1、2019/4/1,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,牛只健康管理,李树超,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二,、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,2,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二,、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,3,牧场防疫管理,4,防疫安全,人员,防护,牛舍场区消毒,牛群免疫、检疫,牧场出入口进出防疫,传染病防控三要素:,-,控制传染源,-,切断传播途径,-,保护易感动物,牧场防疫管理,5,牧场出入口进出防疫,牧场出入口张贴,牧场出入口进出防疫制度,牧场所有
2、出入口有人守卫或上锁,所有车辆进出时都要经过消毒池,牧场更衣室和生活区安置严正警示牌,人员进出生产区时要经消毒室洗澡消毒,如遇疫病高发期(正常时间:,9,月,-,次年,4,月,特殊时期将另行通知)接待政府参观人员前,,报批,牧场防疫管理,6,牛舍场区消毒,每日定期对场区进行全面消毒,生产使用工具使用过程中和使用完严格消毒,产房、病牛院、小奶厅、隔离牛舍等加大消毒频次进行消毒,各处室在所辖范围内,的卫生每日下班前清理打扫保持环境干净,场区消毒管理制度、责任区域划分、清理消毒标准进行公示,牧场防疫管理,7,牛群防疫,新进入牛只进行严格检疫,每年定期检疫,问题牛只及时的隔离扑杀处理,主动掌握地区区域
3、疫病流行信息收集及时采取有效措施,淘汰牛只禁止使用药物,出场前严格进行检测和检疫,死亡牛、胎衣胎儿等第一时间及时处理,按免疫计划对牛群进行注射疫苗,检测抗体效价,牧场防疫管理,8,牧场防疫管理,9,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,10,产后护理,11,奶牛泌乳周期,产后护理,12,产后护理,13,新产牛护理程序,产后护理,14,新产牛病牛标识,酮病,右侧尻部,蓝色,(,或,红色,),标记,K(K),胎衣不下,右侧尻部,蓝色,(,或,红色,),标记,R(R),产后瘫痪,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,MF(MF)
4、,真胃左方变位,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,LDA(LDA),真胃右方扭转,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,RDA(RDA),子宫炎,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,M(M),产道拉伤,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,C(C),水肿,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,E(E),消化不良,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,I(I),无名高热,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,F(F),肺炎,右侧尻,部,蓝色,(,或,红色,),标记,P(P),产后护理,15,新产牛病牛标识,25,号,新发子宫炎,26,号,治疗第二天,27,号,治
5、疗第三天,28,号,子宫炎治愈,产后护理,16,每天早上新产牛第一班次挤奶时,产后护理兽医站在奶厅验奶员与擦拭员之间对每一头新产牛进行乳房充盈度观测,发现充盈度不够的牛用蜡笔在后腿飞关节上方做一条状标识。,产后护理,17,产后护理兽医跟随最终一头牛回到牛舍后进行前面观测,包括食欲、精神状况、眼睛,问题牛背部撒TMR料做标识。,产后护理,18,待新产牛挤奶回来前将产后护理需要物料准备齐全,前面观测后重要检查人员佩戴产后护理腰包,腰包里面配置电子体温计、长臂手套、蜡笔、石蜡油等对牛只进行背面观测,问题牛在牛只背面进行三步检查。,产后护理,19,通过背面观测每一头牛,对问题牛进行三步检查,测体温、听
