畜牧学概论复习题.doc

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名词解释：
1． 同源染色体：体细胞中形态结构相同，遗传功能相似的一对染色体。
2． 非同源染色体：形态结构有所不同的染色体间互称为非同源染色体。
3． 等位基因：等位基因是同一对同源染色体上相同位置上，控制同一相对性状的基因，
4． 性状：生物体或其组成部分所表现的形态特征的生理特征。
5． 相对性状：不同生物个体在单位形状上存在不同的表现，这种同一单位的相对差异称为相对性状。
6． 显性性状：相对性状下子一代表现出来的形状叫做显性性状。
7． 隐性性状：在子一代中没有表现出来的性状叫做隐性性状。
8． 基因型：指生物个体基因组合，表示生物个体的遗传组成，耶称遗传型。
9． 表现型：生物个体的性状表现，耶成为表型。
10． 纯合体：具有一对相同基因的基因型称为纯合基因型，这样的生物个体称为纯合体。
11． 杂合体：具有一对不同基因的基因型称为杂合基因型，这样的生物个体称为杂合体。
12． 核型分析：指利用显微镜摄影的方法把生物体细胞染色体拍摄下来，按照他们相对恒定的特征排列起来，并进行分析的过程。（核型：每一生物体的染色体形态特征都特异，这种特定的染色体组成成为染色体组型或核型。）
13． 伴性遗传：染色体上的基因所控制的某些性状总是伴随性别而遗传的现象，又称性连锁遗传。
14． 从性遗传（性影响遗传）：常染色体上的基因所控制的性状在表现型上受个体性别影响，只出现在雄性或雌性，或在一方为显性另一方为隐性的现象。
15． 限性性状：只局限于某一性别中表现出来的性状、
16． 质量性状(qualitative-)：是指那些在类型间有明显界限，变异呈不连续的性状。这些性状由一对或少数几对基因控制，它不易受环境条件的影响。它的遗传表现完全服从于三大遗传定律。
17． 数量性状(quantitative-)：是指那些在类型间没有明显界限，具有连续性变异的性状，如产奶量、产卵量、产毛量、日增重、饲料利用率等。
18． 遗传力(heritability)：遗传变异占总变异(表型变异)的比率，用以度量遗传因素与环境因素对性状形成的影响程度，是对杂种后代性状进行选择的重要指标。（均为正值）
19． 重复力(repeatability)是不同次生产周期之间同一性状所能重复的程度；或同一性状不同度量值间的相关程度；
20． 平衡群体：指在世代交替的过程中，遗传组成（基因频率和基因型频率）不变的群体。
21． QTL:通常将这些对数量性状有较大影响的基因座称为数量性状基因座（quantitative trait locus，QTL)，它是影响数量性状的一个染色体片段，而不一定是一个单基因座。
22． 孟德尔群体：一群可相互交配能够产生健全正常的个体，即一个物种，一个亚种，一个品种或一个变种所有成员的总和。
23． 平衡群体：指在世代交替的过程中，遗传组成（基因频率和基因型频率）不变的群体。
24． 细度：指毛纤维的直径大小。直径在25um一下为细毛，以上为半细毛。
25． 杂种优势：两个亲本杂交，子一代个体的某一数量性状并不等于两个亲本的平均，而是高于亲本的平均，甚至超出亲本范围比两个亲本都高，叫做杂种优势。（不同种群（种、品种、品系等）杂交产生的杂种在生活力、适应性、抗逆性以及生产性能等方面表现出一定程度上优于其亲本纯繁群体的现象就是杂种优势或杂交优势）
26． MAS：用分子遗传标记对数量性状基因型进行选择叫做标记辅助选择（MAS）。
27． 引种：就是将外地或外国的优良品种、品系或具有某些特性的类群引进本地作为育种素材或直接推广利用的一种育种措施。
28． 风土驯化:是指家畜适应新环境条件的复杂过程，其标准是引入品种在新环境条件下不但能生存、繁殖、正常地生长发育，并且能够保持其原有的特征特性。
29． 品种：各种动物物种内，由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。
30． 生长波：体轴骨骼和四肢骨骼的生长强度有顺序地依次移行的现象，称为生长波或生长梯度。
31． 世代间隔：群体中种用后代产生时父母按其子女数加权的平均年龄。
32． 同质选配：同质选配也称选同交配或同型交配。是选择在体质、类型、经济性状特点接近、性能一致或育种值相近的公、母畜交配，以期获得与亲代性状相似的优良后代
33． 异质选配:异质选配也称选异交配或异型交配。是选择具有不同优异性状的公、母畜交配，以期获得兼有双亲不同优点的理想个体或针对某一性状，提高后代品质
34． 近交：当双方有较近的亲缘关系（R≥6.25%）时，就称近亲交配，又称近交；当双方亲缘关系较远（R≤1.56%）时，称远亲交配，也称远交。
35． 品系：在一个品种内，一些具有某些方面突出优点，并能将这些优点相对稳定地遗传下去的种群。品系是品种的结构单位，是从品种中分化出来的具有共同特点的小类群。
36． 年产蛋量：是指开产之日起，到满一年时间为止的产蛋总数。
37． 眼肌面积：猪一般以最后一对腰椎间背最长肌的横断面仅作为眼肌面积，计算公式为长度*宽度*0.7。眼肌面积越大瘦肉率越高。
38． 屠宰率；动物宰杀后出去头，四肢下端，内脏，皮厚所的胴体重，以胴体重量与活重相比，就是屠宰率。屠宰率=胴体重/活重*100%
39． 饲料转化率：饲料转化率（FCR）：FCR＝采食量/测定期内增重
40． 标准乳重量：4％标准乳重量＝（0.4+15×乳脂率）×产奶量
41． 平均 日增重：平均日增重（ADG）＝（测定结束的体重－测定开始的体重）/测定天数
42． 1953年WastonJ.D和Crick,F.H.C提出来（DNA的双螺旋结构）获得诺贝尔奖。
43． 1997年3月，多莉的出世标志着生命科学的又一次突破，它运用了体细胞转移术，体细胞克隆（卵母细胞去核）技术。

