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备 课 笔 记
（2010—2011学年度第 二 学期）
科 目 劳 技
班 级 四年级
教 者
南通师范学校第三附属小学
洗餐具
教学目标：
1． 通过学习，知道洗餐具的主要过程。
2． 动手实践，掌握洗餐具的操作要领。
3． 培养学生热爱家务劳动，争当家务劳动小能手。
教学重难点：让学生了解洗餐具的操作要领，掌握洗餐具的方法。
教学准备:一些餐具、洗洁精、去茶垢的辅助用品，抹布。
教学过程：
一、看图，出示课题。
1． 看洗餐具的一组图片，弄清洗餐具的主要过程。
2． 刚才图片中的同学在洗餐具，主要分几个步骤做的，谁已经记得了？
3． 根据学生回答，教师小节，并板书：浸泡、分类洗涤、洗筷子、洗后冲洗、分类叠放、洗锅。
二、讨论学习，确定洗餐具各步骤地操作要领。
1． 分组讨论，根据刚才看到的图片演示，结合平时自己的实践经验，说说各步骤地要领。然后对照参考书上技术信息的提示得出正确的结论。
2． 将讨论结果填写在书上的表格中。
3． 请学生交流学习情况，师生评议。
4． 小结归纳操作要领。
(1) 浸泡时,滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。
(2) 洗盆，碗要分类，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。
（3）洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。
（4）洗锅要用丝瓜筋活百洁布洗刷。
（5）冲洗要分类，注意节约用水。
（6）餐具用干净抹布擦干，摆放要按大小类别叠放。
5． 教师出示两个碗，一个很油腻，一个鱼腥味很重，学生分组操作，按书上的方法做，看看用不同的水洗会有什么不同。提问：这两个碗用热水洗还是用冷水洗？为什么？请学生讲讲体会。
（1）油腻的碗要用热水洗，用冷水不能洗去腥味。
（2）鱼腥味重的碗要用冷水洗，用热水洗不能去除腥味。
6． 学生动手实践。
7． 组织学生讨论洗餐具可以有几种洗涤方法？怎样洗涤既干净又方便？（介绍新颖实用的洗碗机和消毒柜）
8． 学生根据本次劳技活动中的表现，按项目进行自评，互评。
教学后记：
洗茶具
教学目标：
1． 让学生了解洗茶具的操作要领，掌握洗茶具的方法。
2． 培养学生从事简单家务劳动的能力和热爱劳动的思想。
教学重难点：让学生了解洗茶具的操作要领，掌握洗茶具的方法。
教学准备:茶具、洗洁精、去茶垢的辅助用品，抹布。
教学过程：
一、看图，出示课题。
1． 看洗茶具的一组图片，弄清洗茶具的主要过程。
2． 刚才图片中的同学在洗茶具，主要分几个步骤做的，谁已经记得了？
3． 根据学生回答，教师小节，并板书：浸泡、擦洗、冲洗、擦干、摆放。
二、讨论学习，确定洗茶具各步骤地操作要领。
1． 分组讨论，根据刚才看到的图片演示，结合平时自己的实践经验，说说各步骤地要领。然后对照参考书上技术信息的提示得出正确的结论。
2． 将讨论结果填写在书上的表格中。
3． 请学生交流学习情况，师生评议。
4． 小结归纳操作要领。
(1) 浸泡时加1-2滴洗洁精。
(2) 擦洗时不要用力过猛，有茶垢，可用牙膏擦拭。
(3) 冲洗时从里到外逐一冲洗。
(4) 擦干摆放时用干净抹布擦干水，轻拿轻放，摆放整齐。
三、研究性学习，通过实际操作，掌握去茶垢的几种方法。
1． 在洗茶具时，最需要清除的是积在茶杯上的茶垢。我们现在已经知道可以用牙膏擦除的方法，除此之外，你还知道可以用什么方法吗？这种方法的效果怎样呢？
2． 让我们分别用自己知道的方法，借助辅助材料（可以用食盐、草木灰、食用碱、百洁布、柠檬片等），擦洗一个有茶垢的杯子。
3． 各小组代表介绍所用方法，并展示洗涤效果。（可以用食盐，草木灰，食用碱，百洁布，柠檬片等）
