资源描述
油烟机的缺点
站在消费者的立场,评定油烟机的好坏应有以下四个标准:
1、 能否把厨房油烟完全抽干净
2、 能否把油和烟分离,让风机得到有效的保护
3、 清洗是否轻松方便
4、 是否省电并长期保持超强功效
第一:传统抽油烟机都是吊顶设计,安装高度一般在700mm左右,而其主流机型的风机功率大都在200~250瓦(国家标准要求不能超过200瓦)之间,故其有效抽吸半径大致在300~400mm左右,因而锅面完全在它的风机抽吸范围之外,这样油烟从锅面一产生只有部分密度小于空气的能上升进入风机的抽吸范围外,其余高密度高污染的油烟自然就四处漫延。要想抽干净,从空气动力学的原理上讲,它只有把高度降下来,让其抽吸的有效半径将锅面覆盖住,自然也可达到99%以上的抽吸能力,但这显然又无法炒菜了,仔细剖析后不难发现,这就是传统吊顶式烟机抽不干净的根本原因。
第二:传统油烟机在油烟过滤方面,都是采用滤油网方式。有一层、二层或多层,滤孔有方形、菱形、圆形等,目的是寄希望通过滤网把油烟挡住,但从这么多年的使用情况来看,这种解决方案的效果非常差,有一著名品牌宣传资料就坦诚告之:滤网孔即便小到0.01平方厘米时,仍有37%的油烟挡不住,而现在市面多数烟机的滤网孔均在0.04平方厘米左右,因而几乎就是直接排了,其结果就是污染烟机内壁,造成风机叶轮大量不均匀积油,风机转动失去动平衡,故而抽吸效果自然就越来越差,其机械噪音也就越来越大。总之没有有效的净化功能是传统烟机功效快速下降直至成为摆设的根本原因。
第三:由于其吊顶设计的缺陷及欠缺有效的净化手段,为保证短期内的抽吸效果,其功率一般都较高(主流机型均在200W~250W之间),显然非常耗电,其电机功率几乎都超过国家标准所规定的上限。
第四:由于没有有效的净化手段,致使风机及机器内腔大量积油,清洗非常困难,一般需要专业人员才能完成,有时清洗后效果反而更差,费时又费力。反观,侧面进风,靠墙安装,巧妙地在不占用用户炒菜操作空间的前提下,将进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,经国家日用电器检测所抽样签定,实现了99%的抽吸效果,同时专利的分离器经二次油烟分离实现了90.5%的净化效果,从而风机得到有效保护,整机寿命自然大大延长(一般是传统烟机的两倍),,高效节能,整机功耗大大降低,比传统烟机省电30%,为此已获得“中国环保产品认证证书”和“中国节能产品认证证书”。并且机器内壁及风机无需拆洗,,清洗工作普通家庭人员都可胜任,方方便便,轻松自如。
吸油烟机购买误区
误区一: 排风量越大等于吸净率越高
吸净率受三个因素影响:
进风口距锅面的距离(主要)
进风口大小(主要)
电机的功率(次要)
误区二:吸净率等于净化率
吸净率是厨房产生的油烟被排出的百分比。
净化率是厨房油烟经过排油烟设备被过滤的百分比。
抽油烟机选购要点
现在的商品房的厨房绝大多数已经不在适合最老的排风扇安装了,取代排风扇为厨房排出油烟的就是效果更好的抽油烟机了。抽油烟机是保证厨房清洁卫生的重要产品,因此选择一款满意的抽油烟机产品对于新婚家庭十分重要。
抽油烟机按形状可以分为浅罩型和深罩型及柜罩型三种,由于浅罩型的集烟罩很浅或基本上无集烟罩,抽净率较差。而深罩型包括深型或深柜型(也称深井型),该机种价格较为适中,我们推荐的产品将集中在这上面。柜罩型(也称柜式)抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口)构成,相当于一个容积更大的集烟柜,因而能更有效地防止油烟的外溢扩散,能以较小的风量、较高的效率排除油烟,节能省电。缺点是体积较大,不太美观,价格贵,市场产品少。以上三种类型的抽油烟机在技术条件相同的情况下,油烟抽净率为浅罩型在40%左右,深罩型在50-60%,柜罩型大于70-85% 。
