资源描述
Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,Text(Arial 20),2nd level text(Arial 18),3rd level text(Arial 16),Click to edit Master title style,Text(Arial 20),2nd level text(Arial 18),3rd level text(Arial 16),Click to edit Master title style,企業資源規劃-庫存管理,Inventory Management,库存管理系统功能,第1页,內容大綱,庫存管理導論,系統簡介,物料主檔,存貨控制與補貨決策,倉儲作業,库存管理系统功能,第2页,庫存管理系統導論,庫存管理影響企業毛利,庫存是企業產銷循環关键,庫存太多積壓資金,庫存不足影響服務水準,庫存管理重點,數量決策,倉儲管理,系統設計應考慮之原因,系統功效與效益,主要詞彙解釋,库存管理系统功能,第3页,系統設計考慮原因,業務性質(服務業、零售業、製造業),組織架構(全球化、多國化、區域化),管理制度(集權化、分權化),會計制度(成本中心制、利潤中心制),廠房數目及產能規模(單廠、多廠),倉庫類別(成品倉、半成品倉、原物料倉、維修物料倉),存貨特征(物料危險性、生命週期長短),與供應商/客戶關係(如供應鏈管理、顧客關係管理),資訊系統模組間連結(採購、製造、訂單、配送),库存管理系统功能,第4页,系統功效與預期效益,功效:,即時處理存貨帳務,庫存異動統計及呆滯料分析管理,簡易及明確之盤點作業管理,效益:,提升帳務處理作業效率與正確性,掌握正確即時庫存資訊,掌握存貨異動、週轉及呆廢料狀況,提升盤點作業效率,库存管理系统功能,第5页,主要詞彙解釋,品項(Item)或庫存管理單元(Stock Keeping UnitSKU),前置時間(Lead Time),從採購訂單發出至收到貨品時間,存貨周轉率(Inventory Turnover Rate,簡稱Turnover),存貨在倉儲系統或零售系統中流動次數,通常以一年為計算單位,算,單位,代表存貨流動性,越高經濟效益越好。計算公式,=,一年銷貨總成本年度庫存成本,一年銷貨量年平均庫存量,服務水準(Service Level),供貨率(Fill Rate)或訂單滿足率(Fulfill Rate),顧客需求或定單能由庫存品直接供貨百分比。,库存管理系统功能,第6页,系統簡介,系統架構,系統功效與作業流程,庫存管理與其它模組之關係,库存管理系统功能,第7页,SAP MM模組VS.IFS,配送模組架構,物料管理(Material ManagementMM)、生產規劃(Production PlanningPP)、銷售與配送(SalesDistributionSD)、財務(FinanceFI)、人力資源(Human ResourcesHR)與跨應用功效(Cross-Application Functions)等,配送,財務,製造,库存管理系统功能,第8页,系統功效(以D系統為例),系統參數設定:登入者管理、權限設定、共同參數設定,基本資料管理:基本資料建立與清單列印,日常異動處理:庫存異動單據、轉撥作業,憑證及清單列印:憑證及清單列印,庫存查詢作業:查詢庫存狀況,庫存盤點作業:定时/循環盤點、批號盤點,批號管理作業:採購批號及生產批號管制,借出借入管理:借出/借入建立、憑證及明細表,管理報表作業:帳務報表、存貨管制報表,定时維護作業:庫存重計、批次確認/取消,存貨結轉作業:成本計價、調整、月結作業,库存管理系统功能,第9页,系統作業流程(以D系統日常異動登錄為例),库存管理系统功能,第10页,庫存管理與其它模組之關係,(以D系統為例),库存管理系统功能,第11页,庫存管理與其它模組之關係,(以SAP系統為例),MM,FI:,Account determination,Invoice Verification,SD:,Availability Check,Reservation of Material,Creation of Purch.Reqs,PP:,Transfer of requires via