盛荣温室 蔬菜大棚建设技术资料.doc

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寿光盛荣温室工程有限公司 蔬菜大棚建设资料
辣椒苗各期的管理
幼苗出土到第一片真叶顶心为子苗期。
这一阶段胚轴（子叶以下的幼茎）最易徒长，形成长脖苗。为了限制胚轴徒长，促进子叶肥大，辣椒播种出齐后，马上把气温降下来，白天22—25℃，夜间14—18℃。苗期猝倒病也会因为温湿度适宜而发病，所以除了降温，还要降低湿度。方法是待苗出齐后，在苗床上撒些细干土，可起到保墒、降湿的作用。在子苗期严禁浇大水，要尽量延长光照时间，促进秧苗健壮。
　　从第一片真叶顶心到3片真叶长出为小苗期。
　　小苗期地上部生长量不大，但根系发育较快，所以小苗期必需满足根系发育的条件，尽量增加光照强度和延长光照时间，提高地温。控制灌水，防止地温下降。
3片真叶以后到定植为成苗期。
成苗期生长量逐渐加大，根系发育旺盛，花芽及侧枝陆续分化，移苗缓苗后温度要降下来。特别是降低夜温有利于培育壮苗，提高花芽质量。成苗期的水分要充足。如果这个阶段控水蹲苗，就会形成老化苗。成苗期要根据天气情况适当灌水，灌水后放风、松土，如果营养不足（可观察苗情），适当进行追肥。要尽量改善光照条件，经常保持薄膜清洁。此期的防风管理也非常重要，要经常轮换防风口，促进秧苗整齐一致，健壮生长。
见果就是刚种植甜椒朋友们经常遇到的问题。很多菜农朋友们把门椒、对椒和四门斗椒能留的全部留了下来。门椒、对椒坠住了植株长势，导致甜椒植株比正常的要矮5-30厘米，而且植株细弱、高矮不齐。
对此，盛荣温室技术员说，甜椒坐果数量的多少是要根据植株的长势而定的。坐果多了，则植株营养集中供应果实，甜椒的植株长势受影响，从而造成坠棵。同样，坐果少了，容易旺长棵子。所以对于这种冬春茬甜椒而言，要想夺取丰产，就要在头茬果或者说深冬低温季节里不能多留果。只要在春节前适当控制坐果数量以培育壮棵，春节后的植株才能够持续大量开花坐果。
一般而言，可将门椒、对椒直接疏除。四门斗处的果实则长至核桃大小时再进行疏果，此时八面风处已经开花坐果，可选择留四门斗、八面风处的果实6-8个。这样做一方面可保证所坐住的这几个甜椒果型周正、营养供给充足而更易长成精品果。另一方面可保证前期甜椒坐果适中，从而避免甜椒因坐果过多而坠住棵子，也能保证春节前低温时节顺利培育壮棵，为后期甜椒丰产打下基础。
对于这种情况建议把植株上的4个主枝中长势最弱的主枝去掉，只保留3个主枝，以保证果实的营养供给。同时，可适度疏除下部老叶，以促使植株开花坐果。还需控制棚室夜温不能过高。甜椒花期在保证白天棚温26-30℃的同时，尽量早揭、晚放草苫，拉大昼夜温差，以尽可能利用春季昼夜温差大的特点积累营养，促进植株健壮。另外，可叶面喷施含硼叶面肥，促进花芽分化。可在花前初现花骨朵时，选择硼砂600倍，或速乐硼1200-1500倍叶面喷施一次即可。
除此之外，甜椒花期尽量避免浇水，以免植株过于旺长。可待坐果后再浇水，即从果实大小如枣时起一个月内连浇三水，以保障肥水充足，并随水冲施K:N=2:1的高钾复合肥，一亩60斤左右，同时混加适量钙肥。
根部病害不同 灌根方法有别
蔬菜根部出了问题怎么办？灌根，这很多菜农都知道。但是，从实际的使用情况看，灌根的效果差别很大。揭开薄膜，清理干净茎基部，形成小坑，然后再灌的药，药液可以渗透到根部；有些菜农朋友急着用药，根本没处理就直接灌的根，药液多数流走了，也就起不到灌根的效果。
