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五谷豆浆机食谱.doc

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资源描述
五谷豆浆机食谱 滋补保健类 『黄豆豆浆』 [用料]黄豆 70 克、水 1200 毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16 小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 [功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 [用料]黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水 1200 毫升 [制法] 1、将五种豆类浸泡6—16 小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 [功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『五豆·红枣豆浆』 [用料]黄豆26 克、黑豆9 克、青豆9 克、豌豆9 克、花生米9 克、红枣 13 克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16 小时,备用; 2、将红枣洗净去核; 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB 豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 [功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』 [用料]黄豆60 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16 小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 [功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』 [用料]黄豆45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16 小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 [功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 [用料]红枣(去核)15 克、莲子肉 15 克、黄豆50 克、白糖50 克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16 小时; 2、将莲子肉泡至发软; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 [功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 『花生豆浆』 [用料]花生30 克、黄豆40 克、水 1200 毫升 [制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16 小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 [功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 『黑豆芝麻浆』 [用料]黑豆50 克、花生 15 克、黑芝麻5-10 克、水适量 [制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16 小时; 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 [功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。 『百合莲子浆』 [用料]百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆40 克、冰糖50 克、清水适量。 [制法] 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 3、将绿豆浸泡6-16 小时; 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 [功效]清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 [注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 解暑降火类 『绿豆浆』 [用料]绿豆80 克、白糖50 克、清水适量。 [制法] 1、将绿豆洗净,浸泡6—16 小时。 2、将泡好的绿豆放入LB 豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 [注 ] 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 『消暑二豆饮』 [用料]黄豆45 克、绿豆30 克、白糖50 克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16 小时。 2、将泡好的二豆装入LB 豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]消暑止渴、清热败火。 『二豆蜜浆』 [用料]红豆20 克、绿豆80 克、蜂蜜50 克、清水适量。 [制法] 1、将红豆、绿豆浸泡6—16 小时。 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB 豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉 后调入蜂蜜即成。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。 [注 ] 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 『“三加一”健康豆浆』 [用料]青豆40 克、黄豆20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量。 [制法] 1、将三豆浸泡6—16 小时。 2、将泡好的三豆放入LB 豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮 [功效]清热解暑。 『红枣绿豆豆浆』 [用料]红枣(去核)15 克、绿豆20 克、黄豆40 克、白糖50 克、清水适量。 [制法] 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16 小时; 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB 豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]补气提神,消暑凉血。 ----------------------- Page 5----------------------- 『蜂蜜豆浆』 [用料]黄豆40 克、绿豆35 克、蜂蜜4 克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16 小时。 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB 豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉 后调入蜂蜜即成。 [功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。 健脑益智类 『益智豆浆』 [用料]黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻5 克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16 小时。 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB 豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分 钟后豆浆煮熟。 [功效]益智健脑。 『核桃杏仁露』 [用料]杏仁40 克、核桃40 克、冰糖少许,清水适量。 [制法] 1、将杏仁、核桃装入LB 豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 [功效]养颜益智。 『花生乳』 [用料]花生60 克、清水适量。 [制法] 1、将花生浸泡6-12 小时,备用。 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后豆浆即成 [功效]补脑、健身、益智。 消暑冷饮 [香蕉奶昔] 用料: 香蕉 100 克;鲜奶 1 升(1000 毫升)香草冰淇淋 50 克; 白糖适量。 ----------------------- Page 6----------------------- 制法: 香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶 1 升(1000 毫升),装好米糊机, 启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。 注 : 放入冰箱内冰冻后效果会更好。 特点: 香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。 [草莓奶昔] 用料: 草莓 100 克;鲜奶 1 升(1000 毫升)香草冰淇淋 50 克; 白糖适量。 制法: 将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶 1 升(1000 毫升),装好米糊机, 启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。 