DB4201T584-2019公用纺织品清洗服务规范.docx

ICS 03.080.20A 10DB4201武汉市地方标准DB4201/T 584-2019公用纺织品清洗服务规范 2019 - 10 - 08 发布2019 - 10 - 18 实施武汉市市场监督管理局发 布Specifications for public textiles laundry service DB4201/T 584-2019目次前言II引言III1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 服务机构25 服务场地26 设施设备及用品27 节能环保及安全38 服务人员39 服务流程及要求410 服务质量6 I 前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由武汉市商务局提出并归口。 本标准起草单位：武汉市商务发展促进中心、武汉市标准化研究院、武汉洗染业协会、中国商业联合会洗染专业委员会、武汉伊斯曼洗衣管理有限公司、武汉天天喜洗涤服务有限公司、武汉长酒洗涤有限公司、武汉兰新洗涤服务有限公司、武汉盛鑫永腾洗涤有限公司、武汉乐君晨清洁服务有限公司、武汉楚洁洗染有限公司、湖北奇异鸟公共纺织品服务有限公司。 本标准主要起草人：周文君、黄青、张兴、李家伟、曾伟、王超、蔡永辉、汪瑞婷、万敏、冯建文、杨纯、朱洪流、张咏梅、付再标、范明雄、揭裕智。 II 引言武汉市原有水洗涤企业近200家，服务于全市住宿、餐饮等行业。由于企业规模普遍较小、经营和管理不规范，且绝大多数缺乏完善的排污设施，造成严重的水体污染。水洗涤企业大范围停业整顿，市场供不应求，导致大量住宿、餐饮企业将公用纺织品送往外地洗涤，洗涤费用大幅上涨，洗涤质量严重下降，形成“洗涤之困”。“洗涤之困”引起市委市政府的高度重视，市政府召开专题会议研究缓解“洗涤之困”，要求制定实施相关标准，全面加强对武汉洗涤行业的规范管理。 2019年10月18日，第七届世界军人运动会在武汉市召开，这是继北京奥运会之后我国举办的规模最大的国际体育赛事。保障军运会期间公用纺织品的卫生安全，为入住军运村的运动员、教练员提供高质量的公用纺织品清洗服务，需要高水平的标准提供技术支撑。 为提高公用纺织品清洗服务质量，缓解武汉市“洗涤之困”，引领和支撑洗涤行业高质量发展，同时助力军运会的圆满召开，制定本标准。III DB4201/T 584-2019公用纺织品清洗服务规范1 范围本标准规定了公用纺织品清洗服务的服务机构、服务场地、设施设备及用品、节能环保及安全、服务人员、服务流程及要求和服务质量。 本标准适用于武汉市行政区域内公用纺织品的清洗服务。 本标准不适用于医疗卫生机构所用公共纺织品的清洗服务。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3920 纺织品 色牢度试验 耐摩擦色牢度GB/T 5713 纺织品 色牢度试验 耐水色牢度GB/T 7573 纺织品 水萃取液pH值的测定 GB/T 8630 纺织品 洗涤和干燥后尺寸变化的测定 GB 8978 污水综合排放标准GB/T 13171.2 洗衣粉（无磷型） GB/T 18204.4 公共场所卫生检验方法 第4部分：公共用品用具微生物GB 18599 一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准 GB/T 18883 室内空气质量标准GB/T 23331 能源管理体系 要求 GB/T 24001 环境管理体系 要求及使用指南 GB 25115（所有部分） 工业洗涤机械的安全要求GB/T 31950 企业诚信管理体系 GB/T 35744 公用纺织品清洗质量要求QB/T 1224 衣料用液体洗涤剂 QB/T 2323 工业洗衣机 QB/T 4529 工业洗衣用洗涤剂 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1公用纺织品 public textiles住宿、餐饮、交通、沐浴等单位使用的各类纺织品，如：床单、毛巾、浴巾、台布等。 