“大理石”一词的定义和历史背景.doc

中国石材网（stone365）定义在意大利的法定用语中，“大理石工业”一词包括了所有有关大理石、花岗石、蛇纹岩、闪长岩、石英岩、斑岩、雪花石膏以及粗面岩等石材的采石、加工和销售。我们或许可以据此得出推断，有一种狭义的大理石比其他广义的大理石更“大理石”。实际上，科技词典会把大理石定义为“一种石灰质的岩石，经受了一定的变质作用，因而获得了一种粗结晶的结构和粒状的纹理（一种糖状结构的外观）”。这个定义主要是告诉我们这种岩石的来源和组成成分。而普通的字典更加关注材料的使用，则会给出类似这样的定义：“一种石灰质的岩石，或者与之类似，能够高度磨光，作装饰用途”。然而，其他称为“硅酸岩”的岩石（其成分与石灰质的差别很大），例如蛇纹岩、花岗石、黑花岗石、闪长岩、石英岩、斑岩和粗面岩等，也都可以做类似的使用。石灰质的雪花石膏出现在“有关石灰质的石材”的条目下，而含了石膏成分的又形成了另一个单独的组群，虽然它们也还是石材工业的产品。因此，很显然，一个大理石厂商可以以块型或板型提供各种装饰石材，供加工或抛光；但是如果仅仅要找“大理石半成品”或者“大理石加工品”，那么就有必要更加明确石材的特性，否则人们就会想当然地认为应该是结晶质石灰质的石材（石灰石）。直到18世纪末期，还常能见到诸如“斑岩”、“蛇纹岩”、“白石”这样一些词汇。至今，人们仍然可以偶然见到一些意欲精确分类的称法与“石材”这样简明的类目同时出现，例如：“大理石和花岗石”、“大理石和花岗石以及类似的石材”、“大理石和雪花石膏”等。这种语义的矛盾性要追溯到过去的根源：许多欧洲语言中相应的词都源于拉丁文的Marmor，而这个拉丁词本身则源于古希腊和古埃及的术语，词意涵盖了由纯白色岩石（Marmoros）到闪亮的岩石（marmareos）等。爱琴海地区盛产白色透明的结晶状石灰岩，这种岩石曾在史前的雕塑和建筑中广泛使用；而罗马人则热衷于埃及和其他地区的彩色石料。在罗马语中，“Marmora”一词指任何可以切割和抛光的装饰石料。无独有偶，“斑岩”（Porphyry）的名字来自于埃及斑岩特有的颜色紫色（英文为purple）；而黑花岗石（syenite）的名字则显然来自锡耶纳（Siene）这个古老的埃及城市。然而在今天，当代地质学家并不把锡耶纳的岩石（它曾被用在公元前2000年时期雕刻的巨大方尖碑上）看作大理石或是真正的黑花岗岩，而是将其看作粉色的花岗石。各种岩石之间的主要区别岩石学（地质学中的岩石分支）将岩石分为以下基本类别：岩浆岩由深层岩（侵入岩）岩浆或表层岩（基岩或喷发岩）岩浆凝固而成；沉积岩水（河、湖、海）中物质由于重力（碎屑岩）、融化沉淀（化合岩）或动物的贝壳骨骼（有机岩）积累而成；变质岩因外部力量而转变结构和矿物成分，外部力量包括热物质（接触变质）、陆地板块碰撞引起的压力（动力变质）、陆地最深处的压力及不断升温引起的变质（深区变质）。岩石学的分类还考虑到了化学成分。岩浆岩几乎都是硅质的，由硅石（石英）和硅基矿物（硅酸盐）组成；后者可与铝一起占主要成分（酸性或硅铝岩是陆地地壳的典型成分），或与占主要成分的铁和镁共存（基础岩石，海洋地壳和陆地以下曲线表面的典型成分）。因岩浆岩的破坏和侵蚀所造成的硅岩也可以在“沉积岩”的分项下找到特别是碎屑岩类；而大多数化学构成的有机生成类的岩石则是碳酸性的，主要由钙和镁的碳酸盐组成（钙盐、碳酸镁等）。