资源描述
开花和结果
教学
目标
1．知识与技能
在自主性学习和科学探究活动中,概述出花的主要结构，描述传份和受精的过程，阐述花与果实和种子的关系。
2.过程与方法
本节教学可利用教科书提供的“观察与思考”活动，让学生先观察花的结构，然后讨论花的哪一部分将来有可能形成果实和种子 。
3.情感态度价值观
认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义,养成爱护花的良好习惯。
教学
重点
1.雄蕊和雌蕊(花蕊)与果实和种子形成的关系。
2.受精的过程及受精后子房的发育。
3.爱花习惯成为学生的一种自觉行动。
教学
难点
教材
分析
及
教法
设想
本章讲述的是被子植物的一生：包括种子的萌发、植株的生长、开花和结果。本节是本章的第三节，是在前面了解了种子的萌发、植株的生长的基础上，认识植物的开花、结果的过程。从教材内容设计看，本节由“花的结构”“传粉和受精”“果实和种子的形成”三部分组成。其中，“受精的过程及受精后子房的发育”这部分内容较抽象，需要教师让抽象的知识形象化，才能调动学生的积极性。
教学
准备
实验相关材料、挂图
教学
环节
导学过程
学习过程
备注
创设
情境
导入
新课
【提问】中国的十大名花你们知道的有哪些？
然后再展示中国十大名花的图片，在这过程中听着美妙的班得瑞的音乐。然后引导出许多植物都有这么美丽的花朵，这五彩艳丽的花朵对于花本身有什么意义呢?是不是所有的植物都会开花呢?今天我们就带着这些问题进入今天的课堂第三节开花和结果
教师播放一段开花过程的视频
【提问】用自己的语言描述一下你在视频中所看到的内容？
师生归纳总结：开花和结果是连续的过程。
教师播放解剖花的视频，在这过程中强调要按一定的顺序进行可以从外到内的次序，把花大概结构先了解。
然后在逐一详细的讲解花的各个结构。
思考：花的哪部分将来发育成果实？对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？
展示花结构的各个部分的名称？
【学生活动】学生动手画出花并标出各部分结构名称？
【提问】：（1）花的哪一部分将来发育成果实？
（2）对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？
通过进一步探究：假设一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？
【小结】花的结构：花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊等组成，其中雌蕊和雄蕊是花的主要结构。
再通过一个想一想：“这些结构与果实和种子的形成有什么关系？”过渡到下一个内容《传粉和受精》的学习。
教师播放蜜蜂在花丛中飞舞的片段：
【提问】蜜蜂在花丛中飞来飞去在做什么？什么叫传粉？传粉的方式有哪些？
师生总结出：传粉是花粉从花药掉到雌蕊柱头上的过程称为传粉。传粉的方式有虫媒花和风媒花。
最后展示虫媒花和风媒花的图片，请同学们参照课本上虫媒花和风媒花的文字描述，讨论虫媒花和风媒花各有什么特点？
教师引领：花粉落到雌蕊柱头上以后，又会发生怎样的变化？衔接到下一个学习目标受精。
动画展示受精的过程，请同学来描述受精的过程
目标引领桃花从开花到结果是一个连续的过程，那么，你知道花落后，果实和种子是怎么形成的？”引入果实和种子的形成的学习。
用多媒体课件演示从开花到果实和种子的形成的过程。
【提问】那么传粉和受精后花的哪些结构会凋谢呢？
继续发育的是什么结构？发育成什么？
师生总结出：受精完成后除了子房继续发育外其他结构都凋谢，如花瓣、萼片、花柱等都掉了，受精卵发育成胚，子房壁发育成果皮，子房发育成果实，胚珠发育成种子。
【联系实际】①你知道我们平时吃的农产品中哪些是果实，哪些是种子吗？
②你是否知道我们平时吃的玉米穗有缺粒的现象、向日葵的籽粒有空瘪的现象是什么原因造成的吗？怎样弥补呢？学生自由谈，引出人工辅助授粉的知识。
积极回答，认真观看视频
注意观看视频积
极回答问题
学生自己动手
去探究，去讨论
、归纳结果
小组代表发言, 积极交流观察记录的结果。之后, 同桌讨论、回答“讨论思考 1”并在“花的结构”图上指出。
学生讨论积极
思考
小组讨论自学课本对虫媒花和风媒花的特点
同学描述受精的的过程
认真观看视频
总结归纳
根据经验积极回答
对学生进行情感教育
让学生说出自己
的感受，说出本
节课的收获
学生之间比一比
看看谁做得又对又快
学探
导学
导引
诱思
展示
交流
质疑
深化
梳理
知识
归纳
整合
达标
检测
巩固
提升
板
书
设
计
第三节 开花和结果
一、花的结构
1、花柄、花托、萼片、花瓣
2、雌蕊包括柱头、花柱和子房
3、雄蕊包括花药和花丝
二、传粉和受精
1、传粉：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉
2、受精：花粉萌发形成花粉管，穿过花柱到达胚珠，花粉管中的精子进入胚珠内部，
与卵细胞结合形成受精卵。
三、果实和种子的形成
1、形成的过程
受精完成后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种
皮，受精卵发育成胚
2、人工辅助授粉
教
学
札
记
《开花和结果》本课的理论知识较多，学生学起来不容易记牢，因此我在本课中设计了多种教学活动形式，运用多种媒体辅助进行教学。例如在对知识花的结构时，因为由于天气的影响采集不到花，我让学生亲自动手画花的结构，通过切身的体验真正的认识了花的结构。使学生在体验探究的乐趣的同时又记忆了知识。在讲解"传粉和受精"时，请"小老师"上台讲解，使学生有新鲜感；在讲解"果实和种子的形成"时，让学生观看视频，使学生看到平时看不到的生命现象。活动多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，他们就不会感到枯燥乏味。
但是本节课内容太多、学生活动多，一节课上完觉得比较紧张，因此要控制好每个环节的时间；在学生讨论时，要注意观察学生的讨论情况，加强引导，否则学生就容易散了，收不回来，容易造成课堂纪律的混乱。还有要求对学生的学情十分了解，要不生活在农村的孩子因为他们的胆量小，老师要花掉很多时间去鼓励学生上讲台。在时间上的控制上有点紧张使得在后面我的时间不够，所以在今后要控制好各个环节的时间，语言再精练一点。
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