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新课程背景下高中化学教学设计初探
—— 一节新课程说课尝试
华夏女中 马艳
今年是北京实施高中课程改革的第二年,我作为一名高中化学教师,是这次课程改革的积极参与实践者,亲身体验着、享受着课改给我们带来的喜与忧。
这次课程改革的根本任务是调整和改革基础教育的课程体系、课程结构、课程内容,构建符合素质教育要求的新的基础教育课程体系。做为教师,首先要改变旧的教育观念,真正树立与新课程相适应的体现素质教育精神的教育观念;其次,要坚定不移地推进教学方式和学习方式的转变,密切课程内容与生活和时代的联系,关注学生的学习兴趣和经验。改善学生的学习方式,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、分析和解决问题能力、交流与合作能力。
我作为一名青年教师,2008年积极投身于新课程改革中,在区和校范围进行了说课展示,我说课的题目是《化学必修2第三章第三节生活中两种常见的有机物——乙酸》。当我第一次翻开教材和教参时,使我感到诧异的是五颜六色、花花绿绿的图片表格、包括学生实验、科学探究、资料卡片等。图文并茂、生动活泼、信息多、容量大、栏目丰富,与生产生活联系密切,无论是形式还是内容都与旧教材发生了重大变化。经过精心准备,我设计了本节课的教学思路是:
创设情境,老师讲述一段生活谚语引出主题,激发学生的学习兴趣和好奇心。
实验入手,联系生活实际,学生从两个方面推测出乙酸的物理性质。
搭建学习框架,学生分层次、分角度认识乙酸的化学性质(包括乙酸的弱酸性和酯化反应),这是本节课的重点和难点。
结构决定性质,性质反映结构,渗透由具体到抽象、宏观到微观的化学思想。
说完课,在众多的表扬与赞许下,我静心反思,新课程背景下高中化学教学设计到底有什么特点呢?
一、用好交流研讨,让学生自己形成生成性问题
新课程倡导学生主动参与、乐于探究、交流合作的学习方式。要想让学生主动进入到课堂创设的学习情境中,教师在这里的引导作用十分重要。教师一定要充分、深入挖掘教材的资源。教学过程是开放的,不是封闭的,是生成的,不是预设的。让学生在交流探究中自己去形成生成性问题。
新课程的学习方式特别强调问题在学习活动中的重要性。一方面强调通过问题进行学习,把问题看作是学习的动力、起点和贯穿学习过程中的主线;另一方面通过学习来生成问题,把学习过程看成是发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程。
例如: 酯化反应的教学,这是乙酸这节课的重点。我的设计思路是:在学生阅读课本(初步认识阶段)和动手做实验(感性认识阶段)的基础上,我提出了三个连续性问题。
问题1:让学生把右边的试管盛满水来接收产物,有什么现象?为什么?让学生自己在做实验的过程中去形成生成性问题,从而解决问题。
问题2:学生会看到溶液分层,向上层溶液中加紫色石蕊变红,为什么?有乙酸生成,除了乙酸还有其他物质吗?同时给出这个表格:
物 质
沸点(0C)
密度(g/mL)
水溶性
乙 酸
117.9
1.05
易溶
乙 醇
78.5
0.7893
易溶
乙酸乙酯
77
0.90
微溶
在这里培养学生加工信息的能力。
问题3:我们要想得到纯净的酯,如何除去乙酸呢? 又是一个生成性问题。
这时我们看看课本上是怎么处理的,用饱和碳酸钠溶液,思考饱和碳酸钠溶液什么作用?——中和乙酸,吸收乙醇,降低酯的溶解度。
我这样设计的理由是:三个连续性问题是学生自己在学习过程中逐渐生成的,由表及里,由浅入深,水到渠成。而且环环相扣答案逐渐趋于明朗。培养了学生的探知求知欲望,自主学习能力,以及创造和追求真理的科学精神。
二、用好方法引导,让学生利用好已有学习资源
学习是学生利用已有知识或认知结构去同化或顺应新知识,建构新内容的过程。而学生最关注和最能提升能力的内容应是学生已有的知识。所以这就要求教师能用合理的教学方法进行知识迁移,引导出学生已掌握的知识,准确地揭示教学内容的本质特征和新旧知识点之间的内在联系,教给学生认识规律和解决问题的策略,才能让学生有效地掌握知识,培养技能,认识方法,体验过程,提升情感和价值观。
