1、当主管的心得体会 当主管的心得体会篇1我从事服务行业主管工作有八年了,谈不上资深,纯粹源于执着与喜欢。忠于自己的事业是我不变的初衷,公仆式领导是我崇尚的作风。提起管理方法自然有很多种,人性化管理,亲情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它们融为一体,让企业所有人感觉到我们的管理体系是完善的、合理的、真实的。下面我就谈一谈我在服务行业管理方面心得。 服务意识。宾客是我们的服务对象,有了宾客我们的工作才有意义,宾客是生意的源泉,是我们的衣食父母。客人永远是对的,客人的合理要求我们必须做到,但这些还远远不够,我们要做的是一种先知先觉的服务,不用客人去说,他的一个眼神,一个动作就是我们的服务目标
2、,只有这样才能让客人感觉到与众不同的服务。优质的服务是管理的基础,只有把基础作好,我们才能越走越远。 管理体系。完善的管理体系是不让员工盲目的去做某些事情,制度与职责要在员工的心理扎根,建立健全各部门、各岗位的规章制度、岗位职责是各级管理人员在员工走上工作岗位之前培训的重点,细微的管理不仅是体现在管理人员身上,同时管理制度也是如此,细化管理制度,让员工清楚知道,工作时那些是对的,那些是错的,有奖有罚体现了制度的合理性,认真细致的执行体现了制度的真实化,有了完善的制度,管理人员才能在管理过程中作到有法可依,一视同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重点。 培训。培训就是要建立一支有组织、有纪律、讲
3、文明、讲礼貌、有专业知识、高质量服务素质的队伍,培训工作尤为重要,是一项常抓常新的工作,培训主要从企业概况、员工手册着手,然后就是同工的仪容仪表,礼节、礼貌、岗位职责、服务流程、服务标准、消费指南、案例分析、突发事件外理、服务项目、安全防火、卫生标准、推销的技巧等。 制度与职责。常讲没有规矩不成方圆,国有国法,店有店规,设想没有一支纪律严明的服务队伍,怎么可能奢望可以提供优质的服务,严格执行员工手册,做到奖罚分明,我们的队伍必须要有铁的纪律,提倡军人的风格,做到有令必行,纪律严明,没有特例,一视同仁。制定出详细的员工手册,并严格检查执行,养成良好的习惯,真正为企业树立良好的企业形象,从而带来良
4、好的声誉,最终赢得可观的效益。 卫生。环境卫生对于服务行业极其重要,也是吸引客人的首选条件,一个具有良好的卫生环境,会给客人以踏实、安心、愉悦的享受,卫生要达标,每一个细微的环节都不容忽视,员工要有健康证,平时要做到四勤,养成良好的卫生习惯。环境设施要制定出详细周密的卫生清扫计划,包括日清扫计划、周清扫计划等。坚持每天按计划检查卫生工作,针对不合格的卫生一定要马上整改,做出处理。对于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按规定执行严格要求。对于破损物品要查明原因按程序报损,尽量减低损耗。 团队意识。团队意识对于一个企业来讲是至关重要的,一根筷子容易被折断十根筷子牢牢抱成团,这就是团结的力量,一个
5、企业没有凝聚力,没有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巅呢。团结是我们队伍的核心,要致力于建设一支强有力、团结一致的服务队伍,以上层领导为核心,实现的企业目标。 节能降耗。节能是我们一直的传统美德,一个企业更要注意节能,包括水、电、气及低制易耗品等,让员工无时无刻都关注着被浪费的能源,同时可以推出奖励机制,奖罚分明,树立员工的节能意识。杜绝常流水现象,做到人走灯灭,合理安排灯火管制时间,低制易耗品更应勤查勤看,杜绝浪费及挪做私用现象,尽量减低一切可变和固定成本的支出,合理安排人员,避免浪费。企业少支出一点就等于我们多赚些。 推销。推销工作表上看市场销人员的工作,与服务人员关系不大,实则不然,任何
