农家乐消防安全管理规章制度.docx

农家乐消防安全管理制度 一、营业期间确保安全出口、疏散通道畅通。 二、配备灭火器、应急照明灯和疏散标志等消防设施，加强维护保养，确保完整好用。 三、严格用火、用电管理，严禁超负荷使用电器，私拉乱接电气设备，严禁在客房或活动内使用明火。 四、严禁夏季在未经许可深水区游泳，冬季在未经许可冰面垂钓尤其儿童、老人。 五、严禁存放过量易燃易爆化学物和其它危险物品。 六、严格遵守农家乐停车场管理规定，严禁随意停放，堵塞消防安全通道。 七、值班人员做好值班巡查工作，发现安全事故隐患及时消除。 八、熟悉灭火疏散预案，会报警、会使用消防器材、会组织引导顾客疏散，积极向游客宣传消防安全知识和防火知识。 九、积极整改上级监督部门检查中发现的火灾隐患，确保安全事故的零发生。 毛湖咀农家乐入住登记制度 一、安装旅馆前台登记系统，设专人负责入住登记，及时填写住宿人员信息，并保证资料真实性。凡入住农家乐的住宿人员一律凭身份证、驾驶证等有效证件登记住宿。 二、没有证件或证件可疑的旅客，要问清情况和原因，先安排住宿，并立即报告当地派出所，不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。 三、凡是有以下情形之一者，农家乐不接待客人： 1、携带危害农家乐安全的物品入店者； 2、从事违法活动者； 3、影响农家乐形象者； 4、无支付能力或曾有过逃帐记录者； 5、法律、法规规定的其他情况。 毛湖咀农家乐环境卫生制度 一、保持室内及房前屋后清洁整齐。做到垃圾入箱、无杂物随意堆放。 二、按要求建设污水处理设施，严格按要求排放。 三、不乱搭建、乱张贴、乱堆放等行为，改造和搭建新设施要符合村庄规划并保证周围环境风貌不受破坏。 四、爱护村内公共设施，村内路灯、公共休闲场所，保持村内道路路面完整、畅通。 五、保护村内古树名木，爱护花草树木，禁止游客随意践踏花草或伤害古树名木。 毛湖咀农家乐食品卫生制度 一、办理卫生许可证，从业人员持证上岗。 二、从业人员每年体检一次，如患有传染病者不得参加直接接触食品的工种。 三、工作人员穿戴工作服，并保持个人清洁卫生。 四、保持室内外环境清洁卫生，做到每餐一打扫，每周一次洗扫。 五、食用工具应洗净，保持洁净，食具做到“一冲、”“二洗、”“三消毒”、“四保管”。 六、不购进、不加工出售腐烂变质、有毒有害食物。 七、生、熟食；成品、半成品的加工和存放要有明显标记，不得混放。 八、搞好操作间卫生，冷荤配餐所用工具必须专用，并有明显标志。 九、保持仓库整洁，食品应做到有分类、有标志、离地离墙保管。 十、及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”工作。 毛湖咀农家乐管理制度 为进一步规范农家乐管理，确保用餐人员饮食卫生，太和镇结合该镇实际，特制定农家乐卫生管理制度如下： 一是农家乐是有食品卫生管理组织，须落实专人负责和管理。二是须持卫生许可证，上墙公布，从业人员持有效健康合格证，经培训后方可上岗。 三是确保食用工具洁净，做到一刮、二洗、三消毒、四保洁。四是不采购、加工、出售腐烂、变质、有毒、有害、超过保质期的食品或无标签的定型包装食品。 五是不供应隔夜、隔餐或外购散装未经重新充分加热的食品，冷菜和其他熟菜从制好到食用不超过2小时。 六是生、熟食品，成品、半成品的加工和存放分开，标记明显，分类存放。 七是冷菜间须专用，专人规范操作。 八是确保农家乐内部及四周环境整洁、有序，无生活垃圾、堆放物，无乱吊挂等现象，厕所符合卫生要求。 毛湖咀农家乐安全巡视制度 一、农家乐实行全天24小时值班制度，值班人员应按照值班制度的规定履行巡查职责，维护住宿人员的合法权益和农家乐的正常秩序。 二、农家乐应重点巡查。消防器材是否完好、食品来源是否符合要求、煤气、锅炉等安全重点是否存在隐患、是否按要求进行住宿旅客登记等。 三、客流高峰期间应加强安全巡视次数。 四、发现安全隐患应及时排除，一时无法处理的情况应立即向当地有关部门报告。 五、农家乐安全巡视人员要高度重视安全巡查，避免发生因不按上述规定履行职责而发生的安全事件。 毛湖咀农家乐质量承诺制度 一、农家乐应主动纳入中心统一管理，按要求办理各类证照，取得县农家乐规范管理办公室的授牌后方可营业。