引发死棵的根部病害种类很多，如疫霉根腐病、腐霉根腐病、镰刀菌根腐病、青枯病、枯萎病、黄萎病等，这些病害为害的部位不一样，有的主要为害主根，有的为害毛细根，有的则为害茎基部。加上现有的农药多数还是以触杀为主，内吸性有限，除乙磷铝等少数几种以外，绝大多数都不能由上向下传导。因此，如何将农药准确地输送到发病部位，对根部病害防治的影响极大。
很多菜农在灌根时，怕麻烦，直接拧掉喷头对着茎基部喷淋，这种方法虽然对茎基部发生的病害效果不错，但对主根和毛细根上发生的病害效果就不能保证了。因此，发生根部病害需要灌根时，不能怕麻烦，要先把准备工作做好，保证药液能到达发病部位。茎基部发生的病害，如疫霉根腐病、茎基腐病等，可以直接用药喷洒茎基部；主根和毛细根发生的病害，最好扒开根部用药或用灌根器直接将药施到根部，才能取得较好的效果。
如何避免菌核病侵染生菜
生菜长到近16厘米高的时候，茎基部出现了腐烂症状。这些发病的生菜虽零星分布，但都无一例外从茎基部出现黄褐色水浸状病斑，逐渐扩展到整个茎基部腐烂，并沿叶帮向上发展导致烂帮、烂叶，严重的导致整株腐烂。茎基部严重腐烂处还出现厚密的絮状白色菌丝。
    盛荣温室技术员发现是菌核病侵染所致。在高湿条件下发病重，可能是因为连阴天气，棚内湿气无法正常排出，导致棚内湿度过大，为病菌传播创造了好条件。另外，散叶生菜因叶片肥大，而且又是在平畦内种植的，这导致生菜茎基部通风条件差、湿度大，进一步增加了生菜菌核病的发生几率。
    盛荣温室技术员建议可先清除病株、病叶，再选用50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液或40%菌核净1000倍液，隔5-8天喷施一次，连喷3-4次，喷施药剂重点喷根茎基部。此外，如果冬季棚内种植生菜，建议尽量采取起垄定植的方法，行距36厘米、株距30厘米、沟深7-10厘米是参考值。
当前黄瓜死棵的原因及应对措施
最近，不少菜农反映黄瓜死棵很严重。有的棚内死棵甚至达到了黄瓜总棵数的一半。经调查发现，引起黄瓜死棵的原因主要有以下三点：
    首先，一次性浇水量过大导致地温下降、根系需氧量不足而产生沤根是造成黄瓜死棵主要原因。
    其次，过量使用化肥造成土壤盐渍化致使黄瓜烧根是造成黄瓜死棵的另一重要原因。部分菜农看到了眼前的高价期，为促进黄瓜产量提高，使用的化肥量过大结果造成伤根，从而引发黄瓜死棵。
    再次，拟茎点霉根腐和蔓枯病的发生也导致大量的黄瓜出现死棵。
    针对这几种情况建议：
    将黄瓜根系一侧的地膜掀起，然后进行划锄散湿，增强土壤的透气性，促进黄瓜根系的生长，以此缓和浇水过大产生的沤根，但一定要注意划锄时不要伤害根系。
    对于菜农施肥量过大造成的伤根死棵，菜农应减少用肥量，以后最好使用水溶性的冲施肥，每亩使用6-10千克即可。当前，菜农不便采取以水压盐的方式解盐害。若采取，则应选择晴好天气进行，且要注意将靠近黄瓜茎基部的四分之一到五分之一的根系露出土壤，以免产生沤根。
    对于拟茎点霉根腐可用多菌灵500混福美双灌根或用恶霉灵4000倍混菌立净5000倍混甲壳丰300倍灌根。蔓枯病用阿米妙收1000倍喷雾或涂抹。

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