6、一个员工既是服务员又是销售员,毕竟他们才是与客人接触的每一个点,只有把他们的积极性调动起来,企业的服务项目才会更广泛的被客人所知,若想推销工作有成效,首先就应该有一套科学合理的推销奖励方案,确实让员工感觉到受益,推销工作要注意技巧,语言不可让客人反感,要因人而异,不可强行推销,首先要熟悉清楚产品的相关事宜,这样才能对答如流,从而达到推销的目的。服务工作能顺利进行各部工作的协调不容忽视。一个企业的生存需要很多外在部门的大力支持与合作,我们决不能忽视他们的存在。 安全防火。安全操作经营是企业不可忽视的前提,企业内部要设置科学合理的安全防火装置,万不可偷工减料,应付了事,灭火器、喷淋装置、消防栓要制
7、定检查计划,定期演习,确保正常使用,切不可视为装饰品。教育员工提高安全防火意识,从自身做起,制定严格的检查制度,违者必究,决不姑息。预防胜于救灾,培训员工如何应付火警,如何使用灭火器具,如何防止火警发生,安全防火工作永远都不可松懈。 防盗。防盗工作更是管理中的重点,普通的盗窃案分为内盗和外盗,我们的员工来自五湖四海,很有可能在他们之中有人因为某些情况偷客人或同事的财物,管理人员平时要加强思想教育,发现此类事件坚决追察到底,决不姑息。社会上一些闲散人员,来店消费时用尽各种方法偷盗客人财物,比如餐厅包房,多功能厅,客房偷盗客人财物,管理人员要灌输员工防盗意识,不要给盗窃者可乘之机。 当主管的心得体
8、会篇2xxx购物广场是我经历的第一个商业项目,记得去年十月初刚到项目上时,建筑施工还没有结束,商场内部毛墙毛地,装修还没开始.当时招商部还在前边,记忆最深刻的就是广场前的打井车很有节奏的咚咚声,整整折磨我们耳朵两个月. 转眼几个月过去了,商场旧貌换新颜,她日新月异的变化令我感到欣慰与自豪.如今商场超市部分已经开业一段时间,百货部也在努力赶进度,各项工作也在有条不紊的进行中,衷心祝愿x能在xx开拓出一片新的天地。 初来xx,我们几个储备干部就着手进行市调工作,很快把xx市的商业基本情况就摸的七七八八,然后随着新乡招商团队的到来,全力开始了招商工作. 期间,我和李总到洛阳出差一段时间,陆续有十组商
9、户前来考察项目,最终敲定太和女装和媛媛服饰(货柜已装),其后到郑州出差那是隔三差五的常事,包括到郑州银基,金城,天隆,鞋城等商场招商.我个人单独拜访洽谈并且由业种经理协助敲定的品牌有:宝薇女装,塔曼歌女装(合同在途),海螺男装,宝尼男装,正大体育运动装,还有一个超市入口处的谭木匠,当初也是我联系过来的商户.作为一个商业招商新手,做出这样的成绩虽然谈不上很出色,但是也确实用心去做了,望领导明鉴。 报告工作成果不是说我为了夸耀自己什么,而是我想让领导明白我刘珂是做事的人,是积极上进的人,至于我的缺点和犯错并不能代表我的本质和全部. 毕竟在xx工作五月有余,对于我们商场我也有自己的看法,借机斗胆提出
10、,望领导审阅. 就百货方面来说,xx百货商业格局以宣化街为主导,商场处于弱势,而我们商场要打破格局,势必要与宣化街上的品牌店铺竞争,xx虽然消费力突出,但是人口基数偏少,如何把有效客流吸引至我们商场是后期运营的重中之重.而据我们市调了解,xx市做品牌专卖的老板很多是靠多年的老客户和关系团购强项维持. 这一块占据了xx市高端消费的很大一部分,将来我们商场能不能把团购做上去,能不能把营销策划切实做好,直接关系着后期运营成果的优劣.如今商场团购部势弱,还没有找到很好的突破口,营销策划部也需要进一步加强,把商场做到xx人心里去,不仅仅是时间问题,也有赖于商场管理组织能力的加强,整合资源的能力加强.比如
11、是否可以考虑与当地中高端消费场所建立合作共赢关系,比如高端餐饮场所,咖啡厅,酒店,美容院等等,寻找xx中高端人士聚集的场所,互相赠送优惠券,互相推荐顾客,寻求合适的合作机制,吸引优质客流的同时也推广了商场的形象和知名度,另一方面也提升了xx的商业竞争格局. 做商业其实做的就是人心,内在做的是管理,做的是服务. 目前百货部存在进场难问题,对于这一点,个人建议商场一方面一定要强势要求供应商限期进场,否则替换品牌,表明商场方面的决心和态度,加强广告宣传,让供应商明白,我们一定要开业,我们信心十足.另一方面,对于如期进场装修的商户,在后期运营中要给予支持,对于拖拖拉拉不按时进场的商户给予惩罚措施,把具
