烧烤文化节活动方案.doc

*城第一届烧烤文化节活动方案背 景：烧烤作为当前广大消费者所喜欢的消夏饮食方式之一，同时烧烤的形式、处理食品的方法和食品形态出现多种花样，不仅仅是原来的纯羊肉、猪肉，而逐渐演变成目前的海鲜、蔬菜、水果等多样化。作为*城第一SHOPPING Mall ，引领饮食时尚。目 的：为更好的提升*城作为在饮食方面的时尚引导，将烧烤文化进行全面引导成时尚文化饮食方式，同时提升*城的人气指数，特策划本方案。活动时间： 年 月 日 月 日活动主题：“引导饮食时尚，宣传烧烤文化”活动地点：*城东门街道、*城南端街道具体步骤：1、 方案策划2、 烧烤合作商的招商，商谈具体的费用问题；3、 与城管、街道办事处进行沟通，协调方案的具体细则；4、 联系文化演出活动；5、 烧烤节全面开展；活动内容：一、 由招商部对烧烤合作商的招商工作1、 烧烤合作商选择：巴西烤肉、青岛啤酒、传统烧烤店（招标）2、 烧烤的主要品类：烤羊肉系列、烤猪肉系列、烤海鲜系列、烤鸡肉系列、烤面食系列、烤蔬菜系列、烤水果系列等；3、 费用可以采用租赁的形式进行，可以每一天500元的形式进行收取费用；二、 与政府进行联系，以获得对政府的支持工作，同时能够与街道办事处进行合作。三、 文化活动：与街道办事处合作，筹划一场文艺演出活动，白天在*城室内进行演出，晚上在*大街推出大型的演出活动；四、 烧烤节的全面开展，现场烤制烧烤销售五、 *城夜市开幕；六、 *城露天电影节；具体分工：1、 营销中心：负责整个活动的策划工作和文化活动的联系和策划工作；2、 餐饮娱乐部中心：负责对于烧烤合作商、啤酒合作商的招商工作；3、 行政中心：负责联系政府，与政府达成合作，获得政府的支持；材料及费用： 1、宣传费用（媒体、宣传品、电视宣传） 2万元 2、文艺演出活动费用（演员费用、舞台、音响等费用）： 1万元 3、其他费用： 2000元 共计：31000元可招商4-6家烧烤合作商、啤酒合作商