菜市场改造实施方案.docx

菜市场改造方案
****菜市场位于温泉XX县区中心位置，周边人口密集，辐射小区较多，其服务区域覆盖近3平方公里，人口近5万人。自2005年11月开业以来，为广大人民群众购物买菜提供了许多便利。
一、菜市场基本情况
****菜市场位于温泉滨河东路街中段，属**村委会集体企业，上级主管部门为****。该菜市场于2004年12月开始动工新建，2005年11月开始投入使用。其工程类别为：钢筋混凝土框架结构，工程规模为：壹栋三层，建筑面积3078平方米，占地2285平方米，工程总投资310万元，资金全部自筹，注册资金为120万元。该菜市场一楼为交易大厅，二楼为普通超市及库房，三楼为市场管理办公室。截至2008年底，该菜市场共有摊位72个，一楼交易大厅面积为1800平方米，农副产品及制成品经营面积为1200平方米，年交易量为56万公斤，年利润为60万元，带动就业人数1000人。
二、菜市场设施情况
截至2008年底，基本的设施设备有：
1、交易厅：1800平方米
2、仓储设施：200平方米
3、活禽交易屠宰区：300平方米
4、供电设施：配备了符合用电负荷、安全的供电设施
5、通风设施。一楼交易厅为开放式的，基本能保证空气能够顺畅对流；二楼、三楼已安装低噪音排风机，场内窗户设施可以保证空气顺畅对流。
6、供水设施。经营用水有足够水量、水压。
7、排水设施。安装埋地式无动力生活污水净化装置，污水综合排放达到国家二级标准。
三、菜市场存在的主要问题
1、硬件设施档次偏低，缺乏科学规划。仓储、运输、垃圾清运、消防等配套设施差，严重滞后于城市发展。
2、市场进货渠道杂乱，绝大部分市场未实施上市商品市场准入制，自产自销产品比例高，商品标准化程度低，市场没有设置蔬菜安全检测室，不同程度地存在食品安全、消防安全、社会治安等问题。
3、市场内部管理落后。未执行卫生违规处理制度、进场经营者资格审查制度、食品进场管理制度；管理人员没有经过专业培训；对市场物业、车辆和卫生及治安、消防等方面管理手段缺乏、力量不足、措施不落实。
四、菜市场计划2009年改造建设内容
1、建筑物内外装修改造（计划投资60万元）。
①改建后的菜市场地面铺设防滑地砖，符合吸水、防滑、易清扫的要求，向通道两边倾斜，内墙贴墙面砖，摊位柜台立面贴墙面砖。
②改建后的场内具备良好的供水、排水设施，管道铺设入地，不设明沟，下水与公共排污设施相连并保持通畅，设置不锈钢污水槽，设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处设窨井，柜台内侧设地漏。
③改建后的场内供电设施配备满足用电负荷、安全的供电设施，具备良好的照明设备，保证良好的采光和足够的照明。单独设置配电室，电线配备漏电防护装置。
④改建后的公厕达到二类设施标准，公厕设专人负责，随时保持清洁无异味。
⑤改建后的菜市场内每个经营户统一配置密闭垃圾物收集容器，
新建一个设置集中、规范的垃圾房。足额配备保洁人员、落实责任，整日实行巡回扫保，各类垃圾容器设置到位、及时清运到位。
2、内部经营储藏设施改造（计划投资50万元）。
①改建后的场内出入口设备经鉴定合格的公平秤。实行计量承诺制度，由主办单位向社会公示承诺诚信交易。
②改建后的菜市场出入口设置宣传栏、公示栏发布相关信息。菜市场内统一展台，统一广告装饰，统一悬挂标牌，统一悬挂营业执照和各种证件，统一悬挂醒目规范、图文并茂的分区经营标牌。食品安全和卫生责任、安全保卫、消防管理、商品抽检、顾客投诉处理、岗位责任制等管理制度健全，并公示上墙，销售人员统一着装。
③改建后的菜市场实行分行划市、分区布局，特别是水产、肉类、清真食品及其它经营区域保持适当距离。生熟食品分开并配置相应的符合食品卫生要求的加工设备;加工区域封闭并有防潮、防尘、防串味、防虫、防蝇、通风、隔热设施;加工摊位和人员应有《卫生许可证》和《健康体检证》。
④改建后的菜市场统一配置电子秤计量设备、统一管理、定期检查和定期轮换。
⑤改建后的菜市场统一配置冷冻冷藏食品冷柜，经营生鲜肉类、豆制品、半制成品配备18℃以下冷柜。
⑥改建后的菜市场引进品牌主副食品进场经营，要对进场品牌食品及生产单位的资质进行定期核验。
⑦门前车辆停放等重点部位安排专人进行站位管理，周边环境整洁、车辆摆放整齐。
⑧设置顾客投诉箱，现场解决投诉，实行先行赔付制。
⑨建立重点商品销售统计和分析制度，对粮油、蛋禽、果蔬等大
类商品进行定期统计和价格监测。
3、检验检测中心（计划投资10万元）
