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技工教育8
技工教育8
提高教学质量培养优秀技工
[摘要]：提高课堂质量的几个途径主要有：1、微笑进课堂，创设愉快的学习情境；2、注重感情因素，培养良好的学习风气；3、多一份爱心给差生，调动其学习积极性。
[关键词]：教学、质量、微笑、情境、感情、风气
提高教学质量培养优秀技工技工学校的工作重点之一是理论教学，其教学质量的高低直接影响学生的成才。教学工作是一门科学，也是一门艺术，要求教学的双方积极配合，才能教好学好，乃至学会，如何达到这一目的？特别是随着科学迅速发展和知识更新周期不断缩短，对技术工人提出了越来越高的技术要求，教学质量问题就摆在我们面前，在平常的教学工作中，如何根据技校生的特点来切实提高教学质量呢？
一、把微笑带进课堂，创设愉快的学习情境我们知道，微笑可以稳定人的情绪，在课堂上使用微笑，可以收到事半功倍的效果，由于技校生在初中时大部分成绩较差，一贯受到冷落，微笑教学对他们更是具有不可替代的作用。在平时，上课铃一响，我就带着微笑走上讲台，用亲切的目光面对全体学生，这样一微笑，稳定了学生的情绪，解除了紧张（或惧怕）的心理，消除了上节课留下的疑虑和课间活动的兴奋，丢掉了课间的不愉快，这一微笑，似火焰点燃了学生求知欲望，以饱满的热情和动机愉快的投入学习。接着用微笑的面容，和学生共同探索知识的奥秘，同样用微笑的表情，亲切的目光，鼓励的眼神，指导学生练习，掌握技能技巧，帮助学生纠正错误，最后在微笑中总结本课内容，表彰学得好的学生，不失时机地鼓励学习差而有进步的学生，布置适当的课下作业。整个一节课，学生在教师的微笑中，在轻松和谐的气氛中，得到鼓励和表扬，大脑皮层处于兴奋状态，易接受新知识，易开展联想、分析、推理、判断等一系列思维活动，易进行创造性的学习，为他们掌握更多的操作技能奠定理论基础。
二、注重感情因素，培养良好的学习风气
把满腔的热忱和慈母般的情感倾注给学生是教师的传统美德。作为技校教师更应继承并发扬这一美德。在教育学生方面，孔子的“循循善诱”孟子的“时雨喜风”陶行知的“知识是进行教育的基础，教出于爱，爱寓于教”。我在担任班主任期间，除“忘我”工作外，还把个人情感倾注在每个学生身上，学生有病时，拿自己的备用药给学生服用，学生生活有困难时，自己掏钱给学生买饭票，垫学费，学生有困难，耐心细致的辅导，想法设法的树立他们学习的勇气和信心，学生思想上有了毛病，找他个人谈话，反复进行教育和训导，对学生既尊重，又严格。特别在每次考试结束后，我把班里的学习状况认真地进行分析，对他们讲清理论学习的重要性，纠正认为来到技校就应只学操作，不用学习理论的错误想法，然后，对学生一个一个的谈话，进行表扬和鼓励，针对学习情况指出优点和缺点。在班上我曾对学生说“同学们，我喜欢你们，我有信心教好你们，让你们成为一名德才兼备有一技之长的专业人才，争取让每个学生都能到高级学府继续深造。”这发自肺腑、充满激情的语言，树立起学生的自信心，使他们一个个明显转变，由原来的不思进取形成了比学赶帮超的浓厚学习气氛。对违反纪律的同学不是进行打骂和体罚，而是进行耐心细致的批评教育，让学生真正意识到自己的错误，使学生心服口服。使学生一进这个班级就感到这是一个良好的班集体，不学好不行，不玩好不行，不做好不行，整个班级形成一个积极、上进、健康、愉快、和谐的学习集体。这样班内基本上消除了抄作业，不交作业，拖欠作业的现象，也杜绝了打人骂人，违反纪律的行为，学习成绩提高很快。注重情感因素，能引起师生情感的共鸣，能开启学生心灵的大门，对学生动之以情，其情要深于父母，晓之以理，其理细于丝，只要我们能做到这些，就没有教不好的学生。
三、多一份爱心给差生，调动其学习的积极性
爱是开启心灵的钥匙，鼓励是启迪上进的一种激素。差生若能得到爱的满足，这满足将成为一种激素，像阳光雨露对于植物一样。在长期的技校教学中，我深知这一点的重要性。在差生转化工作中，需要的是亲近、鼓励，而不是歧视和训斥，我平常采取的适合学生交朋友的方法，增进师生感情，沟通学生的心灵，在亲切关怀的同时又严格要求，并且找差生经常谈心，耐心指导，帮助她树立正确的人生观和世界观，让他们在班级内，不因自己的成绩而自卑，从而自暴自弃，重新树立起学好技术，照样能撑起一片蓝天的信心和决心。在课堂教学中，根据问题的难易程度，让差生人人都有参与的机会，鼓起他们增强学习的信心和勇气。我在班上常用的口头语是“好”、“很好”、“讲得好”、“有进步”，“继续努力”等这些鼓励语言，让学生感受到教师的爱，体验到愉快和胜利的喜悦，从而极大激发学习的兴趣，增强强烈的求知欲，一份爱心能使他们奋起，比训斥要灵验得多。一个教师对待学生只要出以公心，充满爱心，讲究耐心，做到贴心，增强他们的学习责任感，减轻他们的心理负担，不怕他们没有进步，不怕他们学不好技术。
