储粮设施、设备安全使用及维护规章制度管理.docx

储粮设施、设备安全使用及维护管理制度 第一章、储粮安全及储粮责任制 一、储粮安全 安全储粮检测： 1、粮食检测环节 安全储粮检测涉及入库、储存、出库三个环节的检测，入库检测是基础，储存检测是保证，出库检测是责任。 （1）、入库检测。主要进行物检和化检，涉及项目主要是依据相应质量标准定等，测定水分、杂质、不完善粒等，依据有关特定要求还需测定粮食新陈度、湿面筋含量、脂肪酸值等。 （2）、储存检测。粮食自身品质检测主要依据储粮品质判定规则规定的项目进行检测，粮堆因子的检测主要是依据国家颁布的粮油储藏技术规范（试行）规定的项目如粮堆温度、粮食水分、害虫密度等。 （3）、出库检测。主要进行品质检测。 2、粮食储存检测 安全粮、半安全粮、危险粮的划分 依据粮油储藏技术规范（试行）的规定，按含水量划分储粮等级，即根据粮食水分与储藏环境温度的关系，分为安全粮、半安全粮和危险粮。 安全粮。是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水分标准为13%，稻谷为14%。 半安全粮。只能在气温较低的季节短期储存，而不能在当地安全过夏的粮。 危险粮。指极易发热、霉变的粮食。 3、储粮害虫及其防治 （1）、“一符四无”内容 “一符”标准。“一符”指国有粮油仓库代国家储存的粮油做到帐实相符，即保管帐、统计帐、会计帐与实物数量相符。 “四无粮仓标准。无害虫、无变质、无鼠雀、无事故。 （2）、虫粮等级标准见表 本表是指原粮、成品粮不许有虫。 表中害虫头数系指活虫。 表中两项指标中有一项突破的即算作严重一级虫粮。 （3）、虫粮处理应遵循的原则 虫粮处理要采用综合防治措施，必须认真贯彻“以防为主，综合防治”的方针。防治措施要符合“安全、经济、卫生、有效”的原则。 全仓生虫，全仓处理，局部生虫，局部处理。 （4）、储粮害虫常用防治方法： 清洁卫生防治 机械除虫 习性防治 化学防治 二、安全储粮责任制 1、储备部认真执行中央储备粮管理条例，坚决执行“预防为主，安全第一”的安全生产工 作方针，管辖范围内做到不死人、不坏粮、不失盗、不出重大事故。 2、遵守库内各项规章制度，做到不迟到、不早退、不干与工作无关的事，考勤公开，不弄 虚作假。 3、严格遵守“预防为主，综合防治”的保粮方针和各项测化制度，保证粮食的品质，提高 仓储管理水平，遵守市区局及中储粮的有关规定，坚持雨中三查，及防汛工作，并做好相关记录。 4、调出调入工作，遵守原则，入有凭出有据，确保储备粮数量真实，质量良好，确保储备 粮入得进、调的动、用的上，未经上级批准，任何单位和个人不得擅自动用储备粮。 5、储备部的卫生工作，做到仓外无杂草、杂物、仓内面面光，提高科保质量，搞好规范化 管理，科保仓房达到口吹无尘，保持清洁卫生。 6、每月组织一次粮情分析，粮情自查，搞好“一符四无工作”，保证储备粮帐帐相符、帐 实相符、质量良好、储粮安全。在市局“千分制”所涉及仓储工作要取得高的分数。 7、对储备所管的粮食心中有数，对虫粮、发热粮、高水分粮及时处理，消灭虫粮、自生虫 粮及环境害虫、做到不坏粮。 8、建立健全各项安全和生产的制度，建全储粮、防火、防盗、防洪的安全管理制度。 第二章、粮情检查制度与处置制度 粮情检查制度： 一、具体工作要求： 1、严格遵守“预防为主，综合防治”的保粮方针，认真遵守市、县规定的各种储粮测化制度，按期进行测温、化水、查虫、测气，认真填写粮情记录，不涂改，不弄虚作假，保证其资料真实完整，发现问题及时上报并为储备粮轮换提供依据，测化记录必须当天完成，如果第二天被查了的要进行处罚。 