所有证件应放在营业场所显眼位置，方便游客查询。 二、农家乐应当遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，对所提供的餐饮、住宿、娱乐等服务向游客做出质量承诺。 三、农家乐应严格按标价收费，季节性产品临时提价或个别服务需加收服务费应当事先向游客说明。 四、游客消费过程中如发现质量问题，经质量监督部门鉴定为不合格或者假冒伪劣产品，应给予退换、赔偿。 五、农家乐应设立游客意见簿，及时认真处理游客投诉。 第二篇：农家乐管理制度农家乐管理制度 为进一步规范农家乐管理，确保用餐人员饮食卫生，鱼池镇结合该镇实际，特制定农家乐卫生管理制度如下： 一是农家乐有食品卫生管理组织，须落实专人负责和管理。 二是须持卫生许可证，上墙公布，从业人员持有效健康合格证，经培训后方可上岗。 三是确保食用工具洁净，做到一冲、二洗、三消毒、四保洁。四是不采购、加工、出售腐烂、变质、有毒、有害、超过保质期的食品或无标签的定型包装食品。 五是不供应隔夜、隔餐或外购散装未经重新充分加热的食品，冷菜和其他熟菜从制好到食用不超过2小时。 六是生、熟食品，成品、半成品的加工和存放分开，标记明显，分类存放。 七是冷菜间须专用，专人规范操作。 八是确保农家乐内部及四周环境整洁、有序，无生活垃圾、堆放物， 无乱吊挂等现象，厕所符合卫生要求。 农家乐消防安全管理制度 一、营业期间确保安全出口、疏散通道畅通。 二、按规定配备灭火器应急照明灯和疏散标志等消防设施，确定专人负责，加强维护保养，确保完整好用。 三、严格用火用电管理，严禁超负荷使用电器，私拉乱接电气设备，严禁在客房内使用明火。 四、严禁存放过量易燃易爆化学物和其它危险物品。 五、做好值班巡查工作，发现事故苗头，及时消防。 六、全体员工必须熟悉灭火疏散预案，会报警、会使用消防器材、会组织引导顾客疏散，积极向游客宣传消防安全知识和森林防火知识。 七、积极整改上级监督部门检查中发现的火灾隐患。 农家乐入住登记制度 一、农家乐应安装旅馆前台登记系统，设专人负责入住登记，及时上报住宿人员信息，并保证所填写的资料真实性。凡入住农家乐的住宿人员一律凭身份证、护照、旅行证等有效证件登记住宿。 二、确实无法安装旅馆前台登记系统的农家乐，应将住宿登记情况于当天21时30分前报当地派出所。 三、没有证件或证件可疑的旅客，要问清情况和原因，先安排住宿，并立即报告当地公安部门，不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。 四、发生以下情况农家乐不应接待客人： （一）携带危害农家乐安全的物品入店者； （二）从事违法活动者； （三）影响农家乐形象者； （四）无支付能力或曾有过逃帐记录者； （五）法律、法规规定的其他情况。 农家乐环境卫生制度 一、农家乐应保持室内及房前屋后清洁整齐。做到垃圾入箱、家禽家畜围栏圈养、无杂物随意堆放，清除露天粪坑。 二、农家乐须按要求建设污水处理设施，严格按要求排放。 三、杜绝乱搭建、乱张贴、乱堆放等行为，农家乐改造和搭建新设施要符合村庄规划并保证周围环境风貌不受破坏。 四、爱护村内公共设施，村内路灯、公共休闲场所，保持村内道路路面完整、畅通。 五、保护村内古树名木，爱护花草树木，禁止游客随意践踏花草或伤害古树名木。 食品卫生制度 一、卫生许可证悬挂于显目处，从业人员应持证上岗。 二、从业人员每年体检一次，凡患有传染病者不得参加直接接触食品的工种。 三、工作人员应穿戴工作服，并保持个人清洁卫生。 四、保持室内外环境清洁卫生，做到每餐一打扫，每周一次洗扫。 五、食用工具应洗净，保持洁净，食具做到“一冲、”“二洗、”“三消毒”、“四保管”。 六、不购进、不加工出售腐烂变质、有毒有害食物。 七、生、熟食；成品、半成品的加工和存放要有明显标记，不得混放。 八、搞好操作间卫生，冷荤配餐所用工具必须专用，并有明显标志。 九、保持仓库整洁，食品应做到有分类、有标志、离地离墙保管。 十、及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”工作。 