销售工作参考计划3篇.doc

销售工作参考计划3篇范文一：超市销售工作打算新兴超市应制定总开展规划，由单一超市起步，逐步转向超大型综合超市，建立连锁超市品牌。一、运营治理1、明确公司组织架构(1)、经理(1人)(2)、副经理(1人，可不设立、由总经理全部直截了当收理)(3)、业务部：可依照公司实际情况在各个区域设立主管职位(4)、财务部：出纳和会计(估计2人)(5)、行政人事部：人事、采购、仓管等职位(估计3-5人)2、定价治理价格战也是一种竞争手段，并不是不可取，但定价要适度，既要实现公司目的，同时也要有助于市场的长期开展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进展比拟，我们能够把产品分为高档、中档、抵挡三个方面，还要把产品的质量、本钱和款式与对手比照，分析价差的缘故，还有市场的优势和市场定位。在此根底上我们才能够到达定价要到达的标准和产品价格。3、市场推行(1)、我们可在地点性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告，更能够以网络媒介进展宣传，依照不同市场的分阶段统筹安排。(2)、促销活动地点性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准，活动规模的大小，厂家将给予支持。、买赠：详细做法是买满多少金额的货品，赠送相应的物品，以到达增加销量的目的。、打折：在没有更好的促销创意时，打折是最好的促销方式，进展货品打折，是最直截了当的方法，也是消费者最容易接受的方法。但是，现在终端面临着一种困局，那确实是在一些节日，众多厂家都在打折，你打八折，我也打八折，在如此一种雷同的方法中，使许多厂家的促销效果都不明显。因而，在进展打折促销活动时，能够划出特价区，与其他品牌拉开间隔，另外，以特价吸引消费者进店，能够带动其他货品的销售。、消费券积分促销活动，不单在节假日能够做，在平时也能够做。一般分：消费卡、消费券，它是实行积分制，以赠送相应的赠品，时间较长，因而，赠品一定要有吸引力、返现：这种促销手段，由于是直截了当用现金返还的，因而，吸引力较大。但是在制订促销时，要留意返现的金额，既不超出商客的限制，又能有吸引力，因而，制定合理的返现金额是十分重要的。、限时抢购，让消费者在规定的时间内，在终端店抢购货品，或者是免费，或者以几折来购置。如此的促销手段，在国美、苏宁等终端巨头就经常做，获得的效果也是特别明显。但要切记，做这类活动时，一定要做好平安保卫工作，假如场面失控，后果将不堪设想。(3)、终端建立，我们可依照销售政策，将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料4、店面治理(1)、店面设计少些围绕店铺的环境和气氛是特别重要的，直截了当关系到消费者对你店铺的印象，关系到你店铺的运营业绩。因而在设计时，一定要依照本人产品的特色和目的消费群体的特点进展设计。其中特别要留意通道设计，不要有过多的盘旋围绕，要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地点，要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西，把不利变有利。此外，货品展示或前台设计方面，不要让顾客产生有障碍的感受。(2)、商品进展有效陈列商品陈列是特别关键的，假如能够让顾客一目了然，容易选择、购置方便的话，无形中会促进销售。因而陈列商品要分类妥当、摆置整齐，方便消费者能不费劲地找到本人想要的产品。(3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品，他们还要享遭到购物所带来的乐趣。因而在设计店铺时，除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等要素外，关于效劳态度、色彩和照明等装潢都要留意。(4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开场到物资包装、货款收取等，都要能给店员留有适当的活动空间，方便这些动作能快速、有效地进展。此外，商品补充和库存等都要制度化。5、售前、售后效劳(1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号，但真正做到的超市屈指可数。要明白，无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品混乱，摆放不合理，没有标志，价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个根本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的详细操作。(2)、和顾客建立情感联络。