母猪典型日粮分析-May06.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,母猪阶段营养和典型日粮分析,敖志刚 博士,奥特奇生物制品（中国）有限公司,2006,年,5,月 长沙,内容提要,现代母猪生产水平,后备母猪配方分析,妊娠母猪配方分析,哺乳母猪配方分析,母猪饲养关键阶段和营养手段,现代母猪生产水平,母猪繁殖性能,-,现状和目标,奥特奇高级养猪手册,养猪生产的目标,:,每头母猪每年生产大于,1,吨瘦肉,以胴体重,77,公斤计算,瘦肉含量为,60%,上市肉猪（,22,头猪,/,母猪,/,年）,胴体瘦肉,:(77 x 0.6 x 22)=1.02,吨,/,母猪,/,年,胴体瘦肉,:(1.02 x 2,年,)=2.0,吨,/,母猪,/,一生,奥特奇高级养猪手册,决定母猪生产力和使用寿命的因素,基因,/,品种,饲养管理,健康,/,疾病,饲料,/,营养,母猪饲养关键阶段,青年母猪后备期,(,选种到第一次配种,),妊娠期,哺乳期,现代母猪的建议日粮营养水平,能量,(Mcal/kg),粗蛋白,(%),赖氨酸,(%),钙,(%),磷,(%),后备母猪,（,90kg-,配种）,3.1,15,0.8,0.8,0.7,怀孕母猪,3.0,14,0.6,0.9,0.8,哺乳母猪（低采食量）,3.3,18,1.0-1.1,0.9,0.8,哺乳母猪（高采食量）,3.1,16,0.9,0.8,0.7,哺乳母猪（单一采食量）,3.2,16-18,0.9-1.0,0.8-0.9,0.7-0.8,断奶,-,发情间隔,3.2,16-18,0.9-1.0,0.8-0.9,0.7-0.8,奥特奇高级养猪手册,后备母猪营养和日粮分析,后备母猪饲养目标,良好的体储和体况,理想的排卵率,最大的胚胎成活率,后备母猪日粮配方示例（一）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,麦麸,蚕豆,豆饼,米糠,菜籽饼,碳酸钙,食盐,预混料,58.6,15.0,8.0,6.0,5.0,5.0,1.0,0.4,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,2.91,14.00,0.60,0.60,0.44,后备母猪日粮配方示例（二）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,米糠饼,豆粕,棉籽粕,麦麸,石粉,食盐,赖氨酸,预混料,57.5,16.0,7.0,5.0,12.0,1.1,0.3,0.1,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,3.02,14.17,0.65,0.60,0.50,后备母猪日粮配方分析,代谢能,低于需要（,2.9-3.0Mcal/kg vs,3.1Mcal/kg,）,粗蛋白：,基本满足需要（,14%,），若使用肥猪料则偏低（,13%,）。,赖氨酸,明显低于需要（,0.60-0.65%vs,0.8%,）,钙和磷：,明显不足（钙,0.6%vs,0.8%,，磷,0.5%vs,0.7%,）,后备母猪营养缺乏危害,受精率下降,窝仔数减少,仔猪出生重和活力下降,母猪体况和体重下降,泌乳力下降,配种间隔延长,母猪繁殖寿命缩短,妊娠母猪营养和日粮分析,妊娠母猪饲养目标,保证母猪体增重,改善母猪体储备,提高产仔数,提高仔猪出生重,妊娠母猪日粮配方示例（一）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,大麦,高粱,麦麸,米糠,豆饼,骨粉,食盐,预混料,32.0,10.0,12.0,30.0,7.0,5.0,1.0,0.5