简答题
一． 作为一个品种应具备的条件有哪些？
答：1、具有较高的经济价值；2、个体间遗传基础来源相同；3、个体的性状及适应性具有相似性：形成该品种的特征，这些共同特征能与其他品种相区别；4、遗传性稳定，种用价值高；5、一定的结构：若干各具特点的类群构成－地方类型、育种场类型、品系与品族6、足够的数量

二．如何对杂交效果评估?
答：实践中通常根据以下几方面粗略地估计：
1、两亲本分布地区越远，来源差异越大，类型结构越明显的种群杂交，其杂种优势可能越显著。
2、相对闭锁繁育的畜群，杂交效果较显著。
3、遗传力较低，在近交时衰退比较严重的性状，其杂种优势较大。

三.杂交亲本选择要点？
答：父本选择：父本多是从外地或国外引进的高度选育品种。
母本选择：应选择在本地区数量多、适应性强、耐粗饲、母性好、繁殖力高的品种或品系作母本。

四．什么是群体继代选育法？
答： 群体继代选育法（systematic breeding），也叫系统选育，或世代选育，就是不强调血缘关系而按表型特点选集基础群，然后封闭畜群，逐代按生产性能和体质外貌严格进行相应的选种选配，并尽可能加速世代更替以尽快选育出符合预定标准、遗传性稳定的畜群——群系

五．家系选择和家系内选择有什么区别？
答：1．概念： 家系（family）：来自共同父母的同胞群。同父同母者称全同胞家系；同父异母（父系家系）或异父同母（母系家系）者称半同胞家系。
家系选择（family selection）：根据家系的平均表型值（家系均值）进行选择。
2、家系选择的适用范围
①所选性状的遗传力低②由共同环境造成的家系间相似程度不高,即家畜间的差异主要由遗传因素造成时.③家系较大时，家系选择优于个体选择。
家系内选择1、概念
家系内选择（within-family selection）：根据个体表型值与家系均值的离差而进行的选择，即从每个家系中挑选个体表型值高的个体。.
2、适用范围
当家系间的差异主要由环境差异（可能因为不同的家系进行了不同的处理）引起时，家系内选择最为有效。家系内选择通常用于多胎动物，如猪、鸡。

