热转换率高，节能50%以上。
双层隔热保温及热风循环系统，餐具烘干消毒效果达到98%
控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。
进水阀
这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。
泵
泵由电机驱动。在压水过程中，泵把水推进到喷管里。在排水过程中，泵把水引到排水管。这个马达泵配件安装在盆的下方，洗碗机的中心位置。泵主要有两种类型：
可逆型
这类泵通过改变马达的方向来决定是把水压到喷管还是把水压到排水管。可逆型泵通常是垂直安装的。
直接驱动型
马达只能朝一个方向运转，因此水流方向从喷管到排水管的切换是由一个电磁阀控制的，它可以打开和关闭相应的阀门，或者转换管道通路。不可逆型泵通常是水平安装的
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