大多数超市都忽略了与顾客进展情感交流的时机，而把过多的留意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能投合顾客的理性要求，却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了无视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客，一味强调理约本钱，全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反，出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜爱和信任的感受。(3)、快速的退换货效劳。快速的退换货效劳也能特别有效的与顾客建立感情，让顾客觉得在我们店购置东西会有特别好的保障，从而更加信任我们店，更能在顾客群中构成良好的口碑。二、员工治理制度化1、公司形象(1)、员工必须清晰地理解公司的运营范围和治理构造，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。(2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合，应凝视对方，微笑应对，切不可冒犯对方。(3)、在任何场合应用语标准，语气平和，音量适中，严禁大声喧哗。(4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。(5)、接听应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要作好接听记录，严禁占用公司时间太长。(6)、员工在工作时间内须保持良好的精神相貌。(7)、所有员工必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的店面形象(8)、工作时间内不应无故离岗，不得闲谈、吃零食、大声喧哗，确保店面环境的安静有序。(9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置，不等挂于腰间或其他位置，不得遮掩(10)、保持店面卫生2、员工考勤制度(1)作息时间：上午?-?，下午?-?(2)、考勤登记，实行每日签到制度，员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。(3)、员工不得请、替别人代签考勤表。(4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者，视情节轻重，扣发或停发当月津贴直至工资。(5)、请假制度.病事假：1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明，每月有薪病假二天，凡请病假须有正规医院证明，如无正规医院证明则按事假处理。特别特别情况例外。如遇突发病症，需及时通知经理，并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。.所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特别情况必须来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。(6)、旷工有以下情况之一者按旷工论处：1)未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;2)员工向公司申请假期，未经同意而擅自离开工作岗位者;3)准假期满未办理续假手续而未按时上班者;4)请假理由与事实不符者;5)在规定或商定到岗时间内，迟到超过2小时(含)并在3小时以内的，计旷工0.5天;迟到3小时(含)以上，计旷工1天。(7)、店员须每日晚上七点前，想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。3、员工奖罚制度(1)、为严明纪律，奖惩清晰，调发动工工作积极性，提高工作效率和经济效率;本着公平竞争，公正治理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司依照各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。(2)、公司奖惩制度本着奖惩结合，有功必奖，有过必罚的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。(3)、适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉恪守并互相进展监视。(4)、奖励或处分方式、处分方式：现金处分(从当月工资中扣除并通报)。、奖励方式：公司可实行红包奖励制度，依照各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。(5)、有以下表现的员工应给予奖励、完本钱部工作打算指标，制造较大经济效益;、向公司提出合理化建立，被公司采纳，并获得一定效益的;、节假日经常加班，并获得明显效果者。