也有不少的人根据抽油烟机的设计样式,将抽油烟机分为了中式和欧式,中式吸油烟机多为深型机,这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩,在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟,避免了大量油烟扩散的现象;欧式吸油烟机没有大容量的集烟罩,但基本上都采用了大功率离心风轮,吸力强劲。中式机直接式吸油烟,欧式机循环式吸油烟,相比之下,中式机更有明显的除烟效果,对于众多家庭猛火爆炒油烟四起的厨房环境来说,欧式机没有太多性能上的优势。总体来说,欧式机比较适合于空间大、油烟不是很多的现代化厨房。而且中式抽油烟机的价格一般比欧式抽油烟机便宜千元左右,从实用性与性价比而言,中式抽油烟机更具购买价值。当然,在外观上,仍然是外形变化多样的欧式抽油烟机根据优势。
不论我们购买何种抽油烟机,要保证抽油烟机正常有效的工作,正确安装抽油烟机非常重要,一般来说,我们在装修厨房以前,就需要先购买好灶具及抽油烟机,取得正确的尺寸,在装修厨房时把安装抽油烟机的位置预先留好,等厨房橱柜、灶台装修好以后,就可以安装灶具和抽油烟机了。
抽油烟机的正确安装方法是应该安装在灶具正上方800mm处,而安装时应该因人而定,避免发生“碰头”事件。应以女主人的身高定位抽油烟机的安装高度,再下量800毫米定为炉具台面的高度(距离勿过大,否则负压小,抽风效果差),而后减去灶具的高度(厚度),最终敲定炉灶工作台面的“切实”高度尺寸。这样,较为合理地安装的抽油烟机就会适应身高不同的家庭“主厨”的实际需要状况。真正做到因人而定,避免发生“碰头”。
除了上面所说的这些以外,用户在选购时还应特别注意以下几点:
1.再好的抽油烟机,无论其广告介绍如何不沾油,免拆洗,因无油烟净化装置或净化过程,都难免要被油烟所污染。一般新购买的抽油烟机刚开始工作时,抽烟效果及噪声都正常,可运转一段时间后,噪声增大,排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附,日积月累,其风机涡轮扇页的动平衡被破坏,结果既增大了风机轴承的阻力及噪声,又影响其寿命。因此,抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。用户选购时,应选用那些不用任何专用工具,便能轻松拆卸下网罩和风机涡轮扇页的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩表面不应有接缝,以便更彻底、更方便地清洗。
2.对于抽油烟机的选择不应以风量大小做衡量标准,在达到相同抽油烟率的前提下,风机功率和风量应该越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。
3.有的生产厂家为了降低成本,将风机的涡轮扇页改成塑料的。在厨房这样的环境中,塑料涡轮扇页容易老化变形,也不便清洗。用户应尽可能选购金属涡轮扇页的抽油烟机。
4.对于控制方式的选择:普通型,工作简单可靠;自动启动型,操作方便但监控头会被油污覆盖,而出现灵敏度下降或失灵的现象,中看不中用;电子轻触型较先进,工作可靠,但价格较贵。
吸油烟机为何烟机越洗越差?
