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MALIO烤箱：创享“味”来 烘焙美食新天地
如今，食品安全问题已引起人们的高度重视，地沟油、苏丹红、三聚氰胺等事件层出不穷，食品问题一直对我们的健康敲响警钟。“爱吃烧烤，又怕地沟油，那怎么办？”太多的美食爱好者脑中不禁提出遐想。于是，自制烘焙美食悄然而至,成为一种时尚，并受到越来越多的消费者追捧，而嵌入式烤箱也进入了迅猛发展时期，其中意大利高端嵌入式厨电MALIO烤箱IV10SG产品，吸引了众多消费者的喜爱。不仅为大家带来健康的美食，更重要的是足不出户便可以享受到地道的各式美味。

烤箱型号：IV10SG
MALIO烤箱IV10SG是意大利原装进口，具有53L的超大容量，并附送多功能烤盘、烤架、旋转叉架，随时烘焙各类食材，绝对是烤箱中的美食专家。科技感十足的“触摸式”烤箱，至炫至酷的显示屏，多重菜单随心选择。

经典银色搭配黑色钢化玻璃，引领厨房主流时尚，尽显高贵典雅；人性化的预设10种智能菜单、简易的导航菜单、智控开门，领跑行业主流科技，实现立体烘焙，满足多样烹饪。
在烘焙方面，MALIO烤箱IV10更具特色，三维立体热风对流循环系统烘焙更均匀更美味。同时，搭配三层热敏玻璃隔热更安全。创享“味”来，爱意烘焙，让您的家人时刻体验美味。

现场制作精美蛋挞

蛋挞制作：

材料：（15个）
牛奶250ml 白砂糖40g 低筋面粉28克
炼乳24g 鸡蛋3个 蛋挞皮（现买）

步骤：
1、用电子秤称取牛奶、白砂糖、炼乳。
2、把称好的牛奶、白砂糖、炼乳倒入锅中用小火搅拌至糖和炼乳熔化。
3、将鸡蛋打入圆形不锈钢碗中，用打蛋器将鸡蛋打发即可
4、将搅拌好的牛奶倒入打好的鸡蛋中进行搅拌。
5、用电子秤称取低筋面粉，倒入干燥的过滤漏网中过筛到搅拌好的鸡蛋和牛奶当中。
6、一边搅拌一边用塑料小勺子搅筛低筋面粉，避免面粉结块。
7、搅拌完后蛋挞水表面会留有小部分结块面粉，用过滤漏网捞起，拿勺子磨碎即可。