总之，这几个方面是促进师生交流，保证学生轻松的学习，提高教学质量，培养优秀技工的重要途径，如有不当之处，请老师们批评指正
突出技工教育特色，提高实习教学质量
【摘要】技工学校要突出技工教育特色，提高实习教学质量。坚持做好实习日志对于提高实习教学质量具有重要意义，主要体现在两个方面：一是实习日志可以促进学生综合素质的提高。二是实习日志可以及时反馈教学信息，便于教师发现问题，适时调整教学方案，因人施教。
【关键词】技工教育特色实习教学质量实习日志重要环节学生综合素质提高反馈发现问题调整方案因人施教
突出技工教育特色，提高实习教学质量
实习教学方法初探
目前，社会急需大批量高水平技术工人，进入21世纪，各厂矿企业对高级技工的需求量也越来越大，这就给技工学校提供了一个发展的良机。技工学校应该突出特色教育，实现专业理论和生产实习教学一体化，尤其是提高实习教学质量，着重培养符合社会需求的高水平技术人才。要提高实习教学质量，本人认为坚持每天做好“实习日志”是实习教学中的重要环节，可以促进学生综合素质的提高。“实习日志”是实习指导教师组织和指导学生在实习期间记录实习技能操作过程，分析加工工艺，总结实习心得。本人通过几年指导车工生产实习的实践，深刻体会出这种方法对于取得预期的实习效果，提高生产实习教学质量具有重要的意义。
一、实习日志可以促进学生综合素质的提高，主要体现在以下三个方面：1、促进学生自学能力的提高
进入21世纪，知识更新速度加快，这就要求我们贯彻“终身教育”理念，每个人都必须具备一定的自学能力。而目前的现状是，部分技校生学习目标不明确，缺乏学习压力和动力，学习的主动性差，自学能力差。目前技工学校的教学安排是理论教学与实习教学间周进行，实习期间不安排理论课，学生的练习件即是学生的实习作业，书面作业很少，部分学生在实习之余感到“无所事事”，常常闲谈、看闲书消磨时光。“实习日志”可以督促学生充分利用时间，回顾、总结实习的全过程，并加强相关课程的学习、理解和巩固。由于每个学生实习的情况，出现的问题，寻找的答案不尽相同，日志内容也就不相同，这一过程就必须由学生独自完成，有效的避免了抄袭现象。长期坚持，必定会促进学生自学能力的提高。2、促进学生发现和解决实际问题，培养创新能力
组织学生记录实习日志时，强调学生要结合个人当天的具体实习情况，总结成功之处，分析操作练习中存在的问题，并寻求解决问题的最优方案。学生借助相关教材，理解实习的各个环节，将理论知识应用于实践，再将感性认识上升到理性认识，不断发现问题，找出解决办法，这就是一个“创新”的过程。这个过程中要坚决杜绝那种脱离个人实际情况、照搬教材、抄袭他人、应付了事的现象。在实习教学过程中，有许多值得记录下来的内容，如练习件加工中出现废品的原因和预防措施；操作过程中遇到的疑难问题和解决方法等。学生由不会记到会记，由少记到多记，由不知原因到找到问题关键，坚持不懈，日积月累，实习日志不仅成为学生学习、掌握专业知识和操作技能的宝贵资料，而且促进学生不断发现新问题并找到解决办法，培养了创新能力。
3、长期坚持做好实习日志的同时，使学生养成了观察细致入微，独立思考问题、解决问题的习惯，培养了学生的综合分析能力和写作能力。
二、实习日志对于实习指导教师的作用在于能够及时反馈教学信息，便于教师了解学生对于各项操作技能的掌握情况和对相关知识的认知程度，及时发现问题，适时调整教学方案，对学生进行有针对性的指导，做到因人施教，有的放矢，提高教学效果。
例如，在学生练习了一段时间车削外圆和端面的基本功后，我通过平时的观察和对学生练习件的检测，发现某生的练习速度明显比其他学生快，表面粗糙度也符合要求，但是一些尺寸精度要求高的工件，他的练习件总是超出公差范围。开始我认为是他在精加工时测量不及时或不准确造成的，一再提醒他要“多测量”“细心”，但效果不明显。一天在实习日志中，我发现该生写到“测量时用游标卡尺可节约时间”，我才明白精加工使用的测量工具达不到要求也许才是他尺寸超差的根本原因。在接下来的实习中，我与他讨论了“加工过程中测量工具如何使用”的问题，帮他纠正了错误的测量方法，采用正确的测量工具，尺寸超差问题得以解决。
