食品安全伴我成长(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食品安全 伴我成长,德阳市一小二,七班主题班会,德阳市,2014,年食品安全宣传“进校园”活动,1,1,关注食品安全 享受健康生活,2,2,考考你：什么是食品安全,3,3,食品安全,什么是食品安全（,food safety,）？,是指食品,无毒,、,无害,，符合应当,有,的,营养,要求，对人体健康,不造成任何急性,、,亚急性,或者,慢性危害,。,简言之就是：,无毒、无害，有营养，无危害。,小知识,4,4,食品安全有三个层次,食品数量,:,充足供应,食品质量,:,对人体健康,对生命安全,对食品的更高要求,:,没有受到环境污染,小知识,5,5,让我们了解一下,我们吃的东西安全吗？,俗话说：民以食为天，食以安为先,6,6,答：这是馒头，被不良商人染了不该染的颜色，有害身体健康。,这是我们吃的馒头吗？,7,7,路边摊贩从业人员没健康体检，有可能会传染疾病；所售卖的食品由于没有卫生保洁措施，蚊子、苍蝇有可能污染食物而引起身体不适，严重的会中毒。,8,不安全！,8,环境卫生差，细菌极易生长、传播。,这种环境制作的食品不安全,9,9,食用不安全的食品会怎样？,10,10,不安全食品的危害，你知道多少？,没有营养，对身体没好处，长不高,造成肥胖、营养不良、贫血等疾病,胃肠道不舒服，拉肚子等,有肝炎等传染病和寄生虫病,引起食物中毒,慢性中毒，得癌症等不治之症,11,11,12,12,制作食品的原料、故意添加非食用物质、从业人员卫生习惯、加工制作环境,都可能给食品安全带来危害。所以，我们要时刻注意食品安全。,13,小知识,小知识,13,食品安全形势总体稳定向好,5,月,6,日，国家食品药总局通报了乳制品等,11,类食品监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。抽检婴幼儿配方乳粉,2698,批次，全部合格；抽检乳制品,6697,批次，不合格,56,批次，合格率,99.2%,；抽检果冻,98,批次，不合格,2,批次，合格率,98%,；抽检饮料,6066,批次，不合格,377,批次，合格率,93.8%,；,据四川省食品安全委员会透露，,2013,年全省农产品抽检合格率,98.5%,，食品生产环节抽检合格率,95.4%,，食品流通环节抽检合格率,95.2%,，未发生系统性、区域性、行业性的重大食品安全事故，食品安全总体稳定向好，可以放心食用。,14,小知识,14,国家抽检部分品种合格率,15,这些食品安全知识你知道吗？,15,16,怎样做才能维护食品安全？,一、购买食品时应注意以下三点：,1,.,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品、五角包等垃圾食品，要到正规商店里购买食品；,2.,购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌；,3.,购买食品要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注生产名称、配料、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。,16,17,不要到无证、无照摊点上购买食品,脏,乱,17,18,要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品,18,19,选择到持有许可证，卫生整治的餐馆就餐,19,20,不到无证的小餐馆就餐,无餐饮服务许可证小餐馆厨房内卫生状况差，不安全,20,21,产品名,配料,生产日期,保质期,厂家,厂址,批准文号,QS,标志,21,22,怎样知道食品安不安全？,二、尽量购买有下列标志的预包装食品,22,23,23,24,第一：养成吃东西前洗手的习惯,24,25,第二：生吃瓜果要洗净,25,26,第三：不随便吃不认识的野菜、野果。,26,27,第四：不吃腐烂变质的食物,27,28,第五：不随意购买、食用街头小摊贩,出售的劣质食品和饮料,28,29,第六：不喝生水,29,30,考考你,知道多少？,30,31,小品,-,麻辣“唐僧肉”烤串,31,32,路边摊点食 品,32,不安全！,33,这样的食品能买吗，为什么？,33,34,这样的食品能买吗，为什么？,34,35,这样的食品能买吗，为什么？,35,36,这样的行为对不对，为什么？,36,37,路边摊点销售的食品你买还是不买？,37,38,这样些东西能食用吗，为什么？,38,39,小朋友，进学校，学知识，长本领。,文化知识要学好,健康安全也重要。,病从口入危害大,食品质量数第一。,食品挑选要细心，三无食品需留意。,苏丹红、吊白块,样样都是有害物。,看清厂家出厂期，切莫超过保质期。,安全意识人人有，争当食品小卫士。,小学生食品安全歌谣,39,40,下面，请老师总结！,各位同学，只要我们认识和了解食品安全知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就,能最大限度减少食物中毒的风险度，健康消费、科学消费、安全消费，保证我们的身体健康最后祝愿大家健康快乐，学习进步！,40,41,