农家乐安全巡视制度 一、农家乐实行全天24小时值班制度，值班人员应按照值班制度的规定履行巡查职责，维护住宿人员的合法权益和农家乐的正常秩序。 二、农家乐应重点巡查。消防器材是否完好、食品来源是否符合要求、煤气、锅炉等安全重点是否存在隐患、是否按要求进行住宿旅客登记等。 三、客流高峰期间应加强安全巡视次数。 四、发现安全隐患应及时排除，一时无法处理的情况应立即向当地有关部门报告。 五、农家乐安全巡视人员要高度重视安全巡查，避免发生因不按上述规定履行职责而发生的安全事件。 农家乐质量承诺制度 一、农家乐应主动纳入中心统一管理，按要求办理各类证照，取得县农家乐规范管理办公室的授牌后方可营业。所有证件应放在营业场所显眼位置，方便游客查询。 二、农家乐应当遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，对所提供的餐饮、住宿、娱乐等服务向游客做出质量承诺。 三、农家乐应严格按标价收费，季节性产品临时提价或个别服务需加收服务费应当事先向游客说明。 四、游客消费过程中如发现质量问题，经质量监督部门鉴定为不合格或者假冒伪劣产品，应给予退换、赔偿。 五、农家乐应设立游客意见簿，及时认真处理游客投诉。 第三篇：浅谈农家乐安全管理浅谈“农家乐”安全管理 摘要：统筹城乡，打破二元分割体制，这是世界的难题，是中国的难题，更是我们成都人的难题。21世纪以来，成都以崭新的眼光和姿态审视世界，同时也审视自己。成都的未来是什么。我们将以怎样的姿态发展。是继续以经济追求为终极目的，重复西方发达国家工业化的老路；还是传承和发扬悠久独特的传统文化，走一条属于自己的路。在这样的背景之下我市近几年来，广泛开展了“全域成都”、“世界田园城市建设”、“风情旅游小镇建设、新兴旅游村落建设的城乡一体化建设”等活动，在这些如火如荼活动的催生之下，产生了许许多多的新经济体农家乐。而面对新经济体的出现，针对性的“农家乐”安全管理在法制上存在空白，那在新形势下我们怎样对“农家乐”进行安全管理呢。关键词：农家乐现状安全管理 “十一五”时期是XX市旅游业快速发展的阶段，全行业紧紧围绕市委、市政府提出的旅游带动发展战略，当前XX市处于“十二五”时期，这更是旅游业转型升级的关键时期，加快旅游业发展，对于优化XX市产业结构、提升现代服务业发展水平、增强城市综合竞争力具有重要意义。而“农家乐”是旅游业必不可少的元素之一，加强“农家乐”安全管理更是摆在成都“安监人”面前的头等大事。现在就“农家乐”安全管理谈谈我个人见解。 一、当前“农家乐”安全现状 “农家乐”是集农村乡土风情、农事乐趣、食宿在农民家庭一体的乡村休闲旅游业，当前据笔者观察，XX市“农家乐”这一新的经济体一直处于自我管理、自主经营的开放型模式之下，范围不 一、规模不一，安全建设标准不一，大部分都是当地农民在自家“自留地、宅基地”上建立起来的，所以存在如下安全隐患： （一）规划布局不合理 大部份“农家乐”都没有经过立项和规划，都是农民随意建造，盲目建造，更多的“农家乐”业主更是“建筑师”和“设计师”，更谈不上安全建设项目“三同时”报批。安全设施设计、安全条件论证更是遥不可及。所以，规划布局处在“无政府状态”和“听天由命”状态。 （二）安全基础条件薄弱 农民的资本金有限，都是边发展边建设，“农家乐”的建设都是处在“建设再建设扩建改建”之中，安全投入更不能一次性保证。在“农家乐”安全设施建设上更是能省则省，建筑材料很多都是就地取材，大多数都不会科学考虑安全保障。加上农家乐地处偏僻农村，基础设施更是不能保障，比如道路狭窄、弯道多、落差大，无安全设施的情况十分普遍。 （三）安全意识淡薄 “安全意识淡薄”，这在“农家乐”是个普遍的现象。首先，由于“农家乐”离XX县区较远，而且从事“农家乐”服务的人员又大多是当地农民，文化程度错综复杂，他们旅游旺季是服务人员，旅游淡季就务农或外出打工，所以，服务人员的安全法律意识较差，部分业主安全重要性认识不足。其次，传统的生活习惯让他们表现为不重视安全。主要体现在：房前、房后、厨房乱堆柴草、生产、生活资料；随意焚烧和丢弃生产、生活垃圾；人、畜、禽生活环境交叉。这都是由于传统粗放的农村经济发展模式根深蒂固的影响，所以，农民对安全的认识还没有得到根本的转变。