配置蔬菜农药残留检测设备和专兼职检测人员，制定相关管理制度，并严格按照制度和流程进行检测。建立不合格商品退市机制，场内经营的商品出现质量卫生问题时及时下架封存。
4、信息中心（计划投资10万元）
增加广播系统，场内设置电子屏幕，能够公示市场交易信息、商品信息、价格信息和市场各项承诺及服务措施，配备商户、重点商品档案录入和交易信息查询等设备，建立计算机数据库，
5、安全监控中心（计划投资10万元）
菜市场安装闭路电视安全监控系统，能够全方位实施24小时市场监控，覆盖率达到90%，建立信息保存10天以上的报警系统。
6、其他（计划投资10万元）
建立诚信经营管理制度，市场经营管理人员文明管理，诚信自律，按照本规范严格执行市场准入，清退违法违规经营者和不合格商品。场内经营者诚信经营，不欺诈、不违规违法经营、不偷税漏税欠税，建立良好的社会信誉。
健全菜市场管理组织，明确分工，新聘请工作人员10人，分别为：市场内勤人员2人、卫生保洁员4人，市场巡查员2人、蔬菜专职检测员1人、安全监控管理员1人。新聘请的市场管理人员分别参加有关部门的岗前培训，经考核合格后执证上岗。
第二篇：菜市场升级改造可性报告菜市场升级改造可性报告
篇一：农贸市场改造项目可行性报告终稿
中卫市东园镇
美利农贸市场改造项目可行性报告
一、项目名称：中卫市东园镇美利农贸市场改造扩建项目
二、建设单位：中卫市东园镇人民政府
三、项目性质：改造扩建
四、建设地点：美利农贸市场旧址
五、建设期限：2012年3月至2012年10月，期限半年
六、项目建设必要性和可行性
（一）改造建设的背景
自治区“十二五”规划明确提出将改善民生放在工作首位。市委、政府积极响应，在全市全面开展“三大工程”建设，这必将推动全市人民生活水平的进一步提高，加快农村城镇化建设步伐，为农产品市场的繁荣发展提供更加广阔的空间。人民生活越富裕对农产品的消费力越稳定，城镇化水平越高，越来越多的消费者必然要求更好更便利的农产品供应。目前，全市各地农产品集贸市场面貌已有很大的改进，但我镇美利农贸市场运营8年多以来，在没有得到国家资金扶持的情况下，原有的基础设施已无法使用，交易场所小、环境差、污染问题十分突出，缺少安全检测条件，现有条件与建立便捷、安全的农产品流通体系的要求还有很大差距。
东园美利农贸市场是美利村及周边20多个村农户农产品购
销、生产生活物资购置的主要集散地，随着该区域农业结构的大幅度调整，农副产品种类繁多，农民年人均纯收入大幅度提高，农产品及农民生产生活物资流通日益频繁。因此加快美利农贸市场改造建设显得十分迫切。
（二）项目建设的必要性
由于该市场的不规范，市场内经营场所没有硬化、交易大棚简易且破旧不堪，市场内无供排水系统，赃、乱、差等现象非常严重，给工商、卫生、税务等部门的管理造成了较大困难，加之市场在当街面上，每到赶集时，到市场从事经营和赶集的人达2000-3000人，由于市场小，很多交易活动在主干道两侧进行，造成交通堵塞和安全隐患，严重影响着新农村建设形象。所以，为了尽快改变这一现象，投资改造东园美利农贸市场已刻不容缓，势在必行。
（三）项目建设的可行性
1、该农贸市场地处东园镇和柔远镇、镇罗镇交汇处，方圆居住20个村近2万群众，大量的生产资料和群众生活必须品都通过该市场购置，已形成了相当大的交易规模，年交易额近5000万元。为此，改造建设美利农贸市场群众大力支持，个体户愿望强烈。
2、该市场交易品种主要涉及蔬菜、肉食、粮油、水果、副食品、针纺、农资等，其中蔬菜、肉食、粮油、畜禽均以农户自产自销为主，常年供需不断，大大减少了产品流通环节，扩大市
场经营规模有良好的资源基础。
3、该市场由东园镇美利村村委会负责管理，制度完善、管理规范。
4、自治区及中卫市委高度重视和支持第三产业特别是商贸流通领域中农副产品市场的建设发展，农贸市场改造建设有利于推进农业产业化发展，必将受到相关部门的重视和支持，最终将惠及地方百姓，便利群众生产生活。
七、项目建设内容及规模
（一）建设思路
按照“合理规划、提升档次、分级负担、统筹实施”的原则，推进农贸市场建设改造工作，使之成为布局合理、设施配套、环境整洁、秩序井然、服务规范、商品质量安全的经营场所，不断满足人民群众日益增长的生产生活需要。
主要遵循原则：
1、统一规划、合理布局、重点突出、统筹实施的原则。
2、实用性、经济性、环保性兼顾的原则。
（二）建设规模及内容
1、改造扩建农贸市场规划面积14674㎡（合22亩），建筑面积4320㎡，硬化市场面积14674㎡。
2、合理规划市场功能区，分水产肉食区、蔬菜副食区、小商品区、小吃区、针织棉纺区，共改造建设防晒交易大棚2个、1920㎡（规格为长60m×宽16m）。
