橘梗茶的药用价值.doc

桔梗茶的药用价值介绍
摘要：桔梗作为中药材的一种，可在食物中加入桔梗。我们常用的就是桔梗茶，桔梗茶有什么功效呢？
　　桔梗是多年生草本植物，高纬度的东北地区是它最佳的生长环境，所以在日本、韩国和朝鲜都分布很广，凉拌桔梗算是最常见的韩国菜了。它的名字来自于它肥大圆柱形的根，李时珍都说“此草之根结实而梗直，故名桔梗”。在中医里，桔梗味苦、辛，性微温，归肺、胃经，能祛痰止咳、宣肺排脓，可治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、声音嘶哑、肺叶生疮等病症。在许多治疗咳嗽或支气管炎的糖浆配料表里，都能发现桔梗的大名，将它泡成桔梗茶来人药，也能得到同样的效果。

　　桔梗茶喝起来味道淡淡的，若搭配黄芪、金银花、杭菊花、板蓝根、麦门冬、甘草等材料，味道则变得丰富，疗效也各有不同。但总的来说，桔梗茶最主要的功能是润肺止咳，治疗呼吸道炎症。因为桔梗茶里所含的桔梗皂苷能直接作用到口腔、咽喉部位的黏膜，使其反射性地增加分泌物，从而使痰液稀释易于排出，化痰镇咳。桔梗茶里的抗炎成分与阿斯匹林相似，饮用能化解炎症，提高免疫力。

　　如今我们的生存环境越来越恶化，空气中的各种废气、粉尘越来越多，导致肺的负担大大加重。如果肺脏衰弱，轻则容易流鼻涕、咳嗽，重则会影响全身水分的输送和代谢。而桔梗茶可以祛痰镇咳、宣肺理气，正是调养肺脏的宝贝，尤其适合经常吸烟的人，常饮可以有效缓解因吸烟引起的咳嗽痰多和咽炎。如果哪天不小心急性咽炎发作，可以在泡茶的时候多抓一点桔梗，每天早晚喝一杯，喝上一两天就能好了。

　　此外，饮用桔梗茶还能起到镇静、镇痛、解热的作用，可缓解感冒或扁桃腺所引起的疼痛，对气管炎、支气管炎也有去脓的效果。饮用桔梗茶还可以降血糖、降胆固醇，真是好处多多。

　　总结：我们经常看到韩剧里讲各种食疗药补的画面，这些多来自于中国的中医养生文化，桔梗茶的好处如此之多，在你嗓子不舒服的时候，不妨自制一杯桔梗茶。如需转载，请注明文章出处中华山珍网