食品质量控制主管岗位职责说明书.docx

食品质量控制主管岗位职责说明书岗位名称食品质量控制主管所在部门质量管理部直接上级质量管理部经理职 系M职等职级M2岗位编制2薪金标准月薪制考核标准月度制填写日期主线工作内容概括：主要负责管理、监督食品生产过程，实现公司食品质量管理目标。工作内容：1、要求与食品保健专家合作，改进食品中的营养成分含量;2、要求对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议；3、负责监督食品处理过程及食品质量控制；4、要求对食品处理过程进行本钱研究；5、要求了解食品处理的最新技术和数据。任职资格：教育背景: 食品科学类或其他相关专业，大学本科以上学历。培训经历: 受过生产管理、质量管理、财务会计基本知识等方面的培训。经 验: 4年以上工作经验。技能技巧: 熟悉食品质量管理规程；熟悉食品加工流程； 熟练使用办公软件。态 度: 有较强的责任心，工作细致，认真负责；良好的人际沟通交往能力，良好的团队合作精神。工作条件：工作场所:办公室;环境状况:舒适； 危 险 性:无危险，无职业病危险。