变质岩一般保持着原始岩石的化学成分，如硅酸性、酸性、基性、碳质等。上述每种类别中都有一些石材具有令人赏心悦目的色彩和图案，可以成块采集，加工研磨；同样，每种类别中也都有一些没有什么特点的石材。这样看来，尽管根据岩石的化学矿物成分所做的分类作为一般性的知识很有用，但实用价值似乎不大。不过实际情况却并非如此，因为任何岩石的物理和技术特性都与其成分及起源密切相关。比如说，密实程度（低孔隙率或抗渗性）、抗压性、硬度和韧性（一方面涉及切割和抛光难度，另一方面又关系到耐用、耐磨、抗破损的性能）。化学稳定性、温度均匀性和密实程度相结合构成对物理环境（冷冻和融化温度的突然变化）和化学介质（初生态氧、二氧化碳以及在污染环境中大气、水里的硫化物及三氧化物）的抵抗力。岩石的高密实度和单晶矿物之间的强聚力是研磨光滑表面的起点这是称为“大理石”的岩石的共同特点。硅岩总是比钙质岩更硬；岩浆岩，特别是相应的变质岩，在受到环境作用侵蚀时抵抗力最强、最稳定。就岩浆类岩石以及相应的变质岩而言，铁镁质岩总是有色的（从绿色到黑色），而硅铝岩则通常是白色或淡灰色。然而，所有色彩生动的岩石（无论是红色、黄色、紫色，甚至是绿色或黑色），它们的颜色主要不是由化学成分而定，而是取决于某些矿物晶体的不完整性或晶体之间的杂质（金属氧化物、氢氧化物及石墨）。因此，虽然存在着大量高密度、质地均匀、可供打磨的岩石，但长期以来这些露出地面的岩石中只有少量因其特有的颜色被作为装饰石材开采出来。比如说，花岗岩非常普遍，但只有红色、粉红色和灰白色的得以广泛应用；而在粒状纹理的石灰岩中，最常用的是白色的，同时较受欢迎的还有红色、黄色、黑色、粉红色和杂色的。大理石使用的简史早在4000年前的地中海文明就开始使用质地均匀、密实、可研磨的石材来建造大、中型的雕塑和雄伟的建筑。在热带地区，由于缺乏石材，宝贵的木材被用作替代品。在北极地带，唯一可用的材料只有骨头。在其他气候带，如远东和中美洲，可研磨的装饰石器（譬如玉）仅用于小型雕塑，而火山岩、普通石灰岩和砂岩（便于雕刻，但往往颜色不起眼，也不能研磨）则用来建造大型雕塑和建筑。因此，可以推断，如果在世界的某个地方曾经存在“大理石文化”，或者说，如果有过某种文明，大理石在其中发挥着明确的作用，那这个地方一定在地中海地区。近来，正是从这些地区，在输出所谓西方文明的各种成分的同时，也输出了“大理石文化”，或者说是大理石的“品位”和“时尚”。我们可以将大理石用作艺术制品的漫长历史大致划分为几个主要阶段。 最早期的记录可以追溯到公元前3000年的美索不达米亚（西南亚的底格里斯和幼发拉底两河流域地区），特别是在埃及，和真人一样大小的法老、神和朝臣的雕像就是用两种基本材料雕刻而成的：一方面，光滑、颗粒细腻的石灰石被精雕细刻，并涂上生动的色彩；另一方面，像红色花岗岩、黑色和粉色石英石这样一些能够高度打磨抛光的岩石，用来雕刻成立体作品。当然，用硬石头雕刻人物肖像看上去不太自然，但石材本身的坚硬、耐久、色彩和明亮的表面，以及石材所固有的对光荣和永恒的象征意义可以弥补这种缺憾。这种象征性是大理石所具有的许多“人格化”的特征之一，其发展也许要追溯到历史上很久远的年代；当然，这种材料的特性至今仍在发挥着作用：试想，把钱存到闪亮的红色花岗岩铺装起来的银行中，谁不觉得更加安全放心呢？在大型雕塑领域，用于雕刻的石头在过去和今天都具有另一种象征意义，就是光洁的白色特性（或者，稍微有点淡淡的乳白色），这些特点被认为特别适合于表现人体，因为它非常接近人类的肤色。