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知识普及：油质原料知識
1：蓖麻油：(Castor oil)它是从芦麻种子中挤榨而制得的，为无色或淡黄色透明粘性油状液体，是典型的不干性液·体油；具有特棼气味，不溶于水，可溶于乙醇飞苯＼乙醚、氯仿和二硫化碳。其理化性质如下：比重：0.950-0.974(15℃)酸值：<4.0皂化值：176－187碘值：80－9l折光率：1.473－1.477凝固点低，其试剂用凝固点为零下10－零下18℃，在0℃放置3小时仍保持透明液体。蓖麻油主要成分是蓖麻酸酯，其甘油酯中脂肪酸的大致组成如下:
饱和酸
不饱和酸
硬脂酸
棕榈酸
蓖麻油酸
油酸
亚油酸
2.0％
1.0％
86.0％
8.0％
3.0％
蓖麻油对发肤的渗透性较羊毛脂差，但优于矿物油，因为蓖麻油比重大、粘度高、凝固点低和它的粘度及软硬度受温度的影响很小，很适宜于作为化妆品原料，可作为口红的主要基质，可使其外观更为鲜艳，粘性好、润滑性好。也可应用到膏霜、乳液等中，还可作为指甲油的增塑剂。现在国内已有生产专门作为化妆品原料的化妆品级蓖麻油。蓖麻油的医疗作用强大，是很好的缓和剂和润滑剂，对发丝有很好的柔顺作用，在皂中可替代起泡油使用，泡沫绵密浓厚状似奶油。
2：花生油(Peanut oil)为淡黄色油状液体，不溶于水，微溶于乙醇；可溶于乙醚飞氯仿等。其理化特性为：比重：0.916－0.920酸值：<4.0皂化值：188—196碘值：84－100不皂化物：0.2－1.0％凝固点：0－3℃折光率：1.467－1.470花生油的甘油酯中脂肪酸的大致组成如下：：
饱和酸
不饱和酸
棕榈酸
硬脂酸
花生酸
二十二酸(榆树酸)
二十四酸(木焦油酸)
油酸
亚油酸
8％
3％
2％
3％
l％
57％
26％
花生油可替代橄榄油应用于化妆品的膏霜等乳化制品及发用化妆品中，也可供制造按摩油等油剂化妆品。很不推荐使用，曾有花生油过敏的报告。
3：棉籽油(Cotton seed oil)棉籽油是由棉花种子经压榨、溶剂萃取所精制得到的半干性油，为淡黄色油状液体，不溶于水，微溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚等。其理化特性如下：比重：0.913－0.930皂化价：189－199碘价：99－113不皂化物：0.6－1.6％凝固点：3－6℃折光率：1.463－1.472其甘油酯中脂肪酸的大致组成如下：
饱和酸
不饱和酸
肉豆蔻酸
棕榈酸
硬脂酸
油酸
亚油酸
?
2l％
1％
33％
43％
精制的棉子油可替代杏仁油、橄榄油等应用于化妆品中，作为香脂、发油、香皂等原料。
4：茶籽油(Tea seed oil)是由油茶的种子中以浸出法得到的无色或淡黄色液体，味微苦，不溶于水，可溶于乙醇、氯仿，不为氧化变值，热稳定性好。其理化特性如下：比重：0.910－0.918酸值：<2.0皂化值：188－198碘价：84－93不皂化物：0.5－0.8％其甘油酯中的脂肪酸的组成大致如下：
饱和酸
不饱和酸
棕榈酸
硬脂酸
油酸
亚油酸
8％
1％
83％
8％
茶籽油的性能优于白油，因其中含有一定的氨基酸、维生素和杀菌、解毒成分，利于皮肤吸收，可用在化妆品中，作香脂、中性膏霜、乳液等中的油基原料，因它有滋润、护发功能，还具有营养、杀菌、止痒的作用。渗透力比橄榄油高很多，因其分子较小，同时特殊的解毒杀菌成分让该油脂的护肤价值大大提升，也有东方橄榄油之称，用该油做出的皂与橄榄油皂不相上下。