注 : 放入冰箱内冰冻后效果会更好。 特点: 色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。 [香橙苹果什饮] 用料: 橙子 50 克苹果 100 克;鲜奶 1 升(1000 毫升)蜂蜜若干; 制法: 将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶 1 升(1000 毫升),蜂蜜若 干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。 注 : 放入冰箱内冰冻后效果会更好。 特点: 酸甜绵软,口感细滑。 [蜜桃鲜蛋液] 用料: 牛奶 1 升(1000 毫升)鸡蛋2 只,新鲜或罐装蜜桃2 个;蜜桃冰淇淋适量。 制法: 将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶 1 升(10 00 毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。 注 : 用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。 特点: 营养丰富,最适合早餐饮用。 [消暑酸奶] 用料: 绿豆50,香蕉50 克;酸奶 1 升(1000 毫升)白糖适量。 制法: 将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体 内加入酸奶1 升(1000 毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。 注 : 放入冰箱内冰冻后效果会更好。 ----------------------- Page 7----------------------- 特点: 营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。 营养食物纤维 〔小豆腐〕 用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2 个、盐、味精、油等 做法:用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。 作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 〔豆渣丸子〕 用料:豆渣适量、瘦肉 1-2 两、鸡蛋2 个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。 作用:营养丰富全面,适于补虚。 〔豆渣蛋饼〕 用料:鸡蛋3 个、豆渣 100 克、葱花、盐、食油适量 做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。 特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的 儿童和老人食用。 〔五豆窝头〕 用料:五豆豆渣 100 克、玉米面40 克、水少许 做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。 特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 (豆沫菜) 材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆 做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放过里煮开备用。 用小白菜或菠菜放开水里炒一遍,捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出 锅了。 这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃,那叫一个香呀。大家不妨试试看 ----------------------- Page 8----------------------- (豆渣糕) 材料:江米面 120 克,芸豆50 克,豆馅 150 克。 作法:芸豆煮烂,捣碎。江米面加水调匀,一半铺于笼屉上,上面摊豆馅,另一半江米面铺于豆馅上,最上层撒上碎 豆渣,蒸熟。 燕麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,燕麦 1/2 杯。 制法:1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦 豆浆。 益处: 益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。 (2)小麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/2 杯。 制法:1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小 麦豆浆。 益处: 消渴除热、益气宽中、养血安神。 夏季花色豆浆食谱及功效 绿桑百合饮 功能: 全豆豆浆 配料: 干黄豆 50 克,干绿豆30 克,桑叶2 克,百合干 10 克 益处: 绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。 绿茶消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆45 克、干大米60 克、绿茶8 克 制法: 黄豆预先泡好 益处: 绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津 百合莲子饮 (供在终端无法做绿桑百合饮时演示用) 功能: 全豆豆浆 配料: 干绿豆 30 克、百合干 10 克、干黄豆50 克、莲子5 颗 制法: 绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好 益处: 健脾益气、润肺止咳、清热利尿 五色消暑饮 功能: 五谷豆浆 配料: 干绿豆 30 克、干红小豆30 克、干黄豆30 克、燕麦片 10 克、黑米 10 克 制法: 绿豆、红小豆和黄豆预先泡好 ----------------------- Page 9----------------------- 益处: 清热生津、解暑利尿 百合莲子绿豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,百合 1/3 杯,莲子 10 枚。 制法: 1.将干绿豆预先浸泡好,百合和莲子用热水浸泡至发软。 2.将百合、莲子和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做 好百合莲子豆浆。 益处: 健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。 小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小米 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小 米豆浆。 益处: 健脾和胃、补虚。 玉米小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干玉米喳 1/5 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几 分钟做好玉米小米豆浆。 益处: 健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。 大米小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干大米 1/3 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分 钟做好大米小米豆浆。 益处: 补中益气、止烦渴,去中焦火,补虚。 红豆小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,小米 1/2 杯,红小豆 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆和红小豆预先浸泡好。 2.将小米和泡好的黄豆、红小豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟 做好红豆小米豆浆。 益处: 消渴除热、清热利湿。 五色消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/3 杯,干绿豆 1/5 杯,干黑豆 1/5 杯,薏米 1/5 杯,小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆、干绿豆、干黑豆预先浸泡好。 ----------------------- Page 10----------------------- 2.将薏米、小米和泡好的黄豆、绿豆、黑豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键, 十几分钟做好五色消暑豆浆。 益处: 清热生津解暑。 绿豆豆浆 功能: 绿豆豆浆 配料: 干绿豆 1/2 杯。 制法: 1.将干绿豆预先浸泡好。 2.将泡好的绿豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“绿豆豆浆”键,十几分钟做好绿豆豆浆。 益处: 清热解暑、利水消肿、明目降压。 小米绿豆浆 功能: 绿豆豆浆 配料: 干绿豆 1/3 杯,干小米 1/3 杯,葡萄干 20 粒左右。 制法: 1.将干绿豆预先浸泡好。 2.将干小米、葡萄干和泡好的绿豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“绿豆豆浆”键,十几分 钟做好绿豆豆浆。 益处: 健脾胃、清虚热、解毒。 高粱豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干高粱米 1/2 杯。 