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营养餐的心得体会李
关于“营养餐”工作的心得体会
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李永荣
为促进教育公平和义务教育均衡发展，切实提高和改善农村小学生的健康水平，国家决定从2012年春季学期启动农村小学“营养餐”工作，我作为第十二小学教职工中的一员，结合我校的“营养餐”工作情况，谈谈自己的心得体会。
营养改善计划工程情系领导的关怀，XX县区教育局和城南中心校的领导高度重视工作的落实情况，曾多次到我校进行督查。学校以屠校长为首的领导把食品的安全工作作为重中之重来抓，除了能让每一位学生吃可口的“营养餐”，更要保证学生的安全。让学生、家长放心，让老百姓感受到党和国家给予边远山区孩子的无限关怀和温暖。
开学初，各班主持召开学生家长会，向家长宣传“营养餐”工程的实施方案，营造良好的舆论氛围，为了让师生和家长明白“营养餐”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异的成绩报答祖国的深切关怀，全校教职工进行了广泛的宣传活动。
我所在的第十二小学高度重视“营养餐”工作，把这项惠民工程做实做好，把党中央、国务院对边远地区孩子的深切关爱，对边远地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决
心送到广大家长和学生心中。各位教师耐心地向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传，真正把“营养餐”工作做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围。
学校“营养餐”工作，做到“操作规范、把关严格、监督到位”的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。配备专人进行具体工作，对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，既不能缺斤短两，更不准掺水供给。使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。
为了保证食品的新鲜卫生，学校要求“当日食品、当日食用”，学生不能把食品带回家中，学生吃剩的食品教师要及时收回。
负责食品发放的教师做到四勤。勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰，不准乱丢废弃物等，杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。确保让每一位学生吃到放心、舒心的“营养餐”。
营养改善计划的实施给学生带来了好处，让学生的身心健康成长。但我校的学生就餐没有场所，只能在教室就餐，存在一定的弊端，这一困难希望学校领导和上级取得联系，尽早解决这一困难，为学生提供一个舒适的就餐环境。
“营养餐工程”是一项利国利民的大事好事，学校领导要以科学发展观为指导，把这项惠民工程做实做好，把党中央、国务院对贫困
地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。保证“工程”的营养、安全。教师要配合学校领导，把“营养餐工程”一如既往地抓好。树立“更好地为学生服务”的思想，为培养学生成为有用之才做出应有的贡献。
2012.5.8.
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