4． 教师提问：能不能用洗衣粉？为什么？（提示：从技术信息找出答案）
四、动手实践，分组洗茶具，师巡视指导，并请学生说说洗涤过程和注意点。
五、根据实际情况分项目进行评价。
教学后记：
洗衣物
教学目标：
1． 通过学习，知道洗衣物的主要步骤，知道不同质地的衣物要用不同的洗涤方法，还要用不同的洗涤用品。
2． 认识几种常见衣物的洗涤标识。
3． 通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学重难点：认识几种常见衣物的洗涤标识。通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学准备：衣物质地标识，衣物洗涤说明标识等。
教学过程：
一、谈话导入：
谈话：你平时在家要洗衣服吗？事怎么洗涤的？看到家长又是怎样洗衣物的？主要分哪几个步骤？
根据学生回答，相机板书：浸泡——擦肥皂——搓洗——冲洗——晾干
二、学习新知。
1． 出示几件质地不同的衣物，提问：这几件衣物可以一起洗吗？为什么？
2． 认识衣物质地标识和洗涤说明标识。
（出示）让学生自己认自己记，然后逐个出示各种标识，让学生说说代表的意思。
把刚才几件衣物拿出来，让学生说说各是什么质地，该怎么洗？要注意些什么？
三、动手实践时的注意事项。
1． 看书学习正确的洗涤方法。
2． 查阅技术信息，获得怎样使衣物洗得更干净的小知识。
3． 根据自己所带要洗的衣物，说说应该用什么洗涤用品？（让学生自己在技术信息中查阅确定）
四、评价。
教学后记：
拖地板
教学目标：
1． 学习做生活的小主人，能运用学到的操作要领学习拖地板，从小养成良好的劳动习惯。
2． 注意节约用水，保护水资源。
3． 注意安全，不损坏家具。
教学重难点:能运用学到的操作要领学习拖地板，从小养成良好的劳动习惯。
教学准备：课前观察父母是怎样拖地板的。去商场观察改进后的拖把样式，了解其先进性。
教学过程：
一、观察图片，了解拖地板的一般过程。
组织学生看拖地板的正确方法图片，辨别哪种是正确的，哪种错误的。
二、讨论。
平时看到父母拖地板时是怎样做的？然后进行交流。交流一些先进的，便捷的，有创新意识的好方法。还可以放手让学生回家进行劳动实践，在劳动中获得情感体验，在劳动中培养合作探究精神，早劳动中求知。从而能够正确地掌握拖地板的操作要领。明确地板清洁是家庭卫生的重要标志，懂得只有家人共同努力，才能创造良好的家庭环境。
三、教学评价。
介绍劳动过程，展示家长评价记录，从认真实践，掌握要领，拖地实效，拖地要领、拖地效果，综合评价等方面完成评价表。
教学后记：
擦玻璃窗
教学目标：
1． 引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
2． 培养学生关心集体，讲究卫生的良好习惯，努力掌握劳动本领。
3． 学生通过劳动实践，体会劳动的艰辛和欢乐。
教学重难点：引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
教学准备：抹布，报纸，水盆等。
教学过程：
一、谈话导入：
同学们，今天我们要来学习的一个课题是：擦玻璃窗。在此之前，同学们一定也实践了好多次，有一定积累了不少如何把玻璃擦得又干净又快捷的好方法，好点子。今天，我们就一起来交流一下。
二、动手实践，得出擦玻璃的方法。
先用干抹布擦拭一块脏玻璃，让学生观察玻璃是否已经擦干净了。再用湿布擦拭另一块脏玻璃，待稍干后让学生观察是否擦干净了。（都不干净了）那该怎么办呢？引导学生读书找出答案，并合作完成填空部分。
注意点：在擦玻璃时，一定要注意安全，具体怎么做呢？小组议一议，说说以往在擦玻璃窗时，老师或家长是怎么要求的？
如果有条件的，可动手实践一下，填写探索实践报告，得出实践结论。
三、学习技术信息部分内容：擦窗工具的改进。
然后谈谈体会和感受。
教学后记：
杯垫
教学目标
