珍珠奶茶创业计划书.docx

珍珠奶茶创业打算书
寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让本店因而失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
　　二、奶茶店选址
　　1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。由于离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，教师还在附近，教师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地点，人最多，车子特别难走，学生没事坐在车内，就会想买好吃的，而家长感受反正一时也走不出去，让小孩先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。
　　2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃（所以，口味也特别重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比方墙壁，我花了不多的钱（详细价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就特别不错
　　3、奶茶的制造过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神奇感，否那么过一段时间，学生就会失去浓重的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，由于制造过程中难免会有泡沫等看起来让人不温馨的东西。这其中，还会有许多家长会咨询你有关色素、材料、保质期等等方面的咨询题，你一定要想好怎么样答复。第四，学生喜爱凑喧闹，因而你一定要构成一个热喧闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，特别多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友夸耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎么样反映！一开场我没注重这个咨询题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，如此放学的时候卖得特别快。等后来我发觉这个咨询题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比拟多的口味每样做上一两个，如此把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比往常多了第五，小学生对小礼物等东西特别喜爱，不在于钱多少，一定要搞如此的活动。比方六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！尽管小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但特别多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即便明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物，也不会惹得小孩不快乐。总之，在学校四周卖东西，一定要让学生感受到特别快乐，东西不重要，关键是那种感受。
　　补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，因而假如是女小孩，尤其是年轻的女小孩多的地点，毫无疑咨询是好地点。
　　三、奶茶食谱
　　（1）珍珠奶茶
　　材料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。
　　工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
　　制造工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
　　黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才能够用进去哦，不然立即就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依爱好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
　　泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或一般锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带贫苦味，假设太苦要加开水冲溶。能够依照本人对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，由于这会导致茶味过重，妨碍口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
　　冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后、摇摆至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡、 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完满的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交给顾客。如需封口，那么把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进展热压封口。
　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直截了当妨碍到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，本钱也高，假如降低本钱，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的滋味变得一些腻口。因而放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。
　　注：制造果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺
　　（2）麦香奶茶
　　材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
　　做法:
　　1、 西米渗透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
　　2、 将麦香奶茶冰冻待用。
　　3、 将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
　　（3）坚果奶茶
　　做法：
　　1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。
　　2、粗砂糖与坚果奶茶特别合适，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。
　　3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用、
　　（4）薄荷茶
　　--妨碍本店生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
　　--薄荷茶能够协助消化，最合适肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也特别有效。
　　做法：
　　将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶 。可按个人爱好酌量进入蜂蜜。
　　第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：假设是要冲泡4杯，那么煮2杯份的水。
　　第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为根底冲泡调制花式奶茶时，也要在如今放入其他材料和茶叶一起煮泡。
　　第三步：加熟后，茶叶假设已绽放，那么可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，假设水为2杯，那么鲜奶也要进入2杯。那么进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
　　第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热、
　　（5）香蕉奶茶
　　做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
　　留意：
　　沸腾过度容易使滋味尽失。可依爱好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立即沉入红茶中，其窍门那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
　　（6）暖姜奶茶
　　做法：
　　1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。
　　2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
　　（7）玫瑰奶茶
　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，特别好喝。
　　做法：
　　用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人爱好酌量进入蜂蜜。
　　既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的优美清新。因而香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！
　　（8）西米奶茶
　　材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
　　做法：
　　1、先将西米渗透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
　　2、将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。
　　3、将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
　　加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
　　（9）桂花奶茶
　　材料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
　　做法：
　　1、先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
　　2、进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
　　这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。况且桂花还具有止咳化痰、养颜美容的成效呢。
　　（10）姜汁奶茶
　　材料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
　　做法：
　　1、把姜切成碎末，倒入杯中。
　　2、将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的滋味散发出来，加适量白糖调匀即可。
　　牛奶中透着淡淡的辛辣滋味，品过之后，清新提神。本人依照口味调整姜末的多少。
　　（11）玫瑰奶茶2
　　材料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
　　做法：
　　1、将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
　　2、当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。
　　3、最后依照本人的口味进入适量牛奶调匀饮用。
　　玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不同。
　　创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。尽管在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比拟的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回本钱，最快的两三个月收回了本钱，但是奶茶店重要的依然靠的是口味，靠的是运营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。
　　珍珠奶茶创业打算书2　　奶茶是由牛奶与茶的交融，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以参加玛萨拉的特别香料出名;香港奶茶那么以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古那么以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
　　一、工程介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快而且门面特别好找的创业工程，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外， 奶茶店运营治理不用太多周转资金，特别合适小本自主创业。本店店名为“茶物语”，易记顺口，能够让人特别快记住。本店的目的是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在运营的过程中不断改革，逐步完善，构成口碑，扩大市场占有额，构成连锁“茶物语”奶茶店。
　　二、行业分析