,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,2.92,11.50,0.51,0.73,0.65,妊娠母猪日粮配方示例（二）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,豆粕,花生粕,麦麸,米糠,石粉,磷酸氢钙,食盐,预混料,55.0,6.5,5.0,20.0,9.0,1.1,2.0,0.4,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,3.00,14.20,0.57,0.88,0.81,妊娠母猪日粮配方分析,代谢能,基本满足需要（,3.00Mcal/kg,）,粗蛋白：,生产中往往比较低（,11-12%vs,14%,）,赖氨酸,基本满足需要，有时偏低（,0.50%vs,0.6%,）,钙和磷：,生产中经常不足（钙,0.7%vs,0.9%,，磷,0.6%vs,0.8%,）,妊娠母猪营养缺乏危害,母猪,繁殖失败,:,胚胎吸收、流产、死胎,肢蹄病,体重损失严重,泌乳性能差,仔猪,弱仔,出生体重过轻,体重变异,铁中毒,哺乳母猪营养和日粮分析,哺乳母猪饲养目标,母猪,提高泌乳量,提高食欲,降低体重损失,改善断奶体况,断奶后迅速发情,仔猪,提高仔猪出生重,降低仔猪死亡率,提高断奶体重,哺乳母猪日粮配方示例（一）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,豆粕,膨化大豆,鱼粉,麦麸,磷酸氢钙,石粉,食盐,预混料,65.56,16.0,9.0,2.0,4.0,1.3,0.8,0.34,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,3.26,17.70,0.92,0.81,0.63,哺乳母猪日粮配方示例（二）,原料,添加量,（,%,）,营养指标,含量,玉米,豆粕,菜粕,碎米,米糠,酒糟,鱼粉,酵母,碳酸钙,骨粉,食盐,预混料,54.7,8.0,3.0,10.0,10.0,8.0,1.0,2.0,1.2,0.8,0.3,1.0,消化能,(,Mkcal/kg,),粗蛋白（%）,赖氨酸,（,%,）,钙（,%,）,磷（,%,）,3.30,15.00,0.70,0.82,0.60,哺乳母猪日粮配方分析,代谢能,基本满足需要（,3.30Mcal/kg,）,粗蛋白：,生产中往往比较低（,15%vs,18%,）,赖氨酸,生产中往往偏低（,0.7%vs,1.0%,）,钙和磷：,生产中经常不足（钙,0.8%vs,0.9%,，磷,0.6%vs,0.8%,）,哺乳母猪营养缺乏危害,营养摄入量不足,体重损失大,断奶,-,发情间隔延长,发情期活力下降,受孕率低,返情率提高,随后胎次繁殖表现下降,淘汰率提高,母猪营养关键阶段和技术,一、后备母猪营养和饲养,问题,后备母猪是种猪中最容易被忽视的一个群体，常常被当作肥猪饲养，日粮养分不足,由于担心后备母猪过肥，生产上常常对后备母猪限饲，进一步加剧了营养不足,在生产中还常常过早初配，造成配种时母猪还未达到适宜的日龄和体重,结果,后备母猪发育不良，导致繁殖潜力不能充分发挥,一、后备母猪营养和饲养（续）,解决方案,单独配制后备母猪日粮，进行三阶段饲喂，自由采食：,20-50kg,阶段,50-90kg,阶段,90kg-,配种,初次交配目标体况：,220-230,日龄,130-140kg,体重,P2,背膘厚,18-20mm,第三次发情期交配,二、母猪微量元素营养,问题,各阶段母猪对微量养分，如微量矿物元素和维生素的需要量相对较高，而日粮中的水平不能满足需要,微量元素，如硒和铬在母猪的繁殖和免疫中发挥着重要的作用。特别是三胎以后的母猪容易发生矿物元素缺乏。