六．影响家畜发育的主要因素有哪些？
答：1．遗传因素：不同品种有其本身的发育规律。
2．母体大小：母体越大，胎儿生长越快。
– 原因：胎盘大小、胚胎数量与密度（竞争）
3．饲养因素：营养水平、饲料品质、
4．性别因素：雄性和雌性间遗传上的差异（遗传的影响）；性腺激素的作用（内部环境的影响）
5．环境因素：生产上很重要的因素

七．举例说明生殖激素的两种分类方法？
答：生殖激素的分类方法很多，其主要分类方法有：
1、按来源分类：丘脑释放激素、垂体促性腺激素、胎盘促性腺激素、性腺激素和其它激素五类。
2、按化学性质分类：可分为蛋白质类激素和类固醇类激素两类。
3 、按功能分类：分为释放激素、促性腺激素和性腺激素三类。

八．说明促卵泡素，促黄体素，孕马血清促性腺激素，孕激素在动物繁殖中的应用？
答：1、促卵泡素(FSH)
（1） 提早动物的性成熟。对接近性成熟的雌性动物和孕激素配合应用，可提早发情配种。
（2）诱发泌乳乏情的母畜发情。
（3）超数排卵。
（4）治疗卵巢疾病。FSH对卵巢机能不全或静止，卵泡发育停滞或交替发育及多卵泡发育均有较好疗效。如母畜不发情、安静发情、卵巢发育不全、卵巢萎缩、卵巢硬化、持久黄体等(对幼稚型卵巢无反应)，
（5）治疗公畜精液品质不良。当公畜精子密度不足或精子活率低时，应用FSH和LH可提高精液晶质。
2、促黄体素(LH) 用于治疗排卵障碍、卵巢囊肿、早期胚胎死亡或早期习惯性流产、母畜发情期过短、久配不孕、公畜性欲不强、精液和精子量少等症。在临床上常以人绒毛膜促性腺激素HCG代替。
FSH、LH用于诱发季节性繁殖的母畜在非繁殖季节发情和排卵。
同期发情处理
3．孕马血清促性腺激素(PMSG) (1) 催情：
(2) 刺激超数排卵、增加排卵数：常与HCG使用。
（3）促进排卵，治疗排卵迟滞
4．孕激素 1）降低子宫兴奋性；2）与雌激素有抗衡作用；3）促使子宫颈口收缩，有利于保胎。
应用：1）防止功能性流产2）同期发情

九．说明前列腺素F2ɑ的生理功能以及在动物繁殖上的应用？
答：1、来源与特性
主要来源于精液、子宫内膜、母体胎盘和下丘脑。
2、生理功能
1）．溶解黄体 由子宫内膜产生的PGF2a。通过“逆流传递系统”由子宫静脉透人卵巢动脉而作用于黄体，促使黄体溶解，使孕酮分泌减少或停止，从而促进发情。 2）．促进排卵。 3）．与子宫收缩和分娩活动有关。 4）．可提高精液品质。5）．有利于受精。
3、应用1）. 调节发情周期，促进同期发情，促进排卵。PGF2a的剂量，肌肉注射或子宫内灌注：牛为2-8mg，猪、羊为1～2mg。 2）．用于催产和同期分娩。PGF2~的用量：牛15—30mg，猪2．5—10mg，绵羊25rug，山羊20mg。 3）．治疗母畜卵巢囊肿与子宫疾病 如子宫积脓、干尸化胎儿、无乳症等症。剂量同上。 4）．可以增加公畜的射精量，提高受胎率

十．催产素有什么部位分泌？有何生理功能？
答：1）、来源与特性 催产素是在下丘脑视上核和室旁核内合成的9个氨基酸组成的多肽、激素，并由垂体后叶贮存和释放。
2）、生理功能
能强烈刺激子宫平滑肌收缩，促进分娩完成。
能使输卵管收缩频率增加，有利于两性配子运行。
对乳腺管收缩作用，能引起排乳。
3）、应用 在临床上常用于促进分娩机能，治疗胎衣不下和产后子宫出血，以及促进子宫排出其他内容物。在人工授精的精液中加入催产素，可加速精子运行，提高受胎率。