化学初三才学,别小看这一年的知识,容量很大,涉及面广,要求也很高。例如乙酸初三只是介绍其用途,没有从组成和结构上去认识性质。到了高中再接触乙酸,涉及的化学性质第一条就是乙酸具有酸性,而且是一种弱酸。这就需要教师要有一定的方法引导,利用学生已有学习资源,使学生此时认识的乙酸和初三学的乙酸有机的联系起来,而且高中的知识要得到进一步深化。
我的设计思路是:按三个学习梯度学习。
第一阶梯——感性认识:我让学生回忆初中对乙酸的认识,初中你是从哪儿认识乙酸的,当时是怎么描述的,乙酸是一种酸,还是一种弱酸,酸性都体现在哪几方面(使指示剂变色、与金属反应、与碱反应、与碱性氧化物反应、与盐反应)。
第二阶梯——理性认识:高一是怎么进一步学习乙酸的。用电离方程式表示乙酸是一种弱酸,部分电离。CH3COOH CH3COO-+H+
第三阶梯——理性升华:我们在复习完旧知识的基础上,把新知识提升,用实验去验证我们的理性认识。乙酸具有酸性,就应该能和金属(钠)反应,化学性质主要体现在乙酸的羟基部分上(结合乙醇)。乙酸能与碱(氢氧化钠)反应,生成盐和水。乙酸还能与盐(碳酸氢钠)反应,从落实知识角度有两个目的:①这个反应不但证明乙酸有酸性,还能说明乙酸酸性强于碳酸。 ②此方法将来能用来鉴别羧基和羟基,为进一步学习羧酸做准备。
我这样设计的理由是:充分利用学生已有知识进行整理,由已知的容易知识入手,顺理成章的引出未知,进一步深化知识,使新旧知识得以联系,由表及里,增强学生的求知欲。符合女生的思维发展规律,又激发学生的学习兴趣。
三、用好课程资源,激发学生更强的求知欲望
课程资源包括教科书、教师和学生的教学用书、光盘、报刊、互联网、图书馆、实验室、以及校外的博物馆、科技馆等。充分利用现有的课程资源,因地制宜,多渠道、多方式地开发新的课程资源,是切实提高教学效益、促进课程改革实施的重要途径。要改变过于注重教科书、机械训练的倾向,加强课程内容与现代社会、科技发展与学生生活的联系,倡导学生主动参与、探究发现、交流合作,就必须开发利用校内外一切课程资源,为实施新课程提供环境。
新课程提倡用“教材”教,而不是教“教材”。用好课程资源,一方面教师可以跳出教材,开阔视野,让师生的生活和经验进入教学过程,让教学“活”起来;另一方面可以改变学生在教学中对知识的接受程度,降低学生的学习难度,激发学生的学习积极性和主动性。
新课程中必修1和2虽然是为了普及公民教育,让将来不学化学专业的人也要懂得一些化学知识,但确实有一些知识点比较抽象、较难理解。特别是微观世界的知识,我校全是女生理解起来更有一定难度。为了让我们女校同学也能同等程度的接受,知识本身不可能降低难度,那麽改变的可以是教师的教学策略,用好课程资源,从多角度去尝试,降低学生的学习难度。
例如:当从感性角度认识完酯化反应,我们要上升至理性,从微观角度去理解酯化反应的机理,这也是本节课的难点。我提出的问题是:在酯化反应中,生成物水中的氢原子和氧原子分别是由谁提供的?为了突出重点突破难点,我带领学生从两个角度认识理解了这个微观世界。
第一个角度:通过事实说明,用同位素示踪法讲解:用含18O的醇跟羧酸酯化反应,形成含有18O的酯,证明酯化反应的实质是:羧酸脱去羟基,醇脱去氢原子。
我这样设计的理由是:第一次采用同位素示踪法进行教学,这是一种先进的科学研究方法,可以直观地描述酯化反应的机理,使学生感性认识的基础上更理性、更清楚的认识反应实质和机理。让学生感到化学领域有着很高的追求探索目标,激发学生的求知欲和上进心。
第二角度:通过具体直观的球棍模型的断键方式认识酯化反应的机理。
我这样设计的理由是:直观,把微观世界形象化。球棍模型的断键方式非常贴近真实的断键模式,巩固了对酯化反应机理的认识,符合我们女生认识事物的规律。
酯化反应是高考的重点。我设计的一系列有层次的问题,目的是为了突出酯化反应过程、条件、实验装置特点、反应机理,使学生在课堂上通过教师创设的氛围,潜移默化地受到由感性到理性,有宏观到微观,从现象到本质,从实践到理论的化学思想的熏陶。
以上只是我首次对新课程背景下一节高中化学课教学设计的尝试,我认为还带有点旧教材的影子,没有完全摆脱其束缚。但是经过新课程培训和我现在的逐步实践,我发现新课程为教师的课堂教学提供了更为广阔的空间,为学生的自主学习提供了宽广的平台。能否充分发挥新课程的优势,使课程改革落到实处,关键在于教师的教育观念——教育方式——教育行为是否真正转变,是否真正关注学生的发展,只有这样我们才能达到课程改革的真正目的。
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