户外炉灶的挖建和设立法图解.doc

户外炉灶的挖建和设立法图解
如何挖达科他火坑(Dakota Fire Hole)

达科他火坑(Dakota Fire Hole)是一种燃料燃烧效率很高，且热量集中的灶,你可以使用尽量少的燃料得到更多的热量，这一点在很多木材或燃料稀少的地区显得尤为可贵，当你生火成功后，达科他火坑能让你把更多的时间用在野外生存的其他活动中，而不是不断的收集木材以维持篝火。此外，达科他火坑还创造了一个稳定的平台，这点对于煮食非常方便有用。一旦你熟练掌握了达科他火坑的挖法，那么它一定是你以后户外建灶的首选灶型。
    如果你需要隐藏你的火堆不被别人发现，达科他火坑的火孔将是你的首选，它的结构能够限制可见烟雾升起的高度，由于燃烧点在地平面之下，火坑还能帮助你隐藏篝火的火光。要知道，在野外的夜晚，一个蜡烛的火焰都能在数英里之外被看见。
建造一个达科他火坑比普通的篝火需要消耗更多的体力，但是相对与他带来的好处，这点付出还是值得的。达科他火坑能在煮食，烧开水，烤火的过程中为你节省大量的燃料。
达科他火坑的工作原理如下图:

通过图示可以看到，为什么达科他火坑比一般的篝火更有效率。火堆的燃烧造成热空气的上升，通过气道形成气流，新鲜的空气通过气道快速流入，供给火堆更多的氧气，这样就形成了良性循环。

选择挖灶的地点

在你开始挖掘达科他火坑之前，你应该先考察下你的营地，看土壤条件是否有利于你的挖掘。要避免以下地形： 
· 难挖的岩石
· 在大树旁边，地下的树根将很难被切断
· 潮湿的地面，挖掘后可能充满地下水
· 松软的沙土，难以挖掘烟道
    根据相关的消防法规，野外生存挖掘火坑时，请务必注意安全，确保你的篝火在可控制范围内，以免引起森林火灾。请尽量不要伤害到树木和植物的根系。

挖掘主坑
首先，先浅浅的挖出一块直径25~30厘米的圆坑，清理掉土中的植物根茎。然后直着向下挖25~30厘米。将挖出的土堆在旁边，以便用来清理营地的时候回填土坑使用。25~30厘米基本是一个成年男性的脚长，可以用我们的脚来参考一下挖的大小。
主坑的作用是用作柴火燃烧的容器。我推荐将坑底整个向四周掏得宽一些，这样就可以容纳比较长一点的柴火。这样不但可以节省把柴火折断的时间，并且可以让火烧得更大更旺。

挖掘进气道
进气道是达科他火坑的关键所在。在挖掘进气道之前要先判断好风向，从前边的原理说明图中可以看到，进气道的方向应该是迎着风向的。
在迎着风向的方向，距离主坑边缘约25~30厘米的位置挖一个约直径约15厘米的浅坑，清理掉土中的植物根茎，然后斜着大概45度角的方向往主坑掏出一个通道。类似下图所示。

注意，风向应该是从图示中人的背部(左上角)吹过来，这样有利于火堆的燃烧。判断风向有简单的办法，如果风并不大，你可以添一下你的手指，然后举起手，风吹过手指使水分蒸发会使你感觉到凉爽。
一定注意将挖出的土堆在旁边，以便用来清理营地的时候回填土坑使用。

使用达科他火坑
现在火坑已经挖好了，我们在坑底放好一些易燃的干燥细枝，然后在坑边上堆好引火柴堆，用火机或引火石点燃火绒，在上边堆柴火把火烧大，然后将这些火推到火坑中即可。

进一步使用达科他火坑
一旦火坑挖好，你可以在达科他火坑的基础上做很多改进，比如在火坑上方用绿枝搭建烤架，也可以坑边上堆一些石块，做成可以放锅的简易炉灶。或者找一块不是完全封闭的石板架在洞口，做成简易的"铁板烧"，^^。

重要：拔营时请一定要清理营火
作为一个负责任的背包客，我们在拔营时一定要清理掉营火，避免引起森林火灾。因为一些树根燃烧起来可能外表看不出来。如果条件允许，用水先将营火浇熄。然后把挖坑时挖出来的土重新填回坑中，并且用脚踏实。如果有条件，尽量用水在坑的周围都浇上一些水。