3、交易用房2340㎡。
4、建设农贸市场供水管道400米，排水管道1200米。
5、布设供电线路1020米。
6、建设市场围墙220米，大门2座。
7、建设市场管理房3间、60米。
8、规划整治商贸房，198.5m×20m。
9、新建市场内水冲式厕所1座，面积30㎡。
10、建设市场垃圾池2座，底面积各6㎡。
11、配套灭火器8个，消防用具2套
八、资金概算及筹措
该市场扩建改造需投资414.86万元。其中。需财政专项扶持资金300.0万元、镇村及受益群众自筹114.86万元。
1、硬化市场内道路、停车场硬化，需投资102.72万元；
2、功能区划分及改造建设防晒交易大棚2个，需投资71.04万元（1930㎡×370元/㎡）；
3、新建交易用房，需投资1638万元；
4、建设农贸市场拱排水系统，需投资16.76万元（2.96万元+13.80万元）；
5、布设供电线路，需投资3.57万元；
6、安装大门2个，需投资10万元；
7、建设农贸市场围墙220米，需投资11万元；
8、建设市场管理房3间，需投资9.0万元；
9、规划整治商贸房，需投资19.85万元；
10、新建市场内水冲式厕所，需投资3万元；
11、建设市场垃圾池，需投资1.4万元；
12、配套灭火器及消防用具，需投资2.72万元。
九、保障措施
（一）成立项目实施领导小组
为了确保美利农贸市场改造项目的顺利实施，加强项目建设及中后期管理、监督和指导，镇政府成立美利农贸市场改造项目领导小组，由包村镇领导任项目建设领导小组组长，该村支部书记任副组长，民生服务中心、社会与经济管理办公室、党政办公室、镇公司为成员单位，全面负责市场扩建改造的方案制定、实施及工程招投标、质量监督和建成后的市场运转、管理制度建设等。
（二）加强监督，保证专项资金的使用专项资金实行报账制，镇政府将加强专项资金拨付工作的审核和管理，确保资金管理公开透明、专款专用、专项核算，不截留、挤占和挪用。专项资金按工程进度拨付，建设单位根据工程实际发生额，提出拨付资金申请，由建设单位、施工单位、监理单位对项目工程招投标资料、建设内容、监理是否到位进行验收，提出验收意见后连同工程发票报主管部门审核，审核合格后申请拨付。
（三）建立项目建设动态监管体系和科技支撑体系篇二：农贸市场建设项目可行性研究报告
农贸市场建设项目可行性研究报告
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目
录
第一章
项目总论............................................1第一节
项目概况............................................1第二节
建设单位概况........................................1第三节
项目研究依据和范围..................................2第四节
主要技术经济指标....................................4第二章
项目提出的背景及必要性..............................5第一节
项目提出的背景......................................5第二节
项目建设的必要性....................................6第三章
建设条件............................................8第一节
拟建地址及土地条件..................................8第二节
交通条件............................................8第三节
自然条件............................................8第四节
市政管网配套条件....................................9第五节
周边环境条件.......................................10第四章
项目建设目标、规模及内容...........................11第一节
项目建设目标及建设规模.............................11第二节
项目建设内容.......................................11第五章
