DB5133∕T 85-2023 牦牛冷季半舍饲技术规范(甘孜藏族自治州).pdf

ICS65.020.30CCS B 445133四 川 省（甘 孜 州）地 方 标 准DB 5133/T 852023牦牛冷季半舍饲技术规范Technical specifications for half-house feeding Yak in cold season2023-11-16 发布2023-12-16 实施甘孜藏族自治州市场监督管理局发 布DB 5133/T 852023DB 5133/T 852023目次前言.1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 迁场时间和场区要求.25 畜群结构优化.26 饲养管理技术.37饲草料供给.58卫生防疫管理.5DB 5133/T 852023IIDB 5133/T 852023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所提出。本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局归口。本文件起草单位：甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所，西南民族大学畜牧兽医学院。本文件主要起草人：贺安祥、彭忠利、肖海月、张康林、黄艳玲、吴建平、朱连发、衡久红、程川、刘曦、潘瑶、蓝岚、余青婷。本文件为首次发布。DB 5133/T 8520231牦牛冷季半舍饲技术规范1范围本文件规定了牦牛冷季半舍饲技术规范的迁场时间和场区要求、畜群结构优化、饲养管理技术、饲草料供给、卫生防疫管理的技术要求。本文件适用于甘孜州行政区域内牧区、半农半牧区的冷季半舍饲的技术设计和应用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1480 草原载畜量及草畜平衡计算规范GB 13078 饲料卫生标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY/T 1178 牧区牛羊棚圈建设技术规范NY/T 3457 牦牛舍饲半舍饲生产技术规范NY/T 3617 牧区牲畜暖棚建设规范NY/T 5027 无公害畜产品 畜禽饮用水水质DB51/T 1304 川西北牧区人工草地建植技术规程DB51/T 1756高寒牧区卧圈种植燕麦技术规程DB5133/T 63 牦牛标准化育肥场布局及圈舍建设规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1冷季 cold season东南部河谷地区每年11月上旬次年4月上旬，北部草原地区每年11月上旬次年6月上旬，月平均气温在5 以下的时期。3.2牦牛冷季半舍饲 half-house feeding Yak in cold seasonDB 5133/T 8520232冷季时牦牛依靠养殖场区内的棚圈等设施设备，白天放牧，收牧后再补饲饲草料，放牧和舍饲相结合的养殖方式。3.3放牧 Yak grazing牦牛在人工管护下，从草地采食牧草并将其转化成畜产品的一种饲养方式。3.4牦牛全舍饲 housing feeding of Yak牦牛养殖全部在圈舍内进行，按照牦牛营养需求人工饲喂饲草料，转化畜产品的一种饲养方式。3.5舔砖 lick the bricks将非蛋白氮、矿物质、能量饲料及各种微量元素添加剂，与适宜的保护剂、黏结剂、进行多级混合，采用“包被”和“扩散”技术，经压制而成的砖形复合营养剂。舔砖的利用对象为反刍动物，利用方式为舔食。4迁场时间和场区要求4.1迁场时间宜在10月底11月初，从暖季（夏秋）草场迁入冷季（冬春）草场后实行半舍饲生产；次年四月中旬5月底气候逐渐转暖，牦牛再从冷季（冬春）草场迁入暖季（夏秋）草场实行全放牧生产。4.2场区要求冷季（冬春）养殖场应有一定面积的草场和棚圈，牦牛在草地放牧，棚圈补饲。养殖场环境质量应符合 NY/T 388的规定，牦牛饮用水应符合NY/T 5027的规定。5畜群结构优化5.1畜群结构比例100头以上规模生产群，能繁母牛约占牛群的45%、种公牛3%、驮牛2%、3岁及以下的后备牛(包括后备公牛、后备母牛、阉公牛、犊牛)50%。5.2畜群结构底数及时淘汰老、弱、病、残和屡配不孕的母牛，补充健康育成母牛，增加能繁母牛存量；同时，实时淘汰退化种公牛，置换补充年轻种公牛。DB 5133/T 85202336饲养管理技术6.1放牧技术6.1.1草场载畜量草场合理载畜量核定应按照 GB/T 1480 的规定执行。冷季放牧草场宜在牧户居住点附近，环境气候条件相对较好，应划定放牧区域，根据草场质量和产草量，科学核定载畜量，合理安排放牧强度，防止超载过牧引起草场退化。6.1.2放牧要点从暖季牧场进入冷季牧场初期，先在较边远的山坡草地放牧，逐步迁移至居住点附近的冷季牧场草地。冷季放牧要求晚出牧、早归牧，应依据放牧地草产量，让牦牛在草场上相对分散自由采食，放牧时间每天在 8 h10 h。冷季放牧应根据草地质量合理安排时间线路，时间不宜过长，距离不宜过远。应注意气象预报，晴天适当远牧，放阴山及山坡；风雪天近牧，或在避风的洼地或山湾放牧；如遇强降温和风雪天气，应及时归牧，大风雪天留圈补饲。妊娠牦牛避免在冰滩地放牧，也不宜在早晨及空腹时饮水。