DB3415∕T 66-2023 稻田小龙虾养殖技术规程(六安市).pdf

ICS 65.150 CCS B 52 3415 六安市地方标准 DB 3415/T 662023 稻田小龙虾养殖技术规程 Technical regulations for crayfish culture in rice fields 2023-12-25 发布 2023-12-25 实施 六安市市场监督管理局 发 布 DB 3415/T 662023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽旺茂水产养殖专业合作社提出。本文件由六安市农业农村局归口。本文件起草单位：安徽旺茂水产养殖专业合作社、霍邱县敬国水产养殖家庭农场、霍邱县柒柒家庭农场、霍邱县水产养殖专业技术协会、霍邱县市场监督检验所、霍邱县市场监管综合行政执法大队、霍邱县三流乡水产站。本文件主要起草人：姚磊、王梅、王幔、张敬国、肖惠琴、姚剑勇、王永放、潘其其。DB 3415/T 662023 1 稻田小龙虾养殖技术规程 1 范围 本文件规定了稻田小龙虾Procambarus clarkii(Girad,1852)养殖稻田要求、小龙虾养殖、水稻栽培和档案记录等技术环节。本文件适用六安市稻田小龙虾养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1132 鱼药使用规范 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则 SC/T 1135.4 稻渔综合种养技术规范 第4部分：稻虾（克氏原鳌虾）DB34/T 3633 稻虾鳖综合种养技术操作规程 DB34/T 4212 稻虾共作模式下水稻病虫害防控技术规程 3 术语和定义 SC/T 1135.1和SC/T 1135.4界定的术语和定义适用于本文件。4 稻田要求 稻田选择 4.1 选择地势平坦、土壤保水保肥能力强、周围无污染、水源充足、水质良好、排灌方便的稻田放养小龙虾，农田灌溉水质应符合GB 5084的规定，土壤环境质量应符合GB 15618的规定。稻田工程 4.2 4.2.1 加高加固田埂 宜就近取土，田埂加固时每层泥土都应进行夯实，田埂应高于田面0.6 m0.8 m，坡比为1:1.5。4.2.2 进排水设施 DB 3415/T 662023 2 进、排水口应分别位于稻田两端，进水口宜用60目长型聚乙烯网袋过滤，网袋长度3 m以上。排水口建在稻田另一端环形沟低洼处。4.2.3 水草移植 宜在田面上种植水草，以沉水植物伊乐藻为主，水草移栽以3株5株为一簇，每簇水草间距1 m2m。春季随着水温升高可适当补种轮叶黑藻。水质调控 4.3 水源水质应符合GB 11607的要求，每3 d5 d用快速水质检测试剂盒检测水质。宜每隔7 d10 d,投放有机酸解毒剂、EM菌制剂，每666.7m2投放有机酸解毒剂300 g350 g、EM菌制剂50 g。宜每隔10 d20 d换水1次，换水量为20。每月宜投放生石灰每666.7 m2为10 kg15 kg。养虾田水体透明度应保持25 cm35 cm,pH值7.28.5，溶解氧大于5 mg/L。5 小龙虾养殖 种虾和幼虾选择 5.1 5.1.1 种虾选择 种虾宜从附近专业良种场选购，雌雄亲本不宜来自同一供种单位。5.1.2 幼虾选择 不宜选用经长途运输、多次贩卖的幼虾、青壳虾。投放模式 5.2 5.2.1 种虾投放模式 首次投放的稻田应在6月至8月选投个体大、颜色深红有光泽、活动能力强的种虾，每666.7 m2投放10 kg15 kg的青红壳种虾，种虾规格为25 g/尾30 g/尾，雌雄比例为2:13:1。非首次投放的稻田每666.7 m2补放种虾5 kg10 kg，种虾规格为15 g/尾30 g/尾。5.2.2 幼虾投放模式 应在3月至4月放养规格为120 g/尾150 g/尾的幼虾。每666.7 m2投放25 kg30 kg，宜投放至稻田的边坡浅水区或田面浅水区。饲料投喂 5.3 饲料质量应符合GB 13078和NY 5072的规定。小龙虾饲料的投喂时间、投喂频次及投放量见表1。表1 饲料投喂时间、频次及投喂量 时间 投放时间 投喂频次 投喂量（kg/667m2）1月份至2月份 中午 3至5天1次 1 kg2 kg 3月份 中午或下午 1天1次 1 kg2 kg 4月份 上午、下午 1天2次 4 kg5 kg 5月份 上午、傍晚 1天2次 3 kg4 kg DB 3415/T 662023 3 时间 投放时间 投喂频次 投喂量（kg/667m2）6月份 上午、傍晚 1天2次 2 kg3 kg 7月份至10月份（板面）-7月份至10月份（沟凼）傍晚 2天1次 1 kg2 kg 11月份 中午或下午 2至3天1次 1 kg2 kg 12月份 中午 3至5天1次 1 kg2 kg 水位管理 5.4 稻田水位管理见表2。表2 稻田水位管理表 时间 稻田水位 沟凼水位 1月份至2月份 40 cm50 cm 120 cm130 cm 3月份至4月份 30 cm40 cm 110 cm120 cm 5月份至6月中旬 50 cm60 cm 130 cm140 cm 6月下旬至7月上旬（秧苗移栽）05 cm 80 cm85 cm 7月中旬至9月份 10 cm20 cm 90 cm110 cm 10月份 0 80 cm 11月份至12月份 30 cm50 cm 110 cm130 cm 成虾捕捞 5.5 宜在4月上旬至6月中旬采用网眼规格60目的地笼诱补30 g/尾以上规格的成虾，将地笼放置在稻田及虾沟内，每3 d5 d更换地笼位置。病害防治 5.6 治疗用药应符合SC/T 1132的规定。宜采用加强水草养护管理、定期改良底质、调节水质、适时捕捞成虾等方式预防病害。6 包装运输 包装 6.1 6.1.1 运输时间不超过 3 h 时，宜选用塑料虾框包装。6.1.2 运输时间超过 3 h 时，宜选用泡沫塑料箱包装，每 10 kg 小龙虾添加冰块 4 kg5 kg，冰块用塑料袋密封。运输 6.2 应采用低温运输，避免阳光直射。运输过程中避免剧烈震动、挤压，不应与有害物质混运，运输时间不宜超过24 h。DB 3415/T 662023 4 7 水稻栽培 水稻栽培按 DB34/T 3633 的规定操作。7.1 水稻病虫害防治按 DB34/T4212 的规定操作。7.2 8 档案记录 应建立养殖记录制度，做好水产养殖三项记录。