不符合食品安全标准食品退市规章制度.docx

不符合食品安全标准食品退市制度
XX省XX县区龙梦酒类商行
不符合食品安全标准食品退市制度
一、下列食品为不合格食品应停止销售退出本单位：
（一）、腐烂变质、污秽不洁的；
（二）、包装破损和其他不符合食品卫生要求的；
（三）、超过安全使用期或者保持日期的；
（四）、应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；
（五）、以假充真、以次充好、偷工减料的；
（六）、使用非食用色素或其它非食用物质加工的；
（七）、行政监管机关公布属于不合格食品的；
（八）、其他违反法律、法规规定的，或者存在隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的；
二、本单位工作人员发现所销售的食品属本制度所列的不合格食品，应立即停止销售该食品，并采取下列措施：
（一）、立即清点不合格食品，登记造册；
（二）、将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，配合召回已售出食品；
（三）、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁；
（四）、可能造成安全卫生危害的、立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
三、对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品，本单位选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示；通知购货人退货，将不合格食品追回和销毁。
四、本单位工作人员应对本单位内的食品进行经常性检查，发现不合格食品应立即停止销售、撤下柜台、退出超市。
五、本单位应对消费者作出食品质量承诺，并在出售食品时向消费者提供购物凭证或商品质量信誉卡。
XX省XX县区龙梦酒类商行
2012年11月23日
第2页 共2页