6、诊、直肠检查。,产后护理,20,对检查出的问题牛进行疾病标识,对其进行针对性治疗(子宫炎9号新发,瘤胃蠕动差的牛灌服丙二醇)。,产后护理,21,使用电动灌水设备对新产牛进行灌水来防止真胃移位的发生。,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,22,蹄部保健与治疗,23,蹄浴,浴蹄池规格:,-长至少4m(提议4.2m),高15-25cm,宽约70-90cm(一牛通过),-浴蹄池和清水池液面高度10cm,浴蹄频次和措施:,-根据:肢蹄洁净度评分,蹄病发病类型,进行更换(正常浴蹄1000头更换一次药浴液),蹄部保健与治疗,24,浴蹄前通
7、过清水池将蹄清理洁净,保证药浴池的洁净度。,蹄浴,蹄部保健与治疗,25,干奶前修蹄,-蹄部的健康是奶牛产后良好开端 另一种重要原因,-干奶期是最佳的蹄部护理时期,-做到干奶圈内没有一头长蹄、变形蹄牛,全群普修变形蹄,成乳牛2次俢蹄/年,成乳牛头数2+成乳牛头数2.0%412=年修蹄头次;,我们需要几种修蹄人员?,按5000成母牛计算:,一年需要修蹄头次为14800头次,每天需要修蹄头次为32。,蹄部保健与治疗,26,保健修蹄,量长度:,-从蹄毛结合部到蹄尖进行测量,-原则长度为7.5cm(前后一致),蹄部保健与治疗,27,保健修蹄,去蹄尖:,-清除多出角质,-注意方向和角度,切面与胫骨平行,蹄
8、部保健与治疗,28,保健修蹄,测角度:,-,前蹄测量外侧趾,后蹄测量内侧趾,-,蹄壁、蹄底角度为,52,蹄部保健与治疗,29,保健修蹄,磨蹄底:,-,前蹄从外侧趾开始打磨,后蹄则先从内侧趾开始,-,蹄底厚度保留,5-7mm,蹄部保健与治疗,30,保健修蹄,修踢弓:,-,后蹄:内侧趾蹄弓宽度为蹄底面积,4/1-3/1,(小),外侧趾为,3/2-4/3,(大),-,保留蹄尖三角区完整,长度,2cm,蹄部保健与治疗,31,效果图,修蹄对象:,-,保健,修蹄每天按照系统修蹄预警,进行,-,平均,单头次修蹄时间掌握,在,6,分钟之内,蹄部保健与治疗,32,修蹄预警条件,产后天数120-150天牛群:根据
9、信息修蹄预警提醒,每天对符合条件的牛只在挤奶完毕回舍途中挑出修,蹄;,泌乳300天以上在胎120-150天:根据信息修蹄预警提醒,每天对符合条件的牛只在挤奶完毕回舍途中,挑出修蹄;,妊娠天数190-220天(产前62-92天)青年牛群:根据信息修蹄预警提醒,每月一次对符合条件的青年,牛只进行挑出修蹄;,妊娠天数222-228天泌乳牛群(即干奶前):根据信息修蹄预警提醒,每天对符合条件的牛只在挤奶完,毕回舍途中挑出修蹄;,-预警时间:每月1日、10日、20日、28日进行预警提醒。,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,33,乳房
10、健康管理,34,乳房炎发展过程与奶牛抗感染机理,乳房健康管理,35,乳房炎等级鉴定,-,一级:乳汁异常,乳区正常;,-,二级:乳汁异常,乳区红、肿、热、疼、硬,无全身症状;,-,三级:乳汁异常,乳房肿胀疼痛明显或变硬,全身症状(包括体温升高、脱水、瘤胃充盈度差等)明显。,乳房健康管理,36,乳房炎治疗,-验奶,-乳房炎治疗兽医对每头乳房炎牛只进行验奶,确定发病乳区、发病等级,并且使用喷漆标识发病乳区;,-验奶兽医在每验完一头牛之后都要更换一次性塑料手套或对手进行消毒,防止交叉感染;,-前药浴、擦拭、上杯、看杯,-记录,-乳房炎治疗兽医在验奶期间另一种(兽医)抄号(使用中心下发乳房炎治疗模版)、
11、发病乳区、使用药物;,-详细记录每一头牛的状况;,-摆好药物。,乳房健康管理,37,乳房健康管理,38,乳房炎治疗,-手工挤奶,-脱杯之后兽医注药之前挤奶工要手工把发病乳区的奶挤净;,-每挤完一头牛之后都要更换一次性塑料手套或对手进行消毒,防止交叉感染;,-乳头消毒,-注药之前一种乳头至少要用2个酒精棉球进行消毒,用酒精棉球擦净乳头开口端,直至擦拭后棉球无肉眼可见污迹;,-治疗完每头乳房炎之后都要更换一次性塑料手套或对手进行消毒,防止交叉感染;,-注药,-药物选择:优孢欣、乳畅、惠可宁等;,-注药时使用短针头,防止插入过深,减少外源性感染的几率;,-左手捏住乳头末端,右手从下到上轻捋4-8次,
