1、,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,溶液的应用,化学反应,在溶液中进行,反应速度比较快。,医疗上,的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。,现在,农业上,的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。,动物体内,氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,第九单元 溶 液,课题,1,溶液的形成,授课人:黄海萍,2012,年,02,月,21,日,实验探究一,【,实验,9-1】,物质溶解于水,现象,形成什么,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的溶液,在,20ml,水中加入一些蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现
2、象,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,探究实验,:,什么是溶液,?,实验,各部分是否均一,是否稳定,(,是否分层,),形成物质的类别,在试管中加入适量水,再加入少量食盐,振荡,静置,在试管中加入适量水,再加入少量蔗糖,振荡,静置,在试管中加入适量水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置,均一,均一,均一,稳定,不分层,稳定,不分层,稳定,不分层,混合物,混合物,混合物,溶液的定义:,一种或几种物质,分散,另一种,物质,均一、稳定,的混合物,溶液,均一:,溶液各处的浓度相同,溶液各 部分的性质相同,溶液的特征,稳定:,条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来,关于溶液的认识,(2),
3、溶液一定是无色透明的吗?,(3),均一、稳定的液体一定是溶液吗?,(1),溶液的特征是什么?,均一性、稳定性。,不一定,如,CuSO,4,溶液是蓝色的。,不一定,如水就不是溶液、,酒精也不是溶液。,问题与思考,被溶解,的物质,分散,能溶解,其他物质,的物质,溶 液,溶质,被溶解的物质。,溶剂,能溶解其它物质的物质。,如蔗糖溶液,溶质是蔗糖,,溶剂,是,水,。,溶液的组成,练习:,指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?,溶质 溶剂,(1),稀硫酸,(2)75,的医用酒精,(3),稀盐酸,(4),碘酒,(5),澄清石灰水,(6),硫酸铜溶液,(7)CO,2,溶于水的溶液,(8),油脂溶解在汽油里,Cu
4、SO,4,水,H,2,SO,4,水,C,2,H,5,OH,水,油脂,汽油,I,酒精,HCl,水,H,2,CO,3,水,Ca(OH),2,水,溶液,思考:,水,是最常见的溶剂,,汽油、酒精,等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?,实验探究二:,影响物质溶解性的因素有哪些?,在两支试管中各加入,2mL,3mL,水,分别加入,1,2,小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入,2mL,3mL,汽油,再分别加入,1,2,小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。,实验现象纪录,溶剂,溶质,现象,水,碘,汽油,碘,水,高锰酸钾,汽油,高锰酸钾,几乎不溶(
5、溶液黄色),溶解,溶液紫红色,溶解,溶液暗紫色,几乎不溶,结论,:,同种溶质,在,不同的溶剂,中的溶解程度不同;,不同溶质,在,相同的溶剂,中的溶解程度不同。,探究实验三:,水和乙醇能够互溶吗?,溶剂,溶质,振荡前现象,震荡后现象,静置后现象,结论,水,酒精,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,讨论,:,溶液中溶质和溶剂是如何确定的,?,体系,溶质,溶剂,气,+,液,固,+,液,液,+,液,无水,有水,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,小结:,1,、溶质可以为,固体,液体,气体,2,、,液,-,液互溶,多,-,溶剂 少,-,溶质,水是最常见的溶剂,3,、,根据名称判断:溶质
6、的溶剂的溶液,(若溶剂为水可省略不读),衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?,问题思考,问题与思考,探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?,取两只试管,分别放入,2,3mL,水,再滴入几滴植物油;,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;,静置,观察现象;,清洗,观察现象。,实验,9-4,乳化现象,试管内加入的物质,现象,把液体到掉后试管是否干净,振荡前,振荡后,静置后,水和植物油,水和植物油和洗涤剂,分层,乳浊,分层,分层,乳浊,不分层,不干净,干净,归纳总结,1.,乳化现象,:洗涤剂有,功能,它能使植物油分散成无数,,而不聚集成为,。
7、这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。,2.,乳浊液,:,分散到,里形成的,。它,(是,/,不是)溶液。,小液滴,液体,混合物,不是,乳化,细小的液滴,油珠,定义,特征,类别,举例,悬浊液,乳浊液,悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,不均一,不稳定,不均一,不稳定,混,合,物,混,合,物,泥浆水,洪水,油水,洗涤剂能除去餐具上的油污,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。,这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同,?,1.,洗涤剂有什么功能,?,它的去污原理是什么,?,洗涤剂有乳化功能;,洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。),问题,:,2,、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污,.,那 汽油去油污的原理是什么,?,汽油去油污的原理是,:,油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污,.,交流与总结,本节课,你学到了哪些新的知识?,1,、在家里找出几种你认为是溶液的物质,,并判断它们相应的溶质和溶剂。,2,、分别用冷水、冷水,+,洗洁精、热水,+,洗洁精,来清洗今天的碗筷,观察哪一种方法洗得更,干净。,课后提升,