1 GB/T 8424.2 纺织品 色牢度试验 相对白度的仪器评定方法 注：改写GB/T 35744-2017，定义3.1。 3.2软 水 soft water不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。 4 服务机构4.1 公用纺织品清洗服务机构应具备有效的法定资格。 4.2 应建立完整、适用的内部管理制度，包括但不限于运营管理规范、生产操作规程、服务质量标准、岗位工作职责和节能环保要求等。 4.3 应遵守法律法规、社会公德、商业道德和行业规则，积极履行社会责任。 4.4 应诚信经营，宜按照 GB/T 31950 的要求构建诚信管理体系。 4.5 宜开展品牌建设，形成具有竞争力和影响力的品牌。 4.6 宜采用先进的技术手段（如二维码、芯片等）记录详细的公用纺织品清洗信息，便于消费者查询。 5 服务场地5.1 服务场地应远离粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。 5.2 服务场地应设置在室内，有明确的入口和出口，入口和出口不得混用。 5.3 应对服务场地进行分区管理，分为检查分类区、清洗消毒区、烘干整烫区、技术处理区和折叠打包区等功能区，功能区应相互隔离并设置明确的标识。功能区应设置不同颜色的地标线： 检查分类区地标线为黄色； 清洗消毒区地标线为蓝色； 烘干整烫区地标线为红色； 技术处理区地标线为白色； 折叠打包区地标线为绿色。 5.4 应按照清洗流程对功能区进行合理布局，确保功能区之间不交叉，清洗过程中服务人员不逆行。 5.5 功能区之间应设置物流通道，物流通道宽度1.5 m。 5.6 地面、墙面和工作台应平整、防滑、不起尘、不积灰、易于清洁。 5.7 应有充足的自然采光或人工照明，光源不得改变公用纺织品的感官颜色。 6 设施设备及用品6.1 应配置与生产规模相适应的洗衣机（洗脱机）、脱水机、烘干机、熨平机、整烫机和折叠机等洗涤机械，有条件的宜配置隧道式连续洗衣机或单机智能集成机组等自动化洗涤机械。 6.2 洗衣机（洗脱机）和脱水机应符合 QB/T 2323 和 GB 25115 的要求。 6.3 烘干机、熨平机、整烫机和折叠机等洗涤机械应符合 GB 25115 的要求。 6.4 应使用具有产品合格证的无磷洗衣粉或液体洗涤剂，符合 GB/T 13171.2、QB/T 1224 和 QB/T 4529等标准的要求。 6.5 应使用软水清洗。总硬度50 mg/L，铁含量0.1 mg/L，锰含量0.05 mg/L。清洗一般污渍，pH 为 8.09.0；清洗重污渍，pH 为 9.011.0。 2 DB4201/T 584-20196.6 应配置保障服务人员健康安全和防止二次污染的劳动保护用品，包括工作装、工帽、手套、鞋套和肥皂、香皂、洗手液、消毒液等。 7 节能环保及安全7.1 宜按照 GB/T 23331 和 GB/T 24001 的要求，构建能源管理体系和环境管理体系。 7.2 服务场地的设计和布局应符合循环经济、清洁生产、节能减排的要求。 7.3 应使用节能型设施设备和环保型洗涤化料。 7.4 单位公用纺织品清洗能耗指标应满足以下要求： 综合能耗0.20 kgce/kg； 取水量25 L/kg。 7.5 应开展资源的循环利用，提高资源利用率，推广使用清洁能源。 7.6 应配置通风设施，功能区空气质量应符合 GB/T 18883 的要求 7.7 应持有排污许可证并配置污水处理设施，污水排放应符合 GB 8978 的要求。 7.8 应按照 GB 18599 的要求处置固体废弃物。 7.9 单位公用纺织品清洗污染物指标应满足以下要求： 废水产生量10 L/kg； 化学需氧量产生量12.0 g/kg； 总磷产生量0.08 g/kg； 阴离子表面活性剂产生量0.3 g/kg。 7.10 应定期对功能区及设施设备进行清洁、消毒。每日清洁 1 次，每周消毒 1 次。定期开展鼠、蝇、蟑螂等有害生物防治。 7.11 服务场地内应配置充足、齐备的消防设施和消防器材，并定期检查、维护和保养。不得使用明火。 7.12 应定期对洗涤机械等设施设备进行检查、维护和保养，发现问题及时检修。 