5：霍霍巴油(JoJoba oil)起初霍霍巴是生长在美国西南和墨西哥西北一带干旱沙漠地区的一种野生植物，人称世界油料之王。70年代中期开始人工种植，80年代初，国际市场上就开始出售霍霍巴油，并应用于化妆品中，以取代鲸蜡油等。80年代后期，我国四川和云南一些地方也引种了霍霍巴，可以提供化妆品用霍霍巴油。霍霍巴油的提取是将其种子经压榨后，再用有机溶剂萃取的方法精制而得，它为无色、无味透明的油状液体。其理化特性为：比重： 0.865－0.869酸值： 0.1－5.2碘值： 81.8－85.7皂化值：290.1－101.3不皂化物：48－51％折光率：1.4578－1.4658非常好的护肤护发油，其实是一种液体蜡质，渗透性高，不堵塞毛孔，但最近的医学报告也指出，极少数的人，对荷荷巴也会产生排斥反应，表现为诱发粉刺。
6：鳄梨油(Avocado oil)它是从一种叫鳄梨树(主要产地是以色列、南美、美国、英国等)的鳄梨果肉脱水后用压榨法或溶剂萃取法而制得的，其外观有荧光，光反射呈深红色，光透射呈强绿色，有轻微的榛子味，不易酸败。其理化性质为：比重： 0.9121－0.9230酸价： 2.6－2.8皂化价：185－192.6碘价： 28－94不皂化物：1.5－1.6％折光率：1.4200－1.4610其甘油酯的脂肪酸组成大致如下：
饱和酸
不饱和酸
肉豆蔻酸
棕榈酸
硬脂酸
油酸
亚油酸
亚麻酸
2.0％
24.1％
0.6％
59.8％
5.8％
微量
鳄梨油因其颜色深，不宜直接用于化妆品，需要脱色。由于鳄梨油对皮肤无毒、无刺激，对眼睛也无害。最早是美国，以后其它国家也广泛将它应用于化妆品中。据分析测定鳄梨油含有各种维生素、甾醇、卵磷脂等有效成分，具有较好的润滑性、温和性、乳化性，稳定牲也好，对皮肤的渗透力要比羊毛脂强，故它可作为乳液、膏霜、香波及香皂等的原料，它对炎症、粉刺有一定的疗效。未脱色的鳄梨油为芥末绿，渗透性非常好的油，用来入皂可做出温和润滑并极度适合敏感肌肤与宝宝肌肤的皂。
7：椰子油(Conut oil)椰子油是从椰子的果肉制得的，具有椰子特殊芬芳，为白色或淡黄色猪脂状半固体，不溶于水，可溶于乙醚、苯、二硫化碳，极易于空气中被氧化。其理化特性为：比重： 0.916－0.920酸价： <6.0皂化价：251－264碘价： 8－10熔点： 221－25℃其甘油酯中脂肪酸之组成大致如下：
饱和酸
不饱和酸
己酸
辛酸
癸酸
月桂酸
肉豆蔻酸
棕榈酸
硬脂酸
油酸
亚油酸
0.5％
8.0％
8.0％
45.0％
18.0％
9.0％
2.0％
6.0％
2.5％
椰子油有较好的去污力，泡沫丰富，是制皂不可缺少的油脂原料，但椰子油对皮肤略有刺激性，所以不直接用做化妆品的油质原料，亦是合成表面活性剂的重要原料，故它是作为化妆品的间接原料。清洁力较强的油脂，因其对肌肤的微弱刺激性，在皂中使用的量只需要维持足够的起泡度即可。
8：棕榈油(Palm oil)棕榈油是从一种油棕果皮中提取的，其主要产地为马来西亚，该国棕榈油的产量占世界产量的60％。棕榈油是一种色泽常呈发红的黄色油脂。其理化特性为：比重： 0.921－0.925皂化值： 190－202碘价： 5l－55其甘油酯中的脂肪酸组成大致如下：
饱和酸
不饱和酸
月桂酸
肉豆蔻酸
棕榈酸
硬脂酸
花生酸
油酸
亚油酸
棕榈油酸
亚麻酸
0.3％
3％
43％
3％
0.5％
39％
10％
0.2％
0.5％
棕榈油易皂化，是制造肥皂、香皂的良好原料，也是制造表面活性剂的原料。对肌肤没有太多营养的油脂。