十一。精液的保存有几种方法？需要哪些条件？
答：精液的保存方法
1、常温保存：15-25℃ 存活3-5天
理论依据:加抑制剂,使处于半休眠状态。
常温保存稀释液配方:
牛：2水柠檬酸纳2g·kd0.04g,氨苯磺胺0.03g,无水碳酸钠0.21g,葡萄糖0.3g ,蒸溜水100ml 将之混合,二次过滤,冷却加青链各100IU/ml, 再加100%卵黄液,再行稀释(1:3~4),之后保存。
2、低温保存：0-5℃ 存5-9天。
稀释后，渐降温，在冰箱中存放慢温。配方略。
3、超低温保存：-196℃、颗粒法、塑料细管

十二。同期发情的意义和方法？
答：方法：1、用激素延长黄体寿命：
2、溶解黄体缩短寿命
意义：集中配种.胚胎移植.控制发情周期等

十三。什么叫发情期，性成熟和初配适龄？并说明他们间的关系，怎样确定动物的初配适龄？
答：1。发情期 是指除此发情和排卵的时期，是性成熟的初级阶段。
性成熟 指雌性动物开始具备正常繁殖能力的时间。
初配适龄 在生产实践中，考虑到动物身体的发育成熟和经济价值，用于繁殖的年龄一般要比性成熟的年龄晚一些，这个始于开始繁殖的时期叫做初配适龄。

十四。什么叫发情周期？十如何划分的？牛羊的发情周期？
答：1、定义：①从一次发情开始到下一次发情开始的间隔时间或②从第一次发情期结束到第二次发情期结束。
2、发情周期的阶段划分
（1）四期方法： ①发情前期： ②发情期: ③发情后期:是指排卵后,黄体开始形成时期.发情表现恢复期 ④休情期(间情期):黄体活动期,指黄体形成→黄体萎缩
（2）二期方法：
①卵泡期：卵泡开始发育并逐渐成熟,分泌雌激素,刺激生殖道变化并产生性欲,最后卵泡破裂排卵。包括发情前期与发情期。 ②黄体期：卵泡破裂后形成黄体,直到黄体萎缩退化为止。它包括发情后期和休情期
3．牛、水牛、猪、山羊、马、驴平均21d；绵羊16-17d

十五。母畜有哪些异常发情？造成发情异常的原因有哪些？
答：1、安静发情：又叫隐性发情或沉默排卵。指发情不出现外部征状,只有卵泡发育并成熟排卵 产后带仔母畜,产后第1次发情,畜产奶牛,年老体弱等。
原因：激素分泌失调。如雌素不足；促乳素不足或缺乏等引起孕激素下降。
处理：及时配种仍可受胎，结合直肠检查。
2、假发情：
原因：生殖激素失调,肾上腺皮质激素分泌过多(促性腺素不足),作用于卵巢而导致雌激素分泌(卵泡不发育)。
处理：补充促性腺激素。
3 、持续发情：指母畜发情延续很长，且时断时续。 常发生于早春或营养不良的动物。
原因:一侧或两侧卵泡交替发育。条件好转,仍可受胎。
4 、短促发情：发情持续时间非常短。
原因：一是卵泡发育快,排卵早；二是卵泡突然停止发育或受阻
5、慕雄狂：
原因：卵泡囊肿，卵巢炎，卵巢肿瘤，下丘脑垂体、胃上腺等分泌机能斋乱，还有人为因素。
处理：消除囊肿。
6 、孕后发情：母畜怀孕期出现的发情。
原因：激素分泌失调，孕酮不足，而雌素过多。
处理：对于孕后发情,一定慎重,避免两次配种,而发生流产。
7、动物的乏情
①季节性乏情：卵巢无周期活动，生殖道也无周期变化。
原因：光照调节。
②泌乳性乏情：卵巢周期活动受抑制。
原因：促乳素升高（泌乳刺激）产生负反馈。
③营养不良性乏情：营养水平低造成其营养不良而抑制发情。
原因：能量降低，矿、V不足均可不发情。
④应激性乏情：应激因素刺激使丘脑-垂体-性腺轴活动受抑制
原因：抑制激素正常分泌。
⑤衰老性乏情：年老体弱，造成卵巢机能衰退而不发情。
原因：垂体激素不足或下降，不能激素卵巢活动