6.2舍饲补饲技术6.2.1棚圈建设6.2.1.1基本原则棚圈包括暖棚和圈舍，应结合本地气候条件开展建设，能满足牦牛生长发育和繁殖的需要，降低维持需要和能量损耗；符合牦牛的生物学特性和对温度、湿度、光照等要求，有良好的透光性能，在保暖的同时，兼顾通风要求。6.2.1.2选址应建在地势较高、背风向阳、平坦干燥、环境清洁、水源充足、排水良好的地方，并方便草料运送和放牧管理。6.2.1.3屋顶结构和墙体材料顶采用单坡式或双坡式,墙体为砖混结构、砖木结构或轻钢结构。6.2.1.4设计要求可参照NY/T 1178、NY/T 3617、NY/T 3457或DB5133/T 63的规定执行。6.2.2补饲技术6.2.2.1补饲料DB 5133/T 8520234牦牛补饲料主要有精料补充料（主要是谷物类饲料）、粗饲料（如青干草、青贮料、秸秆、酒糟等）、营养盐块、饲料添加剂、舔砖等。补饲所使用的精料补充料、粗饲料、饲料添加剂、舔砖等应购买正规厂家提供的产品，符合GB 13078标准、中华人民共和国农业部公告2012第1773号、中华人民共和国农业部公告2013第2038号、中华人民共和国农业部公告2013第2045号、中华人民共和国农业部公告2015第2249号和中华人民共和国农业部公告2017第2625号的质量安全控制要求。6.2.2.2补饲时间每年11月初次年5月下旬牧草返青前都应补饲，使牦牛顺利度过牧草匮乏期，同时，也有利于春季牧草生长。6.2.2.3妊娠母牛妊娠母牛除补饲优质粗饲料外，必须补饲精饲料，妊娠母牛补饲量为粗饲料2.0 kg/d3.0 kg/d（以风干基础计）、精饲料1.0 kg/d2.0 kg/d。其它牛只的补饲以粗饲料为主，补饲量为1.0 kg/d3.0 kg/d（以风干基础计）。妊娠牦牛冷季补饲精饲料可购买牦牛专用精料补充料，也可自行配制，参考配方见附录A。6.2.2.4补饲方式补饲饲草料、精料宜以自由采食为主，秸秆以软化或揉丝为宜，多种粗饲料混饲应用适量水拌湿混匀后饲喂。营养盐块、舔砖的利用方式多为舔食。6.2.3犊牦牛饲养管理6.2.3.1产犊和接产牦牛产犊时间大多集中在每年牧草返青期前后的4月6月，以5月份为产犊旺季。妊娠母牛产犊时宜有两人助产，以便挡强护弱，接产和护理犊牛。6.2.3.2圈舍温度犊牦牛出生后要做好圈舍防寒保暖工作，确保圈舍温度控制在10 左右，随着犊牦牛的生长逐步降低环境温度，同时还应该做好圈舍的卫生消毒工作。6.2.3.3初乳犊牦牛出生后0.5 h1 h应吮吸初乳，有利于提高犊牦牛的免疫力，加速胎粪排出，促进犊牦牛生长发育。6.2.3.3哺乳时间犊牦牛宜自然哺乳，哺乳期内可饲喂代乳粉，替代母乳。犊牦牛出生5 d后，让其采食适量常乳，7d9 d后训练采食颗粒饲料，在2周龄后即可采食牧草，至3月龄左右时则以大量采食牧草为主要营养DB 5133/T 8520235来源。随着犊牛月龄增长和哺乳量减少，应根据犊牛的采食量及其生长发育、健康状况，及时调整母牦牛的挤奶量。犊牦牛哺乳至6月龄后，应及时断奶并分群饲喂。断奶要循序渐进减少哺乳量，断奶后补充容易消化的精饲料，同时让犊牦牛自由采食优质青饲料。6.2.3.4犊牦牛放牧犊牦牛宜随母放牧。7饲草料供给7.1人工种草应大力发展人工割草地建设，同时，充分利用牦牛圈舍或暖棚，就地厩肥，推广卧圈种草技术。种草技术可参照DB51/T 1304、DB51/T 1756。7.2购草现有草料储备不足时，进入冷季前，应参照6.2.2.3的补饲标准，有计划购买优质草料。8卫生防疫管理8.1消毒定期对棚圈舍及器具进行消毒。空圈期对棚圈进行全面彻底消毒,并更换新垫料；棚圈在人工机械除粪后，每年应消毒2次4次；定期对饲喂器具进行维护修理，每月对棚圈内的饲喂器具、转运设备等清洗和消毒1次。8.2免疫防疫管理按照中华人民共和国动物防疫法的规定执行。除国家强制免疫计划外的传染病防控应根据当地流行病学情况，制定免疫程序，每年定期进行防疫注射。寄生虫病预防除春季避开潮湿、阴暗区域放牧外，还应定期对养殖区的草场和圈舍做消毒灭虫工作，并在每年春秋两季对牛群各进行1次全群预防性驱虫，而犊牛则在1月龄、6月龄和断奶后分别驱虫1次。8.3废弃物和无害化处理废弃物处理按照中华人民共和国国务院令2013第643号的规定执行，病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作按照农医发201725号的规定执行。DB 5133/T 8520236AA附录A附录B（资料性）附录C 精饲料参考配方表妊娠牦牛冷季补饲精饲料参考配方表见表A.1的规定。表A.1 精饲料参考配方表配料玉米麦麸豆粕棉粕菜粕食盐复合预混合料占比（%）6514.55551.54注：玉米配比50%以内可用青稞替代78阎萍、梁春年.中国牦牛M.北京：中国农业科学技术.，20197农医发201725号 病死及病害动物无害化处理技术规范6中华人民共和国农业部公告2017第2625号 饲料添加剂使用安全规范5中华人民共和国农业部公告2015第2249号 饲料原料目录修订4中华人民共和国农业部公告2013第2045号 饲料添加剂品种目录3中华人民共和国农业部公告2013第2038号 饲料原料目录修订2中华人民共和国国务院令2013第643号 畜禽规模养殖污染防治条例1中华人民共和国农业部公告2012第1773号 饲料原料目录参考文献DB 5133/T 852023