化学是一门以实验为基础学案(课堂).doc

《课题2 化学是一门以实验为基础的科学》导学提要
年级：九年级 备课组：化学组 主备人：慕宇红 审核：
【学习目标】1、认识学习化学的一个重要途径是实验。
     2、知道到蜡烛的物理性质，掌握对蜡烛燃烧及其燃烧产物的实验探究。
3、探究人体吸入的空气和呼出的气体中各成分含量有何不同。
【学习重点难点】1.学会描述观察记录化学实验的方法。2..收集呼出气体的操作。
 ◆【自学导引】
一、（必做）课前反思1、什么是物理变化和化学变化？化学变化的特征是什么？
2、化学变化过程中常常伴随着__________、__________、__________、__________、__________、__________等现象发生。
3、什么是化学性质和物理性质？
二、（必做）课前预习
⒈（阅读课本P11）人类从几十万年前利用火开始，就已经从生活需求出发，探索物质变化的一些规律，经过长期的实践探索，逐步总结出：化学是一门 的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是 。因此，学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及对 的观察、记录和分析等，可以发现和验证 ，学
习 的方法并获得化学知识。
2. （阅读课本P13）化学学习的特点：（1）关注物质的 ；（2）关注物质的 ；（3）关注物质的 ；
三、（必做）课前动动手完成家庭实验，探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究，完成下列探究。
1、蜡烛燃烧实验探究的目的：观察蜡烛燃烧的变化，并探究蜡烛燃烧的产物 。
2.对蜡烛及其燃烧探究的实验过程：
探究步骤
观察物质的性质、
结论与解释
观察蜡烛的制作材料
烛芯________，
外壳________ 。
蜡烛由_____和______制成
点
燃
前
观察蜡烛的色、态、形、味
＿＿色， 态，
形， 味
石蜡的_______性质
用小刀切下一块石蜡

石蜡的硬度 _______
将切下的石蜡放入水中

石蜡的密度 _________

探究步骤
观察物质的现象
结论与解释
燃
烧
时
点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧的过程及火焰
       先＿＿＿后＿ ＿
 蜡烛燃烧过程中
发生 和 变化
取一根火柴，迅速平放在火焰上，1s后取出
   _________层处先变黑，被碳化  
  ________温度最高  
用一只干燥的杯子罩在火焰上方
    烧杯内壁有________
   蜡烛燃烧有____生成  
用一只内壁被澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方
   澄清石灰水变________（选做）
    蜡烛燃烧有________生成  （选做）
熄
灭
后
将蜡烛熄灭
烛芯上有_______冒出
      石蜡蒸汽被_____     
用火柴点燃刚熄灭的白烟
       白烟________
白烟具有_______性
（选做）【思考与交流】：讨论下列问题。
 1.蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？
2.对蜡烛及其燃烧的探究实验所能得出的主要结论：蜡烛硬度_____ ， _____溶于水，密度比水_____ 。燃烧时火焰分三层，_______温度最高、_______次之，温度最低是_______。燃烧产物有______和___________ 。熄灭后的白烟为___________ 。

【合作交流】探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究，完成下列探究。
1.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的目的：    人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同 。
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的实验过程：

1.用排水法收集气体

实验操作
实验现象
实验结论
在集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气。

呼出的气体大部分没有溶于水。
在水中收集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出____放（填正或倒）在桌面上。
气体___色。
呼出的气体是____色的。
2.收集空气

将空的集气瓶正放在桌面上，并用玻璃片盖住瓶口。
气体___色。
空气为_____色。

3.对比项目
实验操作
实验现象
实验结论
二氧化碳含量是否相同

向一个盛有空气的集气瓶和一个盛有呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡。
呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变_______，装有空气的集气瓶中_________。

氧气含量是否相同

将燃着的木条分别深入盛有空气和呼出气体的集气瓶中。
燃着的木条在盛有空气的集气瓶中__________；在盛有呼出气体的集气瓶中_________。

水蒸气含量是否相同

取两块干燥的玻璃片，对着其中的一块呼气，另一块放在空气中。
对着呼气的玻璃片上_________，而置于空气中的玻璃片上____________。

【思考与交流】：同学们如何去收集一瓶商城里的空气？

【成果展示】完成探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
 【精讲点评】：1. 蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化？既有物理变化，又有化学变化
2.用排水法收集呼出气体的操作在集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气。
3. 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊这是个化学变化，体现了二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊这一化学性质。
【巩固拓展】某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。
(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。
结论：蜡烛火焰的 层温度最高。
(3)再将一只______的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变_______。结论：石蜡中一定含有碳、氢元素。
【达标测评】
1、蜡烛在空气中燃烧生成了（ ）
A.水和氧气 B.二氧化碳和水 C.水蒸气 D.氧气
2、点燃蜡烛，实验现象描述错误的是（ ）
A火焰分三层 B罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠
C最外层火焰最亮，因为外焰温度最高 D生成了水和二氧化碳
3、下列现象中与蜡烛燃烧的现象不相符的是（ ）
A.发光放热 B.照在火焰上方的烧杯内壁上有水滴生成
C.蜡烛逐渐变短 D.有黑烟生成并伴刺激性气味
4、用于检验二氧化碳的物质是（ ）
A、水 B、食盐水 C、澄清石灰水 D、糖水
5、下列关于蜡烛性质的述说错误的是（ ）
A石蜡的密度比水小 B蜡烛火焰的外焰温度最高
C常温下，蜡烛呈固态 D用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时的白烟，蜡烛不能重新点燃
6、蜡烛燃烧过程中发生了（ ）
A物理变化 B化学变化
C既有物理变化，又有化学变化 D什么变化都没有
7、以下观察水的三态变化的探究活动步骤，其中没有体现化学学习特点的是 （ ）
A.常温下观察水的颜色状态
B.用天平称量一杯水的质量
C.将水放在冰箱冷冻再观察水的状态
D.在煮沸的水的上方放一块玻璃片观察现象
【学习反思】

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