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自制烤鸡翅

　　　　用料
　　鸡翅10个　　大葱、鲜姜碎各2茶匙（10g）　　大蒜碎15g　　生抽、老抽各 1汤匙（15ml）
　　料酒2茶匙（10ml）　　蜂蜜1汤匙（15ml）　　盐1茶匙（5g）　　黑胡椒碎2g
　　孜然粒10g　　干辣椒碎5g
做法
　　1、鸡翅洗净沥干，用叉子在鸡翅背面扎几下，把鸡翅放入大碗中，将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒碎、大葱碎、鲜姜碎、和大蒜碎一起放入碗中拌匀，腌制6小时。
2、烤盘铺锡纸，将鸡翅放在烤架上，再将剩余的腌料均匀刷在鸡翅上，放入预热好的烤箱中层，先以180度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一遍腌料，均匀地撒上孜然粒和干辣椒碎，续烤5分钟至熟即可。
三丝糊塌子
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特色
适合12 个月以上宝宝
用料
面粉 100g
西葫芦、胡萝卜 各15g
鲜香菇 1 个
鸡蛋 1 枚
盐 1g
油 5ml
做法
1. 将西葫芦、胡萝卜、鲜香菇分别洗净，切成细丝，备用。
2. 鸡蛋在碗中打散，加入1 汤匙水（15ml）拌搅均匀，放入面粉和成面糊，再调入盐，加入西葫芦丝、胡萝卜丝和香菇丝搅拌均匀；
3. 中火加热平底锅中的油，待油烧至5成热时，倒入调好的面糊，摊平，并煎至两面金黄并完全成熟即可。食用时可配以少量的番茄酱。