实践证明，实习日志是提高实习教学质量的重要环节，并且能够充分体现素质教育“提高学生综合能力”的要求。但要取得满意的教学效果，在实施过程中离不开实习指导教师的严格督促和正确指导，且重在内容，切忌应付了事，流于形式。只要坚持不懈，一定能够取得预期效果，提高实习教学质量，培养出适应社会需要的高水平技术人才，推动技工教育事业的发展。
改革课程模式打造名牌专业
【摘要】技工教育必须适应新形势的发展要求。目前的课程体系和培养模式已经
落后于这种形势的发展，要打造名牌专业，要顺应市场经济的发展，必须改革现有的课程体系。
【关键词】烹饪专业课程体系改革指导思想
打造名牌专业模式学分制技工教育
一、课程体系改革的指导思想
技工教育是我国职业教育体系中的有机组成部分，肩负着为我国的经济发展培养大批合格劳动者的历史任务。在我国加入WTO以后，为适应我国经济全球化的发展趋势，教育必须国际化，接受国外的先进教育理念，与国际接轨。受教育者本身也有今后进一步学习的迫切要求，技工学校要培养他们接受、搜集及处理信息的能力、社会综合能力、职业技术能力，为今后继续学习打下坚实基础。技工教育要面对全体学生，满足不同层次学生的要求，扬长避短，发挥各自的特长，提高就业竞争能力。因此技工学校的教育教学必须进行改革，才能增强办学活力，求得生存和发展。二、课程体系改革的任务与目标
在我校烹饪专业的教学中，以学生为本,以培养学生能力为基础，以成才为目标，以学生获得继续学习的能力、能够考取技术等级证书和职业资格证书为标志，我校根据社会的发展，不断调整教学大纲和教学计划，使专业设置与市场需要相适应。学校专业建设的总体思路清晰明确：贴近市场，培养人才；根据市场对人才的需求，确定人才培养目标。
在全国普遍提高适龄青年的学历水平，大力培养21世纪的具有较高综合素质的技术人员和劳动者形势下，我市也在加强基础教育工作，技工教育要继续发展，就要不断增强自身的办学能力，加强专业建设，提高教学质量。在行业指导委员会的帮助指导下，使专业建设贴近市场，努力跟上各行各业技术发展趋势，吸收先进理念和技术。
通过课程体系改革，要疏通技工教育的两个出口：就业、升学。根据学生的不同基础和近期目标，使他们具有不同的发展方向：一部分学生选择升学，另一部分学生选择先就业，使每个层次的学生都建立自己的努力目标，树立信心，激发学习兴趣，使自己的特长得以发挥。对于选择就业的学生要拓展学生的就业面。通过考取职业资格证书，在外语具备了基本水平时可以到国外就业，进行劳务输出。结合技术等级证书的考试，把证书考试内容与教学内容有机结合，使部分学生在毕业时能取得2-3个证书。三、课程体系改革的重点与方法1．一个模式
我校烹饪专业采用“宽基础、活模块”的课程模式。
课程体系适于学分制，适于弹性选课，具有学习时限的灵活性；学习内容的选择性；成绩考察的变通性；学生学习的自主性；培养过程的指导性；质量评定的综合性。教学计划分为文化基础课和专业课，这两部分的比例大约为4：6，分别设必修课、限选课和任选课，限选课按照学生的不同发展方向，以模块式集束限选，按照学生的个人发展愿望，学生在选修课教学时间将分成若干个灵活的教学班，按照不同的愿望进行不同程度的教学，教学内容可以不同，教学深度也可以不同。我校的烹饪专业按照技术风格和菜系，一直分为中餐烹饪和西餐烹饪两个专业，除文化课、专业理论课相同外，专业技术课完全不同，可以作为从入学开始的不同专门化方向。在这次课程体系整体改革中，我校两个专业分别在选修课内容上进行融通。在中餐烹饪专业内部，把烹饪原料加工技术、烹饪技术作为必修课，面点技术、西餐烹调作为选修课；在西餐烹饪专业内部，把基础厨房、烹调厨房、西点厨房作为必修课，中餐烹调技术作为选修课。针对学生的入学水平参差不齐，进行摸底测验，掌握第一手资料，为分层次教学进行准备。
文化课科目中，划分为基础模块、补习模块、提高模块和兴趣特长模块。基础模块的教学目标是通过北京市的水平测试，以学生程度分，中等学生可以学习基础模块，程度较低的学生要学习基础模块和补习模块，较好的学生可以学习基础模块和提高模块。例如：语文作为母语科目，保持原教学目标不变，增加提高模块；数学要对原教材进行重组，把难点分散；英语教学要加强口语教学，突出实用性。兴趣特长模块可以发展学生的个性，增加知识涵盖面。
