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红如意软籽石榴详细介绍.doc

上传人:xrp****65 文档编号:7671087 上传时间:2025-01-11 格式:DOC 页数:4 大小:390KB 下载积分:10 金币
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资源描述
一、红如意软籽石榴来源 “红如意软籽石榴”是继突尼斯软籽石榴之后又一软籽石榴新品种。 突尼斯软籽甜石榴是1986年从突尼斯国引进、保存、培育。推广人:河南省农科院刘中甫。引进的第一株突尼斯软籽甜石榴树现就生长在农科院石榴实验田内。该树现已24年树龄,仍是根深叶茂,生机勃勃,每年果实累累。由于该树对我国三农和经济发展做出了很大贡献,已使不少农民脱贫致富,使不少贫困村变成了新农村建设的模范村。又是我国突尼斯软籽甜石榴的发源地、诞生地。今后在我国不管哪个地方发展有多少突尼斯软籽甜石榴,河南省农科院石榴试验田里这株86年引进的第一株老母株就是它的老祖先,因此现在把1986年引进的第一株突尼斯软籽石榴老母株称为“功勋树“。 每市斤15元还供不应求的突尼斯软籽石榴,推广后,已给我省经济发展增加了很大的活力,已成为一些乡镇村庄的支柱产业,农村脱贫致富的好项目,目前,突尼斯软籽石榴虽是最好的石榴品种,但它也有美中不足之处,它的缺点是果皮没有泰山红、粉红甜果皮好看,可人们就偏爱红色,怎样才能把泰山红、粉红甜石榴固有的红色果皮转移到突尼斯软籽石榴果皮上,是我多年的心愿。为达到这个目的,“石榴之父“刘中甫从95年就开始培育红皮软籽石榴新品种的试验,经过多次试验,终于培育出了红皮软籽石榴(红色突尼斯),现定名为红如意软籽石榴。 红如意软籽石榴是用突尼斯软籽石榴作母本,粉红甜石榴作父本杂交的数百株后代中选出的,经过多年栽培栽培试验和观察,其各方性状均表现优异,经济效益十分显著,非常值得推广。 该品种完全继承了突尼斯软籽石榴的内在优点,比突尼斯软籽石榴还早熟10天左右。外表酷似泰山红和粉红甜石榴,鲜红,明亮,非常漂亮。多年试验观察证明,红如意软籽石榴在不同立体条件下,各种遗传性状表现稳定、一致。红如意软籽石榴已获得国家植物新品种保护,品种权号20070079。 二.红如意软籽石榴品种特性   1、植物学特征 1. 树形 红如意软籽石榴树势,半开张,枝条较密,成枝率较强,4年生树冠幅/冠高=2m/2.5m。幼嫩枝红色、四棱,老枝多细长、枝梢多数卷曲,刺枝少。 2. 叶 红如意软籽石榴幼叶紫红色,成叶狭长椭圆、浓绿。 3. 花 红如意软籽石榴花红色,5-7瓣,总花量较大,完全花率34%左右,坐果率70%以上。 4. 果 果实近圆形,果皮薄,平均厚0.3cm,出籽率63.9%,果皮光洁明亮,果皮全红色,萼片5-7个。果个大,平均单果重410g,最大单果重1000g,子房4-6室,籽粒大,鲜红色,百粒重56g,籽特软可食,肉汁率92.4%,可溶性固形物15.05%。风味甘甜,9月上旬成熟。 2、生物学特性 1. 早实性与丰产性 根据多年观察,红如意软籽石榴无论是嫁接苗、扦插苗还是换头改接,均表现早实丰产。定植嫁接苗、扦插苗第二年可见少量开花结果,第三年100%开花结果,平均每株结果5公斤左右。大树换头改接,第二年可结果。 2. 结果习性 红如意软籽石榴结果早,健壮树换头改接二年生即开花结果,结果部位以中长枝为主,完全花与败育花比约2:4。 3. 物候期 红如意软籽石榴在郑州地区萌芽期为3月底至4月上旬(旬平均气温在11℃时开始萌芽),4月下旬,旬平均气温在14℃时现蕾,5月上旬进入初花期,盛花期在5月20至6月15日,7月15日以后开花基本结束。9月上旬果实完全成熟,11月上旬气温降到11℃时开始落叶。 4. 适应性 红如意软籽石榴适应范围广,择土不严,适宜在我国北纬35度以南的广大地区栽培推广。 5. 耐贮性 红如意软籽石榴由于皮薄,成熟早,耐贮性较差,低温冷藏可贮藏90天左右。同近似品种相比见下表: 品种 平均果重 (g) 最大果重(g) 皮色 籽色 百粒重 (g) 含糖量 (%) 含酸量 (%) 出汁率 (%) 突尼斯软籽石榴 406.7 1000 黄红 紫红 56.2 15.05 0.29 91.40 红如意软籽石榴 408 1100 全红 红紫 56.3 16.05 0.27 92.50 三、栽培技术要点 1.适宜大树换头改接,改接后树形生长特别旺盛。当年树冠基本复原,第二年结果,而且果个大,品质优,稳产。 2. 栽植幼苗,株行距2m﹡3m,每666.7m2110株,底肥施足。干高60—80公分,为了保证果园丰产、稳产、高产,栽植后前二年主要是长树扩冠,即使结果也需要摘除,为提高坐果率。管理上除摘除钟形花外,还应环剥和环割。花期适当喷施1-3次0.3%的尿素和硼砂等提高树体营养水平。 3. 红如意软籽石榴的树形宜采用单干或双干疏层形。干高60—80公分,中心主干上按不同方位分层留7—9个主枝,这种树形通风,透光好,适宜密植栽培,管理也比较方便。 四、石榴的采收贮藏 石榴果成熟的标志是:果棱显现、果皮由绿变黄、果面出现光泽。果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。在北方产区,以秋分至寒露间为采收适期。