12、体支持内容和条件以及惩罚措施列给所有的供应商看. 商场一定要强势,才不至于被商户牵着鼻子走。 我们提供平台,大家基于利益展开合作,为什么不配合。 我们自己只要做到位,对于不配合的商户,坚决惩罚,绝不姑息,无规矩不成方圆,基于长远考虑,商场必须强势。 我们可以晚点开业,可以优待积极商户,可以在扣点上优惠,可以在商场培育期不过于计较利润,但是我们不可以被商户牵着鼻子走,不可以放低自身定位,不可以委曲求全,不可以失去方向感。 以前和当地老板聊天得知,当初信尧商场也是招商难,开业时间一推再推,直到来年六月份才勉强开业,进场商户也只有百分之六十,但是开业之后,陆陆续续很多商户都进驻了,但是因为后期管理和
13、经营不善,被温州新时尚替换了. 这个反应一个问题:招商难不怕,开业难也不怕,最怕的是开业之后的管理跟不上. 在商场管理上我们欠缺的还有很多,我的建议是多听听基层员工的想法和说法,他们的意见是最宝贵的. 如果有必要,可以建立一个监察监督部门,专门针对商场目前管理上的问题做出调查研究,拿出切实可行的解决方案,另外还能监督每个员工的工作表现,思想动态. 对于员工管理,我认为有必要做一些思想上的教育和灌输,建立商场的企业文化,灌输进每个员工的脑海和内心,这个需要时间. 员工管理,商户管理,货品管理,都做到位了,如果还是客流少,就要深入研究xx消费者的购物习惯和偏好,深入研究当地关系网络的编织,竞争对手
14、的策略,等等 一个好的零售商场,是要能够引领消费的场所,是体现第三产业的标杆,是颠覆旧有商业格局的开拓者。 对于xxx来说,硬体建筑不是问题,那么软性的东西呢。是否能够软到渗透进每个员工,每个消费者的脑海里和心里。值得思考。 当主管的心得体会篇3我非常荣幸参加了公司组织的20xx年主管培训班,首先要感谢公司给了我这次培训的机会,作为泰康公司的一员,我十分珍惜这次培训的机会,因为它不仅是我职业生涯的加油站,更是人生道路上实现服务公司、做大做强组织,实现自我价值的重要一课。 公司对这次培训非常重视,体现了重视人才、培养人才的战略方针,我们都很珍惜这次机会,大家都为培训做了充足的准备。每个学员都积极
15、参与和投入到培训中,时而聚精会神、时而点头微笑、时而眉头紧缩、时而振笔疾书、时而陷入沉思hellip;hellip;叁天同吃同住的生活给了大伙儿碰撞和讨论的氛围和机会,给了我们每位兄弟姐妹增进情义的空间,真正实现了此次培训增进团结、增长才干的目的。 参加此次培训的同志都是泰康分公司的精英、人才,都是在各自岗位上的佼佼者,回顾这叁天的课程,培训的目标和思路非常明确:如何增到好员.。这是大家做每个人都想要的,老师所教导的知识让我受益匪浅,心里豁然开朗,终身受用。老师说好员工是吸引进来的,不是靠拉进来的,没有不好打交道的人,只有不善于变通的人。我们要有自我成功的意愿和与人互动的能力,选择大于努力。特
16、别是关于修德的一个小故事:一个牧师爸爸把世界地图给撕碎了,让他的小孩重新拼好,爸爸一开始以为小朋友需要很长的时间才能拼好,但是他的小孩却用了很短的时间就完成了,当爸爸问原因的时候,小朋友说,地图后面是一个人,只要把人拼对,世界就对了。这个故事给我很大的启发,德高才能望众,我们在追寻自己的梦想和目标的同时,一定要谨记修炼自己的品德,我始终相信德有多高能走多远,我个人认为修德比一切的梦想和目标来的更重要,正如那个小故事背后的寓意,人正了,世界就对了。 通过这次培训学习,使我更加进一步认识到作为一名管理者责任的重大,任务的艰巨。感谢公司给予我们基层管理者的关心重视和培养,通过学习我也坚定了信念,铃声虽停,莫怠修行。在以后的工作中,我会不断加强学习,学以致用,与各位兄弟姐妹携手把泰康公司做的更大更强。第10页 共10页