2、保管员必须掌握仓位粮情，做到每日查仓，每日与粮食见面，对自己保管的粮食情况，包括品种、数量、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等，要做到心中有数，领导检查汇报时要“一口清”。 3、保管员对自己所管的粮食发现异常要立即查明，分析原因之后上报区片长再报科里，查明解决，不得隐瞒和拖延，若不及时自己查明，由科里查出的并造成坏粮的，一定要严肃处理。 二、测温制度 1、粮温检查： （1）、中储粮。每周一检测一次。 （2）、市储备： 粮温15度以下时，安全粮15天内至少查温一次；半安全粮10天内至少查温一次；危险粮5天检查一次。 粮温15度以上时，安全粮7天内至少查温一次；半安全粮5天内至少查温一次；危险粮每天检查一次。 对检查粮温时出现的异常现象，应视为半安全粮或危险粮，对于发热粮应每天查温一次。新入库粮后三个月内适当增加查温次数。 1、检查。与粮温检查同时进行。 2、气温检查。与粮温检查同时进行。 三、水份、湿度检查： 1、粮食水分的检查： （1）安全粮。每季至少测定一次水分。 （2）半安全粮。每月至少测定一次。 （3）危险粮。随时采样检测，发现温度异常点要及时采样测定该部位水分。 2、仓内空间湿度测定。与粮温检查同时进行。 3、仓外大气湿度检查。与粮温检查同时进行。 四、查虫制度： 1、本着认真负责态度做到有仓必查，查必彻底。 2、根据储粮害虫的传播途径与危害方法进行检查防治。 3、虫害检查期限。粮温在15度以下，一个月至少检查一次。 粮温在1525度，每15天内至少检查一次。 粮温在25度以上时，7天至少检查一次。 危险粮在处理后的至少三个月内7天内至少检查一次。 4、“双低”储粮，规范化仓储粮，低药量储粮等科保项目，在科保期间每月检查一次虫害，科保解除后，按照常规检查期限检查虫害。 5、物品和场所每月检查一次虫害情况。 惩处制度： 在今后的仓储工作中，凡因出现下列不合格服务之一的对当事责任人处以50元以上罚款并对区片长处以当事责任人罚款的20%罚款。 1、指令执行到位率低于100%； 2、仓储保管账、卡、物相符低于100%; 3、因保管不善造成顾客财产完好率低于100%； 4、单据完好率低于100%； 5、为认真执行测化制度的； 6、出入库工作中，不在现场、脱岗或在现场未履行职责的； 7、储粮区有工人作业，未在现场监督的； 8、服务态度不好与顾客发生冲突或遭遇到顾客投诉的； 9、机械通风或化学药剂熏蒸没有记录的； 10、用测温仪不能提供现场测温记录的。 第三章、粮油保管员责任制 一、执行XX省储备粮管理办法，遵守企业储备粮管理制度，确保责任仓位北京储备粮达到“一符”、“三专”、“四落实”的要求。即帐实相符；专仓储粮、专人保管、专账记载；数量、质量、品种、地点落实。确保四无（无害虫、无变质、无鼠雀、无事故）。实现储备粮数量真实、质量完好，为国家宏观调控服务。 二、学习掌握储粮业务技术，逐步达到中级以上技术水平。持证上岗。使用“双低”（低氧、低药剂量）、机械通风和粮情电子检测等科学保粮技术，提高仓位科学保粮水平。 三、仓位“两牌”（岗位责任牌、储备粮油专卡牌）和粮情检查记录簿、温湿度曲线图齐全。保管员着工作装、佩戴胸卡上岗。 四、必须掌握仓位粮情，做到每日查仓、每周与粮食见面，坚持测化制度，定期取样，检查粮温、水分、害虫等情况，做好粮情检测记录，保证其资料真实完整。