建设方案...........................................12第一节
总平面布局.........................................12第二节
建筑设计...........................................12第四节
电气设计...........................................14第五节
弱电设计...........................................15第六节
给排水设计.........................................16第七节
消防设计...........................................17第八节
通风系统...........................................19第六章
环境保护...........................................20第一节
设计依据...........................................20第二节
编制原则...........................................20第三节
环境影响因素分析...................................20第四节
环境影响保护措施...................................23第七章
安全卫生...........................................30第一节
设计依据...........................................30第二节
不安全及不卫生因素分析.............................30第三节
安全与卫生防范措施.................................31第八章
节能...............................................33第一节
节能标准和规范.....................................33第二节
主要原辅材料及能耗平衡.............................33第三节
节能措施...........................................35第九章
项目管理及实施进度.................................38第一节
项目管理...........................................38第二节
项目实施进度计划...................................40第十章
投资估算及资金筹措.................................40第一节
投资估算...........................................40第十一章财务评价..........................................43第一节
评价说明...........................................43第二节
财务效益与费用估算.................................43第三节
盈利能力分析.......................................46第十二章
工程招投标.......................................47第一节编制依据...........................................47第二节
招标的基本情况.....................................47第三节
招标初步方案.......................................48第十二章
结论与建议........................................1第一节
结论................................................1第二节
建议................................................1
第一章
项目总论
第一节
项目概况
一、项目名称
某某农贸市场项目