十七。哈代—温伯格定律的要点是什么？
答：哈代—温伯格定律（Hardy-Weinberg Law），也叫基因平衡定律。
1、在随机交配的大群体中，若没有其他因素的影响，基因频率一代一代下去始终保持不变。
2、任何一个大群体，无论其基因频率如何，只要经过一代随机交配，一对常染色体基因的基因型频率就达到平衡状态，没有其他因素的影响，以后一代一代随机交配下去，这种平衡状态保持不变。
3、在平衡状态下，基因频率与基因型频率的关系是：D=p2，H=2pq，R=q2。

十八。什么事基因型频率和基因频率？两者有什么关系？
答：基因型频率：一个群体中某一性状的各种基因型之间的比率。
基因频率：一个群体中某一基因对其等位基因的相对比率。任何一个位点上全部等位基因频率之和等于1或100%。
两者的性质：
①同一位点的各基因频率之和等于1； p＋ q＝1
②群体中同一性状的各种基因型频率之和等于1；D ＋ H ＋ R ＝1
③基因频率的范围为：
0≤p≤1； 0≤q≤1
④基因型频率的范围为：
0≤D≤1； 0≤H≤1； 0≤R≤1
两者的关系：A基因的频率：即：（A）=[AA]+1/2[Aa]    ；a基因的频率：即：(a)=[aa]+1/2[Aa]

十九。什么事性连锁遗传？在动物生产中有何利用价值？
答：伴性遗传：染色体上的基因所控制的某些性状总是伴随性别而遗传的现象，又称性连锁遗传

。

二十。染色体变异分类及其变异形式？
答：1。染色体结构变异 缺失 染色体中某一片段缺失。
重复 染色体中增加了某一片段。
倒位 染色体中某一片段的位置颠倒了180度，造成染色体内重新排列。
异位 染色体上某一片段移接到另一非同源染色体上或同一条染色体上的不同区域。
2．染色体数目变异 整倍变异和非整倍变异

二十一。影响基因型频率和基因频率变化的因素有哪些？
答: 基因型频率和基因频率品横十有条件的，相对的，实际上，没有一个群体的基因频率和基因型频率不是在不断变化的，引起变化的因素主要有1。突变，突变时产生新基因的来源。
2．选择，自然选择和人工选择都是基因频率改变的重要因素。
3．遗传漂变，
4杂交与近交也可以改变基因频率和基因型频率额改变。

二十二。什么是遗传参数？主要的遗传参数有哪些？在动物育种中有何利用价值？
答：1。遗传参数是选择基因时对个体育种值估计所必须参考的可遗传性状进行定量描述的指标。包括重复率，遗传率，遗传相关3个。.
2。利用价值：1）。遗传力(heritability)：遗传变异占总变异(表型变异)的比率，用以度量遗传因素与环境因素对性状形成的影响程度，是对杂种后代性状进行选择的重要指标。（均为正值）
遗传率可作为杂种后代性状选择指标的指标，其高低反映：性状传递给子代的能力、选择结果的可靠性、育种选择的效率
2）。重复力(repeatability)是不同次生产周期之间同一性状所能重复的程度；或同一性状不同度量值间的相关程度；
重复力可估计遗传力估计的正确性和可靠性；确定性状需要度量的次数； 估计畜禽终身可能生产力； 计算多次度量均值的遗传力；
3）。性状间的相关性（表型相关）有两个原因，即遗传因素和环境因素，其中可遗传的部分称为遗传相关。
遗传相关可用于指导畜禽育种工作，尤其是针对多个相关性状的定向选育。

二十三。细胞分裂的中期的细胞都有哪些形态特征？
答：核膜核仁消失标志着分裂中期的开始。其主要要形态特征是：
1． 染色单体进一步螺旋，收缩直至成最短，最粗的状态。
2． 纺锤丝成一个三维结构教纺锤体。
3． 纺锤丝与染色体着丝点附着，并牵引染色体，使其着丝粒均匀分成在垂直于两极的一个平面上即赤道板上
4． 染色体形态稳定，排列均匀，是研究染色体形态和数目的最佳时期。

二十四。什么是群体继代选育法？
答：群体继代选育法（systematic breeding），也叫系统选育，或世代选育，就是不强调血缘关系而按表型特点选集基础群，然后封闭畜群，逐代按生产性能和体质外貌严格进行相应的选种选配，并尽可能加速世代更替以尽快选育出符合预定标准、遗传性稳定的畜群——群系。