吸油烟机是人们用来解决厨房油烟问题的家电,然而,在日常的使用当中,吸油烟机内会积满油污,以至于需要不断地拆拆洗洗,十分劳神耗时,给使用者平添了许多烦恼。其实,仔细探究吸油烟机的清洗这个问题,我们就会发现其弊端多多。
首先,每次拆洗的过程就像一场大战役,先得将吸油烟机“大卸八块”,或用刀片刮,用钢丝刷搓,或用化学反应强烈的清洁剂,一件件、一样样洗干净。正是这样经常性的拆洗,极易导致油烟机内各种零部件的磨损、变形,特别是容易加速油烟机关键部位的老化。
再则,经常拆洗吸油烟机,更会影响到吸油烟机的使用寿命和使用效果。因为,每台吸油烟机在出厂时,都经过工厂流水线严格装配,确保了电机、风叶等部件的安装位置准确严谨,以保证吸油烟机的最佳工作状态。拆洗吸油烟机,势必会拆卸吸油烟机机内的电机、风叶等部件,由于缺乏专业流水线的管控,再人工安装上去时肯定做不到像工那样专业,于是,烟机内的零部件就不能保持正常的工作状态,影响吸烟效果。如果一而再、再而三地拆洗吸油烟机,那么后果将是吸烟和排烟效果越来越差。如果烟机内部的电线电路遭到损坏,那后果更是不堪设想。这时,吸油烟机就再也不是你解决厨房油烟的好帮手,而会给你增添更大的烦恼。
除此之外,我们还听见一些因为拆洗后吸油烟机没有装好,掉下来砸伤家人、砸坏厨具的事情;黑心清洁工故意损坏配件,迫使用户更换新机器……
可见,选购吸油烟机时,能否做到免拆洗,对于今后烟机的维护保养,是十分重要的。
我们知道,油烟机能否真正做到免拆洗,主要看其油烟分离手段是否有效,机身内壁和电机是否不受污染。如果油脂都被挡在外面,那自然不需要拆开清洗。那么,世面上许多油烟机都宣称自己免拆洗,为何使用起来始终不尽人意?这就是采用滤油网作为油烟分离手段的缺陷。目前滤网烟机的网孔直径一般在0.4cm左右,网孔直径远大于油分子,大多数油烟脂仍会进入烟机内部,污染电机和叶轮,久而久之,还需要拆洗油烟机。
油烟机,不要盲目追求大功率
金九银十,新一轮的家庭装修旺季已经到来。而环保居家、健康厨房也越来越被广大消费者重视。不少市民在选购和使用油烟机时,也存在着种种疑问。油烟机功率越大,吸力越强?油烟不大时,油烟机究竟该不该关?对此,相关家电专家为您解疑。
今年5月,市民孙先生花588元购买了一款抽油烟机。超大的功率,一下引起了孙先生的注意。普通的箱式抽油烟机功率一般都在200瓦左右,这款的功率竟达到了268瓦。孙先生认为,油烟机的功率越大,其吸油烟的效果更好。
专家表示,其实,这是人们对抽油烟机的输入功率存在着一种误解。提升功率虽然可以提升风量和风压,但排风量和油烟吸净率却并不划等号。并且功率越大,随之产生的噪音也会增大,也更费电些。
一般来说,决定油烟机的抽吸效率有两方面因素:一是排风量,二是油烟机进风口距锅面的距离。其中后者对于抽吸效果来说是最重要的,距离越近,则抽得越干净。反之,如果烟机安装距距锅面太高的话,大部分被吸进烟机的是四周的空气,真正作用于油烟的排风量少之又少,再大的功率,做的也只是无用功而已。所以,功率并不是越大越好。专家建议,选购烟机,首先看烟机的安装高度,安装后进风口越靠近锅面,则抽吸效果越好。在这个前提下,风机功率越小越好,既能省电,又可以取得较好的静音效果。
此外,大多数市民只在炒菜时才使用抽油烟机,若是烧水、焖饭、煲汤,则会习惯性关掉它,这种做法也是错误的。