二、建设地点
某某区某某路
三、建设规模
总用地面积20.65亩，总建筑面积30500平方米
四、建设内容
1.土建工程：新建1栋6层临街市场综合楼，1栋3层市场交易厅；
2.配套设施建设。消防系统、电气系统及给排水系统等。
四、项目总投资
4891.46万元
五、建设期
12个月
六、建设单位
某某市某某区某某办事处
七、项目联系人及联系电话
第二节
建设单位概况
一、名称
篇三：2016集贸市场改造项目可行性研究报告
集贸市场改造项目可行性研究报告
第一章
总论
第一节项目背景
1、项目名称：集贸市场改造项目
2、项目承办单位：xx市市场开发服务中心
项目负责人：
3、承办单位基本情况：
xx市市场服务中心于1997年经xx市编委会、事业单位管理局批准成立，为副科级事业单位，下设xx市场服务站、莫愁渡市场服务站、胡集市场服务站，现有在岗工作人员99人。该服务中心主要负责xx市三大国有支柱骨干市场，即xx集贸市场、莫愁渡服装市场、胡集农贸市场的日常管理工作。
4、项目负责人：殷文国
13607265998
5、项目主管单位：xx市财政局
6、可行性研究报告编制依据：
⑴国家发展计划委员会发布的《投资项目可行性研究指南》⑵国家发改委和建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）
⑶xx市“十一五”农业发展规划
⑷《xx市“十一五”国民经济和社会发展纲要》⑸xx市xx咨询有限公司搜集的相关资料。
7、项目提出的理由与过程
xx集贸市场位于xx市市区黄金地段，始建于80年代初期，是xx市重要的农副产品交易市场，也是该市重要的骨干消费市场，日均人流量5万多人，年均人流量达1825万人次，市场发展基础很好，有着良好的发展前景。xx市场现有总建筑面积15494平方米，有经营门店480个、经营摊位360个，现因年久失修，整个市场破乱不堪，市场顶棚风化锈蚀破损严重，有随时坍塌的危险；门店墙面多处脱落；地面坎坷不平，污水横流，地下排水不畅。一旦遭遇大风暴雨天气，市场顶棚在风中更是摇摇欲坠，如此的交易购销环境，严重制约了市场的发展，更不能满足xx市人民群众日益增长的生活需要。
本改造项目拟对市场顶棚钢构架、防火玻璃钢瓦及480个经营门店、360个经营摊位进行升级改造，以建立良好的规范化市场交易平台，为日益增长的群众需求提供良好的交易环境，促进xx市场的可持续繁荣发展。
第二节项目概况
1、建设地点：xx市xx市场内
2、建设规模。改造xx市场经营面积15494平方米。项目完成后，该市场将拥有539个经营门店和465个摊位，总经营面积为13420平方米。
3、主要建设条件
xx市场地处xx市黄金地段，其广播电视、电信设施及交通状况
良好，市政公用系统配套比较完善。项目所在地符合xx市XX县区总体发展规划，地质情况良好，不受洪水、潮湿的影响，周围无各种污染源、易燃易爆危险物品、高噪音、高压电线。由于是闹市区，另加本项目边施工边营业，市场内人流量大，空间有限，施工场地比较狭窄。
4、项目投入总资金及资金筹措
该项目总投资为1724.85万元，其中，项目业主自筹124.85万元，地方配套100万元，争取国家扶持资金1500万元。
第二章
项目建设的必要性及需求分析
第一节项目建设的必要性
1、项目建设符合国家产业政策
国家商务部、国家发展改革委、国家工商总局等部门《关于进一步做好农村商品流通工作的意见》文件要求，要努力搞活农副产品流通，加强农副产品批发市场建设，制订农产品产地和销地批发市场建设规划，加强农产品批发市场信息、检验检测系统及仓储、运输等基础设施建设和改造。要改善消费环境，扩大居民消费，逐步提高消费在国内生产总值中的比重。在千方百计增加农民收入的同时，要加强农村商品流通设施和商业网点、水电路等基础设施建设，为扩大农村消费创造条件。该项目建设是xx市市场服务中心高标准、高起点，经营、管理城市的系统工程，是改善人民生产生活环境的民心工程。
2、繁荣xx经济、增强发展后劲的需要
郢中街办是xx市的政治、经济、文化中心，也是xx市的商业流通中心。该项目的建设有利于增强城市的幅射功能，并带动xx市加工业、农业、旅游业、交通业等方面的发展，进一步壮大城市经济，增添城市活力，增强发展后劲。
3、实现城市总体规划、建设配套公共设施的需要
根据xx市的城市总体规划，到2010年全市专业批发交易市场将达到50个左右，据此xx市还要建设20个左右的农贸市场。该项目的
建设将有利于项目区商业文化品位的提高，实现城市总体规划。
4、实现农业产业化、调整农业结构的需要