再次，由于经济水平的原因，让他们无力考虑更多的“安全”，眼前只考虑解决生存问题。随着我国经济改革开放让他们看到了经济发展的“曙光”，作为“原始资本家”特征追求“经济利益第一”成为他们第一要素，安全意识只能停留在“宿命论”上。 （四）政府对“农家乐”安全投入不力 地方政府对“农家乐”安全投入不力主要体现在： 1、地方政府还没有制定出“农家乐”统一安全建设规划标准； 2、政府对“农家乐”的安全建设监管不力，指导性安全建设更是真空状态； 3、政府对“农家乐”从业人员及业主安全培训不足； 4、“农家乐”地处农村的公共安全基础设施建设不完善。 二、“农家乐”的安全管理 （一）建立“农家乐”指导性安全监督管理体系 列宁说过。“关心工人的健康是政府的职责。”所以，我们地方政府应尽早出台“农家乐”安全建设标准，“老农家乐”按照“标准”采取“政府投入、社会引资、原业主投入”的形式完善安全条件。“新农家乐”政府加大安全监督管理力度，严格按“标准”规范化建设。建立“农家乐”县级、镇级、村（社区）三级安全管理体系。由政府出面对“农家乐”进行安全社区文化建设，建立“农家乐”安全应急救援体系。 （二）政府加强“农家乐”公共安全基础设施建设 政府重点加强农村消防水源、消防管网、消防车辆、消防通道、消防器材建设；建设科学合理的公共垃圾处理场所和收集场所；培养一批“农家乐”安全应急救援队；建立“农家乐”安监局、消防、医院、公安、交通等综合性安全平台。 （三）政府加大对“农家乐”安全培训 政府组织加强对“农家乐”一般从业人员、法人代表、安全管理人员、特种作业人员进行针对性地安全培训，并建立一种安全教育常态机制。 （四）全方位加强“农家乐”专项安全管理 1、食品安全 “农家乐”的食品安全不仅关系到广大群众的身体健康，而且影响到“农家乐”的整体形象和旅游业的可持续发展。正是基于对“农家乐”食品安全重要性的认识，我们着力加强“农家乐”的食品安全管理，从源头上预防食品安全事故的发生。重点从城乡环境综合治理、从业人员健康证办理、食品原料进货登记、厨房卫生按餐饮企业标准推行、消毒设施管理、饮用水源管理等方面入手，按三级安全管理系统认真督察，同时联合工商、卫生、质检等部门加强政府职能综合执法、联合监管，加强食品安全宣传教育，严防中毒事故，严防重大食品安全事故的发生。 2、消防安全 首先，从“农家乐”消防安全设施建设上进行监管，重点检查“农家乐”经营场所墙体耐火等级、装修材料阻燃等级、消防池建立、灭火器设置、消防通道等消防设施有安全规范。另外，加强“农家乐”用电、用气、用火安全规范化管理。同时加强“农家乐”消防应急救援队伍演练，提高消防事故预防能力、消防事故救援能力。 3、治安安全 “农家乐”集餐饮、住宿、娱乐为一体的公共建筑群，旅游旺季时常住客人大多是老人和孩子，周未时期人员各种各样，针对这样复杂群体必须建立相应的防盗设施，严格旅客登记制度（增加老年人家庭户主联系电话登记）、旅客物品保管制度以及发现违法犯罪嫌疑人员、形迹可疑人员、违禁物品以及发生刑事、治安案件报告制度。重点查处“农家乐”是否建立“治安管理信息系统”，是否与当地公安派出所信息资源共享。 4、公共安全 由于“农家乐”经营环境错综复杂，经营活动形式多样，公共安全主要涉及切割伤、突发疾病、触电、灼伤、踩踏、拥挤、摔伤、停漏水事件、燃气泄漏、车辆伤害、野外事故、宠物伤害等突发伤害事故，要求“农家乐”逐项建立完善的安全预防措施和应急措施，制定对应检查方案，加强日常安全预防措施有效性督察。 5、特种设备安全“农家乐”的建设随意性很强，所拥有的特种设备各不相同，有的有锅炉；有的有燃气瓶或其它贮罐；有的有游乐设备等等。平时要加强特种设备的检测、检验工作，对于安全装置的有效性更是不能放松督察，特别要检查安全距离的规范性。 6、改、扩建中综合安全及其它安全 “农家乐”大多都是以个体农户为单位建设的，他们资金缺乏，总是边建设边经营，边经营边发展，所以，我们要加强“农家乐”新、改、扩建时的“三同时”审查工作，重点加强现场安全管理督察。另外，“农家乐”周边环境复杂，如：水塘、地陷、地势落差大、泥石流等等。所以，我们要加强“农家乐”对客人安全环境告知、警示、防护系统管理。 （五）建立“农家乐”安全建设激励机制 以突出“农家乐”业主和从业人员的主体地位，实行创建“安全农家乐”挂牌与帮助“农家乐”建安全达标动态管理相结合，充分调动“农家乐”积极性，培育一批“农家乐”安全先进户和安全示范户，激励并带动广大“农家乐”业主和从业人员主动抓安全、自觉创平安“农家乐”。 综上所述，“农家乐”是我国社会主义经济社会发展到一定时期的具体表现，它是增加农村农民收入的最佳途径，也是促进旅游业发展的催化剂，更是让我们成都传承和发扬悠久独特的传统文化，走一条属于自己道路的不可或缺力量。为此，我们要进一步贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，切实做好“农家乐”安全管理工作，杜绝“农家乐”安全事故的发生。同时我殷切地希望通过我的“浅谈”，对成都“农家乐”的安全建设具有借鉴作用。 第四篇。农家乐的消防管理办法农家乐是利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业的资源优势，提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮或购物的经营实体。近年来，我县农家院发展势头迅猛，农家院、家庭旅馆等餐饮、住宿场所火灾时有发生，由于这些场所存在小、散、多、远的特点，很容易成为火灾防控工作的盲点。现结合我县实际，制定本规定。 第一条。农家院开业前，应向当地公安消防机构申报消防安全检查，并将消防安全作为经营人员办理工商、卫生等相关手续和年度审核的前置条件。农家院开业后，应当依法制定并落实各项消防安全制度。 第二条。农家院的道路要考虑消防车的通行，车道净宽不宜小于4m;要经常保持车道畅通，并且满足配置车型的转弯半径，道路上严禁设置隔离桩、栏杆等障碍实施，不得堆放土石、柴草等影响消防车通行的障碍物；尽头式道路要满足配置车型回车要求。 第三条。农家院的耐火等级不宜低于一级和二级，耐火等级为三级和四级的建筑物之间的相邻外墙宜采用不燃烧实体墙，相连建筑的分户墙应采用不燃烧实体墙。建筑的屋顶宜采用不燃烧材料，当采用可燃材料时，不燃烧体分户墙应高出屋顶不小于0.5m。 第四条。用于炊事和采暖的灶台、烟道、烟囱、火炕等应采用不燃烧材料建造或制作。与可燃物相邻的壁厚不应小于24cm。烟囱穿过可燃物或难燃物屋顶时，排烟口应高出屋面不小于50cm，并应在顶棚至屋面层范围内采用不燃烧材料砌抹严密。烟道直接在外墙上开设排烟口时，外墙应为不燃烧体且排烟口应突出外墙至少25cm。 第五条。农家院内电气线路的敷设应避开潮湿部位和炉灶、烟囱等高温部位并不应直接敷设在可燃物上；当必须敷设在可燃物上或在有可燃物的吊顶内敷设时，必须穿金属管、阻燃套管保护或阻燃电缆；严禁乱拉乱接电气线路，严禁在电气线路上搭、挂物品。 第六条：用电设备的使用应符合下列要求： 1、用电设备不应超负荷使用； 2、配电箱、电表箱应采用不燃烧材料制作；可能产生电火花的电源开关、断电器等应采取防止火花飞溅的防护措施； 3、严禁使用钢丝、铁丝等代替保险丝，且不得随意增加保险丝的横截面积； 4、电热炉、电暖器、电熨斗、电热毯等电热设备使用期间应有人看护，使用后应及时切断电源；停电后应拔掉插头，关闭通电设备； 5、用电设备使用期间，应留意观察设备温度，超温时应及时采取断电措施； 6、用电设备长时间不使用时，应采取将插头从电源插座上拔出等断电措施。 7、照明灯具表面的高温部位应与可燃物保持安全距离，当靠近可燃物时，应采取隔热、散热等防火措施； 8、卤钨灯和额定功率超过100w的白织灯泡的吸顶灯、漕灯、嵌入式灯，其引入线应采用瓷管、矿棉等不燃烧材料作隔热保护； 9、卤钨灯、高压钠灯、金属卤光灯源、荧光高压汞灯、超过60w的白织灯等高温灯具及镇流器不应直接安装在可燃装修材料或可燃挂件上。 第七条：瓶装液化石油气的使用应符合下列要求； 1、严禁在地下室存放和使用； 2、液化石油气钢瓶不应接近火源、热源，应防止日光直射，与灶具之间的安全距离要大于0.5m； 3、液化石油气钢瓶不应与化学危险品混放； 4、严禁使用超量、超期罐装的液化石油气钢瓶，严禁敲打、倒置、碰撞钢瓶，严禁随意倾倒残液和私自灌气； 5、存放和使用液化石油气钢瓶的房间应通风良好。 