国际优质葡萄黑比诺、佳美等品种深加工技术研究与示范科技成果鉴定会.doc

2010年8月26日上午，《国际优质葡萄黑比诺、佳美等品种深加工技术研究与示范》科技成果鉴定会在河北夏都葡萄酿酒有限公司召开，此次鉴定会由河北省科技成果转化服务中心袁达主持，来自河北科技师范学院、昌黎县科技局、河北省农林科学院昌黎果树研究所、燕山大学、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司的七位专家出席了本次会议。

“国际优质葡萄黑比诺、佳美等品种深加工技术研究与示范”是河北省科学技术厅下达的研究与发展计划开发项目，课题编号为06122806。研究组结合国际优质酿酒葡萄赤霞珠在昌黎地区栽培和酿酒的经验，又对国际优质酿酒葡萄黑比诺、佳美等品种的生长特性、生长周期、栽培技术、酿酒工艺进行了调查研究，先后完成了酿酒葡萄黑比诺、佳美等品种的基地建设，栽培管理技术体系和项目技术路线的制定，生产工艺的改造及分析检验方法的建立、新技术的应用研究，并且进行了推广栽培示范，取得了显著的社会和生态效益。

专家组一致认为，该项目选题正确、技术路线科学合理、数据可靠，技术创新突出，符合鉴定要求。