专业课中，分为理论课模块、技术课模块，考证模块、就业模块、兴趣模块。考虑学生将来在相近职业群内的转岗需求，要保证基础知识的教学，理论课模块和技术课模块是必修课，按照学生的不同发展方向，选学考证模块或就业模块，并且可以选择国内外的职业资格证书。
2．一个结合
烹饪专业进行教学时，要把教学内容与职业资格证书考试结合，符合行业要求。3．三个模拟仿真
（1）模拟仿真教学内容（菜单式教学）：按照在餐厅中将会实际发生的中、西餐菜单组织教学内容，使学生们学会合理利用原料，按菜单制作热菜、冷菜、汤和甜点。
（2）模拟仿真教学环境（设备、用具、位置）：按照星级厨房的样式，合理安排教学实习室，选购的设备、用具都应按照饭店标准配备，甚至相关设备和用具的摆放位置都与饭店相仿，使学生进入实习室犹如进入饭店的后厨，利于学生养成符合工作程序的习惯动作。（3）模拟仿真教学考核：按照技术等级考核的方式进行每学期末的专业课考核，包括理论笔试和实际操作，使学生适应技术等级证书的考核。
学校要强化现代化教学手段，使用先进的多媒体技术，在传统的烹饪教学中加入现代化理念，克服环境的困难，设法解决油烟和蒸汽对设备损坏的难题，实现计算机进入实习室。努力制作具有学校特色的教学课件，逐步形成系列，并经常性地应用到教学中去。
加强专业管理，汲取其它专业教学模式的优点，融汇并推广到烹饪专业的教学和管理中去，对烹饪专业的设备、原料消耗、工艺流程等进行计算机管理，加强成本核算，提高办学效益。
四、预期成果形式
1．经过反复修改的教学大纲：这个新大纲要融合教学理念，以学生的能力为基础，培养人才，详细研究各科目教学内容，分析知识点，分析教学内容难点，对科目内容进行分解，以主干知识和旁支知识为区分原则，作出必修内容和选修内容的分类。
2．按照学分制方案制定的教学计划：把文化课、专业课分别划分为必修课、限选课、任选课。3．学生能力分析材料：通过进行职业岗位能力分析，确定技术动作分解，规范教学过程，确定学生必须掌握的专业技术能力和通用能力及培养途径、培养方式，进而确定教学科目内容。
4．研究报告：对我校二至三年的改革进行全程记录研究，总结经验，争取提交宏观和具体建议，得到阶段性成果。
五、几点思考
1．课程是教育内容的动态组合，它受到时代、社会和科技发展状况的制约。我国加入WTO后，国民经济在继续保持高速发展的同时，产业结构、市场化程度、高科技产业等都正在或将产生巨大而深刻的转变。面对如此重大的社会变革，技工课程也必须进行相应的改革，才能适应社会发展的需要，培养适用对路的劳动者和专业人才。
2．人才的培养规格必须由单纯培养技能，向全面提高学生的综合能力，培养具有全面素质的复合型人材方向转变。随着我国经济快速发展，科学技术含量不断提高，劳动岗位逐渐由单一工种向复杂的复合工种转变，岗位职责将向综合职能发展。一个人一生从事的职业将由一种向多种转变。经济发展对人才的需求，决定了21世纪的劳动者必须转变单一的知识技能结构，具有综合的职业能力和全面素质。技工教育只有以培养复合型人才为己任，着眼于可持续发展的人力资源开发教育，将培养规格定位于使学生既掌握某一特定岗位需要的专项技能，同时又掌握多种职业都需要的通用技能，并具备毕业后在相关职业群内转岗和继续学习的基础，才能满足社会的需要。
3．教育观念要由学科本位向能力本位、学生本位的方向转变。
在教学中，只着眼于学科或科目，是低级的教书匠，只为教书而教书；只重视知识体系的完整、而不重视学生能力的形成，只见知识不见人，是目中无人；只重视个别能力的培养，而忽视人的成长，则是“疱丁解牛，目无全牛”。
以学生为本。学生，尤其学历教育中的学生，就是一个生活在青年时期的人。“‘人本’是什么意思？‘人本’就是重视人的价值，肯定人的作用，承认人的力量和能动性，立足于人的本质。”我们必须以人为本，才能正确掌握教学的要诀。一位名人曾说过，把教师讲过的知识都淡忘了，剩下的就是能力。这就说明，能力是知识的提炼，是学习过程在我们身上留下的痕迹。由知识本位-能力本位-学生本位是人们对教育目的的由浅入深的渐进认识过程，也是技工教育不断适应社会发展的必然选择。以学生为本位的教育，应使受教育者健康全面地发展，做个健全的人；使他们具有综合素质，能够去面对具有挑战性和不确定性的未来社会；使他们不仅会做，而且还会思考；不仅会承传，更会创新；使他们树立“终身学习”的思想和具备相应的能力，适应知识经济所带来的市场对人才需求的快速变化；使他们具有选择多样职业的能力和条件。
