影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第1页,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+,能量,酶,C,6,H,12,O,6,酶,2 C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),+,少许能量,C,6,H,12,O,6,2 C,2,H,5,OH,(,酒精,),+2CO,2,+,少许能量,酶,无氧呼吸总反应式,有氧呼吸总反应式,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第2页,一、影响细胞呼吸原因,1,、温度：,应用：,主要影响酶活性,零上低温,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第3页,2,、,CO,2,应用：,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第4页,3,、水分,自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。,粮油种子,贮藏前风干、晾晒：降低水分，,呼吸作用,干种子萌发前浸泡：含水量增高，,呼吸作用,果蔬储备时,利于保鲜。,降低,增加,例：,保持一定湿度,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第5页,4,、氧气：,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第6页,例,.(,南通模拟,),如图表示某种植物非绿色器官在不一样氧浓度下,O,2,吸收量和,CO,2,生成量改变，请据图回答：,(1),图中曲线,QR,区段,CO,2,生成量急剧降低主要原因是,_,。,氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制，,此时有氧呼吸程度也较弱,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第7页,(2)_,点生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、,CO,2,生成量和,O,2,吸收量共同围成面积所代表生物学含义是,_,。,(3),若图中,AB,段与,BC,段距离等长，说明此时有氧呼吸释放,CO,2,与无氧呼吸释放,CO,2,相比,_(,填“一样多”或“更多”或“更少”,),，有氧呼吸消耗葡萄糖量是无氧呼吸,_,。,(4),长途运输新鲜蔬菜时，经常向塑料袋中充入氮气，目标是,_,。你认为氧浓度应调整到,_,点对应浓度，更有利于蔬菜运输，,试说明理由：,_,。,P,氧浓度逐步增大过程中，无氧呼吸生成,CO2,总量,一样多,1/3,降低氧浓度，降低有机物消耗,R,此时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了,无氧呼吸，蔬菜中有机物消耗最少,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第8页,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第9页,1.,设计思绪,测定细胞呼吸或确认呼吸类型,常采取玻璃管液滴移动观察法,(,或,U,型管液面升降观察法,),，即在广口瓶或锥形瓶内放入被测生物,(,活种子或植物或动物,),，经过生物细胞呼吸过程中释放,CO,2,或吸入,O,2,引发,气压改变,而推测或计算生物呼吸情况，装置如图所表示。,二,、,细胞呼吸方式测定,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第10页,2.,细胞呼吸类型测定方法,欲确认某生物细胞呼吸类型，应设置,两套,呼吸装置，即对照组用等量蒸馏水取代试验组,NaOH,溶液，其它全部项目均应一致，加蒸馏水装置内,气压改变应由,CO,2,与,O,2,共同决定,。两套装置可如图所表示：,(,注意：细胞呼吸底物以葡萄糖计算,),影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第11页,因为装置气压改变也可能会因,、,等物理原因所引发，为使测定结果更趋准确，应设置对照试验，以校正物理膨胀等原因对试验结果造成误差。,温度 压强,发芽煮熟种子,发芽煮熟种子,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第12页,【,例,1】(,益阳模拟,),用如图装置测定种子萌发时进行细胞呼吸类型，同时关闭活塞，在,25,下经过,20 min,再观察红色液滴移动情况，以下对试验结果分析不符合实际是,(,注意：细胞呼吸底物以葡萄糖计算,),影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第13页,A.,装置,1,红色液滴向左移动体积是细胞呼吸消耗,O,2,体积，装置,2,红色液滴向右移动体积是细胞呼吸释放,CO,2,和消耗,O,2,体积之差,B.,若装置,1,红色液滴左移，装置,2,红色液滴不移动，则说明萌发种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第14页,C.,若装置,1,红色液滴左移，装置,2,红色液滴不移动，则说明萌发种子只进行有氧呼吸,D.,若装置,1,红色液滴不移动，装置,2,红色液滴右移，则说明萌发种子只进行无氧呼吸,B,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第15页,【,例,2】,如图是在微重力环境下测量花生种子萌发时试管中气体体积改变试验装置。每个试管中均放,10 g,用消毒液清洗过,(,不影响种子生命力,),萌发种子。试验开始时，,U,形管两侧液面相平。夹紧橡胶管，在,25,下经,30,分钟后结束试验，液面高度改变如图所表示。请回答以下问题：,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第16页,(1),干重相同小麦和花生种子，萌发时有氧呼吸释放,CO,2,量与吸收,O,2,量比值，花生种子,_(,填“大于”“等于”或“小于”,),小麦种子。,(2),装置中滤纸作用是,_,。,(3),若发芽种子有已长出幼叶，则应将该试验置于黑暗中进行，理由是,_,。,(4),因为外界温度、压强改变会造成气体体积改变，所以还应再设置一对照装置。该装置试管中应放入,_,。,小于,增大,CO2,吸收面积,防止幼苗因光合作用而干扰呼吸作用气体量改变,10 g,被煮熟发芽种子和等量,NaOH,溶液,影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸方式的测定,第17页,