过早采摘,风味差,耐藏性也差。南方的石榴应先采头花果、大果,晚成熟的后采。 采摘时,病果和裂果应由专人采摘,集中处理,防止病害传染蔓延。雨天采摘时,果实萼筒内易积水,容易招致病原菌侵入而引起腐烂,因此,应在晴天采摘。采收时,一手扶枝,一手摘果,轻摘轻放,防止石榴果实受机械损伤。果实受到挤压而发生内伤时,从外表看不出,但在贮运过程中,破碎流出的汁液会影响其它未破碎的籽粒,使之变质。 晚熟品种较而贮藏。      耐藏性好的方法有: 果实采收后,应剔除病、伤果和裂果,对可能有内伤的果实也应及早挑出,立即销售。对健全无伤的果实,根据其单果轻重分级,分别供外贸、外运及就近销售作加工原料。 用枣皮石榴保鲜剂2号1000倍液、50%多菌灵1000倍液或45%塞菌灵悬浮剂800倍—1000倍液,浸果3分钟—5分钟,晾干后可将石榴贮存。贮量大时可用喷药的办法把上述药剂喷到果面上,晾干后贮存。 石榴性喜温,其贮藏的基本要求是适温高湿。0℃即为会出现冷害,适温为4℃—5℃。 用于挂藏的果实,在采收时应保留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋内;或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温湿度变化较小的室内,可贮至春节前后。 也可选用新的坛瓮或缸罐,在底层铺一层厚约5cm的细沙或麦草,将在阴凉通风处预贮三天的石榴(预贮前石榴已经杀菌剂处理过),分层放入容器中,堆满为止。坛口或缸口用塑料薄膜封口并扎紧后1个月检查一次,如有烂果应及时剔除。此种方法可贮至次年四月份。 将预冷并经杀菌剂处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,放在冷凉的室内可贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实用塑料袋单果包装,这种果实在3℃—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好。 在无烟尘影响的楼板或土楼上,先在地板上或柜底垫上一层青鲜马尾松松针,摆一层石榴,后再铺一层松针。这样一层果实一层松针相间堆贮,堆顶盖上松枝、稻草等覆盖物,每半月翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏法可贮至次年四五月份。注意果实堆藏前,一定要先用清水洗净果皮,预冷。 五、红如意软籽石榴价值 1、石榴营养价值: 石榴的确色泽艳丽,外形美观,籽粒晶莹、味美多汁,富含高级营养,每百克籽粒含维生素C24.7毫克,是苹果、梨的两倍。还富含人体必须的钙、磷、钾、铁等多种矿物质。除鲜食外,可深加工制成高级清凉饮料、果酒等。在民间,有拿石榴探望病人的习俗,充分说明石榴属贵重的高级补品。“石榴、密桃、佛手”被称为果品中的“三仙”,石榴为首。鲜食感觉爽口开胃增加食欲,提神明目,的确是馈赠亲友的理想佳品。 石榴花、果、叶、皮全身可入药,现代医学证明,石榴果具有杀虫收敛,涩肠止痢功效。食用时 连籽核吃下,不仅增加了营养成分,还可清食化积,对儿童尤为适宜,可治疗久泻、久俩便血、脱肛、滞下、虫积腹痛、疥癣、中耳炎、创伤性出血等症。石榴根皮及果皮中含有多种生物碱,对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及各种皮肤真菌有特效,能除绦虫、蛔虫等。并且有灭病毒功能。石榴花能止血,叶可治眼疾。 2、石榴商品价值: 石榴树皮果皮中含有20%以上的鞣质、既是制革业、棉毛印染工业的原料,又是天然染料。 石榴叶经过加工制成石榴叶茶叶,不仅含有茶叶的成份,而且营养丰富、清香味美,防暑降温、爽心明目、健胃怡神,还可解毒、保肝、防血栓、治疗出血性疾病;也可作为防治肿瘤、防治心血管博风湿博贫血症的辅助药物;对不思饮食,睡眠不佳,高血压等症有特效。据1988年北京食品质量监督检验所化验分析,石榴叶茶除含有一般茶叶物质,还富含维生素C、E、B2,并含有18种氨基酸及钙、磷、锌、碳水化合物、粗蛋白、糖类等。 石榴树即为灌木又为乔木,又是盆景制造的首选树种,石榴盆景出口比例高于任何树桩盆景。石榴根系发达,生长量大,耐旱、耐涝、耐盐碱,育苗技术简单。黄河以南地区四季都可栽植,越冬无需防护、江南四季常青。河滩、丘陵、荒山、平原均可种植。是防风固沙、保持水土绿化环境的良好树种。是庭院街区,旅游景区、园林美化的精品。 联联系人:赵老师 购苗电话:0371-87091619 手机:13015517132 六、经济效益分析 实践证明,红如意软籽石榴大树换头改接后,当年树冠基本复原,第二年结果,3—5年平均株产量可达20—30公斤,株行距2—3m,110株/亩。亩产可达2200公斤—3300公斤,按现在突尼斯软籽的价格,每公斤30元算,亩经济效益可达6万元以上,品质极优的红如意软籽石榴的培育成功,对我国石榴产业化的发展,对农业结构调整,农业增效,农民增收,农村奔小康,必将起到重大的推动作用。目前,红如意软籽石榴这一新品种由榴开百子园产业联盟独家推广,以实现石榴在全国的广泛推广和栽培,共同推动石榴整体市场不断增大。
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