6、汽油、煤油、柴油、酒精等可燃液体不应存放在居室内，且应远离火源、热源。 7、使用油类等可燃液体燃料的炉灶、取暖炉等设备必须在熄火降温后充装燃料。 第八条。加强疏散设施管理。应定期检查疏散门、消防应急照明、疏散指示标志，确保功能完备。疏散通道、安全出口应当保持畅通，严禁占用疏散通道和在安全出口、疏散通道上安装栅栏。消防应急照明灯和疏散指示标志不应被遮挡和覆盖。在营业期间，严禁锁闭安全出口。 第九条。加强消防设施管理。应当按照有关规定配齐各项消防设施。严禁锁闭防火器箱。室内消火栓不应被遮当、圈占、上锁，消火栓箱内应配齐水带、水枪。设有自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统时，应当确定具有相应上岗资质的人员操作并按照有关规定定期检查测试，确保完整好用；严禁遮挡或拆除洒水喷头、火灾探测器，严禁擅自停用消防设施， 第十条。加强消防安全培训与演练。组织消防安全培训，确保员工了解场所的火灾危险性，掌握消防设施的性能及灭火器的使用方法，知道如何引导疏散逃生、如何报告火警、如何扑救初期火灾。 二 0一一年六月二十日 第五篇：乐胜小学消防安全管理制度目 录 消防安全领导组织1消防安全管理制度2防火巡查制度4防火检查制度5消防设施、灭火器材管理制度6火灾隐患整改制度7用火用电消防安全管理制度9易燃易爆化学危险品管理制度11灭火和应急疏散预案演练制度12消防安全管理奖惩制度13消防安全应急预案14 乐胜乡第一中心校 消防安全领导组织 总指挥：刘树刚 副总指挥：车晓光 成 员：邱明臣 徐海潮 孟庆玲 赵义民 张利民 鲁奇进通讯联络组：孟庆玲成 员：赵立春 王洁清疏散引导组：邱明臣 成员：吴德夫隋国锋韩青云灭火行动组：徐海潮 成员：教研组全体教师幼儿园全体教师食堂全体工作人员安全防护救护组；车晓光 成员：王景亮徐亮吴德尊朱云才 乐胜小学消防安全管理制度 组织机构：组长：刘树刚副组长：车晓光 安全员：邱明臣朱云才 一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作纳入年度安全工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障。 二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训。 三、学校应当通过广播、电视、板报、张贴图画、外请专家授课、观看影视资料、现场实地讲解等多种形式，也可配合本地区的消防安全活动，例如全国“119”消防宣传日、消防宣传周等开展经常性的消防安全宣传教育，宣传防火、灭火、疏散逃生等常识和有关消防法律、法规。 四、学校对每名教师应当至少每年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括： 1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程； 2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施； 3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法； 4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能； 5、组织、引导学生疏散的知识和技能，组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。 五、下列人员由单位计划安排，接受消防安全专门培训： 1、消防安全责任人、消防安全管理人； 2、专、兼职消防安全管理人； 3、消防控制室的值班员、操作员； 4、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。 六、组织义务消防队开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力。 七、制定培训计划，认真组织、精密部署，要做好培训纪录。 防火巡查制度 一、开展每日防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次。