关于开展食品流动摊贩和食品小作坊专项整治方案5篇 .docx

关于开展食品流动摊贩和食品小作坊专项整治实施方案5篇
关于切实整治食品流动摊贩确保食品卫生安全的提案
近年来随着市场经济的发展，街头饮食摊点不断增加，每当中午、傍晚时分，不难发现市区人民路、纱冒河、第一桥、小南路、大南门等繁华路段的医院、学校、商场、街道二侧便陆续出现食品流动小摊点，有烤火腿肠、炒土豆块、炸臭豆腐、烤鸡翅等等，基本以熟食、油炸、烧烤食品为主，经营工具多以自制手推车和自行车，这些小摊贩，一般没有健康证、营业执照和卫生许可证，也没有任何卫生措施，流动性大，就在尘土飞扬的路边加工出售，食品卫生很难保证，卫生状况令人担忧，疾病传播可能性大，存在严重的食品安全隐患。
民以食为天，食品卫生安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到政府和国家形象，也关系到构建和谐社会主义社会，温州第三次跨越目标的实现。
因此，集中整治食品流动摊贩工作刻不容缓，那么作为行政执法部门、作为引导社会舆论、批露社会现象的新闻媒体等等及相关单位该如何履行职责，确保食品卫生安全呢。
一、各行政执法部门要落实责任，开展日常监管和专项整治相结合，严格综合执法力度。
进一步规范市场管理，落实工作责任，开展日常监管和专项整治相结合，严格综合执法，加大打击力度，以综合行政执法局为主，卫生、工商、交通、交警等各职能部门及社区要相互协调，紧密配合，齐抓共管，不良摊点露头就打，毫不手软。
二、各广播、电视、报刊等媒体，要切实履行相关报道职责，大力宣传《食品卫生法》和《消费者权益保护法》等法律、法规，提高人民群众和食品经营者的食品卫生安全意识，增强法制观念；媒体从业人员要客观、及时、准确的挖掘相关新闻案例，强化食品安全观念，努力营造人人重视食品安全的社会氛围，让消费者自觉抵制，不给流动食品商贩以生存空间。
三、选好场所，设置市场，集中统一规范经营，统一定位，统一收费，统一管理，统一时间，统一招牌亮证，及时督促，确保食品卫生安全。
四、加快城市战略性结构调整，创造再就业岗位；使劳动就业和社区服务相结合，开办家政、便利店连锁店等行业，拓展就业新路子；构建有效的社会支援体系，保障弱势群体的生存保障权利，开展就业培训，推荐无业人员就业，从根本上解决食品流动摊贩问题。
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