科学家的故事袁隆平与杂交水稻.docx

《生物变异》的设计与反思：
1.、知识目标：
（1） 通过全班同学个体差异的比较活动，使学生对变异现象有初步认识。
（2） 知道变异有能遗传的变异和不能遗传的变异。
（3） 初步了解变异的意义。
（4） 初步了解转基因技术及其应用。
2、能力目标：
通过对生物变异的分析讨论，培养学生的思维能力、语言表达能力、信息处理能力。
3、情感态度与价值观目标：
（1）通过对生物变异的意义的讨论，帮助学生树立辩证唯物主义的观念。
（2）通过学习“变异在生产时间上的应用”和“转基因技术”的知识内容，对学生进行生命科学价值观的教育。
生物的遗传和变异都是通过生物的生殖过程实现的。在生物的生殖过程中，上下代之间的相似性为遗传。但是生物的后代不会也不可能完全与祖先一样。后代在继承亲代特征的主要特点时还会产生一定的差异，这些差异称为变异。所以，我们所说的变异是在遗传的基础上的变异，变异是在一定范围内的变化。小猫与大猫的样子有所不同，但是小猫仍旧是猫，并没有变为其他生物。
提出问题：为什么说变异是在遗传的基础上的变异？这种说法是否有根据？
变异的原因
1．外界环境的影响：
在我们观察到的变异中，有些是由于外界环境的影响产生的。在我们刚才提出的变异现象中，哪些是属于这一类？
提问，讨论：同一品种的小麦种在不同的田里，小麦的麦穗有大穗、小穗，产生大穗、小穗的原因可能是什么？你如何证明这些差异是由于环境影响造成的？将大穗和小穗上的种子收获后分别种到田里，它们的后代会如何？
小结：田中小麦的大穗和小穗的变异是由环境变化引起的，这种变异一般是不能遗传的。
提问：什么因素引起的变异可以传递给后代？我们再来看看另一种情况。
2．遗传物质的变化：
这节课我们主要讨论了什么是变异，生物产生变异的原因以及如何利用生物产生的变异选育适合人类需要的新品种。科学的发展可以造福于人类，但若不按照自然规律办事，也会带来灾难。所以，我们在创造新的生物品种和物种时必须慎重。

随着科学技术的发展，科学家使用转基因技术来改变生物的基因从而改变生物的性状创造新的生物。如将决定人的生长激素的基因、决定人的胰岛素的基因用基因工程的方法植入大肠杆菌的细胞内，让大肠杆菌发生变异，合成人所需要的生长激素或者胰岛素，造福于人类。