《我们的衣食哪里来》教学设计-郭兴妮.doc

未来版《品德与社会》五年级上册
7、《说说我们的食物》教学设计
商州城关第二小学 郭兴妮
教材分析：
本课通过两组图引导学生说说自己吃过的食物，了解食物的多样性，能把食物分为可直接吃的食品和经过加工制成的食品两大类。
学情分析：
我们学校的学生大多数来自农村，对农作物不太陌生。五年级学生已经有了一定的观察能力和分析判断的能力，但是收集信息和处理信息的能力较差。
教学目标：
1、了解食物的多样性。
2、能把食物分为可直接吃的食品和经过加工制成的食品两大类。
3、了解家乡的食物。
4、懂得食物的来之不易，要珍惜食物。
教学重点：
1、了解食物的多样性。
2、能把食物分为可直接吃的食品和经过加工制成的食品两大类。
教学难点：了解家乡的食物。
教学准备：学生准备一些可以直接吃的食品和经过加工制成的食品。
教法学法：观察生活—搜集信息—体验感悟—品德形成
教学过程：
一、 谈话导入：
孩子们，俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌”，今天早上你们吃早餐了吗？早餐吃的什么食物？
二、 板书课题：《说说我们的食物》。
三、 学习新知：
1、随着生活水平的不断提高，人们餐桌上的食物也越来越丰富，你都吃过哪些食物，给大家说说吧。
2、在我们吃的食物中，有的本身就是农产品，有的是以农产品为原料，经过加工制成的。学习40页组图，了解哪些食品是可以直接吃的，哪些是经过加工制成的。
3、善于观察的孩子，请你们仔细看看，直接吃的食物大多数属于哪一类？
4、今天你带来了什么你喜欢吃食物？你能把它按要求分类吗？
5、食物分类：请同学们把自己带的食品按要求放进分类筐里。
可以直接吃的食品有：——————————————
经过加工制成的食品有：—————————————
6、阅读课本40页，填写40页横线上的内容。
过渡：孩子们，在这么多的美食中，你知道哪些食物是我们家乡生产的？
三、课堂延伸：
1、说说哪些食物是家乡生产的？
2、我们家乡的物产真不少，你是怎么知道的？（渗透学法：搜集信息的方法：问家长、上网查询、查阅资料等）
3、爱惜粮食，品德教育。
孩子们，今天，你们带了这么多自己喜欢的食品，有没有自己不喜欢的食品呢？你不喜欢吃什么食品？遇到你不喜欢吃的食品怎么办？
4、课件展示浪费和饥饿的人们，学生谈自己的感受。
5、《悯农》及名言“一粥一饭当思来之不易， 半丝半缕恒念物力维艰”引导学生珍惜粮食，要节约，不要浪费。
四、 作业布置：
1、小美食家们，找一找还有哪些食品是可以直接吃的，哪些是经过加工制成的。
2、小巧手们，用农作物做一幅手工制作或者画一幅以《丰收的秋天》为题的画。
3、小科学家们，请带上爸爸妈妈去田野里走一走，看一看，那里有红彤彤的柿子，黄澄澄的梨，还有笑弯了腰的高粱……把自己的感受说给爸爸妈妈听。

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