1、 运用多种方法观察塑料在生活中的运用，学习用塑料吸管制作杯垫的方法。在实践活动中能有步骤地制作杯垫，并能创新设计出各种造型的杯垫。
2、 在活动中学习捆扎的技巧，在评价中对作品进行改进，完善。
3、 在活动中培养学生的合作能力、质量意识，安全意识和环境保护意识。
教学重难点：
1、学会杯垫的制作方法，合作完成一只杯垫。
2、杯垫中心部分的捆扎。
教学过程：
一、创设情境，实物导入：
同学们，你们见过杯垫吗？今天老师带来一个杯垫，你们看，出示：（杯垫）
你们家里使用过杯垫吗？谁来说说，你家里的杯垫是什么样子的？
听了这位同学的介绍，同学们你们想不想看看，还有那些精美的杯垫呢？（课件播放）
杯垫是我们日常生活中必不可少的一件生活用品，它能起到隔热作用，用处可大了。你想不想亲手来做一个呢？
今天我们就来编织一个杯垫。［板书：杯垫］
二、观察讨论：
下面就请同学们分组观察一下桌上的杯垫，谁来说说如何编织杯垫呢？
1.用线从塑料吸管中央捆扎起来；
2.四根分组捆扎吸管的另一端；
3.用剪刀修整杯垫。
三、观看录像，了解制作难点：
刚才同学们通过观察了解了杯垫制作，下面请同学们通过录像看看，在制作杯垫的过程中有哪些注意点？
1.首先的两个吸管从中间要绕两圈。
2.其余的两个吸管为一组，只要绕一圈。
3.两个手一定要握紧棉线和吸管。
4.收口的时候一定要捆扎紧才行。
5.修整的时候用剪刀要注意安全。
下面就让我们试着对照书本和模型尝试编织一个杯垫，如果你在编织的时候遇到什么困难可向老师或者同学请求帮助。
[学生制作，教师进行有针对性的指导] （课件播放轻音乐）
同学们，你们觉得在制作的时候有没有遇到什么困难呢？
1.吸管没有对折好，有长有短，不对称。
2.吸管越绑越多的时候老是有吸管掉下来。
[先做完的同学可以捆扎另一端了，可以大胆想象创新一些不同的捆扎方法，最后修整作品] 教师收集一些制作好的漂亮的杯垫，做最后的评价。、
四、学习评价：
同学们的杯垫都做好了，下面我们就让我们一起欣赏一下，我们同学制作的杯垫。
[请学生点评，教师做总结]
总结：刚才为什么有些同学的杯垫没有制作成功，你知道其中的原因吗？
（学生交流）
原因一、吸管捆扎的时候没有用力收紧。
原因二、对折的时候没有做到对称。
原因三、收口的时候，结打的太松了。
原因四、捆扎另一端的时候没有一样齐。
板书设计
杯 垫
对折 牢固实用
捆扎 平整美观
整理
涤纶彩球
教学目标
1.掌握涤纶彩球的制作方法。
2.培养学生运用涤纶薄膜材料制作的能力，培养学生团结协作、评价反思、合作交流的能力，提高学生的审美意识、质量意识。
3.培养学生认真负责的劳动态度、细致严密的技术活动习惯。
教学重点、难点
1、掌握涤纶彩球的制作方法。
2、剪、卷、贴。
教学准备：
1.展示用的涤纶彩球
2. 发给每个学生制作用的模板图纸
3. 工具:剪刀、针线
4. 材料:配套材料的涤纶薄膜、棉线、双面胶，自备彩色流苏线
教学过程
一、范作引趣
1.语言激发:同学们，新年的钟声即将敲响，我们将迎来班级的迎新年party。想一想，怎样让我们的教室漂亮起来?
(出示一个特制的大大的涤纶彩球。绚丽夺目的彩球吸引了学生的注意力，调动起学生强烈的制作欲望)
2.明确本堂课学习目标，板书课题:涤纶彩球。
二、自主探究
1.想一想:看看想想涤纶彩球用了哪些材料？猜一猜这么漂亮的彩球是怎么做成的？(学生通过自己的观察，运用原来的经验知识来预测方法。五年级学生能清楚地介绍材料。大体能说出制作的步骤:剪、卷、贴、穿等)
2.拆一拆:学生只能从外观上来推断，有看不透的地方，特别是彩球中心部分。学生产生疑惑，对待学生的困惑，采用:"拆一拆"的办法。
把彩球的中心拆开，发现中心是由做成三个喇叭口的涤纶片组合起来的。
再拆一拆，三个喇叭口的涤纶片是什么形状做成的?(圆片的基础上三等分剪做)
想一想要重复做多个，有什么好办法。(制作模板)
引导学生进行讨论研究。
3.试一试:发下印好的模板纸，要求每个学生尝试剪、卷、贴并制作一个涤纶片。