7.13 液体洗涤剂应密封保存，单独存放于通风、阴凉、干燥处。 7.14 洗涤机械等设施设备操作前应进行培训，未经培训或培训不合格不得操作。 7.15 设施设备使用完毕后应及时断电。 8 服务人员8.1 基本要求8.1.1 服务人员应参加行业协会组织的培训并经考核合格，具备洗涤技能和洗涤机械操作技术，并定期参加行业协会组织的法律法规、专业技能和安全教育等培训。 8.1.2 应由具有洗涤专业技师资质的人员主持日常技术工作。 8.1.3 应具有良好的职业道德和职业操守。 8.1.4 服务人员应持健康证上岗，并定期接受职业性健康检查。患有流行性感冒、感染性腹泻、手足口病、化脓性或渗出性皮肤病以及皮肤伤口等职业禁忌症的服务人员暂停上岗。 8.2 行为要求8.2.1 服务人员应保持良好的个人卫生，不得留长指甲、涂指甲油，操作前应对手部进行清洗消毒。 8.2.2 操作时应着工作装，穿戴工帽、手套、鞋套和一次性口罩，不得佩戴饰物，不宜化妆。工作装、工帽、手套和鞋套应每日清洗更换，受到污染后及时更换。 3 8.2.3 用餐、使用卫生间、清洁场地及设施设备、接触不洁物品前应脱下工作装、工帽、口罩、手套和鞋套，并重新对手部进行清洗消毒。 8.2.4 不得携带任何私人物品进入功能区。 8.2.5 不得在服务场地吸烟、饮食或进行其他可能污染公用纺织品的行为。 8.2.6 操作过程中出现公用纺织品掉落、踩踏造成二次污染时，应重新清洗。 8.2.7 应严格按照洗涤机械的使用规程进行操作，不得违规操作。 9 服务流程及要求9.1 流程图公用纺织品清洗服务流程应符合图 1的要求。 检查分类去渍处理预洗主洗消毒漂洗技术处理存储运输折叠打包检验整烫烘干 脱水 图1 公用纺织品清洗服务流程图9.2 检查分类9.2.1 服务人员应对公用纺织品进行检查： 发现遗留物品，登记并妥善保管； 发现固体残留物，直接清除； 发现破损，详细记录破损情况； 发现特殊污渍，进行去渍处理。 9.2.2 应按照公用纺织品的类别、纤维质地、颜色、清洗次数和受污程度进行分类。 9.2.3 按照使用类别可将公用纺织品分为： 卫浴用，包括面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等； 床上用，包括床单、被套、枕套等； 餐饮用，包括桌裙、台布、餐巾、小食巾、椅套等。 9.3 去渍处理有特殊污渍的公用纺织品，应使用绿色、安全的方式进行去渍处理。 9.4 预洗、主洗消毒、漂洗、技术处理和脱水4 DB4201/T 584-20199.4.1 单次清洗的公用纺织品不得超过洗涤机械容量的 80。 9.4.2 技术处理包括中和、柔顺、技术还原、上浆等。 9.4.3 公用纺织品应按照表 1 的要求进行清洗。 表1 公用纺织品清洗要求清洗流程 卫浴用 床上用 餐饮用 面巾 浴巾 方巾 地巾 浴袍 床单 被套 枕套 桌裙 台布 餐巾 小食巾 椅套 预洗 水位 高 温度 35 时间 min 23 主洗 水位 低 温度 8590 8090 8590 时间 min 1015 1012 1015 1416 1620 1416 洗衣粉 g 400600 乳化剂 ml 100200 200300 彩漂液 ml 500600 600800 氯漂 氯漂液 ml - 300400 温度 - 70 时间 min - 1012 漂洗 水位 高 温度 70-60-50 时间 min 2/次 次数 3 中和柔顺 水位 低 - 温度 45 - 时间 min 35 - 中和剂 g 200300 - 柔顺剂 g 200300 - 上浆 水位 - 低 - 温度 - 45 - 时间 min - 46 - 浆粉 g - 600800 - 脱水 时间 min 68 注1：主洗时间为温度达到要求后的清洗时长。注2：脱水时间为高脱时长。 注3：根据公用纺织品的类型和污染程度，合理掌握洗涤化料的投放量和投放时间。注4：根据洗涤化料浓度（有效成分含量）决定投放量。 注5：漂洗分三次进行，温度分别为 70、60和 50。 注6：公用纺织品在洗涤过程中出现发灰发黄现象，根据需要进行技术还原。 9.5 烘 干5 9.5.1 单次烘干的公用纺织品不得超过烘干机容量的 80。 