少先队工作范文食物卫生安全知识.doc

少先队工作范文之食物卫生平安知识
　　1、食物平安知识
　　（1）、认识食物中毒特征。
　　埋伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病，胃肠道病症：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
　　（2）、提高自我抢救认识
　　出现上述病症，应疑心是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告教师。
　　（3）、预防发生食物中毒
　　养成良好的卫生适应，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手，不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜 ，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食，不要长期吃辛辣食品，不要随意吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购置油炸、烟熏食品。千万不要去无照运营摊点饭店购置食品或者就餐。慎重选购包装食品，认真查看包装标识 ，查看根本标识，厂家厂址、、消费日期是否标示清晰、合格 ，查看市场准入标志（QS）。
　　2、饮用水健康知识
　　春天的空气比拟枯燥，风也比拟大，生活中及时补充水分对人的健康来说尤其重要。就此，专家提示大家，春季要及时补充水分，同时还要留意以下咨询题：
　　1、春季人体内外环境的差异需要经常补水。春季户外活动增多，春风拂面的同时会带走大量水分，人体需要足够的饮水才能有效防止皮肤和黏膜枯燥，阻止细菌和病毒进入身体。
　　2、不要等到口渴时再饮水。口渴说明人体细胞脱水到一定程度，大脑中枢已发出要求补充水分的信号。经常饮水才能使体内保持平衡，有益于维护机体生理功能和新陈代谢。
　　3、别用饮料代替饮水。饮料大多含有一定的糖分、电解质等，这些物质不像白开水那样非常快离开胃，长期饮用会对胃产生不良刺激，同时还会增加肾脏过滤的负担，妨碍其功能。
　　4、留意做好饮水机的清洁。饮水机随着人们生活质量的提高，对饮用水的要求也随之提高，因此越来越多的人开场选用饮水机。但是假如饮水机的卫生不能保证，饮水机将成为细菌大量繁衍的温床。专家指出，饮水机是利用空气压力的原理工作的，在取水的同时，等量的空气就进入了饮水机的内部。即便是清洁的空气中也有4000个/平方米左右的细菌。而室内空气由于流通性不好，更带有大量的一氧化碳、浮尘和其他污染物。如此的空气进入到饮水机中，通过一段时间的积累繁衍，细菌将到达一个惊人的数目，严峻地危害人体的健康。造成二次污染！一旦饮水机遭到了污染，纯洁水再纯洁也是没有用的。只有养成定期清洗饮水机的适应才能保证饮用卫生平安。饮水机的消毒在夏天一般为每个月1—2次，在冬季则为每月一次即可。