炊事员安全生产岗位责任制.doc

炊事员平安消费岗位责任制

1、搞好施工现场食堂的卫生工作，确保餐具、炉灶符合卫生要求，保持食堂的干净、整洁。

2、对燃具、蒸箱等易燃易爆物品应经常检查，觉察隐患应及时报修。

3、不得采购和出售变质的生菜、熟菜，对违犯规定而引起食物中毒的应负直截了当责任。

4、按规定时间开放食堂，提高效劳质量，改善效劳态度。

5、夏季应确保施工现场充足的饮用水。

6、留意个人卫生，养成良好习惯。

7、补充内容：

责任人签字：

年 月 日