厨师安全生产责任书.docx

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厨师安全生产责任书
依据《中华人民共和国安全生产法》、交通运输部《大路水运工程安全生产监督管理方法》、《大路工程施工安全技术规程》、XXX市一级大路建设指挥部《XXX市苏虞张大路改扩建工程项目标准化建设管理方法》、总公司《安全生产管理体系》、《228省道苏虞张大路改扩建工程XCLQ05标安全生产管理方法》的规定要求，为确保228上省道苏虞张大路改扩建工程项目安全生产，杜绝和削减各类事故的发生，促进项目部安全工作再上一个台阶，切实为工程项目的目标和任务顺当实现供应安全保障。现结合228省道苏虞张大路改扩建工程XCLQ05标项目经理部安全管理实际状况，制XXX全责任书。
1、安全管理目标：杜绝较大安全生产事故和安全责任事故，争创省级“平安工地”示范项目。有效督促本标段施工现场安全管理标准化、施工规范化、安全管理程序化，有效掌握施工安全风险，削减一般生产安全事故，建设“零伤亡”工程。
2、仔细贯彻执行国家对安全生产的要求，协作综合部负责人和项目副经理做好食堂安全管理工作。
3、确保外购食品新奇卫生，无毒无污染。
4、定期体检，持健康证上岗，不得带病上岗。
5、加强食堂管理工作，搞好饮食卫生，预防疾病和食物中毒的事故发生。对食堂设备定期消毒，做好防鼠疫防蝇工作。
6、严防在食堂发生火灾、烫伤、煤气中毒、漏电等安全事故。定期检查煤气罐，防止漏气。
7、在发生事故时，马上撤离现场，准时向领导汇报，乐观抢救伤员，爱护好现场。
此安全责任书一式 份，其本人及安检部（科）各执 份。时间从施工开头之日至施工结束之日。

厨师（签字）：            综合办公室主任（签字）：
                          年    月    日

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