、维护财经纪律，抵抗歪风邪气，事迹突出者;、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。、其他对公司做出奉献者，总经理认为应当给予奖励的(6)、有以下行为的员工应给予通报批判并做处分、迟到、早退、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情、细微过失致发生工作错误造成损失的、不按要求清扫卫生、对同事恶意攻击或诬告、中伤别人、制造事端者、不按时参加公司的会议培训、不配合工作的、不假不到者、假设被处分员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从治理者大家必须明白一个企业的运营与成长，并非朝夕之力能够完成的，长期开展，稳定开展才是我们的目的，我们一起努力吧.范文二：汽车销售工作打算随着经济全球化的深化开展，世界汽车产业的格场面临深化的变革与调整，而20xx年以美国次贷危机为代表的全球性金融危机的发生使全球汽车产业进入寒冬，包括日本丰田汽车公司在内的全球各主要汽车消费商面临新一轮汽车消费方式和营销方式的变革与创新的机遇和挑战。20xx年丰田汽车召回门事件无疑给丰田汽车公司的开展带来新的挑战，但尽管如此20xx年丰田汽车公司一度取代美国通用汽车公司成为全球产销量第一的汽车消费集团。在这辉煌背后得益于丰田汽车公司独特的精益消费治理方式和完善的市场营销治理方式。为了充分理解丰田汽车公司独特的市场营销方式及丰田汽车公司在产品筹划、产品定价筹划、产品推行筹划、产品渠道筹划等方面的独特性，组织开展一次关于丰田品牌汽车营销方式筹划，从中汲取丰田汽车公司开展的成功经历，探究中国自主汽车品牌开展的新方式，实现中国自主品牌汽车的迅猛开展，具有重要的现实和战略意义。一、丰田汽车品牌简介丰田公司是目前世界最大的汽车工业公司，日本最大的汽车公司，于1937年成立于日本爱知县丰田市，20xx年日本丰田汽车公司一度取代美国通用汽车公司成为世界最大的汽车制造商，丰田汽车公司的新事业立足于汽车开发、消费、销售、效劳等各个阶段所积累的技术与经历。从汽车出发在这个坚强的理念指引下，丰田提出确立继汽车之后、面向21世纪的新兴产业的目的并正在为制造更丰富多彩的将来，积极开辟新的业务领域和系统产品。丰田公司的运营理念是：开放公平、努力成为有信于社会的汽车企业，提供平安、环保的产品，制造更加富有的社会，发挥个人制造力和强有力的团队精神的企业作风，以开放型的业务关系为根底实现稳定成长和共同繁荣。二、丰田品牌筹划背景丰田汽车作为国际著名的汽车品牌，在全球汽车市场占有的重要的市场份额，然而20xx年丰田汽车公司汽车召回门事件的发生使丰田品牌汽车市场的开展前景面临宏大的现实挑战，本丰田品牌汽车筹划方案将立足于全球汽车市场这一大的市场背景和丰田汽车公司汽车召回门事件的现实背景下对丰田汽车的品牌市场营销方式进展探究和筹划，重新树立丰田汽车品牌的社会妨碍力和形象。三、丰田品牌汽市场前景调查(一)、调查咨询卷概况为了充分理解丰田汽车召回门事件对丰田汽车品牌的社会认知度妨碍和理解广大青年汽车消费者的汽车消费适应，我们小组以罗定职业技术学院全体师生为主要调查对象，采纳随机发放咨询卷调查的方式，随机发放调查咨询卷60份，有效回收调查咨询卷60份，回收率达100%.通过对调查数据的分析整理我们得出如下重要结论(1)丰田汽车在中国汽车消费市场前景宽阔，消费群体构造呈现年轻化趋势;(2)汽车售后效劳的质量水平已经成为妨碍人们购车的关键要素，建立完善的汽车售后效劳体系已经成为丰田汽车提升竞争力的关键一环。(3)丰田汽车召回门事件的社会妨碍较大，重新塑造丰田汽车的社会品牌形象已经成为丰田汽车公司扩大市场份额的重要手段。(二)、丰田汽车营销环境分析2.1宏观环境分析(1)20xx年是中国十二五规划的关键之年，同时也是包括丰田在内的世界各主要汽车消费制造商扩大在华汽车市场份额的机遇一年，随着国家宏观经济政策的总基调和支持汽车产业开展的政策总基调的不变，与此同时汽车三包政策、新能源汽车开展新政策等一系列汽车新政的推出必将给中国汽车市场开展带来新的开展条件，丰田汽车公司应充分把握这新的历史开展机遇，实现丰田汽车公司在中国市场的快速开展。(2)市场消费潜力：从市场消费潜力层面看，维持我国汽车消费快速开展的根本要素没有改变，人们生活水平的提高使得中国汽车消费市场的增幅在空间上将呈现二、三线城市乃至四、五线城市的增幅超过一线城市的汽车消费增幅，汽车消费市场潜力宽阔。(3)人口环境：中国作为世界性人口大国，同时随着中国人们生活水平的不断提高人们对家庭轿车的需求量宏大，另外丰田汽车进入中国汽车市场的时间比拟晚，因而汽车市场前景宽阔。(4)国际环境：20xx年国际金融危机使全球汽车市场萎缩，世界各主要汽车制造商纷纷扩大在中国汽车市场的份额，丰田汽车公司应把握难得的机遇，加快本身开展。四、丰田品牌SWOT分析丰田汽车市场在各个领域都有本人的市场份额，关于现在不同的人的不同消费才能，丰田汽车都可满足低、中、高市场的不同选择。4.1品牌优势丰田汽车的优势特别多，由于日系车是公认的人性化，日系车在人性化、温馨性、平安性等方面都做得十分出色，特别是外观的设计，特别符合国人的审美观念，深得消费者的认可。