二十五。引种的方式有哪些？活体引种有哪些原则？
答：引种就是将外地或外国的优良品种、品系或具有某些特性的类群引进本地作为育种素材或直接推广利用的一种育种措施。
引种方式:有活体引种、精液（冻精和鲜精）引种和胚胎引种
引种的原则
（1）引种要执行国家的有关法规，要有明确的目的
（2）要遵循畜牧气候相似性原则
（3）严格、认真选择个体：体型外貌方面，系谱审查方面，亲缘关系方面，年龄方面
（4）合理安排引入季节：温暖地区引入寒冷地区，适宜于夏季引种；寒冷地区引入温暖地区，适宜于冬季引种
（5）加强饲养管理和适应性锻炼
（6）严格执行检疫制度，防止疫病入侵危害
（7）降低引种投资及引种数量由少到多，避免较大的经济损失或风险。

二十六。人工受精有哪些优越性？
答：人工受精是用器械采取雄性动物的精液，再用器械八精液注入到发情雌性动物的生殖道内，以代替雌性动物的自然交配的一种方法。其优越性是可以提高良性雄性的配种能力；减少雄性动物的饲养量；防止生殖道疾病的传播；克服雌雄动物因体格大小不易交配或生殖道某些异常不易受胎的困难等。

二十七、试述动物胚胎移植的概念，程序及方法？
答：1。概念：对供体母畜进行超数排卵处理并配种，然后采集胚胎，再移植到受体生殖道的相应部位，从而在受体体内怀孕供体的后代，这样一种技术叫做胎移植。
2.程序：(1）.供体和受体的选择：应选择生产性能高，繁殖性能好，健康无病，营养良好的雌性动物作为供体。受体雌性动物要求繁殖机能正常，健康无病。
(2).同期发情及超数排卵处理：用孕激素和前列腺素对供体、受体进行处理，使二者发情时间早晚不超过两小时。
(3.)供体母畜的超数排卵：在雌性动物发情周期的适当时间注射促性腺激素，使卵巢中较多的卵泡发育并排卵，这种方法叫超数排卵，简称超排。
(4).供体发情鉴定与输精：在确定发情后8-12h第一次输精，间隔12h再第二次输精，每次输入两种雄性动物的精液剂量为正常人工受精的两倍，以保证卵子有较高受精率。
(5).胚胎的采集：胚胎的采集是利用冲洗液将胚胎由生殖道冲出，并收集在器皿里。胚胎采集有手术和非手术两种方法，前者适用于各种动物，后者适用于牛马等大动物。
(6).胚胎的鉴定：对胚胎鉴定比较实用的方法是形态鉴定法。即在解剖镜下，根据胚胎的形态鉴定胚胎的质量。正常发育胚胎其发育阶段与胚龄相一致，外形整齐清晰，卵裂球紧密充实。
(7).胚胎的移植
(8.)供体和受体的术后观察

二十八。染色体的形态结构？
答：1、着丝粒和动粒 着丝粒位于两条染色单体连接处,将染色单体体分为两个臂。动粒（着丝点）是着丝粒周围有蛋白质性质的盘状结构，是纺缍丝附着区域。
2、主缢痕和次缢痕/ 中期染色体上一个染色较浅而缢缩的部位，主缢痕处有着丝粒，亦称着丝粒区，由于这一区域染色线的螺旋化程序低，DNA含量少，所以染色很浅或不着色。
除主缢痕外，染色体上第二个呈浅缢缩的部分称次缢痕，次缢痕的位置相对稳定，数目、位置和大小是鉴定染色体个别性的一个显著特征。

3、染色体臂 长臂（q) 短臂（p）
4、 随体：指位于染色体末端的球形染色体节段，通过次缢痕区与染色体主体部分相连。位于染色体末端的随体称为端随体，位于两个次缢痕中间的称中间随体。
/5、端粒：染色体端部的特化部分，作用是维持染色体的完整性和个体性
在染色体内没有明显的形态特征，对碱性染料着色较深。

二十九。英文及其含义：1、促卵泡素(FSH) ；2、促黄体素(LH)/；3、 人绒毛膜促性腺激素HCG；4。催产素(OXT) ；5。 孕马血清促性腺激素(PMSG)；6。前列腺素（PG）；7。PL（胎盘促乳素）；8。促黄体分泌素（LTH）；

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