寒假大学生酒店打工的实践报告.doc

寒假大学生酒店打工的实践报告

　　主题：关于寒假大学生酒店打工实践报告

　　时间：20XX年01月16日—20XX年02月14日

　　地点：郑州市金水路草原兴

　　现将此次实践报告的有关情况报告如下：

　　题记：寒假的一个多月就如此匆匆完毕了，第一次的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了社会生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最珍贵的收获吧。

　　根本情况：

　　20XX年1月14日，从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活……末了我说：“爸，我要去郑州打工，锻炼锻炼本人。”爸开场不让最后看我决心一定就没说什么，只是说路上留意平安，在那说话和气……

　　1月16号就踏上去郑州的征途了。

　　一个人坐在大巴车内。就如此模模糊糊就睡着了，再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。那时才凌晨4点多，借着灯光我又想起了家人，不免懊悔本人的选择了，但既然到了这个份上那只有坚持下去的，不能让人笑话吧。

　　到了6、7左右我的同学坐车来接我。由于当时的路面已经有特别多的积雪，而且堵车也特别厉害。怕我焦急一个人竟跑着来了，见了之后我甚是感动。

　　早饭吃过接着确实是我工作的开场，经理见了我之后：“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼本人，好样的。”我没说什么。

　　第一天穿上工装你别看还真有些员工的样，经理让我当传菜的兼传单的了，也确实是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就能够，假设前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。

　　一天的工作根本是如此的：早上9点半到营业厅（吧台点到），然后清扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就能够，5点开场点名、做事，再传菜到10点下班。忙时帮帮其他的人，事情单调而乏味，我却乐得能够能够不要与人大交道，这是有反我来的初衷的。大概我在这个范围的多是一些随和的人，我们专门跑菜，尽管事情简单但人手少有时工作量大了也特别紧张，与我在一起的是我同学的同学，后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间，也是厨师与效劳员的桥梁。

　　慢慢地我步入了正轨，也慢慢的习惯了我的本职工作，可时间过的特别快，29天的实践工作立即完毕，经理在我们走前告诉我们：“小伙子，社会是一个大舞台，我们这里只是他的一个角落，还有特别多东西在你们大学里是学习不到的，有时机去其他的地点也锻炼一下，会对你们有特别多的协助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼才能，尤其在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个特别好的锻炼时机，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的时机。也希望你们常到我们店里玩，因而你们还得以学习为主，大学里你们学习的东西特别多，不要错过这个时机哦。祝你们学业有成。”

　　经理让我们留下了联络方式，说有时机我们可能要合作的。2月14号我的工作正式下岗了，由于我们要开学了。

　　我短暂的实践生活就如此完毕了，除了收获以外留下的是更多的考虑……

　　主要体会：

　　这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了特别多的东西，而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生，这时我才明白，不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真细心，看书同样如此，决不能蜻蜓点水，要对本人负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，特别多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

　　三点考虑：

　　一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，理解社会，投身社会的良好方式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才能的好渠道；是提升思想，修身养性，树立效劳社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。

　　二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的间隔，也让本人在社会实践中开辟了视野，增长了才能，进一步明确了本人的奋斗目的。

　　三、社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片宽阔的天地里，既能让我们的人生价值得到表达，更为今后更加剧烈的竞争打下了更为坚实的根底。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有如此的时机，让我从实践中得到锻炼。

　　以上确实是我在寒假的一些经历和感受，没有什么轰轰咧咧的危险万分，但也不是平淡无味，至少给我的身心带来了深深的感受，对我以后的生活产生了特别大的阻碍。