做做想想:圆的中心处有个小槽口，起着什么样的作用？没有行不行？想一想做的过程中有什么又快又好的方法。
这里通过看看、想想、拆拆、试试的方式让学生尝试探究制作。
做三个喇叭口的单片涤纶中运用剪、卷、贴的方法，是本课制作的难点。为了突破教学难点，我设计了让学生来尝试探索实践。不把结论告诉学生，而是让学生自己观察分析、摸索实践，研究出正确的制作方法，从而培养学生自主研究学习的能力。
4.说一说。
(1)先展示学生的作品。让学生评议怎样才是好的，如果做得不到位，会造成什么样结果。得出结论:为了美观，三个喇叭口要做到大小一致，喇叭口的大小尽量充分利用纸。
(2)反思槽口的作用，是为了使喇叭口更好地卷、贴成形。
(3)学生交流制作过程中运用的方法。一般的流程:先剪模板，描画在涤纶纸上，再剪涤纶纸，卷、贴。能力强的学生，把涤纶纸压在模板下面，直接剪。
教师引导学生制作时不仅要动手，更要动脑。培养学生手脑并用的良好技术操作习惯。引导学生制作要细致、耐心，操作认真。
这里的尝试操作是让学生呈现自己的理解制作，可能会出现错误。但是这些小小的错误，能使他们加深印象，这是一个初步体验、尝试的过程，为更高层次的操作实践作铺垫。
5.观一观:有了这样的小片，就能组成漂亮的彩球，制作过程中还有什么地方特别要注意的呢？学生观看录像，说说制作要领。
画剪:准、圆。
卷、贴:到位，大小一致，方向一致。
穿压:直、紧，从涤纶中心穿出，直拉线，斜拉涤纶容易撕裂。收线，将小片收紧、收实。
整理板书，提出制作的要领。
通过录像帮助学生清晰制作的流程和要领，帮助学生巩固掌握制作涤纶彩球的方法，解决教学的重点。
三、操作实践
四、作品展评
1.学生分小组展示。
2.小组评选出最好的一个展示在教师事先制作的展架上。
3.小组讨论，每组推荐代表在你认为最好的作品上打星。并说说为什么。
通过这个环节，强化学生的质量意识，根据制作的数量和质量评选出巧手制作小组。
4.小组交流制作的过程和心得，说说自己的制作中的闪光之处或自己暂时未成功的地方。从而评出:团结协作组、动脑智慧组、安全操作组、卫生整洁组奖。
设立奖项，用激励的方式帮助学生发现、肯定自己好的方面；学会自我反思和接纳他人意见，取长补短，达到以评促学、以评激学的效果。
五、拓展创新
1.头脑风暴:想想今天的彩球是圆片三等分做的，还能其他等分吗？又会做出什么效果呢？
2.作业:要求创新制作一个彩球，迎活动开展时带来布置教室。
塑丝毽子；
教学目标：
1、学会制作塑丝毽子；
2、在塑丝毽子的基础上，学会选用布条、毛线以及塑料薄膜等材料制作不同的毽子；
3、引导学生学会合理使用废旧材料，提倡节约。
教学重难点：学会掌握制作毽子中的拉直、对折、穿孔等技术要领。
教学过程：
一、导入
同学们，冬天已经不知不觉地来临了，同学们都知道冬季三项比赛吧。那么冬季三项比赛是哪三项，你们知道吗？对于踢毽子同学们再熟悉不过了，踢键子需要毽子。今天这堂课上，我们就来学做毽子。
板书课题：学做毽子
学生观察，学生交流。
同学们刚才的观察都非常仔细，是的，的确像同学们说的那样，这是一个用塑料绳和铁垫圈做成的毽子，因为最后做成的毽子我们要用梳子把它梳成丝，所以我们把这种毽子叫做塑丝毽子。（板书：塑丝）。
二、制作
那么怎样来制作呢？请同学们把书打开，翻到第37页，先请同学们用1分钟时间自学一下整个制作的过程，想一想：（大屏幕显示课件内容）
请同学们来说一下制作的过程，也请同学们来做一个演示。
请同学来说制作过程。师演示并强调制作的过程。
学生自己做，老师做巡视。（放轻松背景音乐）
评比。请各大组选择推荐一个最好的毽子，我们来看看哪一组的做的最好。
同学们，你们先观察一下，哪一组的毽子做得最好，说说理由是什么？学生讨论并交流。
三、拓展
刚才我们已经掌握了如何制作毽子的要领和技术，请同学们想想看，你们平时在生活中还见到过哪些毽子？学生交流。（鸡毛毽、塑料毽、羽毛键…………）