4.2品牌优势丰田汽车不断在国人心中都有较好的形象，从卡罗拉、佳美等车型90年代进入中国市场时就遭到消费者的喜爱和一致好评。但最近这几年随着日本车质量的下降，最加上德系四剑客奥迪、群众、奔驰、宝马抢占中国市场份额，国产汽车的崛起使得丰田汽车中国市场的整体市场份额下降。4.3品牌时机丰田汽车品牌尽管比不上奔驰、宝马，但它以其出色的功能、人性化、价格优势在竞争剧烈的中国汽车市场占有一席之地。4.4品牌威胁人们想起丰田这一日系汽车品牌就会联想到日系车的质量相关于德系车有所优势，妨碍到汽车消费者的消费行为。同时随着德系车在中国汽车市场的份额也增加丰田汽车的竞争压力。五、品牌技术优势5.1采纳双VVT-发动机采纳双VVT-i发动机，能够依照汽车发动机转速等汽车行驶情况信号，通过计算机对汽车燃油喷射量和喷射时间的精确操纵，以实现汽车大扭矩输出和低燃油排放。5.2采纳GOA车身独有的GOA车身，能够在汽车发生碰撞时有效吸收车身碰撞能量，有效分散车身碰撞能量，实现对驾乘人员的平安保护，实现汽车高水准的平安功能。六、竞争对手营销情况分析丰田汽车进入中国市场的时间比拟晚，在中国汽车市场主要的的竞争汽车品牌有本田、通用等，下面我就广州本田的汽车营销策略进展分析广州本田以超期望值效劳为市场营销理念，以4S营销方式为根底，以4P效劳策略为主要内容，这是它在中高档汽车获得竞争优势的关键;但随着广州本田产能的扩大和汽车市场竞争的加剧，广州本田公司及时调整汽车营销策略，采取差异化的营销策略，加强营销本钱操纵，加速营销创新，更加注重汽车后市场的开发与治理。广州本田的营销方式能够按三个要素进展概述。营销理念：广州本田主要营销理念是以用户满意为中心，好的产品加上好的效劳实现客户满意;营销组织：广州本田选择专营店方式，这是一种以四位一体为核心的汽车特许运营方式;营销策略：4P策略+效劳策略。七、丰田品牌汽车组合营销策略分析丰田汽车公司的营销组合策略是以消费者的需求为导向，以提高顾客满意度为产品营销策略选择的根本立足点和出发点，时刻与顾客保持关联，开发出顾客需要的产品。丰田汽车公司的营销组合策略的内容包含产品组合策略、产品定价策略、产品推行策略和产品销售渠道策略。丰田汽车公司通过长期的开展在中国构成了以一汽丰田、广州丰田、雷克萨斯等三大产品销售体系，下面我以广汽车丰田凯美瑞为例子分析一下丰田汽车公司的组合营销策略八、丰田凯美瑞汽车品牌简介广汽丰田凯美瑞是丰田汽车公司为进一步应对以本田雅阁为代表的全球各主要汽车制造商在中高级轿车市场的强势竞争，扩大在中高级轿车市场份额而推出的一款中高级轿车。丰田凯美瑞自20xx年推出以来不断成为中高级轿车市场的佼佼者，成为全球中高级轿车市场的热销车型，市场前景宽阔。(一)、丰田凯美瑞市场前景分析经济要素:20xx年是中国十二五规划的关键之年，也是全球经济复苏的机遇之年，随着汽车新政的推出必将带来中国中高级轿车市场新一轮的开展机遇，广汽丰田凯美瑞作为中高级轿车市场中的佼佼者应把握难得的市场机遇努力实现本身开展。人口要素：中国作为世界性的人口大国，汽车市场需求潜力宏大，同时随着人们生活水平的提高，汽车消费观念的改变，人们购车的主要出发点已经有生活代步性逐步变为生活享受型和身份意味型等多元汽车消费观，作为中高级轿车市场的代表丰田凯美瑞的市场消费潜力宏大技术要素：作为丰田汽车公司旗下中高级轿车的品牌车型，丰田凯美瑞是丰田汽车技术的结晶品牌，凭借其独特的丰田品牌血缘和全面领先的技术优势必将成为中高级轿车市场中的佼佼者。(二)、凯美瑞汽车SWOT分析广汽丰田凯美瑞自20xx年上市以来不断成为丰田汽车中高级轿车市场的热销车型。其凭着稳严重气的外观、宽阔的车内空间、做工精致的内饰、丰富的汽车配置和乘坐的温馨性、运转的平稳性等诸多亮点成为同级轿车市场竞争的佼佼者。2.1.优势分析2.1.1.技术优势丰田凯美瑞作为中高级轿车市场的佼佼者，凭借其技术优势抢占市场，丰田凯美瑞采纳双VVT-i发动机在提供强劲动力的同时兼顾燃油经济性，充分实现高动力输出、低燃油排放的双重目的。2.1.2本钱优势丰田凯美瑞作为丰田汽车旗下的品牌，其消费研发的平台建立在丰田汽车公司的精益化消费方式的根底之上，充分做到了产品开发本钱的最小化和产品利益的最大化。2.1.3效劳网络优势丰田凯美瑞具有独立而又完善的产品销售效劳网络，以实现顾客购置效劳便利化为根本出发点，构成凯美瑞汽车独特的效劳网络优势2.2.优势分析丰田凯美瑞汽车在具有技术、本钱、效劳等多重竞争优势的同时所以在外观、乘坐空间等方面有待完善，这也使丰田凯美瑞汽车在竞争中处于不利地位。2.3.机遇分析丰田凯美瑞作为中高级轿车的出色代表，在剧烈的中高级轿车市场的竞争中具有产品成长空间大、汽车节能技术成熟、中高端汽车市场经历丰富、品牌客户忠诚度高等难得开展机遇和本身优势，应把握机遇，促进开展。2.4.挑战分析丰田汽车公司进入中国中高端汽车市场的时间较晚，以东风日产天籁、广州本田雅阁为主要竞争对手的强势进驻使得丰田凯美瑞汽车在中高端汽车市场的地位遭到一定的挑战。(三)、一汽丰田凯美瑞的产品市场定位一汽丰田凯美瑞20xx年6月上市至今，获得了辉煌的成绩，现在凯美瑞已经成为丰田中国中级轿车市场的热销车型。