河北省邯郸四中高中生物《捕获光能的色素和结构》教案-新人教版必修1.doc

河北省邯郸四中高中生物《捕获光能的色素和结构》教案 新人教版必修1
一、教学目标
1．知识与技能
（1）、说出绿叶中色素的种类和作用。
（2）、说出叶绿体的结构和功能。
2．过程与方法
利用各种媒体调查和收集资料，学会鉴别、选择、运用和分享信息
二、教学重点、难点
（1）绿叶中色素的种类和作用。
（2）通过色素提取和分离实验，让学生仔细观察分离出的不同色带，色带的颜色、分布顺序和宽窄 ，思考其原因及作用。
三、课时安排
1课时。
四、教学方法
讲解、实验法。
五、教具准备
课件、实验仪器、试剂、材料等。
六、学生活动
1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点。
2、让学生讨论认识叶绿体的结构，这种结构有哪些适于进行光合作用的特点；光合作用的过程，影响因素等。
七、教学程序
[问题探讨]结合教材P97图讨论：1、用这种方法有什么好处？不用颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗？2、为什么不使用发绿色光的灯管作补充光源？
导言：追根溯源，对绝大多数生物来说，能量的最终来源是光能。将光能转换成化学能要靠光合作用，进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能，那么捕获光能的色素有哪些呢？
一、捕获光能的色素。
探究绿叶中色素的种类：教师指导学生完成如P97——98的实验。教师可让学生带着下列问题去做实验：
1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么？
2、研磨时为什么要迅速而充分？
3、将滤液收集到试管中后，为什么要用棉塞将试管口塞严？
4、滤纸条一端为什么要剪去两角？
5、画滤液细线时应注意什么？
6、为什么不能让滤液细线触及层析液？
7、滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？这说明了什么？
教师归纳总结：
叶绿素a（蓝绿色）
叶绿素
绿叶中的色素 叶绿色b（黄绿色）
胡萝卜素（橙黄色）
类胡萝卜素
叶黄素（黄色）
教师演示相关实验让学生得知：叶绿素a和叶绿素b吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，并结合P99吸收光谱图讲解。

1817年，两位法国科学家首次从植物中分离出叶绿素，但当时并不清楚叶绿素分布于何处？1865年德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作用中的功能时，发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中，而是集中在一个个更小的结构里，后来人们称之为叶绿体。
活动——环境因素对光合作用强度的影响，让学生掌握光合作用原理在农业二、叶绿体的结构

结合P99图示讲解叶绿体的结构，教师归纳：
外膜
叶绿体 内膜
基粒：由两个以上的类囊体组成，含色素和酶
基质：含酶

[资料分析]叶绿体的功能。结合P100 恩格尔曼的实验讨论下列问题；
1、恩格尔曼实验的结论是什么？
2、恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？
资料分析
1.恩格尔曼实验的结论是：氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。
2.提示：实验材料选择水绵和好氧细菌，水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于观察，用好氧细菌可确定释放氧气多的部位；没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰；用极细的光束照射，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验；临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验结果，等等。
3.叶绿体是进行光合作用的场所。

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