MRPDependent Reservation,CO:,Actual cost of stocked and procured materials,库存管理系统功能,第12页,物料主檔,目:維護物料基本資料,作為其他模組之索引或進行資料維護,包含下列形態之資料:,技術資訊(物料項目名稱、編號、單位、用途類別區分、圖號、工程變更記錄、檢驗標準代號等),庫存資訊(儲存場所、庫存量、入出庫累計、安全存量等),訂購資訊(前置時間、訂購政策、批量方法、供應商資料等),成本資訊(材料、人工、製造費用等),軟體資訊(最低階碼 Low Level Coding、生產別代碼等)物料分類與編號,库存管理系统功能,第13页,物料分類與編號管理功效與原則,管理功效,易於查核管制,能够節省人力、減少開支、降低成本;,便於電腦化資料整理分析,增加存貨商品資料正確性,提升存貨商品活動工作效率,削減存貨:因有了統一編號,能够预防重複訂購相同品項,可考慮選擇作業優先性,並達到貨品先進先出目标,原則,簡單性,單一性,彈性,完全性,組織性,充分性,易記性,一貫性,分類展開性,適應機械性,库存管理系统功能,第14页,管理流程,存貨主檔,收料,入庫登帳,庫存管理,發料/出貨,點收數量,品質檢驗,採購,儲位分配,安全管制,存貨分析,存貨數,量決策,供應商,盤點,退貨管理,成本結算,收料,點收、檢驗、退貨管理,入庫登帳,數量、批號、儲位,庫存管理,存貨數量、實體管理,發料/出貨,原物料發料:製造命令、發料方式,成品出貨:出貨憑證、撿貨、包裝、運輸安排,库存管理系统功能,第15页,存貨控制與補貨決策,獨立需求品項:如最終產品或製成品,通常要透過市場研究部門之銷售預測來決定。,相依需求品項:如製造過程中之組合零件,可根據BOM表更高層級品項需求量,藉由MRP模組來計算,監控與管制存量相關決策之參數:,訂購批量,訂購次數與訂購週期,訂購時機,安全庫存,ABC分析法,库存管理系统功能,第16页,訂購批量(Lot-Size)決策模型,19提出經濟訂購量模型(Economic Order QuantityEOQ)。依據最低之,存貨總成本,,包含:,訂購準備(設置)成本(Setup Cost),購買成本(Purchase Cost),持有成本(Holding Cost),库存管理系统功能,第17页,訂購批量(Economic Order QuantityEOQ),TC,T:規畫期間(年),TC:年度存貨總成本,D:年度總需求量,S:每批次訂購準備成本,P:每件商品購買成本,H:每件商品每年持有成本,Q:每批次購買數量,Order Quantity(Q),Ordering Costs,Q,O,Annual Cost,(,optimal order quantity),库存管理系统功能,第18页,經濟生產批量(Economic Production Quantity,EPQ),TC生產成本生產準備成本存貨持有成本,PD+SD/Q+HQ(1-D/R)/2,經濟生產批量,T:規畫期間(年),TC:年度總成本,D:年度總需求量(件年),R:年度生產量(件年),S:每批次生產準備成本(元次),P:每件商品生產成本(元件),H:每件商品存貨持有成本(元件年),Q:每批次生產數量(件次),库存管理系统功能,第19页,訂購次數(頻率)與訂購週期,不論經濟訂購批量EOQ或經濟生產批量EPQ模型,能够同樣公式求得:,訂購頻率年度需求量經濟訂購量或經濟生產批量D/Q,eo,or D/Q,ep,訂購週期規劃時間長度經濟訂購量或經濟生產批量年度需求量T*Q,eo,/D or T*Q,ep,/D,库存管理系统功能,第20页,訂購時機,有兩類決定模式:,時間基準法則(time-based):固定訂購週期模式,如系統設定在每週三發出訂單補貨。較不包括數學決策問題,系統參數設定也相對簡單;,再訂購點模式(Re-Order PointROP):當存貨水準等於或小於再訂購點時,則發出訂單補貨。,需求,不確定(Uncertainty)或,前置時間,不為零或前置時間不確定時,則產生訂購時機或再訂購點怎样決定問題,當然也是ERP系統參數怎样設定問題。訂購時機決定與前述經濟訂購批量基本原則類似,但須多考慮,服務水準,原因:在滿足設定服務水準前提下,使總存貨成本最小化。