“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”是二十一世纪教育的四大支柱。通过学生全面职业素质的提高，完善个人品格，使其成为迎接新世纪挑战的成功的劳动者和创造者。在我们制订培养目标时，不能停顿在能力本位上，而要更前进一步，明确提出学生本位，才能符合国际目前的教育理念。
201*年全国技工教育和职业培训优秀教研成果评选活动参评课题
技校生课外阅读调查与指导实践研究
技校生课外阅读调查与指导实践研究
中文摘要
作为职业技术教育的一部分，技工院校担负着技工教育、职业培训和职业技能鉴定三大任务。如今，国家经济的快速发展对高技能人才的巨大需求，成为技工院校人才培养体系的有力推动，也为我们的人文素质教育提出了崭新的课题。作为语文教学的一个重要组成部分，课外阅读有助于净化学生的灵魂；可以提高学生的认识水平，以适应时代发展的需要；有助于拓展学生的知识，提高学生的语文素养；还有助于推动技校语文教改，促进学生的专业发展。是技校学生自我提高、自我发展，提高人文素养的一个重要环节。
本文从技工院校的人才培养目标和技校生的特点出发，在广泛搜集、分析文献资料的同时，结合问卷调查、访谈等方法，对技校生语文课外阅读现状进行调查研究，在此基础上提出如何改进的相关策略，并结合本人所任教的班级的实际情况，和本人承担的教材编写工作和竞赛组织工作，对课外阅读活动进行了实践探索。
本文的调查结果显示，技校生语文课外阅读现状不容乐观：阅读需求层次偏低，对经典作品的阅读兴趣不足；缺少良好的课外阅读环境；课外阅读方法有待于改进；老师对课外阅读的指导还显得欠缺；受视听传媒等的影响，满足于大众快餐文化等。因此，技校生的课外阅读还处于盲目、无序的状态之中。
针对技校生语文课外阅读存在的问题，本文提出了语文课外阅读指导策略。先分析课外阅读指导策略的理论依据，再明确课外阅读指导策略的五大原则，即课内与课外结合的原则；针对性原则；有序性原则；实效性原则；创造性原则。据此，本文提出了语文课外阅读指导的六大策略：转变观念，提高对课外阅读的认识；创设课外阅读环境，激发课外阅读兴趣；合适的课外阅读材料的推荐与选择；课外阅读方法指导与个性阅读相结合；积极发挥文学欣赏课的独特作用；开展丰富多彩的课外阅读活动
在研究本课题的同时，本人在所任教的班级，开展了课外阅读实践探索。期待通过这次探索，改善技校生语文课外阅读的状况，为教师更好地指导课外阅读提供有益的借鉴。同时，本人还结合《开卷有益古今文学导读》一书的编写，为课外阅读提供了阅读材料。并力求通过组织文学知识竞赛活动，营造全省技校学生学文学，爱文学的风气，并对所学情况作出相应的检测评价。
关键词:技校生，课外阅读，调查，指导实践研究
Ⅰ
Abstract
Asapartofthevocationalandtechnicaleducation,thetechnicalschoolisresponsiblefortechnicaleducation,vocationaltrainingandvocationalskillidentification.Nowadays,therapidlydevelopmentofnationaleconomyhasahugedemandforhighly-skilledtalents.Thisdemandhasnotonlypromotedeffectivelythepersonneltrainingsysteminthetechnicalschool,butalsoraisednewissueofhumanisticqualityeducation.AsanimportantcomponentofChineseteaching,extracurricularreadingishelpfultopurifythesoulofstudents;itcanimprovecognitiveleveltomeetthedemandofsocialdevelopment;itcandeveloptheknowledgeofstudents,increasetheirChineseliteracy;itcanpromotereformintheChineseeducationinthetechnicalschoolandacceleratethedevelopmentinstudents’major.Extracurricularreadingisanimportantmeanstoimpeltheself-improvement,self-development.