也许不仅仅是巧合，这种“发现”始于古希腊自然主义的文化氛围中，并在古典希腊时期得以巩固。也就是说，从公元前2000年起，在希腊半岛和众多的岛屿上出现了大量用白色大理石雕刻的人像雕塑。希腊人将这种材料的表面打磨光亮（使精美的雕刻得到体现），再涂上油画颜料和蜡，使雕像看上去栩栩如生。他们还勾画出雕塑的头发、眼睛和衣服，使之更加生动逼真。希腊人主要把大理石雕塑和建筑用在公共场所。而在罗马人那里，依照老普林尼（Elder Pliny，罗马学者，23-79）的思想，并受到位于哈利卡纳苏斯（Halicarnassus）的摩索拉斯（Mausolus）纪念建筑的启发（建筑采用切割的大理石板条贴面），将大理石作为富有的象征引入私人住宅。罗马人是地中海沿岸的主人，他们垄断着那个地区存在的每一种大理石，这些品种不仅在当时为人们所知，而且流传至今：石灰质石材有白粒灰的、绿色的、黄色的、红色的、多彩的、条纹的和角砾岩型的；还有雪花石膏、蛇纹大理岩、蛇纹岩、各种色彩的花岗岩、红色和绿色的斑岩、闪长岩和辉长岩等。从西罗马帝国衰落直到中世纪后期，罗马人把装饰石材作为财富聚敛在寺庙、教堂、浴场和私人住宅中，作为未来子孙后代取之不尽的“采石场。这些石材可以再加工成圆柱、柱头以及各种色彩的石板，用于基督教教堂的建设和彩饰的地板。在古埃及，装饰石材的开采场属法老所有；在古希腊，采石场归城市和国家所有；而在罗马和拜占庭的统治下，它们则是皇帝的财产。这些不同的所有者都拥有自己的专业工匠，还有大批奴隶负责开采石矿并对大理石做初加工。中世纪和现代，开采权基本处于政府或统治者的掌握之中；但也是与此同时，把采石特许权转交到私人手中的做法开始普遍起来。这种体制引发了中世纪末期采石场和加工车间对专业技术传统的再创造，而这些专业技术传统一直延续至今。与此同时，在众多意大利首府城市建造的大型哥特式教堂、公共建筑和私人用房刺激了大理石的重新使用，一方面是作为制作艺术品的原料，同时也是别具表现力、庄严感和纪念性的材料。然而，直到文艺复兴的鼎盛时期，这些色彩各异的新型装饰石料才广受欢迎，几乎成了对古典世界的挑战。16 世纪到17 世纪，许多政府接到开采奇石的要求，各地的新奇大理石（往往因地面的资源有限很快就采尽）和国外进口的大理石开始用于彩饰镶嵌，出现在风格主义时期和此后巴洛克时期的建筑装饰中。直到18世纪后半叶新古典主义建筑师“重新发现”了白色大理石的运用，这一新兴的对色彩的热情才逐渐消退。随着殖民地建筑的出现，白色大理石的应用作为新古典主义的一个流派，从地中海地区传到了北美，并在独立宣言之后进入鼎盛时期。大理石的消费到了19世纪普遍增长，但这种增长主要是数量上，而不是质量上的，因为大量石材，尤其是白色大理石，都是用于中产阶级的新城郊建设。直至20世纪石材加工进入工业化之前，大理石还一直不仅用作装饰和墙面材料，同时也用作结构（或承重）材料。而随着钢铁和混凝土这些新型建筑材料的出现，大理石便不再作为结构材料使用了。就雕塑来说，大理石是不可替代的。然而，雕刻用大理石的价格上涨、客户给予艺术家的创作自由度有限、加上缺乏重要的委托项目，凡此种种，意味着一代又一代的雕塑家们都无法运用大理石进行创作，从而中断了延续数千年的传统。人们也许会因此断言，新时代不计其数的变化使这种最古老的材料行将消亡了。然而事实恰恰相反，大理石以其力量、权威和永恒的象征，一直使人类着迷