发现问题及时向仓储科长及分管主任汇报，并为储备粮轮换提供依据。 五、粮食入库，必须符合国家标准中等以上新粮和安全水分。拒绝不符合质量标准的粮食入库。入库检斤必须由仓位保管员、检斤员共同过磅，由双方签字确认。 六、设立分仓保管帐，粮食出入库时，保管员每天记录出入库数量，当天在保管帐上核减， 每月与检斤员核对一次检斤数量，做到日清月结、帐实相符、数量真实。 七、仓位粮食出库后，保管员须向主任出具书面报告，列项说明该货位在水份、杂质、自然损耗等方面的具体损失数量，分析原因，损失损耗不超过规定标准。 八、注重学习总结仓位科学保粮情况，每半年写出一份科保情况总结。 九、粮食出入库作业时，保管员必须到作业现场，配合指导工人作业，确保粮食入库质量和安全操作设备，作业结束做到活完底净，切断电源，关闭门窗遵守粮食熏蒸安全操作规程，确保安全生产。 十、搞好储粮责任区卫生，做到仓内面面光、无积尘；仓外三不留（无杂草、无积水、无垃圾）；库场内不乱堆、乱放杂物。 十一、遵守消防制度，发现隐患及时排除。熟知库内消防设施，会使用消防器具，会报火警。十 二、汛期值班，做到雨季“三查”，储粮责任区雨水排放畅通。仓房漏雨及时采取措施，防止粮食雨湿、霉变。 第四章、粮油质量检验员责任制度： 一、正确执行国家粮油质量标准和“依质论价”的政策，认真进行操作，准确填写检验单。 二、严格遵守库内的各项规章制度，利用时间进行业务知识学习，提高业务技能。 三、对室内检验器材要爱护、保管，工作中要一丝不苟，严格按操作规程进行操作。 四、对检验结果要负责，不弄虚作假、营私舞弊、实事求是、忠于职守。 五、严格遵守考勤制度，有事提前请假，对私自不上班这要予以处罚。 六、要团结同志，互相帮助，不挑拨事端，不做影响安定团结的事，要齐心合力的干好本职工作。 第五章、粮油出入库管理制度 为加强企业规范化精细化管理，理顺粮食出入库流程，经库领导班子研究决定，出入库手续按以下规定执行： 一、粮食出入库 首先企业法人接到中央储备粮北京顺义直属库及XX县区粮油总公司开具的粮食出入库单后，及时通知财务科登记，由财务科以书面形式开具粮食出入库内部通知单通知储备，储备接到通知后，安排仓位号、出入库地点，安排好作业工人，通知机电检查好出入仓的机械设备是否处于良好状态，如有问题及时修理，由储备保管会计按财务科通知内容给地磅开具出库通知单，由地磅负责过磅，由化验室负责粮食出入库的检验工作并开具检验单。 1、数量确认：粮油出入库数量已过磅数为准，保管区片以过磅小粉条结帐，储备保管会计 从地磅拿回保管会计联，财务会计和统计从地磅拿回会计联、统计联，并以此为结算凭据，每天出入库的数量第二天十点以前必须出结果。 2、粮食出库：粮食出库时，当外部车辆来我库拉粮时，必须有货主的签字，留有身份证复 印件，当没有业务员时，要求货主把拉粮车号以传真形式传到储备部，确认无误后方可出库。 3、粮油出入库的检验：当粮油出入库时，化验室要严格按照国家标准进行检验，不合格粮 食不准入库，合格后开具检验通知单给地磅，并由储备配备取样人员，化验室及时从地磅取回检验报告单做好留存凭据。 4、工人作业质量：当粮油出入库时，保管区片责任人必须在场负责工人作业质量，工人作 业完成后必须做到活完底净，按要求合格后方可签字，否则出现返工现象由区片自负。 5、地磅：负责出入库的过磅工作，要做到准确无误，保存好各种单据，要经常检查地磅的 完好性，发现异常情况及时报告主管领导。 