Thisarticlebasesonpersonneltrainingobjectivesofthetechnicalschoolandfeaturesofthetechnicalschoolstudentsandastudyonthecurrentsituationofextracurricularreadingofthesestudentsbywidelycollection,analysisofdataaswellasquestionnairesurveyandalotofinterviews.Thisarticleadvisesthathowtoimproverelatedstrategyandtrytoexploretheactivityofextracurricularreadingandintroducetheauthor’sclassinthisexperiment,hereditingatextbookandtheorganizationofacontest.
Thesurveyshowsthatitisnotoptimisticaboutextracurricularreading:Studentsdon’tshowenoughinterestsinclassicworks,theyremainlowlevelinreading;studentsarelackofgoodreadingenvironment;theirreadingmethodsneedimproving;Teachersshouldgivemoreinstruments;studentsareinfluencedbymediaandeasilysatisfiedwith“fastfood”cultureandetc.Therefore,thestudentsarestillinblindlydisorderstatusinextracurricularreading.
Inordertosolvetheproblems,thisarticlegivessometactics.Itanalyzestheoreticalbasisofdirectingextracurricularreadingfirst,andpointoutthefiveprincipleslaterwhicharetheprincipleofthecombinationofcurricularandextra-curricular,theprincipleofbeingtargeted,theprincipleofbeingorderly,theprincipleofeffectiveness,theprincipleofcreation.Italsothesixtacticsfordirection:tochangeconceptsoastoraisetheawarenessofextracurricularreading,toformanenvironmenttoarousetheinterest,tosuggestproperreadingmaterial,toconnectthedirectionandpersonalizedreading,tomakefulluseofliteratureappreciationclass,toorganizevariousactivitiesandetc.
Ialsopracticemyideainmyclass,expectingtoimprovethecurrentsituationandprovidingbetterexperienceforotherteachers.Meanwhile,Icompileabooktocoordinatethepracticeandprovidereadingmaterialandorganizeliteraturequiz.Iamdevotedtocultivateloveofliteratureandstudyofliteratureinstudentsacrosstheprovinceandtrytoevaluatetheirstudy.