12、把药送入乳池;,-注完药后及时进行后药浴。,目录,CONTENTS,一,、牧场防疫管理,二、产后护理,三、蹄部保健,四、乳房健康管理,五、奶牛舒适度,39,奶牛舒适度,40,概念,Cow Comfort是北美养牛人挂在嘴边的一句话,翻译过来就是“牛的舒适”。,人需要保持快乐的心情,奶牛也不例外。假如它们生活得不舒适,不开心,就不会以高产量回报养牛人的投入。,“牛的舒适”这个理念的内涵很轻易理解,这里的关键是,养牛人能否一切从牛的角度去思索问题、分析问题、找出处理问题的措施。,然而奶牛舒适度是一种很抽象的新概念,奶牛与否舒适,仅仅靠肉眼难以做出精确的判断,需要借助工具和检测手段进行评估。,奶牛舒
13、适度,41,奶牛舒适度评估方案,一、走马观花,走马观花式的观测,只能获得大体上的直观印象。一种时间点的多看到的情形只能反应出部分的信息,如同管中窥豹同样,难免会有一定局限性。只有见多识广的专家才能捕捉到牧场存在的问题,与过去的经验进行比较,进行大体的评估这需要高超的技能和经验。,二、肉眼观测,在一种较长的时间内,对牛舍内的牛只进行观测,分析和判断奶牛的舒适度状况。,1、怎样观测牛群,观测牛群要在三个层次上进行。首先是整体鸟瞰,站在一种制高点观测;然后是辨别和间隔,划分小群,对其进行观测和分析;然后是小群中的个体。,2、牛群观测要点,牛在牛舍内的分布状况、通道和卧床的使用状况、反刍状况、运动和步
14、态、与否拥挤、冲突、牛群均匀度。,奶牛舒适度,42,奶牛舒适度评估方案,3、牛只个体观测要点,与否警惕、被皮及皮肤与否受损、牛体清洁程度、体况、瘤胃充盈度、行为、步态、与否肿胀、疼痛(弓背、举尾、摇尾、肌肉震颤等)、有无子宫炎和乳房炎以及与否患病;犊牛与否落单,卧地不起,腹泻,咳嗽等。,三、亲身体验,既然卧床是让奶牛躺卧和休息的,就应当亲自去体验与否舒适。常用的两个测试是膝盖测试和躺卧测试。,1、膝盖测试,奶牛起卧过程中,前腿膝关系起着重要的作用。假如卧床不舒适,会对前腿膝关系导致很大的疼痛和伤害,久而久之,磨损严重,形成脓肿。“膝盖测试”可以反应卧床的软硬程度和舒适度,例如有无石子等。措施:
15、在卧床上做站立-下跪-站立动作,持续5次,感受自己的膝关节与否疼痛,以此来鉴定奶牛卧床的舒适度。,奶牛舒适度,43,奶牛舒适度评估方案,2、躺卧测试,奶牛躺卧时,卧床对其与否舒适有着重要的作用。假如卧床不舒适,奶牛宁愿站立,也不乐意躺卧;假如卧床过短,会侧向一边,甚至横着或倒着躺卧。“躺卧测试”可以反应卧床的舒适度,例如软硬与否合适,垫料与否充足等。,奶牛舒适度,44,奶牛舒适度评估指标,一、奶牛每天的时间分派,奶牛每天的活动包括采食、饮水、反刍、躺卧、挤奶、自由活动、社交等,兽医、治疗配种和打扫卫生还要占用其中的部分时间。奶牛的时间分派见。,奶牛舒适度,45,奶牛舒适度评估指标,二、躺卧时间
16、,加拿大38个牧场1848头奶牛的测定数据显示,奶牛的平均躺卧时间是11.02.1h/d,平均休息93次/d,平均每次躺卧休息8830min/次。,一般认为厚垫草、锯末和沙子是最佳的卧床。研究发现,厚垫草有助于躺卧,其平均躺卧时间是12.9h,而沙卧床为11.3h;但沙子卧床更利于奶牛健康,其牛体清洁度优于厚垫草卧床,肘关节损伤不不小于沙卧床,沙卧床有助于改善牛蹄健康。,奶牛舒适度,46,奶牛舒适度评估指标,三、站立时间,肢蹄病影响站立时间,研究发现健康牛每天站立2.1h(04.4),轻微跛行牛每天站立1.6h(1.66.9),中等跛行牛每天站立4.9h(2.57.3)。,四、奶牛舒适度指标,
17、奶牛舒适度指标(Cow Comfort Index,CCI):CCI最早在1996年提出,现已广泛地用来评估牛舍舒适性。,计算措施是:躺卧牛的数量/牛舍内接触卧床牛的数量;牛舍内接触卧床牛的包括站立、躺卧和跨卧床站立的牛。一般而言,奶牛舒适度指标的最大值发生在上午挤奶回来后1h时,提议此时CCI85%。,奶牛舒适度,47,奶牛舒适度评估指标,五、卧床使用率,卧床使用率(Stall Use Index,SUI):Overton et al.()提出了一种新的指标,即SUI=stall use index.通俗的讲即“卧床使用率或上床率”。,计算措施是:扣除采食的牛只后,躺卧牛的数量/牛舍内接触卧