好的，同学们平时的观察还真够仔细的，老师这里也准备了一些材料，大家来看看这些材料能不能来做毽子呢？
老师一一展示。
请每一组的大组长上来领取你们各个小组的制作材料。
评比。将学生制作好的毽子来进行一番比较。
比较哪一种材料的毽子更好踢。
四、总结。
同学们这堂课上我们学习了制作毽子，你有些什么收获吗？你还会有一些什么启发吗？请学生来谈谈。
板书：
学做毽子
塑 丝
布 条
毛 线
塑料薄膜
摩天大楼
教学目标：
1． 了解制作摩天大楼纸模型的方法步骤。
2． 通过合作完成一幢摩天大楼纸模型的设计与制作。
3． 在实际操作中培养学生动手动脑的能力及审美情趣。
教学重难点：了解制作摩天大楼纸模型的方法步骤。
教学准备：制作材料，胶水，剪刀。
教学过程：
一、引导学生看图片，导入课题。
观看树上或自带照片上的摩天大楼。
二、教学摩天大楼纸模型的制作步骤。
教师拿出事先制作好的摩天大楼，通过观察让学生找出摩天大楼纸模型的构成。（分主楼和裙楼）
教师分别讲解裙楼和主楼的粘贴步骤，给主楼安上避雷针。
请同学们发挥想象，说说主楼和裙楼怎样组合，使摩天大楼更坚固，好看。
三、学生动手实践。
设计自己的摩天大楼。
分工做好摩天大楼纸模型部分，同时进行必要的技术指导：遇到较长的直线轮廓时，可以用美工刀和直尺进行切割。按剪切线和粘贴面将大楼和基座分别制作好。
把做好的各部件组合，“建造”成“摩天大楼”，并做好最后的装饰。鼓励学生互相配合，互相帮助，发挥想象力，组合出与众不同的摩天大楼。
四、学习评价。
组织学生介绍自己一组设计制作摩天大楼纸模型的情况。比比哪组设计制作得好，好在哪里。
从积极思考，掌握要领，有创造性，注意安全，作品效果五个方面填写好评分表，评出优胜一组，给予表扬。
教学后记：
立交桥
教学目标:
1. 学习制作立交桥，能制作出一座立交桥纸模型。
2. 启发学生自己动手设计制作立交桥纸模型，培养创新意识。
3. 在制作过程中培养学生自主学习和团结协作的能力。
教学重难点：学习制作立交桥，能制作出一座立交桥纸模型。
教学准备：制作材料，剪刀，刻刀，胶水。
教学过程：
一、看图片
观看图片，说出你的感受？讲解立交桥的作用。
二、学生设计制作立交桥
1. 复习山线，谷线，剪切线和折剪方法。
2. 学生分组设计一座立交桥，并画下草图来，教师展示一组立交桥的图片供学生参考。
3. 让学分组自学，对照示意图，将剪下的制作材料的各部件粘贴并试着组合。发现有看不懂或不理解的地方在小组内提出，共同讨论，逐步完成立交桥的制作。在学生活动过程中，教师指点，辅导，帮助学生完成作品。
三、评价。
教学后记：
废纸盒造型
教学目标：
1. 学会制作1-2件废纸盒造型作品，培养学生团结协作的精神。
2. 利用生活中常见的纸质包装盒，根据造型制作出独特的作品，培养学生创新能力，树立环保意识。
3. 学会使用手工工具，规范操作，培养认真细心的劳动习惯。
教学重难点：利用生活中常见的纸质包装盒，根据造型制作出独特的作品，培养学生创新能力，树立环保意识。
教学准备：学生收集各种废旧包装盒。
教学过程：
一、结合插图，揭示课题
二、交流构想，按兴趣，爱好成立设计组。
1. 人们的手儿真巧，用这些被丢弃的废纸盒做出了这么精致的作品，你想试一试吗?
2. 根据自己收集的废纸盒外型，说说自己的作品。
3. 把学生按兴趣分成“汽车展览会”、“新型家具展”、“房屋销售展”和“动物乐园”等小组，并招聘负责人。
三、分工合作，制作作品。
1. 各小组在负责人的组织下根据主题讨论，完善设计方案，并明确作品项目，落实到人，要求人人动手，每人有自己的制作任务。
2. 每人按要求根据自己收集的废纸盒造型，发挥想象，在规定时间内制作出自己满意的作品。
四、作品展示
1. 请各个小组在参展处摆放作品，并设计广告词。
2. 评选“最佳设计奖”、“最佳作品奖”、“最佳广告词奖”。
教学后记：
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