KeyWords:studentsofthetechnicalschool,extracurricularreading,survey,directthepracticeandstudy
Ⅱ
目录
中文摘要ⅠAbstractⅡ1．引言41.1选题的缘起41.2国内外理论研究的现状41.3研究的内容、方法和创新点6
2.技工院校学生课外阅读指导的意义82.1技工院校学生与文化基础课程82.1.1技工院校的教学目标和教育模式92.1.2技工院校学生的文化素质和学习特点102.1.3技工院校文化基础课程的地位和重要性112.2技工院校学生课外阅读指导的意义122.2.1课外阅读有助于净化学生的灵魂132.2.2课外阅读可以提高学生的认识水平，以适应时代发展的需要142.2.3课外阅读有助于拓展学生的知识，提高学生的语文素养142.2.4课外阅读有助于推动技校语文教改，促进学生的专业发展153.技工院校学生课外阅读的调查与分析173.1技校学生课外阅读情况现状调查173.1.1调查目的173.1.2调查过程与方法173.1.3调查统计与结果173.2技工院校学生课外阅读存在问题原因分析193.2.1阅读需求层次低，对经典作品普遍感到有理解差距193.2.2受视听传媒等的影响，满足于大众快餐文化203.2.3缺少良好的课外阅读环境213.2.4课外阅读方法有待于改进223.2.5老师对课外阅读的指导还显得欠缺224.技工院校学生课外阅读指导概述244.1课外阅读指导的理论24
Ⅲ1
4.1.1人本主义心理学说244.1.2语文建构主义理论244.1.3大语文教育观244.1.4语文新课标的阅读理论254.2课外阅读指导的目标与原则264.2.1课外阅读指导的目标264.2.2课外阅读指导的原则264.3课外阅读指导的策略284.3.1转变观念，提高对课外阅读的认识284.3.2创设课外阅读环境，激发课外阅读兴趣294.3.3合适的课外阅读材料的推荐与选择304.3.4开展丰富多彩的课外阅读活动314.3.5积极发挥文学欣赏课的独特作用324.3.6课外阅读方法指导与个性阅读相结合335.技工院校学生课外阅读指导的实践探索355.1杭州第一技师学院0531班课外阅读指导过程介绍355.1.1课外阅读指导的背景355.1.2指导的意义355.1.3指导的途径与方法355.1.4指导的具体方式355.1.5阅读指导的收获与注意点365.1.6学生有关的阅读心得（见附2）375.2课外阅读教材《开卷有益古今文学导读》的编写和使用375.2.1《开卷有益古今文学导读》课外阅读教材的编写385.2.2《开卷有益古今文学导读》课外阅读教材的使用及活动检测41结语42参考文献43附录１45附录２46附录３49
2
1.引言
1．1选题的缘起
在知识经济大力发展的今天，国家对高技能人才的需求日渐强烈。与此相对的是，作为技术工人摇篮的技工教育却面临着生存与发展的挑战，招生形势非常严峻。许多学生的人文素养低下到令人堪忧的地步。迫于形势，大多数技工院校只能急功近利，奉行“实用主义”教育观、人才观。片面强调准职业人才的工具性、效用性，缺乏对人本主义的追求。而知识经济是以人为本的经济，需要以人为本的教育去适应它、发展它。因而我们的技工教育也应本着“以人为本”的民主化倾向，强调对于可持续发展人才的培养。但相比之下，我国技工教育的理念相对滞后，虽然已将健全学生人格作为基本教育目标之一，但在具体的实施过程中还未找到切实可行的方法。
因此，作为第一线的语文教师，应该从自身的教学特点、专业特点出发，在教给学生语文知识的同时，努力通过各种形式的教学提高学生的人文素养。而课外阅读指导正是这样一种有效形式。当代认知心理学的研究表明：课本的篇幅是十分有限的，它只是给学生提供一个阅读范本，更多的文章是在课外大量阅读。①从长远意义上来看，课外阅读可以拓展技校学生的文化视野，孕育人文素养，着眼于学生未来更好的发展。因此，面对学生的发展，面对人类文化的浩瀚海洋，语文教师应高屋建领，赋予语文课程以宽泛的内涵和外延，赋予语文课程以生命和活力。引导学生开阔视野，广采博收。真正地使读书成为学生的一种精神需要，为学生终身学习和文化发展奠定基础。
遗憾的是，在我国的各种层次教育中，技工教育只是微乎其微的一份子。在浩如烟海的理论著作中，涉及到技工教育的著作非常少见，关于技校生课外阅读的理论更是难觅踪迹。而就浙江全省来说，现拥有72所技工院校，在校学生达到9.5万人，这不应该是一个被教学理论遗忘的角落。因此，为了更好地引起广大语文教师与理论工作者对技校学生课外阅读的重视，确立课外阅读在技校语文教学中应有的地位。并试图结合技工教育的特色，努力探寻出一条适合技校学生课外阅读教学的道路，以此推动技校语文教学改革的深入。笔者尝试对当前课外阅读的有关理论进行初步梳理，了解技校语文课外阅读中存在的主要问题，并尽可能提出一些改进对策，进行一些实践研究，以促进课外阅读的有效实施。