凯美瑞的成功不仅仅依托产品、价格的优势而是建立在丰田中国战略整体成功的根底之上，建立在凯美瑞精确的产品市场定位。3.1.以共性带动个性的产品定位以制造中高级轿车全新标准为理念开发的凯美瑞拥有高贵、优雅和动感的外形、温馨的内部空间、充分的动力、同级别轿车中最高的环保和平安标准以及人性化的高科技配置。驾驶室内有足够的空间，设计上在兼顾乘坐温馨性的同时，在内饰材料选用、设计上尽可能表达高档;在动力方面，凯美瑞采纳直列四缸16气门VVT-i发动机，在中低速时能提供充足的扭矩，在高速时又可提供强劲的动力，同时保证了燃油经济性。在平安性方面，作为中高级轿车ABS+EBD是凯美瑞所有款式的标准配置，并采纳丰田碰撞吸能GOA车身，综上分析凯美瑞具有所有中高级轿车的特质。凯美瑞与同级轿车相比在产品层面最大的优势确实是产品消费设计的全面平衡，既要到达稳定的质量、功能、安静。温馨、油耗低、空间大的设计目的。凯美瑞的定位是一款公私兼顾、综合功能好、合适各种场合的车型。3.2.凯美瑞汽车的目的消费群体分析丰田凯美瑞汽车作为一款公私兼用的中高端轿车，其主要的目的消费群体定位于具有稳定的事业根底和稳定的收入水平，具有中高端汽车消费才能和欲望的都市白领和成功的商务人士。3.3.凯美瑞汽车的定价策略汽车产品定价应主要考虑三个方面的要素，第一：要依照产品的市场定位来定价，确保完成预期的销售目的;第二：在确保企业可获利的前提下合理定价;第三：要充分考虑市场消费者的价格预期。丰田凯美瑞的主要竞争车型有日产天籁和本田雅阁。据有关材料宣示日产天籁和本田雅阁在同级别同排量车型中定价的区间都比丰田凯美瑞偏高。在综合各方面的要素后，我们小组决定丰田凯美瑞汽车采纳尾数定价策略，这个定价策略充分考虑了广大消费者的心理承受才能，同时又确保凯美瑞汽车在同级轿车市场竞争中具有价格优势。3.4.凯美瑞汽车的品牌推行筹划筹划目的：通过综合运用多种品牌推行手段，大力宣传丰田凯美瑞汽车高贵、优雅的产品形象，树立其品牌知名度，加强其市场竞争力，扩大其在中高级汽车市场的份额。推行筹划：综合运用电视、广播、报纸、杂志、户外广告、专业汽车网站等媒体定时定期地发布丰田凯美瑞的相关信息。充分发挥汽车嘉年华、北京、上海、广州等三地定期举行的国际汽车展这一社会公共平台，扩大丰田凯美瑞汽车的妨碍力。定期开展多种方式的营业推行活动如降价促销、汽车经销商销售鼓励等，努力拓宽凯美瑞汽车的销售渠道增加汽车销量。3.5.凯美瑞汽车的销售渠道筹划凯美瑞汽车实行扁平化的汽车销售渠道，实现其销售渠道的独立性。为此应在北京、上海、广州等一线城市建立完善的丰田凯美瑞销售渠道，实行汽车特许经销商的汽车销售渠道方式。整合汽车销售渠道，集中治理，提高销售渠道运转速度。在国内主要城市设立分支机构，统一治理丰田凯美瑞汽车的地区销售渠道，减少地区销售渠道冲突，扩大凯美瑞汽车销量。丰田汽车品牌作为国际性的汽车品牌，在中国汽车市场占有重要的市场地位，汽车消费市场宽阔，丰田汽车在中国低、中、高汽车市场都具有一定的市场份额。广汽丰田凯美瑞作为中高级轿车市场中的热点车型。其汽车销量的提升得益于其精准的产品市场定位、合理的产品定价策略、完善的产品推行策和产品渠道筹划。我们小组以丰田汽车品牌调查为筹划依照，以广汽丰田凯美瑞为筹划对象，从凯美瑞汽车的产品市场定位、产品定价、产品推行、产品销售渠道等方面进展筹划，期望能够实现凯美瑞汽车市场份额的最大化范文三：食品销售工作打算一、工程背景中国人爱吃饺子，除了它多样的口味外，更主要的缘故，是饺子在几千年的开展过程中，已经成为一种带有吉祥寓意的食品。比方说，饺子的皮是圆的，中国人祈求团聚、圆满，这个特别合适中国人的需要。饺子的形状是扁圆的，它和古代意味财富的元宝的模样特别类似。尤其是在过年的时候，辞旧迎新之际，一家人团聚吃饺子，那么就寓意在新的一年头，能够增加财富，能够过上更好的日子。那么，更重要的是由于饺子它是包馅的，馅里头能够包进去各种各样的吉祥的。比方说，人们结婚的时候，饺子馅里头能够包上花生和栗子，就寓意早生贵子。小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意，使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联络。自古以来，民间就有许多吃饺子的风俗，像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子，关于饺子的由来也有许多的传说。尽管只是传说故事，但冬至吃饺子已经成为中国北方严寒地区老百姓的风俗。冬至之后是数九寒天，一年中最冷的日子要来了。老人们常说，这一天不吃饺子，就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子，驱走了冬的寒气，也给人们心中增添了一份暖和。二、指导思想将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。由于它不是所谓超前的产品，而且以它陈旧的传统和风俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。