　　奶茶、咖啡属于群众消费，消费者甚多，主要以青青年学生为主，不管是如今的市场需求依然将来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也特别剧烈，本店必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，因而本店要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种洁净清新的感受。
　　关于产品的定价，本店会依照不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和市场平均价格一样。本店采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
　　由于类似的店众多，进入该行业比拟困难，而且大多顾客有惯性消费心理，获得行业竞争优势比拟困难。因而本店会在开业前期以高质量低价格来获得进入市场的通行证，同时会有促销和特别活动，详细的会在产品和效劳中介绍。
　　三、产品/效劳介绍
　　本店主要运营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时运营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，假如反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模拟而被超越，本店会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深入，并逐步地构成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
　　另外能够通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差特别远，你用的是自来水?依然矿泉水?依然山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水尽管贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严峻妨碍每杯奶茶的质量。因而，为了企业长远的开展，作业人员有真正的学会奶茶技术。根本要明白得：1、学会品味奶茶;2、材料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比方：拉花。
　　四、店面选址
　　奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因而，假如假如选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最正确选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高本钱却是不得不考虑的。因而要按本人的投资才能和竞争才能进展找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后开展情况作估算。要对铺位消费水平进展评估，低消费的地点不宜大投资;同样的，高消费的地点不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎么样，假如找的铺如今没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别关于本店这种资金缺少投资者，在赢亏平衡测算里会依照数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的 15%”来确定店址。学校周边是特别不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，因而假如是女小孩，尤其是年轻的女小孩多的地点，毫无疑咨询是好地点夏季奶茶店创业打算书2015年夏季奶茶店创业打算书2015年。
　　五、装修与设备购置
　　装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进展装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费才能，又显得温馨、卫生、简约、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜爱。特别留意吧台的流水设计，要依照产品需求和设备装备情况进展程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的规划和水力电力要求。
　　设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上质量的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的装备协调。 奶茶的制造一般要用到如下设备：
　　1、封口机
　　带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，不管电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要留意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再略微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地点，有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也确实是看上下模平不平，齿刀锋不锐利。
　　2、封口膜
　　一般卖封口机的地点会附带销售，选购时要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会特别难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会特别脆，一插就会裂一道大口子。
　　3、冰柜
　　一般购置双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。
　　4、杯子
　　卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子特别重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，如此盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在疑心杯子质量的同时，一定会疑心奶茶的质量。
　　而关于在店里消费用的杯子，能够尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，能够有多种款式，每种款式量不要购置太多，才会让人有好奇的心理夏季。
　　5、吸管
　　卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，能够买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要留意用料的厚薄，不能太软，假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因而丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往本人手指上压一下试试，假如手还没感受有多痛，吸管的尖已经弯了，那确实是太软了。吸管的形状要有特色，能够用别人不常用，不敢用的品种。
　　6、搅拌机
　　西贝乐牌的比拟好。不管是材料依然运转时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后效劳比拟好。
　　7、饮水机
　　为了节约本钱，本店能够选购台式的。由于饮水机的主要部件确实是一个加热器，因而本店没必要买什么名牌的，只要留意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，能够动手做一个另外的设备来处理。
　　8、容器
　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要适宜的容器来盛，这些东西能够按本人的爱好来购置，不过要留意的是，这些容器都要有盖子，其一如此比拟卫生，其二，热天、下雨天，材料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
　　六、人力资源规划
　　社会开展到今天，人已经成为最珍贵的资源，这是由人的主动性和制造性决定的，企业要治理好这种资源，更是遵照科学的原那么和方法。
　　由各人的不同优点和长处，本店对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责材料采购工作，保证材料的采购质量，并操纵好库存，及要保证店面的正常运营又不要积压太多资金。吴焘，特别有办法，脑子灵敏，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。谢伟，慎重、细心、负责财务工作，统计收入并操纵支出。马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业治理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及效劳顾客的工作。
　　在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经历的人才，留意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，由于太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量防止招用亲戚、朋友。
　　七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色
　　需求在现阶段处以较大阶段，在将来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推行。因而本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创立特色，以独特方式吸引人群。在运营过程中要留意同行的产品、效劳等情况，假如有特别好的收益，要及时地借鉴。
　　八、营销策略
　　1、广告
　　企业的知名度，本店会通过传单的方式让顾客理解“茶 物语”，在店门口本店会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还能够在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。
　　2、促销打算
　　A。办理睬员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝愿和礼物。
　　B。使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感受。
　　C。采纳情侣杯具和吸管，情侣来时，能够推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
　　D。在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。
　　E。在一次性消费到15元时送出小礼物夏季奶茶店创业打算书2015年工作打算。有时能够送本店特别定做的有本店店名的T-shirt，不仅欢愉了顾客，同时能够提高本店的知名度。
　　3、价格
　　在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了本人的品牌的时候适当提价。
　　4、队伍治理
　　各人员做好本人的工作，在重要事务中有店长召集人员进展讨论并作出决策。
　　5、效劳
　　店里人员统一做好效劳工作，保持良好的心情，要对顾客细心礼貌，不能对顾客发脾气。
　　九、财务需求与运用
　　1、原那么
　　把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。
　　2、初期投资
　　这一时期，资金主要用于设备购置，产品材料采购，店面租金，前期宣传等方面上。估计需要人民币3万元左右。
　　A、封口机 400元，冰柜 450元，搅拌机 250元，饮水机 250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元
　　B、装修：包括招牌、门墙等1000元
　　C、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、机、空调与收银机等其他设备，共计1万元
　　D、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
　　E、月运营治理本钱：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。
　　开店第一年店主将按月制造现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制造。
　　3、第二期投资
　　这一阶段本店的“茶物语”要具有一定的知名度，同时在顾客中有一定的口碑，在市场占有特别好的份额同时会有特别好的前景。本店的店面会有特别大的扩展，效劳的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。
　　十、风险与风险治理
　　为防止人为的破坏与盗窃，奶茶店店24小时尽量不离人
　　每天夜里安排两名人员值班，时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常营业时间(上午10：00)。本店随着将来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
　　十一、中、长期规划
　　假设实际情况不如如今的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内仍然亏损就处理全部设备设备后关张停业。一年后，假如按预期打算获利的话，打算在将来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加温馨的娱乐方式，同时在店内配有音乐，假如条件同意，能够参加吉他弹唱与点歌方式，给顾客提供更舒服的环境。在三年后，假如奶茶店营业额仍然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。