1．2国内外研究的现状
1.2.1国内研究现状：
我国传统语文教育非常重视语言的积累和感悟，尤其对经典文艺作品的阅读更为强调，孔子曰:“不学《诗》，无以言”，杜甫说:“读书破万卷，下笔如有神”。其它还有“书读百遍，其义自见”，“熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟”等警言，都强调熟读成诵、积累涵泳、①
王松泉、王柏勋、王静义：《语文教学心理学基础》[M].社会科学文献出版社...201*年9月
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情感熏陶、整体感悟等。当代学者钱理群教授认为:“让学生尽量多地阅读文学经典，这是涉及用什么‘养料’来滋养下一代的大问题。”当代著名作家王蒙在受聘担任南京大学兼职教授的授职仪式的演讲中指出：“一个懂文学的人比不懂文学的人感情世界更为丰富多彩，心理结构更加完善；通过文学阅读，人们可以为自己建立一个独立的精神世界，更好地调节自我的心理素质。”
从政策的层面来说，五四运动开始，推行国语运动使阅读教育乃至整个语文教育的课程和目标等产生了巨大的变化。1923年6月颁布了新学制课程纲要。课程纲要对中学国语教科书的编写作了一些规定。高中公共必修的国语课程规定要用已经整理过的名著，由学生自己研究。阅读也分为精读和略读两部分，每一部分均暂定八种名著为最低数。纲要还附录了高中学生应读的名著举例，共列有28种之多。201*年颁布的《普通高中语文课程标准（实验）》“课程目标必修课程阅读与鉴赏”第十条提出“具有广泛的阅读兴趣，努力扩大阅读视野。学会正确、自主地选择阅读材料，读好书，读整本书，丰富自己的精神世界，提高文化品位。课外自读文学名著（五部以上）及其他读物，总量不少于150万字。”对高中生课外阅读提出了具体的数量要求，并在附录中以举例的方式对课外读物进行了建议。
在语文教育理论研究界，从老一辈的语文教育“三老”到二十世纪八十年代的张寿康、颜振遥、朱绍禹等人都非常重视中学生的课外阅读，他们对课外阅读的作用进行了深刻论述，对课外阅读指导的方式进行过有益的初步探讨。在上个世纪二十年代阅读教育理论研究中，梁启超先生“教人以研究的方法”为核心的语文教学思想对后人影响很大。他主张，教学生读书，要紧的是使学生涵养成好读书的习惯和磨练出善读书的脑力。教学生做学问，是要学生找着方法去自求。四十年代，叶圣陶、朱志清在阅读教育的理论研究和实践上都做出了很大的贡献。二人合著的《精读指导举隅》和((略读指导举隅》既可供中学国文教师教学参考，也可作为学生的课外阅读用书。当代教育家朱绍禹先生提出“课外阅读是课内阅读的辅助形式”，还提出“以丰富知识为主的活动丰富学生的知识，可以组织课外阅读小组，读古今中外的文学作品，特别是名家名作；读各种历史著作，中国的、外国的；””指出了课外阅读对于学生丰富知识的重要性。刘淼所著的《当代语文教育学》对阅读的本质、阅读的基本目标、设计原则和语文阅读心理进行了较为系统的研究。张孝纯“大语文教育观”认为：语文教学应该是“一体两翼”。“一体”是指语文课堂教学主题，“两翼”是指语文课外学习、社会语文教育。并以此确定教学体系的四维目标：文化目标文化育人；科学目标科学立人；发展目标发展塑人；管理目标服务成人。一体：全体学生的全面的和谐的发展。充分展示了语文课程的价值，也提出了课外阅读的必要性。
还有袁卫兰的《诗意的呼唤和语文的回归》、欧阳宇的《中学生课外阅读的选择》、蔡富荣的《中学生的课外阅读及其指导》、刘洪权的《中学生课外阅读调查》、吴国先的《专题研①②
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钱理群《教育文摘周报》［J］201*/12/3
朱绍禹.中学生语文课外阅读指导[J].见张定远编.阅读教学论集[C].天津:新蕾出版社，1983.438.）③
朱绍禹先生《中学语文教学法》[J]高等教育出版社，1988年4月④
张孝纯：《“大语文教育观”的基本特征我的“语文教育观”》[M]，《天津教育》1993年第6期
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究引导高中学生课外阅读》、钱海荣的《语文课外阅读三境界》等也从不同的方面对课外阅读加以研究和探讨。
在教学实践的第一线上，很多老师曾经对阅读教学的模式方法进行过许多探索和尝试，甚至形成了不同的教学流派。从魏书生的