6、样品：当出入库所需样品须送市粮所检验时，区片所取样品首先要到库化验室检验，合 格后再送市粮检所。 7、送市局的粮油出入库结算单及各种报表要认真核对，做到准确无误，经主管领导同意后 方可上报。 二、调运 1、当粮食入库以火车运输来粮时，储备要及时通知调运科，包括火车车皮传真号、数量、每车件数，当火车到达后及时通知储备，由储备安排工人卸车，当火车卸下后，调运科以书面形式通知储备化验室进行检验，包括来粮地点、站台号、火车号、吨数、件数，化验室接到通知后，及时取样化验，合格后填写检验单给储备部通知入库，储备部应及时安排汽车入库。 2、当粮食出库走铁路时，储备要把出库总数量和需用火车车皮数通知调运科，由调运科到铁路报请车皮，车皮到库后再由调运科通知储备安排工人装车。 第六章、地磅管理制度 1、按国家规定的质量监测标准检测。 2、上岗前严格检查地磅各项质量标准，合格后方准检验 3、严格禁止无关人员进入操作间。 4、检前要注意来往车辆，以防造成重大交通事故。 5、严格出门证的管理，出门证由组长登记后方可使用，地磅人员只对出库原粮食开具出门证。 6、按国家规定的标准进行检测，做到公平公正、准确无误，上班前或平时经常检查地磅的各项指标，合格后方可检测，如发现问题及时报请检修。 7、对每天出入库的粮食做到谁过磅谁签字，日清日结，对每天开出的出门证数量要有记录，要随时能提供过磅数据。 8、认真检查过磅车辆，做到一车一人，防止过磅出现失误，注意来往车辆，注意安全，搞好地磅周围卫生。 9、工作中如遇特殊情况及时报请相关领导解决，无关人员不准进入工作室，下班后拉闸断电，锁好门窗。 第七章、粮油保管器材管理制度 1、培训教育制度。坚持对职工进行爱护机械设备教育，并加强对操作人员的技术培训，使他们做到“四懂三会”。对精密、贵重的关键设备，应指派专门技术人员定人、定机、凭证操作。 2、仓储机械安全操作规程。给据不同机械设备的结构、性能、工艺流程及技术特点等，分别制定安全操作规程，确保其正常使用和操作安全，使机械满负荷运行，避免“大马拉小车”、“精机粗用”或超负荷运行。 3、建立粮油仓储机械设备档案。新购入的粮仓机械设备，应及时进行编号，妥善保管其使用说明书，建立档案卡、使用卡、维护保养登记卡等，为设备正确操作及确保完好率提供技术保障，对重要的电气设备要分类编码登记立卡。 第八章、库容库貌及工作环境制度 一、库容库貌管理制度 1、加强储粮区清洁卫生，划片定点，责任到人，做到仓内仓外清洁整齐、仓外无杂草、垃圾和污水，并保持经常化、制度化。储备部每月进行12次检查。 2、对所有的房式仓房，统一悬挂仓号牌，对砖仓、大钢仓统一喷刷仓号；对现有装粮食的仓还悬挂相应的“中储粮仓号、标识”或“市储备粮专用仓房”标识，达到规范、美观、醒目。 3、为进一步规范管理，对现有装粮的房式仓散池统一制作橱窗，在XX县区粮油总公司领导的审核下已定稿，并陆续安装。 二、仓储工作环境管理制度 1、保管员所保管的粮食货位，包括仓房、大钢仓、砖仓是自己的责任区片，要经常保持干净整洁、卫生。地面、墙壁要求干净无杂物，货位码放整齐，有明显标志；杜绝同一品种粮食多个散垛问题和随便堆码现象，仓内、外卫生要随时进行清扫。 2、保管员要随时反映库房使用情况，对漏水、进水、玻璃破损、大门损坏等情况要及时反映到相关部门，及时修复，以免造成粮食损失。 3、坚持“以防为主，综合防治”的保粮方针，定期进行清消打药，搞好虫害、鼠的防治工作，确保储粮安全。 4、保管好仓内的温、湿度测量器具、空调，并做好相关记录。