油烟机专家表示,抽油烟机并非只是抽去油和烟,也可以将厨房内的一氧化碳排出。燃气灶两个灶眼同时使用半个小时,厨房内的一氧化碳浓度将达到100毫克/立方米,超过国家标准的10倍。
另外,使用燃气灶具时还会排出氮氧化物、粉尘等有害物质。所以,专家建议,在使用燃气灶、燃气热水器时,最好打开抽油烟机、排气扇,保持室内空气流通。
吸净率,衡量油烟机吸烟效果真标准
长久以来,厨房油烟一直困扰着中国女性。据多家报刊报道,中国不吸烟的家庭妇女,竟然比西方吸烟妇女的致癌率高40倍,中国家庭的炒菜习惯,导致油烟特别重,对家庭主妇的健康形成可怕的杀伤力。
油烟吸除不彻底,归根结底是油烟机吸烟效率太差。十多年的使用结果也证明了没有一款油烟机能把油烟抽吸干净。目前我国沿用的抽油烟机,均是仿德国、意大利等国机型的泊来品,这些泊来品忽略了中国家庭与西方家庭饮食习惯上的巨大差别,而将消费者带入了一个误区。西式家庭做饭一般使用电磁炉、微波炉、电饭煲等“电力炊具”,没有明火,油烟少,抽油烟机对他们来说仅仅是一个洁具而已。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒,油温高达270摄氏度以上,产生大量油烟。而现有抽油烟机安装高度一般在700mm左右,其效抽吸半径大致在300—400mm,锅面完全在风机的有效抽吸范围之外,因此只能吸走上升的小部分油烟,其余密度比空气高的油烟自然就四处散发,危害身体健康。
目前市面上的抽油烟机,基本将卖点集中在排风量、免拆洗、吸力、功率上,夸大功率、排风量对油烟的吸除效果,殊不知真正作用于油烟的吸力和排量却小之又小,更多的无用功仅仅吸走了烟机周围的空气,无形中还增大了烟机功率,耗费了电能。厂家的大肆宣传,让消费者错误地以为油烟机功率越大越好,排风量越大越好,模糊概念,误导消费者,使众多家庭的油烟机形同摆设!
根据最新国际家电环保标准,油烟吸净率、净化率是完全可以量化的,也就是说,衡量油烟机吸除效果最直接的标准,就是油烟吸净率。
“油烟吸净率”也叫“油脂分离度”,是指经抽油烟机处理后,被除去的油烟与处理前的油烟的质量百分比。通俗地说就是一台抽油烟机将油烟排除干净程度用百分比把它数字化。因为“吸净率”直接以排烟效果评判性能,所以消费者在选购油烟机时,用“吸净率”高低来评判油烟机性能好坏是十分客观、直接和正确的方法。
据了解,目前我国抽油烟机年销量在800万台以上,并以每年10%左右的速度增长,同时我国每年将至少有500万台吸油烟机进入更新期,因此吸油烟机的市场需求总量越来越大。随着社会对健康的越来越重视,具有环保功能和高油烟吸净率的吸油烟机产品将会是行业发展的方向和主流。
评价烟机性能好坏的科学保证
一、 油烟机吸尽油烟的科学保证——进风口尽可能地靠近锅边,实现近距离抽吸
说明:能不能高效地吸净油烟的关键,就是看油烟机在设计上其进风口是否能尽可能地靠近锅面,从而才能使其风机的有效抽吸范围能将锅面全部覆盖。就象吸尘器的工作原理一样,它使用中只有将其吸尘口贴近地面才有效果。如果将其吸尘口提升到700mm的高度,再好的吸尘器也没有用了。
传统吊顶式烟机的设计使得进风口远离锅面,自然无法吸尽油烟。而格林格吸油烟机通过专利的弧型外观设计、靠墙安装、侧面进风,并且在专利的旋流整流技术的保证下,只抽油烟,不干扰火苗燃烧,安全而有效地实现了近距离抽吸。经国家日用电器监督检验中心抽样检测,其吸尽率高达99%,这是公司对消费者承诺——吸不干净油烟以及爆炒闻到呛味保证退货的信心所在和理论依据。