9.5.2 使用烘干机前应清理过滤器和积尘箱中的灰尘、毛屑等废物。 9.5.3 应按照表 2 给出的要求进行烘干。 表2 公用纺织品烘干要求公用纺织品类别 温度 烘干时间 min 冷却时间 min 浴巾、地巾、浴袍 8090 3545 57 面巾、方巾 8090 1823 57 椅套、桌裙 50 58 23 9.5.4 烘干后公用纺织品应保留 5的含水量。 9.6 整烫9.6.1 面巾、浴巾、方巾、地巾等巾类公用纺织品不得整烫。 9.6.2 整烫后的公用纺织品应平整、无折痕。整烫过程中不得有二次污染。 9.7 检验9.7.1 清洗后的公用纺织品应按照 3的比例进行抽样检验，满足第 10 章的要求为合格。 9.7.2 抽检不合格，该批公用纺织品应重新清洗。 9.8 折叠打包9.8.1 公用纺织品折叠应平整、边缘对齐、无压痕，酒店、饭店等单位的标志正面朝上。 9.8.2 公用纺织品应按照类别、规格、颜色和单位分类叠放，叠放时开口应在同一方向。 9.8.3 打包时应压实、压紧，放入干净的布草袋中，并做好标记。 9.8.4 污染公用纺织品和清洗后公用纺织品应区分使用布草袋，不得混用。 9.9 存储运输9.9.1 公用纺织品应存放在清洁、干燥处，防止霉菌、灰尘、湿气、有害生物等污染。 9.9.2 应使用密闭车辆运输，防止环境污染和交叉感染。 9.9.3 污染公用纺织品和清洗后的公用纺织品不得混装。 9.9.4 车辆在运输污染公用纺织品后应及时清洁消毒，未经清洁消毒不得运输清洗后的公用纺织品。 10 服务质量10.1 基本指标10.1.1 白度10.1.1.1 白色巾类公用纺织品清洗后在自然光下显示的白度值80，白色床单、被套清洗后在自然光下显示的白度值90。 10.1.1.2 白度按照 GB/T 8424.2 给出的方法进行检验。 10.1.2 色牢度6 DB4201/T 584-201910.1.2.1 有色公用纺织品耐水洗色牢度4 级，耐干摩擦色牢度4 级。 10.1.2.2 耐水洗色牢度按照 GB/T 5713 给出的方法进行检验。 10.1.2.3 耐干摩擦色牢度按照 GB/T 3920 给出的方法进行检验。 10.1.3 洁净度10.1.3.1 公用纺织品清洗后洁净度应达到以下要求： 洁净、平整； 无污渍、无异味； 无串色、无搭色； 无附着物。 10.1.3.2 采用目测、鼻闻等感官检验方法。 10.1.4 残留余碱10.1.4.1 公用纺织品洗涤后湿态 pH 为 57。 10.1.4.2 湿态 pH 按照 GB/T 7573 给出的方法进行检验。 10.1.5 卫生指标10.1.5.1 公用纺织品清洗后卫生指标应达到以下要求： 细菌总数10 CFU/cm2； 不得检出大肠菌群； 不得检出致病菌。 10.1.5.2 细菌及大肠菌群按照 GB/T 18204.4 给出的方法进行检验。 10.2 外形与自然损耗10.2.1 卫浴用10.2.1.1 卫浴用公用纺织品清洗后应自然平服，无变形、无皱褶、无跳线、无抽丝。颜色均匀。手感应柔软、蓬松。无拉伤破损。 10.2.1.2 有色巾类洗涤120 次时不应有断圈、变形、露底等状况；一等品质白色巾类洗涤80 次时不应有断圈、变形、露底等状况。 10.2.2 床上用10.2.2.1 床上用公用纺织品清洗后应光洁平整，无皱褶、无毛茬、无损伤。 10.2.2.2 线密度14.8 tex 的全棉床单、被套、枕套洗涤100 次时不应有断纱、起毛、匹裂、损边等状况；线密度9.8 tex 的全棉床单、被套洗涤120 次时不应有断纱、起毛、匹裂、损边等状况。 10.2.3 餐饮用10.2.3.1 餐饮用公用纺织品清洗后： 台布、口布应平整、挺括、浆度适中； 小方巾应柔软、吸水性好，无抽丝； 椅套应平整，挺括，无皱褶，颜色均匀，无磨伤，无划伤。 10.2.3.2 全棉类台布、口布的洗涤80 次时不应有变形、起毛、抽丝、飞边等状况；化纤类台布、餐巾的洗涤120 次时不应有损坏。 7 10.2.4 检验方法10.2.4.1 无质量问题的公用纺织品清洗后的外形与自然损耗应满足 10.2 的要求。 10.2.4.2 按照 GB/T 8630 给出的方法进行检验。 8