通过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品-即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还能够随意按泡菜时间的先后顺序消费所需品种。而且无须借助其它捞取工具，防止了污染，从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的成效。因而，一经上市定会遭到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。现在即食泡菜已不是单纯的季节食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会遭到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好工程。小泡菜大文章。依托做泡菜发财的人真是不少，比方身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了400万元。现在这位已年届64岁的教授又将投资1300万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。此工程研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了消费上的可行性。固定资产投资较低，报答率较高，开展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元，而本钱不过百分之三十。又如，日营业额在2000元左右的餐厅，日销售泡菜近3公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算，(自做的每年产量约5万吨)能够看出每年则需从市场购置(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。此工程技术能够制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给消费和运营企业带来丰厚的利润报答，也给消费者带来不少的惊喜和口福。三、资金投入1、固定资产(此投资为先期小规模投入)：人民币9万元左右不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具。2、流淌资金3万元。3、前期筹建金1万元。4、包装物3万元。5、市场推行(营销费用)2万元。6、不可预见费2万元。四、主要任务和步骤(一)筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步开展。原则：销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。(三)做市场应留意的咨询题(建议)1、可采纳多渠道并举(包括电子商务)的营销方式，并做好促销工作。力求尽快到达盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。并不断逐步扩展构成销售网络，并细分好渠道和市场。3、逐步推行市场，扩大市场份额(占有率)。4、逐步树立品牌和企业形象。5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。五、效益分析(一)年产量：约150吨。(二)年产值：约210万元(按售价每斤7元计)。(三)年纯利润：约人民币100万元。(四)纯利率：约50。六、工程所需其它条件人员：10人厂房：100平方米以上水：T/h电：20KW七、风险预测此工程属于现代食品工程高新技术。特点：研发期长，技术含量较高，自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒，从而能够保持强有力的竞争力。结论：固定资产投入较小，风险较小、报答率较大、市场前景宽阔。竞争对手少，见效较快，并易构成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润，这种利好的场面。八、产品开展设想1、一个企业能尽快创业和开展，并立于不败之地，离不开四个要素。即：营销、资金、技术、团队使之构成一个企业创业和开展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个快字，快速占据市场，可防止一些不必要的竞争和耗费。市场工作打算书教学工作打算书会计工作打算书招商工作打算书服装店工作打算书工程打算书企业打算书培训打算书创业打算书模板2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场情况，把其产品定位在精装、高质、中等价格，不失为明智之举。3、宜采纳多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化，从而构成强有力的市场冲击力，并可获得丰厚利润报答。