二、烟机性能长久保持、稳定持续的科学保证——在设计上必须具备有效的油脂净化装置和手段。从而将油脂与风机隔离,对风机形成一道有效的保护屏障。
说明:风机是油烟机的心脏,因此油烟机的性能稳定持久的问题,本质上就是风机能不能长期保持正常工作的问题。而在油烟机的工作过程中就是怎样解决油脂对风机污染的问题。传统烟机在这么多年的使用过程中,都是采用过滤网或者过滤板来过滤油脂,事实证明这种解决方案效果极差,几乎就是个摆设。致使烟机有效使用寿命非常短暂(大至在一年左右)。而格林格吸油烟机采用专利的双曲面旋流分离器,通过高速的离心分离原理(与洗衣机的甩干原理一样)有效地使得油脂与风机隔离开来,经国家日用电器监督检验中心抽样检测,其油烟净化率高达90.5%,这就是格林格吸油烟机性能稳定、长久保持的科学保证,也是区别于其它一些劣质仿冒的贴牌侧吸式烟机并能够保证商家长久利益的重要指标。
综上所述:一个产品的功效只有符合了正确的科学原理,并经国家权威部门验证才能使人信服,让人接受,这也正是格林格吸油烟机上市一年多销售网络迅速遍布全国,消费者通过口碑相传越来越多接受的根本原因。作为消费者我们给了传统烟机二十多年的机会仍不能让我们满意,不仿给格林格一次机会,同时也是给自己一个机会,现在不用,将来还是会用,不如一步到位,早日享受前所末有的清新洁净的高品质厨房生活。因为你对油烟机的要求和期望,格林格旋流吸油烟机已经实现!
“免拆洗”油烟机更多的是炒作
如今,市场上号称“免拆洗”的油烟机越来越多,通常都宣称一张油网就能把油烟“一网打尽”,完全不用保养内部的风机系统,此谓之“免拆洗”也。
业内专家称:“免拆洗”更多的是厂家的概念炒作罢了。专业实验结果显示:油网确实能过滤部分油烟,但即使网孔小到0.01cm2,也还是会有约37%的油烟进入内腔。这些顽固性油污在油烟机的叶轮上沉积下来,越积越多,使叶轮负担过重,电机损耗,耗电量大增,运转效率大大降低,严重影响油烟机的使用寿命,还会造成厨房中的二次污染。
20多年的使用结果也证明,依靠滤油网来保护电机的方案在中国是行不通的,以至于普通油烟机在使用二三年即成为摆设。
众所周知,目前市场有专门的油烟机清洗公司存在。为什么普通家庭没办法清洗油烟机?原因就在于此。由于滤油网无法阻挡大部分油烟,电机叶轮长期积油烟,厚厚的油烟污即使用小刀也难以清除下来。
基于这个原因,专家推荐格林格旋流吸油烟机,该产品采用独有专利设计的“油烟分离器”来过滤油烟,即通过油烟整流、旋流分离技术最大限度地过滤油烟。用户只需从吸油烟机轻松取下旋流分离器进行清洗,就可轻松维护和保养烟机的内芯,使您家的油烟机时刻保持最佳运行状态,并清除厨房中的隐性污染。使用格林格旋流吸油烟机是目前国内油烟行业最有效、最健康的解决油烟污染的方法。
2005年6月,国家中标认证中心、国家日用电器质量监督检验中心联合对格林格家用抽油烟机的输入功率、全压效率、油脂分离度(油烟净化率)、气味降低度(油烟吸净率)等进行抽样检测,按CSC/T29--2004规定的检验方法及GB/T17713--1999标准,检测结果显示,格林格抽油烟机各项参数均优于同类产品(输入功率仅为160W,油烟吸净率高达99.0%,油烟净化率达90.5%),一举获得中国节能产品认证、中国环保产品认证证书。
展开阅读全文