1、炎炎夏季是冰箱产品销售旺季。笔者在走访卖场时发现,很多厂家在宣传产品时都在大谈特谈“循环”的概念。不管是产品的宣传彩页,还是促销员的讲解,经常会出现“双循环”、“三循环”,甚至还有“五循环”的说法。而对于这些说法是否准确,究竟代表什么含义,很多消费者却并不清楚,掉入陷阱却浑然不知。1/28/20241风冷 Vs.直冷:中央空调 Vs.暖气片想要理解“循环”的概念,需要先了解冰箱制冷的基本原理。中学物理知识告诉我们,热交换有三种基本方式:传导、对流和辐射。基于这三种热交换方式,发展出了目前冰箱制冷技术的两大阵营风冷和直冷。风冷利用的是对流的原理,通过让冷空气在冰箱内强制循环流动实现1/28/20
2、242另,他怎么穿都是爱因斯坦,因此衣衫褴褛头顶破帽的爱因斯坦制冷;直冷技术则是在冰箱内壁设置冷凝管,利用辐射和自然对流实现制冷。打个形象的比喻,风冷技术好比是中央空调,直冷技术好比是暖气片。风冷技术制冷速度快,温度均匀,适合在270-300 升以上的大冰箱上使用,并且能够避免结霜的现象。直冷技术省电,噪音小,适合在中1/28/20243小冰箱上使用。用户在卖场选择时区分风冷冰箱和直冷冰箱的方法也很简单,只需打开冰箱门查看间室的后壁,有冷风出口的就是风冷冰箱,反之则是直冷冰箱。目前市场上有些直冷冰箱,为了解决冷却不均匀的问题,在冰箱内壁加装了一个小风扇,这类产品从本质上看还是属于直冷冰箱,消费
3、者需仔细鉴别。1/28/20244另,他怎么穿都是爱因斯坦,因此衣衫褴褛头顶破帽的爱因斯坦风冷冰箱基本上能在冰箱内部看到出风口(部分产品采用隐藏设计)几门几循环了解了风冷冰箱与直冷冰箱的制冷原理,我们就很容易理解,风冷冰箱主要通过控制冷空气在风路内的循环流动来实现制冷,为了实现精确合理控温,风冷冰箱的风路需进行周密复杂的设1/28/20245计。而直冷冰箱是基于辐射和自然对流实现制冷,无需进行复杂的风路循环系统设计,也就无从谈起“风路循环”的概念。目前市场上的风冷冰箱主要分成单循环、双循环和三循环几种。单循环是指冷冻室、冷藏室与变温室共用一套风路循环系统,冷风在几个间室间循环流动。这就不可避免
4、的带来食物的风干1/28/20246另,他怎么穿都是爱因斯坦,因此衣衫褴褛头顶破帽的爱因斯坦和串味的问题,为解决这一问题,有厂商推出了风冷双循环冰箱,冷冻室是一套风路循环系统,冷藏室与变温室用另外一套系统,两套系统之间完全隔离,解决了不同间室内的食物相互串味的问题。至于三循环冰箱,则是冷冻、冷藏、变温三个间室都是独立的风路循环系统,将串味和风干的问题解决得更为彻底。当然,风路循环系统的数量越多,也就意味着技术难度和生产成本越1/28/20247高。不难看出,风路循环系统的数量与冰箱的门数之间并无必然联系,比如有些厂商的高端对开门冰箱,实际上是单风路循环,而所谓的多循环有些存在误导消费者的嫌疑。
5、哪种制冷方式效果最好?1/28/20248另,他怎么穿都是爱因斯坦,因此衣衫褴褛头顶破帽的爱因斯坦大部分高端冰箱采用风冷制冷,这一方面是由于上面提到的风冷冰箱的体积能够做的比较大,另一方面也是由于风冷方式对食物的营养保鲜具有较好的效果。与直冷冰箱相比,风冷冰箱具有制冷速度快、制冷均匀的特点。制冷越快食物越能保持新鲜,制冷均匀则意味着间室内的温度比较均衡,1/28/20249不会出现过大的温度差异。尤其是对于肉类而言,冰箱制冷速度越快,经过 0-5温区的时间越短,形成的冰晶会越小,越能保证肉类细胞不被粗大的冰晶撑破。有些经过制冷速度较慢的冰箱冷冻之后的肉类,由于冷冻时形成的冰晶过大撑破细胞,化冻
6、之后会有流血水的现象,无论是口感还是营养都会损失较大。1/28/202410另,他怎么穿都是爱因斯坦,因此衣衫褴褛头顶破帽的爱因斯坦直冷冰箱通过冷凝管制冷,越靠近冷凝管(冰箱壁),温度越低,所以直冷冰箱的内壁温度过低容易结霜,并且食物不能接触到内壁,否则会由于温度过低导致食物结晶甚至冻烂,无形中降低了冰箱的空间使用效率。而风冷冰箱原有的风干、串味等弊病,通过采用双循环系统及加湿保鲜的技术,已经可以有1/28/202411效解决。综上所述,风冷双循环技术代表了未来高端冰箱的发展方向,消费者如果选择高端大容量冰箱时可考虑此类风冷产品,相反,如果是小冰箱更适合选择直冷冰箱产品。2fd0f3c7d 1/28/202412