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暑假大ۥ学生打工社会实践报告.doc

上传人:pc****0 文档编号:6894636 上传时间:2024-12-23 格式:DOC 页数:1 大小:14.50KB
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1、暑假大学生打工社会实践报告我希望着暑假,终于等到假期的到来。然而,打算赶不上变化。之前去面试的暑假补习班教师落空了,在“穷途末路”的情况下,我参加了坚强连锁机构加盟店“谷之源”效劳员的行列,开场了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。工作的第一天,我懵懵明白明白地去上班。刚开场部长对我进展了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,特别快大家熟悉了,本来刚来的那种生疏感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不明白的就征询那儿的老员工。就如此,本来我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使本人生存下去,如今也算是放下心中大石了。我

2、在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,清扫卫生。盯枱,摆枱,撤枱。我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提早一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前预备。中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提早搞二楼的卫生。而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇每天我们都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻那么五元,重那么上十元,这但是我们的血汗钱啊!每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,因此我不敢违敬!而且我们的

3、工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?又容易上火,不明白如此的日子还要过多久?在这里,我终于体会到了餐饮业中效劳员的辛苦性了,同时觉察这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老总施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它确实不适宜本人,这是我的第一次,也是最后一次。每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了竟然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感

4、受糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老总数落,逃过了一劫。之后,我告诉本人,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最正确状态投入工作,面对客人。还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪好奇,放在手内心玩,害得当时的我哭笑不得。之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提示他炖汤的盖子特别烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,“既然烫就由你来开盖”。当时我一火之下,不加以理睬便匆匆跑下楼去。事后,我觉得本人当效劳员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把

5、我们当人来看,以为本人来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们效劳员几乎忙不过应,竟然还冲着发火大喊“冲茶,添茶。”确实,有时候,那点点小事也希望客人能人性化点,谅解一下当效劳员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶?尽管每天的工作特别机械化,有时还得面对着客人的无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲乏通通丢掉,如今在我面前又是崭新的开场,我仍要以极大的热情去工作,如此子才焕发出自我荣耀,活出属于本人的人生。通过这次当效劳员的实践,让我深深体会到史无前例过的辛酸,但让我的信念更加坚决,不管以后遇到什么事,得要全情投入坚持到底,如此子才获有所成,不忘当初的目的!

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