按市场的需要组织农业生产，逐步形成区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，是市场经济条件下农业产业化的必经之路。因此，发展农村经济，必须抓好市场建设，以市场带动农业产业化发展。xx市农业产品种类众多且数量丰富，要使丰富的农产品优势变为商品优势，必须大力发展农产品市场，通过本地市场，不断向省内外市场推介以实现农产品的自身价值，使商品优势变为经济优势，从而捉进全市农业经济的可持续发展。同时市场是农民接受市场信息、了解市场行情和销售大宗农产品最便捷的渠道，也是解决农产品产业化经营的有效形式，对于促进农业生产的区域化、专业化，形成具有优势的主导产业和特色产品，具有直接带动作用。而且各级政府可以根据市场需求指导农业结构调整，农民可以根据市场行情安排农业生产，这样就可以从根据上避免政府指导农业结构调整的盲目性和农民的盲目生产。
5、提高农产品批发市场竞争力，促进农村经济发展的要求
当前我国农村主要以一家一户的分散经营为主，农村经济信息传递缺乏载体，市场已成为地方经济信息的集散地。在市场中广泛建立信息服务机构，并和全国许多地方的农产品市场实现信息“联网”，及时向农民提供准确的市场信息，引导农民调整种植结构，拓展销售渠道，使农民在市场经济的大潮中有“千里眼”和“顺风耳”，增加农民抵御风险的能力。通过市场信息的引导，让农民学会瞄准市场安排
第三篇：菜市场管理方案菜市场日常经营管理制度
为保障菜市场日常管理工作正常有序，确保消费者合法权益，特制定菜市场日常经营管理制度。本管理制度内容包括：经营管理规范，商品质量管理规范，市场卫生管理规范，市场车辆管理规范，监督考核管理规范。
整体布局要做到科学布局人性化、规范化、美观化，即方便商家经营又方便、注重居民浏览购物。根据各个商户经营需要来划分不等面积。注重地面、空间相结合。
第一部分经营户及从业人员管理规范
一、需入市交易的经营户应当根据所经营的商品及服务的类别，取得相应的工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证照后方可入市经营。
二、进入菜市场从事经营活动的从业人员，需凭本人有效的健康证到市场管理部门领取经营服务证。从业人员在营业期间内必须佩戴经营服务证，以便于消费者的监督。
三、进入菜市场从事经营活动的从业人员在营业期间应当着装整齐、举止端正、用语文明、诚实经营。要求各经营户统一服装。
四、进入菜市场从事经营活动的从业人员如有变化，应当到市场管理部门办理相关手续，领取上岗证后，方可入场营业。未经登记的从业人员及闲杂人员不得私自进入营业区域。
五、进入菜市场从事经营活动的从业人员应当遵守农贸市场规定的作息时间。本菜市场的作息时间根据季节随时变动。
六、进入菜市场从事经营活动的从业人员未经许可不得在店、摊位内乱拉电线，不得使用煤气及其他非经营性电器设备。
七、根据经营需要对所租赁的摊位进行类别上的划分，按区租赁。对所有经营户建立经营档案，签订租赁合同，按租赁合同签订经营范围，不能随意更改经营品种。
八、各经营户以自负盈亏的方式经营，不得空岗、空摊或闭摊，每月一旦空岗、空摊或闭摊连续三天或者每月累计五天者的立刻终止合同取消经营资格，所有已收取费用不予退还（如有特殊情况要事先申请）。
九、针对每年度评选的优秀租赁户，市场可采取一定奖励机制（免租、减租、物质奖励）
第二部分商品质量管理规范
一、经营户应当确保入市的商品符合国家有关质量、计量、价格、环保、卫生、安全等方面的规定和要求。并提供各项蔬菜检测，提供猪、牛、羊肉的索票索证。
二、进入市场销售的商品应当具有厂名、厂址、合格证等标识以及有关质量标准的证明文件，不得有引人误解的虚假表示。食品类商品标注生产日期，有效期和保质期。
三、经营户应当严格执行入市商品的进货索证索票和查验制度，以确保进货渠道明确，商品质量合格。并积极配合市场管理部门的监督检查。
四、经营户必须接受市场管理部门对其商品进行的抽检检测，经检测为不合格的商品应当积极配合市场管理部门进行妥善处置。每天对部分蔬菜进行检测，保证所售卖的蔬菜农药不超标，并进行检测公示。
五、经营户应当经常对自身商品质量进行检查，对变质、损坏商品应立即撤柜、撤摊，
并做好商品退市的台帐记录。
六、经营户应当严格按照营业执照核准的经营范围经营，不得超范围经营，不得在店外、摊外经营。
七、经营户必须保证计量设备完好、准确，应定期对计量器具进行检查，严禁短斤缺两。
八、经营户对经营的商品应当明码标价，不得高于市场管理部门公示的商品最高指导价。