制法: 1.将黄豆、高粱米预先浸泡好。 2.将泡好的黄豆、高粱米洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好高 粱豆浆。 益处: 益脾温中。 高粱小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干高粱米 1/5 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆和干高粱米预先浸泡好。 2.将干小米和泡好的黄豆、高粱洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟 做好高粱小米豆浆。 益处: 健脾止泻。 清凉消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干绿豆 1/3 杯,干黄豆、干大米各 1/5 杯。 制法: 1.将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟 做好清凉消暑豆浆。 益处: 清热生津、解暑利尿。 秋季花色豆浆食谱及功效 玉米豆浆 功能: 五谷豆浆 ----------------------- Page 11----------------------- 配料: 干黄豆 1/2 杯,干玉米喳 1/2 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干玉米喳和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好 玉米豆浆。 益处: 健脾益气,祛脂降压。 枸杞小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小米 1/3 杯,枸杞 20 粒。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米、枸杞和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟 做好枸杞小米豆浆。 益处: 滋补肝肾、生精养血、明目安神。 燕麦小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/3 杯,干小米 1/5 杯,干燕麦 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米、干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分 钟做好燕麦小米豆浆。 益处: 降脂抗衰老。 荞麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/2 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好荞 麦豆浆。 益处: 消渴除热、益气宽中、养血安神。 荞麦大米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干荞麦 1/5 杯,干大米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分 钟做好荞麦大米豆浆。 益处: 降压降脂。 冬季花色豆浆食谱及功效 黑芝麻浆 配料: 干黄豆 1 杯,黑芝麻 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黑 芝麻浆。 益处: 补肾填精、健脑益智。 ----------------------- Page 12----------------------- 核桃花生豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,大米 1/2 杯,花生 20 粒,核桃仁 5 瓣。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几 分钟做好核桃花生豆浆。 益处: 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智。 黑豆芝麻豆浆 配料: 干黑豆 1/2 杯,黑芝麻 1/5 杯,干黄豆 1/2 杯。 制法: 1.将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。 2.将黑芝麻和泡好的黄豆、黑豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟 做好黑豆芝麻豆浆。 益处: 滋补肝肾、利水下气。 豆浆冰糖米粥 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水 1.3升 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 密法黑芝麻糊 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60 克、清水适量; 制法:1、将黄豆浸泡6-16 小时,备用; 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后 加入蜂蜜即可; 功效:养颜美容、益智健脑 花生豆浆 用料:花生30克、黄豆40 克、水1200毫升 制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; ----------------------- Page 13----------------------- 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 核桃杏仁露 用料:杏仁40克、核桃40 克、冰糖少许,清水适量。 制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。 2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 功效:养颜益智。 ----------------------- Page 14----------------------- 店铺地址: 营养米糊食谱 荞麦的做法大全 荞麦粥的做法 1.把芥麦米洗净,沥干水分。 2.鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。 3.锅中倒入适量的水,放入芥麦煮 20 分钟,捞出沥水。 4.把所有的调味料(高汤4 杯、低盐酱油 10 克、盐2 克)倒入锅中煮开,放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、 胡萝卜、扁豆一起煮20 分钟。 5.直到所有的材料煮变软,就可以盛出来了。 香菇荞麦粥的做法 1.香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝; 2.粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中, 3.加适量清水,开大火煮; 4.沸腾后放入香菇丝,转小火; 5.慢慢熬制成粥即可。 荞麦白果竹丝鸡汤的做法 1.荞麦、芡实、车前子(布包)、生姜、红枣(去核)洗净。 2. 白果去壳取肉。 3.鸡肉洗净,切块。 4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲 3 小 时,加盐调味供用。 燕麦米的做法: 燕麦米粥: ----------------------- Page 15----------------------- 材料:燕麦米,油菜 做法: 1.燕麦米洗净,浸泡三小时左右,像煮普通的粥一样煮熟。 2.油菜洗净切碎,在粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。 3.加一点盐,搅匀,关火即可。 燕麦米饭的做法 1.将燕麦、大米分别淘洗干净; 2.将燕麦及大米一同置于高压锅中; 3.加入适量清水,按常规方法煮成米 饭即成。 紫米浆 主料:黑米,燕麦米,红米, 辅料:红皮花生(各一把),糖(冰糖或蜂蜜 五谷冰豆浆的做法 材料:黄豆 2/3 杯,荞麦米、糙米、燕麦米、红香米,比例随意,总共 1 杯(你也可以加入其他的谷类或者 红枣、枸杞等) 做法 1、黄豆提前洗净,浸泡一夜; 2、荞麦米、糙米、燕麦米、红香米,洗净,泡20 分钟。 3、将黄豆及所有的米类,连同泡米的水一起加入豆浆机,按照说明书的比例,加入适量的水。 4、启动开关,打出豆浆。 5、将豆浆滤出,放入锅内,用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就 把火收到最小.,再煮十分钟,豆浆才算煮熟,可以离火。 6、放凉后,直接加冰块饮用,或者放入密封盒内,再放入冰箱冷藏。(做好的豆浆最好尽快喝完) 女人篇: 美容养颜配方: 主料:大米 配料:薏米、百合 功效:乌发养颜、健脾益胃、补肺清热、润肠道 乌发养颜配方: 主料:大米 配料:薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁 ----------------------- Page 16----------------------- 功效:乌发亮发、养容颜、抗衰老、补肝肾、调理肠胃 美白抗皱配方: 主料:大米 配料:红枣、核桃 功效:益气活血、养颜抗皱,用于预防身体和治疗身体早衰,改善血液循环 男人篇: 1. 主料:大米 配料:大枣、枸杞、生姜数片 功效:改善血液循环、补血养颜、益气补血、除风去寒 2. 主料:大米 配料:腰果、花生 功效:强身健体、提高抵抗力、延缓衰老 3. 主料:大米 配料:核桃、花生 功效:健脑益智、促进脑部发育和生长、增强记忆力、润肺补肾 老人篇 1. 主料:大米 配料:小米、百合、莲子 功效:延缓衰老、健脾益胃、润养五脏、降血脂、安神润肤 2. 主料:大米 配料:黑米、花生 功效:通经活络、消痰化瘀、降血脂、防止动脉硬化 营养米糊食谱 花生米糊 用料:大米 60g,花生30g,姜片5 片 制法: 1.将大米、花生清洗干净
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