,结果,母猪在短期内动用体内储备满足繁殖活动的需要，从而影响随后的繁殖周期甚至一生的繁殖成绩,微量元素和母猪生产性能的关系,元素(,ppm),NRC,商用添加量,銅,5,10,20,碘,0.14,0.15,0.20,鐵,80,100,200,錳,20,40,80,硒,0.15,0.2,0.5,鋅,50,100-150,NRC(1998),微礦建議量與商業添加量之比較,(,Mahan,2005),微量元素來源與添加量對母豬產子數之影響,(,Peters and Mahan,2004),NRC,建議量,商用劑量,礦物質需求量(,mg/kg),生長肥育,(20-120 公斤),礦物質需求量(,mg/kg),種母豬,問題,近20年來母豬繁殖性狀不斷進步但礦物質的推薦用量卻無相對提升,在產子數增加礦物質攝取卻未提升的情況下母豬必須動用其自身之礦物質蓄積供應胚胎生長之需求,母猪矿物元素含量,:%,改变,Mahan and Newton(1995),(%),二、母猪微量元素营养,解决方案,使用氨基酸、小肽螯合或酵母态的有机微量元素：,接近饲料原料中天然形态，易于消化和吸收,更高的生物可利用率,/,生物活性,不同矿物元素之间没有拮抗作用,更好的健康、生产和繁殖性能,较低的有效添加量，不污染环境,吸 收,无机化合物,有机化合物,胃,/,肠,在胃内电离，形成不溶性复合物,保持可溶、,可吸收,矿物元素缺乏,通过排泄浪费掉,生物利用率高,直接供给组织,M Boland,10,11,12,13,14,产仔总数,产活仔数,断奶仔猪数,+,有机微量元素,-,对照组,Fehse,和,Close,2000,百乐系列有机微量元素提高母猪的繁殖性能,三、,霉菌毒素对母猪繁殖性能的影响,为什么霉菌毒素的发生如此普遍,?,中国气候条件差异很大,为霉菌生长和霉菌毒素的产生提供了适宜的条件,干旱,洪水和气温反常增加了饲料谷物污染霉菌毒素的可能性,谷物干燥不良或不足,饲料原料贸易,省内和不同省之间,进口饲料原料,副产物在饲料中使用的增加,霉菌毒素对动物生产的影响,玉米赤霉烯酮,阴道炎,假孕,流产,死胎,无乳,不育,乳腺,肿胀,增大的子宫,正常的子宫,玉米赤霉毒素对猪子宫的影响,玉米赤霉烯酮,-,阴门红肿,小母猪假发情,玉米赤霉烯酮导致母猪流产,产死胎、子宫严重脱出,脱 肛,解决方案：,选择广谱、高效的霉菌毒素吸附剂,选择标准,能够广泛吸附各种霉菌毒素,有效添加量低,在较大的,pH,范围内有效,能够高效吸附高浓度的霉菌毒素,对低浓度的霉菌毒素有高度亲和力,能够在采食,30,分钟内吸附大部分毒素,不会吸附日粮中的必需微量营养元素,有动物体内实验数据支持,改善采食污染玉米赤霉烯酮饲料的母猪的繁殖力（,墨西哥）,母猪群 平均受孕率,%,55%,80%,Guerrero,和,Banegas,2001,小结,一、母猪营养不同阶段目标,后备母猪营养目标：自由采食,初配时适宜体重和体况：,220-230,日龄，,130-140kg,体重，,18-20mm,背膘,妊娠母猪营养目标：早期限饲,提高产仔数,提高仔猪出生重,哺乳母猪营养目标：自由采食,减少体重损失,提高泌乳量,维持断奶时体况,二、母猪日粮配方分析,后备、妊娠和哺乳母猪日粮养分水平普遍不足，其中粗蛋白，赖氨酸和钙、磷缺乏尤为严重,微量元素对母猪的繁殖性能尤其重要，需要使用生物利用率更高的有机形式矿物元素（螯合物和酵母形式）,考虑使用改善母猪免疫、繁殖和泌乳性能的功能性添加剂：酵母硒、酵母铬、核苷酸、甘露寡糖等,三、霉菌毒素对母猪繁殖的影响,饲料中的霉菌毒素，特别是玉米赤霉烯酮污染，已经成为影响母猪繁殖性能的一个重要因素,鉴于霉菌毒素在饲料中普遍性，应该在母猪日粮，至少是后备母猪、妊娠和哺乳母猪中添加有效的霉菌毒素吸附剂,谢谢！,