资源描述
[清扫员的工作程序]
1、 打扫房间的工作程序:
工作项目
工作标准
工作程序
插取电牌
操作轻
将牌插取电牌入钥匙插孔内(不可有用其他物品代替取电牌。
拉开窗帘
操作轻
① 轻轻拉动窗帘绳将窗帘拉开。
② 关掉多余的灯并留意有无灯光灭。
撤餐具
操作轻
① 将所有餐具放回餐盘,不可将房间物品误入餐盘。
② 将餐盘或餐车送至工作区域。
清理垃圾
操作轻
① 清理烟缸内烟头,发现不熄灭的烟头要熄灭,倒入垃圾桶,将烟缸放在洗手间内备洗。
② 将台面上、地上垃圾拾起放进垃圾桶内。
③ 将垃圾袋拿出系紧。
④ 将垃圾袋丢入工作车垃圾桶内。
⑤ 清洁垃圾桶内外。
⑥ 更换垃圾桶上垃圾袋,垃圾袋平整地套在垃圾桶内,翻边约5厘米。
撤床
操作轻
① 撤下脏床单,以免裹进客人衣物。
② 一撤下的枕头,被子放在另一张床上或沙发上,不可将枕头、被子放在客人衣物或行李上,更不可放在地上。
③ 将撤下的脏布放入清洁车织品袋内。
铺床
整齐、无毛发
① 检查所有布件无破损、污迹。
② 整理床垫、床裙四周长短一致,整洁。
③ 按铺床程序操作。
抹浮灰
操作轻。干净、无灰尘。
① 用半湿的抹布按顺时针或逆时针由内向外抹浮灰。
② 房门从上到下、正、包括窥镜、房号、防火通道图、钥匙牌插孔。
③ 壁橱内衣架、横竿;行李柜、面、挡板、冰箱柜。
④ 写字台抽屉、台面、镜柜、镜子面、灯泡、灯架。
⑤ 服务指南,服务夹;电视机荧光习及外壳,遥控器。
⑥ 地灯杆架、灯泡;窗台、窗框、窗玻璃。
⑦ 厚薄窗帘轻轻拉动一遍,检查是否灵浩、有无脱钩。
⑧ 床头控制板、挡板、电话听筒及主机、床头灯柱、灯泡。
⑨ 抹净空调节器。
⑩ 穿衣镜;用刷子刷走客房壁橱门。
补充物品
无差错
根据规定的固定位置,按规定数量补充,摆放相应的物品。
吸尘
仔细、到位。
① 从里向外吸尘,注意边角处,窗帘后、梳妆凳下,两床之间。
② 人将床抬起,一人吸床底。
检查
无遗漏项目
用目光顺时针方向环顾房间所有家具。装饰、物品,自行检查有无遗漏和不到位的项目。
2、 清扫卫生间的工作程序
工作项目
工作标准
工作程序
清理脏棉织品
逐件拣起
将客人使用过的棉织品拣出,注意客人的物品不能混入。
清理卫生间垃圾
操作轻
① 清理烟头,发现未熄灭的烟头要熄灭,并将烟缸放在洗手间池内备洗。
② 将台面、地上垃圾拾起放在垃圾桶内。
③ 将垃圾袋拿出系紧。
④ 将垃圾袋丢入工作车垃圾桶内。
⑤ 清洁垃圾桶内外。
⑥ 更换垃圾桶内垃圾袋,垃圾袋平整地套在垃圾桶内,翻边约5厘米。
取小桶
操作轻
将小桶带入卫生间,小桶下垫抹布。
清洗烟缸
无烟油、斑迹
洗净、擦干烟缸并归位。
清洗浴帘
无皂迹、头发
将浴帘的下半部放在脸盆内清洗。
清洗三缸
无斑迹,水迹、头发
① 先抽一次马桶。
② 再将清洁剂分别倒于三刷上。
③ 依次分别清洗脸盆、浴缸、马桶。
④ 用清水将脸盆、浴缸、马桶过洗干净并擦干。
抹浮灰
无斑迹、水迹、头发
① 按顺时针或逆时针方向抹浮灰,并记下所需补充的消耗品,边清洁边定位物品。
② 卫生间台面、镜面。
③ 马桶水箱。
④ 电话。
⑤ 所有金属架、龙头。
⑥ 卫生间门。
⑦ 地秤。
⑧ 卫生间地面。
补充棉织品、物品
操作轻、无差错
根据规定的位置、数量补充、摆放相应的物品。
环顾四周
无遗漏项目
站在卫生间门口环顾四周。
3、 工作车摆放的工作程序
工作项目
工作标准
工作程序
摆放
操作轻
将工作车推至所需打扫的房间门口正好卡住房门口。
更换织品
整洁
① 及时取走工作车的脏棉织品和垃圾,将满的垃圾袋口扎好。
② 脏棉织品不得高于袋口的30厘米。
表面
整洁
① 不允许放床单等棉织品,以免压坏消耗品。
② 杂物不允许放在工作车表面。
③ 垃圾不得超过垃圾袋口三分之二处。
展开阅读全文