巡查的内容包括： 1、用火、用电有无违章情况； 2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好； 3、消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整； 4、消防安全重点部位的人员在岗情况； 5、其他消防安全情况。 二、加强夜间防火巡查。 三、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。 四、防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。巡查记录应当记明巡查的人员、时间、部位、内容、发现的火灾隐患以及处理措施等。 防火检查制度 一、每季度进行一次防火检查。检查的内容包括。 1、火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况； 2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况； 3、消防车通道、消防水源情况； 4、灭火器材配置及有效情况； 5、用火、用电有无违章情况； 6、员工消防知识的掌握情况； 7、消防安全重点部位的管理情况； 8、易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况； 9、消防值班情况和设施运行、记录情况； 10、防火巡查情况； 11、消防安全标志的设置情况和完好、有效情况； 12、其他需要检查的内容。 二、防火检查填写检查记录。检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。检查记录应当记明巡查的人员、时间、部位、内容、发现的火灾隐患以及处理措施等。 消防设施、灭火器材管理制度 一、室内消火栓系统、防排烟设施定期检测、调试、维修和更换，并按时认真填写检查、检测、维修保养记录。 二、每年要到专门检测机构（省、市检测中心）进行全面检查测试，并出具检测报告，存档备查。 三、未经公安消防机构同意，不得擅自停用消防设施。 四、定期对灭火器进行维护保养和维修检查。对灭火器应当建立档案资料，记明配置类型、数量、设置位置。 五、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。 严禁下列行为： 1、占用疏散通道； 2、在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物； 3、教学、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖； 4、其他影响安全疏散的行为。 火灾隐患整改制度 一、消防安全责任人应当组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的操作规程。消防安全管理人应当组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。 二、对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。 三、对下列违反消防安全规定的行为，应当责成有关人员当场改正并督促落实： 1、违章进入储存易燃易爆危险物品场所的； 2、违章使用明火作业或者违反消防禁令的； 3、将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的； 4、消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的； 5、消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的； 6、违章关闭消防设施、切断消防电源的； 四、对不能当场改正的火灾隐患，消防工作向消防安全管理人或者消防安全责任人报告，提出整改方案。 在火灾隐患未消除之前，单位应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停止使用并整改。 