,库存管理系统功能,第21页,再訂購點(量)(Re-Order PointROP),前置時間期望需求安全庫存,前置時間期望值需求率期望值安全庫存,LT,u,*D,u,+SS,LT,Time,Expected demand,during lead time,Maximum probable demand,during lead time,ROP,Quantity,Safety stock,库存管理系统功能,第22页,安全庫存(Safety Stock),因應前置時間需求不確定,或因而所產生總需求變異,需保留超額庫存,以降低存貨短缺機率,維持一定服務水準。需考慮三項原因:,服務水準高低,前置時間變異性大小,需求率變異性大小,库存管理系统功能,第23页,ABC分析法,利用柏拉圖(Pareto)80-20法則所發展,根據各存貨所帶來經濟效益及所耗資源之相對關係,重點管理精神:A類不宜太多,需考量材料價值、需求變動及對時間之敏感度,库存管理系统功能,第24页,ABC分析法,存貨品項-SKU(%),年度用量金額(%),A,B,C,库存管理系统功能,第25页,倉儲作業,收料作業,發料作業,庫存記錄,呆廢料處理作業及其它管理事項,物料盤點作業,库存管理系统功能,第26页,收料作業Vs.發料作業,收料作業,可視為採購系統之後續作業,亦可視為倉儲管理前置作業,也是庫存管理系統一部份。工作內容基本上係取決於兩項事實:,進料品項來源(外部供應商或企业內部工廠),進料品項特征、規格等相關規定,發料作業,為庫存管理系統主要工作之一,其發料原因能够區分為:,因應生產線生產需求發料作業,配合業務單位銷貨需求出貨作業,库存管理系统功能,第27页,訂購補貨收料作業流程,库存管理系统功能,第28页,生產入庫收料作業流程,库存管理系统功能,第29页,銷貨發料作業流程,库存管理系统功能,第30页,生產發料作業流程,库存管理系统功能,第31页,發料作業,Value Chain of a Lot Manufacturer,库存管理系统功能,第32页,發料作業,库存管理系统功能,第33页,庫存記錄,因管理需求不一样能够區分成:,存貨價值之記錄:,主要用於企業財務活動之規劃與短期營運資金之掌控等。存貨價值之計價方式能够能够透過以下公式求得:,存貨價值=存貨數量單位成本,存貨數量之記錄,有效庫存量=現有庫存量,+已訂未交量,-巳指定用途量,库存管理系统功能,第34页,呆廢料處理作業及其它管理事項,呆料:指庫存周轉率低(Slow-moving Item)、使用機會小,然並未喪失物料原有特征及功效者。,認定:,計算平均周轉率年淨銷售量或淨耗用量年平均庫存量,計算物料標準儲存日數365平均周轉率,超出物料標準儲存日數一定百分比者,可視為呆料,廢料(Obsolete Item):因為經過相當時間之使用或儲存,已喪失或部份喪失物料原有之特征或功效者,不再具使用價值物料。,認定:由品管人員依物料現況,衡量是否具備當初設定功效特征,呆、廢料不但占用寶貴儲存空間,更造成資金浪費與損失。所以基於企業營運成本之考量,應當對呆、廢料積極管制處理。,库存管理系统功能,第35页,呆廢料處理方法,自行再加工,調撥給其它可用部門,拼修重組,拆零利用,讓予教育機構,出售或交換,库存管理系统功能,第36页,物料盤點作業,目标,確定各物料品項現存數量,調整財務帳,使料帳合一,衡量存貨精準度,檢討物料管理績效,追蹤盤損、盤盈、帳料誤差原因,藉以改进庫存管理制度與作業流程,工作項目,制订時程計畫,涷結庫存,列印盤點清冊,輸入盤點實際量,列印盤點差異,調整盤差盈虧,解除庫存涷結,分析盤點差異分析,紀錄錯誤,計算錯誤,運送損耗、破損流失,單據遺失未過帳,使用方法錯誤,库存管理系统功能,第37页,盤點制度參數設定,定时盤點制(Periodic Counting):,週期盤點制(Cycle Counting):又稱為循環盤點制。實務上多以以下三種方式決定:,以A B C等級訂定之:比如A類品項每个月盤點一次、B類品項每三個月盤點一次、C類則每年盤點一次。,以MRP展開時之材料需求計劃表項目進行盤點。,在物料主檔中自行設定。,複合盤點制(Combinatory Counting)。,库存管理系统功能,第38页,
展开阅读全文