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恩泽天下,健康中华
教你如何辨别灵芝孢子粉?
灵芝孢子粉的医疗功效越来越受到药理研究和临床实用的支持。由于灵芝孢子粉富含灵芝三萜、麦角固醇、有机酸、甘露醇、灵芝多糖、内酯和多种酶类等成分,因此具有免疫调节、安神等多方面功能。但是灵芝孢子粉的品类很多,如何识别灵芝孢子粉好坏是消费者选购的难题。这里我们就从几个方面给出识别灵芝孢子粉的方法,您可以作为购买服用的依据。
1、看灵芝原材料的品质
灵芝在我国有120余种菌种,其中广为种植的赤灵芝和紫灵芝,在不同地区的种植也不一样。灵芝孢子粉是从成熟的灵芝菌伞的背面弹射出来的,菌伞相当于提供营养的“胎盘”,菌伞伞大肉厚,则灵芝孢子粉的营养成分就高。有些品种菌伞较小而薄,弹射出来的灵芝孢子粉药用价值低。论起伞大肉厚,赤灵芝比较符合,中科集团的灵芝系列产品均采用赤灵芝为原料,所产的灵芝孢子粉有效含量高,药用价值高。
由于灵芝菌种的细胞核分裂速度快,并且易受环境改变的影响,不具备一定科研能力的企业,包括一些中小农户,往往在连续种植后灵芝菌种会不断退化,导致灵芝子实体生长缓慢或畸形,有效成分含量大大降低。品质比较好的灵芝孢子粉,一般都每年进行菌种的更新,以保持菌种的稳定优良。如果菌种不好,有机种植喷洒的生物农药并不能取得很好的效果,灵芝照样会减产、贫瘠,灵芝孢子粉有效含量就会大为降低。
2、看灵芝的种植环境
灵芝是一种容易富集重金属的物种,重金属和农药残留等污染会导致量灵芝孢子粉的服用极不安全。所以灵芝孢子粉的质量,还取决于灵芝生长环境的优劣。
首先要有好的培养基,灵芝的培养基分为棉籽壳袋料、散木条、椴木,也有原木。在这些不同的基质上面播种菌丝,都能生长出灵芝,也能收获灵芝孢子粉,但是袋料和散木条的灵芝,重金属含量往往容易超标,而且有效成分有显著差异。原木灵芝孢子粉的有效含量最高,原木灵芝籽粒饱满、纯度高、含油量最高,空瘪率低,市场售价比其它孢子粉要高1倍以上。有的商家宣传去瘪率高达60%,说明其生产的灵芝孢子粉质量不高,瘪壳率太高。
其次灵芝对于气候环境、培养基、水分、空气含氧量、光照等都有非常严格的要求。有些灵芝产品为了降低成本,采用农作物秸秆、棉籽皮、麦麸和石膏等建筑废料作为培养基,不但让收集到的孢子粉成分和功效大大减少,还因为培养的污染导致重金属含量比较高。好品质灵芝孢子粉一定要采用原木生产基地,像中科集团在黄山的GAP灵芝培植基地,采用椴木和栎树作为培养基,四季分明的气候环境得天独厚,气温、水质、空气含氧量、光照等非常适合灵芝生长。这是目前国内最为规范的灵芝培植基地,主要负责灵芝菌种的选择,培植和灵芝孢子粉的优选,这些环节是中科灵芝高品质的源头保障。
3、看灵芝孢子的破壁技术
灵芝孢子一共有双层壁,外边一层壁是几丁质孢壁,含有钙、磷、铁等元素,质地坚硬。未破壁的孢子可在人体中完整保存,机体吸收率比较低,大部分的未破壁孢子都会被人体排泄出体外,而且灵芝孢子粉的颗粒很小,未经破壁的灵芝孢子粉容易聚集在肠壁上,引发肠梗阻。所以只有打破孢壁,灵芝孢子的功效成分才能完全被吸收利用,因此灵芝孢子必须要破壁。目前市场上有很多灵芝孢子粉,都宣称自己是“纯破壁孢子粉”,但是因为没有掌握灵芝孢子破壁技术,实际上破壁率很低,有的根本没有破壁。中科院的灵芝破壁攻关始于1987年,对各种方法进行了反复的理论验证和实验,通过十年的研究,终于找到最佳的灵芝破壁方法——现代常温纯物理破壁技术,保证了非常高的破壁率,同时不会因为高温导致灵芝三萜等有效成分分解。
4、看灵芝孢子粉的收集方法
由于灵芝孢子粉极其细小,会随着空气流动而漫天飞舞,因此收集孢子粉就显得尤为重要了。中科灵芝孢子采取套袋收集法,避免灰尘和杂菌进入,使孢子粉的纯净度大大提高,中科独创的“13次水过滤、三层水取”工序只筛选35%的精华孢子粉,杜绝了杂质多,干瘪孢子多等种种问题。
5、看剂型是否是胶囊包装
目前市场上的灵芝孢子粉只要有胶囊和散装粉剂两种包装,从服用的方便性来讲,胶囊当然更好些。散装灵芝孢子粉更易变质,冲泡时容易浪费。而胶囊可以避免胃酸溶解,直达肠道,提高肠溶吸收率,效果更好一些。
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