宏源南门涮肉.docx

宏源南门涮肉
天儿冷了就得吃涮羊肉，在北京就得吃老北京铜锅涮肉。宏源南门涮肉火了不是一天两天了，跟老字号不分上下。这儿的羊肉绝对不膻气，而且我就推荐吃手切羊肉，越吃越爱吃。吃老北京铜锅涮肉，必须得就着烧饼，不过我不推荐烤烧饼，把芝麻和麦子的清香味儿全给遮了，而且油大，吃到胃里也不一定舒服。麻酱调料，就着涮好的羊肉，再来一瓣糖蒜，这是涮肉的最佳搭配了。白菜粉丝，北京的涮羊肉冬天，真好。#火锅#。
爱乐活美食川菜火锅。

手切羊肉

宏源

小菜

烤烧饼

调料，麻酱的。

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