18、床牛的数量。由于扣除了采食的牛,SUI比CCI能更精确地反应卧床舒适度。提议上午挤奶回来后1h时,SUI85%。,-注:评估指标还包括奶牛站立指标、跨卧床站立指标等内容,在实际生产过程中使用的不多,在这里我们不再一一学习。,奶牛舒适度,48,卫生健康指标,假如奶牛长期处在不舒适的状况,就会在身体和行为上体现出来,展现出病态,例如跛行、牛体损伤等。定期(例如每月)对奶牛的健康状况进行评估,并记录和分析整个牛群中的比例,可以反应出过去较长时间内奶牛的舒适度状况。,一、乳房清洁度评分,通过定期对乳房清洁度进行评分,来评估卧床的清洁度和舒适度。,奶牛舒适度,49,卫生健康指标,二、牛体损伤评,估,通过
19、评估牛体附关节磨损和损伤,来评估卧床和地面舒适度。,奶牛舒适度,50,卫生健康指标,三、步态评分,通过评估奶牛站立和步态,来评估牧场地面、卧床、通道的舒适度。,奶牛舒适度,51,集团奶牛舒适度对牛群发病及死淘数据的影响,2016-2018,年 集团 成母牛死,淘原因,类别,占,比,疾病类别,2016,年,2017,年,2018,年,合计,占比,生殖系统疾病,9602,7309,3345,20256,20.42%,低产,7452,6439,3029,16920,17.06%,乳房疾病,6820,5523,1320,13663,13.77%,消化系统疾病,6613,5926,1502,14041,
20、14.16%,呼吸系统疾病,2865,3122,1052,7039,7.10%,损伤,2774,2749,495,6018,6.07%,四肢疾病,2046,2015,494,4555,4.59%,营养代谢性疾病,1905,2271,395,4571,4.61%,蹄病,1625,960,292,2877,2.90%,外科感染,854,756,188,1798,1.81%,应激与过敏,710,548,0,1258,1.27%,传染病,377,769,98,1244,1.25%,心血管系统疾病,284,327,84,695,0.70%,中毒性疾病,121,68,14,203,0.20%,意外损伤与死
21、亡,87,89,10,186,0.19%,寄生虫病,22,12,5,39,0.04%,眼病,9,10,5,24,0.02%,疝,3,2,2,7,0.01%,肿瘤性疾病,2,0,0,2,0.00%,泌尿系统疾病,2,3,0,5,0.01%,死淘合计,44173,41360,13656,99189,100.00%,死淘率,41.11%,35.33%,44.65%,38.89%,100.00%,奶牛舒适度,52,集团牧场案例举证,粪道或赶牛通道地面磨损严重或损坏,导致的牛只肢蹄病发生。,奶牛舒适度,53,卧床垫料缺乏,导致牛只关节处磨损化脓。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,54,水槽清洗不洁净水质差
22、,导致牛只腹泻肠炎发病。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,55,原料质量差有铁器异物,导致牛只创伤性网胃炎、心包炎发病。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,56,水槽漏水未及时处理,牛蹄长期浸泡水中导致蹄壳变软,易发蹄病。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,57,运动场环境差,牛蹄长期浸泡粪污中导致传染性蹄病的传播。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,58,坎墙损坏,裸露钢筋未做处理,导致牛只脓包、化脓创发病。,注:尚有诸多影响奶牛发病的实际案例,在这里就不一一举证,重要是要大家有概念。,集团牧场案例举证,奶牛舒适度,59,总结,绝大多数的牧场更重视生产绩效,往往忽视奶牛福利和舒适度。,“善待奶牛”这样的观念,多数牧场还只是停留在口号上,甚至暴打和虐待奶牛的事情也常有发生。,改善奶牛舒适度,不仅能保证奶牛健康,并且能更好地发挥奶牛的生产水平,提高牧场生产绩效。,对奶牛舒适度的评估需要一系列的评分原则和指标,借助这些指标,即可定期对牧场的舒适度进行评估,发现影响舒适度和限制生产绩效的原因,改善和清除这些原因,提高养殖效益。,