五、火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。记录应当记明检查的人员、时间、部位、内容、发现的火灾隐患以及处理措施等。 六、对于涉及规划布局而不能自身解决的重大火灾隐患，以及单位确无能力解决的重大火灾隐患，单位应当提出解决方案并及时向其上级主管部门或者当地人民政府报告。 七、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，单位应当在规定的期限内改正并写出火灾隐患整改复函，报送公安消防机构。 用火用电消防安全管理制度 一、安装和维修电器设备线路，必须由专业人员进行操作，安装接电时需向用电管理部门申请，经审核批准后由电工负责施工。 二、因工作需要必须架设临时用电线路的，应由使用部门用电管理部门提出申请，经审查批准后方可安装，安装的临时电气线路必须符合电器安装规范的有关规定，保证安全用电，用后及时拆除。 三、临时电器线路使用期间，由使用部门监督，电工负责维护，操作人员停止使用时必须及时切断电源，临时电器线路限期使用，最多不得超过一周，确需延期使用的必须办理延期审批手续，否则由电工按期拆除。 四、非电工人员严禁拆装、挪移临时电气线路，否则造成事故的，由使用部门负责人与肇事者承担全部责任。 五、电器设备的操作人员，必须严格遵守安全操作规程，并定期对设备进行检查、维护，及时发现问题及时报告，由专业人员负责维修，工作结束后必须切断电源，做到人走电断。 六、每季度对电气线路进行一次全面检测、维修，并做好记录。 七、明火作业管理 1、禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火。 2、因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当办理明火作业许可证，许可中应注明动火级别、申请部门和动火部位、动火人及监护人、明火作业理由、现场实施安全措施状况、动火时间和地点等内容。不得擅自变更明火作业的时间地点。 2、明火作业现场应落实现场监护人，将施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃、可燃物，配置消防器材，专人监护，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。 3、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全规定，落实相应的消防安全措施。 4、每天作业完毕，应清理作业现场，熄灭余火和飞溅的火星，并及时切断电源。保卫部门对清理完毕的现场进行检查。 5、未经批准私自动用明火的，保卫部门应责令其停止动火作业。 八、校内严禁使用电褥子、电炉、电暖器等电热设备，严禁使用蜡烛、酒精炉、液化气罐等。 九、教学楼、实验室、图书室、礼堂、食堂等重要场所，严禁吸烟。 十、教学楼、实验室、图书室等有外漏插座的用电部位，用后及时断电，严禁带电空载运行。 十一、照明灯具要严格管理做到人走灯灭，严禁长明灯。 易燃易爆化学危险物品管理制度 一、购买易燃易爆化学危险物品的种类、数量、存放地点等情况，应事先向保卫部门书面报告备案。 二、各类易燃易爆化学危险物品，应根据不同性质，分别包装、分别运输、分别储存，严禁混装、混运、混存。 三、易燃易爆化学危险物品必须由专人保管、定点存放。 四、存放库房应符合消防要求，库房内严禁吸烟。使用时，应严格履行领料登记制度。无关人员严禁进入库房。库房内应挂有明显的规章制度及警言、标语。 五、实验室使用的易燃易爆化学危险物品的储量不得超过当天的用量，个人限课堂使用量。实验后应对实验室进行全面检查确定安全，使用剩余的易燃易爆化学危险物品应回收，残渣、残液不得随意倾倒，应集中安全处理。 六、使用人员必须严格责任制和操作规程，使用过程中必须采取安全防范措施，杜绝灾害事故和人身伤亡事故发生。 七、对不按规定使用、存放易燃易爆化学危险物品的，要视情节给予处理，有引发事故的，追究当事人责任。 灭火和应急疏散预案演练制度 一、消防安全责任人应当组织制定灭火和应急疏散预案，并