九、允许经营户之间进行正当的商业竞争，禁止经营户之间发生恶性竞争。禁止经营户与经营户之间，经营户与客户之间发生争吵。（和气生财，只有经营户有钱赚，我们才好收摊位费。）
第三部分市场卫生管理规范
一、设置区域垃圾桶。各区设立区域专用塑料垃圾桶，垃圾桶保持外观整洁、垃圾置放于垃圾袋中，要求商家早晚及时处理自身垃圾，保持摊位内、摊位台面干净整洁：活禽宰杀区卫生应单独建立。
二、经营户应当保持所经营的店面、摊位卫生状况良好，定期做好清洁工作。店面、摊位及其附近必须做到无积水、无垃圾。
三、经营户所经营的商品应当摆放整齐，不得超过陈列台面，不得店外设摊，摊外设摊。
四、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。
五、经营户应当对门前实行三包，不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。
六、经营户应当积极配合市场管理人员的卫生检查，并服从管理。
七、公厕管理。厕所无论采用自动喷水或人工冲水方式，必须随时保证干净、干燥、无蚊蝇、无异味。
第四部分市场车辆管理规范
一、经营户及消费者应当服从市场管理人员管理，根据市场管理人员的安排，在规定的场所有序停放车辆。
二、经营户每天用于进出货的车辆应当在规定的时间、通过规定的进出货通道进入市场，不得拥挤、抢道，以确保进出货有序进行。
三、经营户及消费者的车辆在营业时间内不得以任何理由进入市场，如有特殊情况需事先征得市场管理人员的许可，并听从指挥。
第五部分监督考核管理规范
一、市场管理部门应当定期根据考核标准对经营户从证照、商品质量、卫生状况、诚实守信等方面进行考核，并如实记录。建立经营户信用档案。
二、市场管理部门应当聘请义务监督员对经营户的经营行为进行监督。
三、市场管理部门应当制定日常经营考核标准，根据考核结果对经营户予以奖励、警告、处罚，情节严重的予以淘汰。
四、市场管理部门应当定期公示考核结果和处罚的经营户。
第四篇：义乌农贸市场设计_义乌菜市场改造_义乌新马路菜市场农贸市场建筑设计研究院_一鸿市场研究中心
义务新马路农贸市场设计案例
一、地理位置
义乌是中国首个也是唯一一个在县级市国家级综合改革试点，是全球最大的小商品集散中心，被联合国、世界银行等国际权威机构确定为世界第一大市场。
二、项目概况
本案义乌新马路农贸市场，位于全球最大小商品集散中心--XX县区中心地段，市场设有摊位，冷库，店面等千余个，是目前XX县区目前最大的蔬菜零售市场。已接近施工尾声的农贸市场融入了许多新的设计思路和设计理念，建成后将取代原有的农贸市场，成为该地的农贸市场的标杆。
义乌新马路市场在新马路与储云路交叉口，市场面积约一万平方米，农贸市场是在地上的一二两层，总面积为8779平方米。一鸿市场改造中心新建的新马路农贸市场将会取代原来的农贸市场，继续为周边的居民百姓服务。改造后的市场将汇集购物，零售，批发等的商
农贸市场建筑设计研究院_一鸿市场研究中心
业综合体。
三、市场经营
竣工后的市场主要经营菜，鲜肉，舒适，调味品，蛋类，水产品，海产品，家禽等18大类，且设有一整套食品安全监测，畜牧检疫，物流配送，冷冻（藏）及停车等管理服务设施，以多种业态，充分满足顾客多种消费需求的现代化农副产品市场。
四、案例赏析
（1）效果图赏析
农贸市场建筑设计研究院_一鸿市场研究中心
（2）新市场与老市场对比
新市场实景照如下
农贸市场建筑设计研究院_一鸿市场研究中心
老市场实景照如下
农贸市场建筑设计研究院_一鸿市场研究中心
第五篇：XX省2014年XX县区标准化菜市场建设改造实施方案（xiexiebang推荐）XX省2014年XX县区标准化菜市场建设改造实施方案
为深入推进2014年全省XX县区标准化菜市场建设改造工作，根据《XX省人民政府办公厅关于推进全省XX县区标准化菜市场建设改造的意见》（赣府厅发〔2013〕5号）文件精神，省商务厅、省财政厅共同研究制定2014年建设改造实施方案。
一、目标任务
今年是全省XX县区标准化菜市场建设改造“三年大会战”的第2年，全省XX县区标准化菜市场建设改造已进入攻坚阶段。围绕明年年底全面完成全省中心XX县区标准化菜市场建设改造目标，各地商务、财政部门根据各地制定的2013-2015年XX县区菜市场建设改造计划统筹安排设区市中心XX县区标准化菜市场建设改造，其中2014年各地建设改造数量不得低于省里确定的改造计划数（见附件1）。
建设改造后的菜市场基本实现标准化，达到四个目标。硬件设施规范、齐全、设置统一，并符合肉菜